Multichef BORK U802 / U803

[Galina]

Galina, proč na rýži, a ne na rýži s chobotnicí?

No, dnes jsem chtěl ...

Vloženo na Středa 23. listopadu 2016 11:10

Sedne,
Světlanka se ukázala tak chutná, ale jako všechno, co dělá Borya ...

[Galina]

Galina, krásná, tak to udělám

Vloženo na Středa 23. listopadu 2016 11:12

Je to s kuřecím masem?

[Sedne]

Sedne,
Udělal jsem Svetlanu z kuřecího filé, pokud si vezmete maso, měla by se podle toho zvýšit doba pečení ...

[Galina]

Galina, a vaříte polévky v multichef?

[Galina]

Galina, a vaříte polévky v multichef?

Samozřejmě vařím .....)))

Vloženo na Středa 23. listopadu 2016 11:39

Sedne,
Opravdu miluji pečené mléko od Bori ...

[Galina]

Galina, A jak?

[Galina]

Galina, A jak?

Jak co? Polévky nebo mléko? Vařila jsem polévky podle vestavěných receptů a na "guláši" a na multibove, všude se ukázalo chutné ...

[Galina]

GalinaAno, ano, polévky, budete se muset pokusit to udělat také
A jaký druh hašení existuje? Jak na kukačce?

[Galina]

GalinaAno, ano, polévky, budete se muset pokusit to udělat také
A jaký druh hašení existuje? Jak na kukačce?

Svetiku, kukačku dostávám, jen když potřebuji pomalý vařič na maso a jogurt ...

[Galina]

Galinatak prodejte pár kukaček

A stále jsem prodával novou Kuku, nikdy jsem s ní nemiloval ..., ale dostávám 55 z nutnosti ...

Zveřejněno ve středu 23. listopadu 2016 11:46

Raději bych si koupil ještě jednu Boryu, kdybych potřeboval ..., opravdu ho miluju sooooo ...

Sveta, gratuluji!

[Irina]

Irina, dík

[Sedne]

Sedne, gratuluji a závidím ...

marlanca, Kavka, pokud se rozhodneš něco prodat, napiš mi nejprve
Nevím, jak ve vašem standardu 802/803, ale v mém 800 je kaše vynikající. Můj manžel nemůže žít bez sirové kaše, poté, co Borka řekne, že kaše na sporáku obecně není chutná, a hlavní je, že mi vždy uteklo mléko, a pak to nalil, zavřel, 25 minut a OPA, kaše je připravena. Dělám rýži ve 2 cyklech. Pilaf si už zvykl dělat to svým vlastním způsobem, nejprve připravím zirvak, a pak přidám rýži a nastavím režim pilaf, ale po 10 minutách ho vypnu, promíchám a jen ho nechám kondicionovat pod víkem bez varu, pak jsem super.

Přidáno středa 23. listopadu 2016 13:27

Vařím polévky na několika varech. Pečené mléko je také super, připravuji ho na pomalém sporáku. Dal jsem to v noci a to je vše.

[Kil]

Kil, Irina, dík

marlanca, Galina, a rýže v multichef je stejně cool jako v Bor 701?

[Kil]

Kil,
Dobře, nejdřív ti napíšu ...
Sedne,
Ano, Svetlane, mám vynikající rýži ve všech 3 Borki ...

Přemýšlel jsem, že jim koupím Vysavač, je tu někdo?

[marlanca]

marlanca, Galina, a rýže v multichef je stejně cool jako v Bor 701?

Tady jsem ukázal, rýže v něm ...
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=441460.0

[Galina]

Galina, a jak si děláš pečené mléko v Boru?

[Galina]

Galina, a jak si děláš pečené mléko v Boru?

Dal jsem na "multi-kuchař" - pod tlakem - 95 ° C po dobu 1,30 minut .... to dopadá nádherné pečené mléko .....

[marlanca]

marlanca„Zaškrtnutí díky za radu, také se musím pokusit utopit

[marlanca]

marlanca„Zaškrtnutí díky za radu, také se musím pokusit utopit

Irishenka ...

I když mám velmi rád pomalý hrnec, velmi chutně jsem uvařil rýži a připravil kuřecí prsa a sledoval jsem, jak v recenzích píše, že hoří a nevaruje lahodně, ale zatím je všechno velmi chutné. Líbilo se mi to.

[Sedne]

SedneAno, Svetlanko, to je všechno, co bych v ní dělal, všechno je chutné a nic mi tím nepokazí ...

V receptu je tedy smažení kuřete, ale žádné vepřové maso

V receptu je tedy smažení kuřete, ale žádné vepřové maso

Svetlane, no, je tu "dušení" a multivařka ..

[Galina]

Galina, ale zatím se zajímám o vaření podle všitých receptů, dušení v 701 a v kukačkách ano

Gal, jak snadné je zde vařit brambory?

Gal, jak snadné je zde vařit brambory?

Můžete uhasit záři, nebo multi-kuchař ....)))

Můžete uhasit záři, nebo multi-kuchař ....)))

a jak dlouho?

a jak dlouho?

Chystáte se vařit hodně brambor? Vždy vařím ne více než 5-6 kusů, takže jsem ho nakrájel na dušené maso asi 15 minut na multivarkách 100C pod tlakem. také jen nalijte vodu, jen abyste zakryli brambory ...

Chystáte se vařit hodně brambor?

Vařil jsem na dvojitém kotli Ne, ne moc, ks 6-7. Díky za odpověď, příště budu.

[Sedne]

Sedne,
U dvojitého kotle je teplota pro silný a stálý var, tam, jen s otevřeným víkem, bych vařil, aby při vypouštění páry hrudky z brambor (všechno jsou škrobené) neucpávaly ventil ...

U dvojitého kotle je teplota pro silný a stálý var, tam jen s otevřeným víkem, bych vařil

Takže jsem tam byl v páře

Takže jsem tam byl v páře

Na stojanu?

[Galina]

Galina, hm huh

[Galina]

Galina, hm huh

Dobře ...

Gal, vařil jsi boršč v Bork? Co myslíš? Nebo je to lepší v pomalém sporáku?

Gal, vařil jsi boršč v Bork? Co myslíš? Nebo je to lepší v pomalém sporáku?

Vařil jsem, pouze jsem dal odděleně, hotovou řepu (nejprve jsem ji vařil na mřížce na „dvojitém kotli“ po dobu 20 minut, ochladil a nasekal) a všechno ostatní na „multivarkáři“ 95C-96C pod tlakem po dobu 30 minut, pokud s kuřecím masem, pokud s masem vaření je určitě delší ...

[Galina]

Galina, ale neudělali jste to podle všitého receptu?

[Galina]

Galina, ale neudělali jste to podle všitého receptu?

Ne, ne ...

[Galina]

Galina, a jak vaříte rosolovité maso? Podle všitého receptu?

[Galina]

Galina, a jak vaříte rosolovité maso? Podle všitého receptu?

Nevařil jsem tam želé maso ...

Nevařil jsem to na „kabelovém“ ...

[Galina]

Galina, psali jste sem, že po rosolovém mase provádíte samočištění a vůbec není vůně

[Galina]

Pamatuji si, že na šitých tam je dlouho velmi vařené ...
Upřímně si nepamatuji, jestli bych to teď vařil na multivarkách 100C a 2.30 ...

Přidáno v pondělí 26. prosince 2016 22:39

Uvařil jsem kuřecí želé na 100 ° C a nastavil 1,30 ...

Přidáno v úterý 27. prosince 2016 10:36

Galina, psali jste sem, že po rosolovém mase provádíte samočištění a vůbec není vůně

To je to, co jsem vám napsal ...

Ahoj Svetiku! Vůz vůbec neodstraňuji ....., vždy to stojí za to, moc ho miluji. Je to jediný, kde se pachy nemísí, od slova - absolutně ... můžete udělat samočisticí po rosolovém mase a okamžitě ho nasadit, aby se zahřál, a bude cítit jako mléko ... a ne bobkový list a maso. .....

A nenapsal jsem, že jsem v něm vařil rosolovité maso ... nemusíte vytahovat fráze z obecného kontextu ...

[Galina]

Galina, udělal na nový rok rosolovité maso, dopadlo to velmi dobře

[Galina]

Galina, udělal na nový rok rosolovité maso, dopadlo to velmi dobře

Jo, dobře ... podle vestavěného receptu?

[Galina]

Galina, ne, jak jsi řekl.

[Galina]

Galina, ne, jak jsi řekl.

Svetik, napiš do předmětu, jak jsi vařil, prosím, jinak to bude ztraceno, promiň .....)))
Začal jsem si něco zapisovat, jinak je spousta karikatur a vy si nepamatujete všechno, dostanete další a nevíte, jak a na kterém programu vařit ...

2,5 hodiny na multivaru 100, zdálo se mi to stále nezbytné a nastavil jsem 30 minut na 110, ale zdálo se mi, že to dělám a nepotřeboval.