Marpl
Kuře můžete nejdříve marinovat a poté smažit. Výsledek je vždy jemný a šťavnatý. Marinoval jsem kuře v sójové omáčce, takže to později nesolím.
Omka
Přizpůsobil jsem se, abych v březnu připravil kuře, přímo celé, smažené po dobu 1 hodiny, soleno-pepř-česnek ... a jednou ho převrátit.
Ukazuje se tak měkký, že celé tělo nelze vytáhnout, rozpadne se ...
Syn takové kuře velmi miluje
madam
No, děvčata, je dobře, že jste. Vždy pomozte s radou. Pokusím se podle vaší rady vyrobit kuře. Hlavní věc je být šťavnatá. Udělali omeletu. Manžel vše srazil mixérem. Pravděpodobně to není nutné, v březnu nevzrostl. Ale v Toshce už omeleta bublá a je svěží. Je pravda, že tam srazili jednoduchý ruční mixér. Uvidíme, co a jak dále. Velmi poslušná a snadno použitelná Martushechka. Hodně štěstí všem.
Správce
Citace: madames
Je pravda, že tam srazili pomocí jednoduchého mixéru ručně

Obecně se doporučuje mlátit vejce na omeletu vidličkou, a to až do husté pěny, ale pouze k promíchání hmoty
addresat
madam, jak se má kuře?
addresat
Řekněte mi, že v režimu hašení také všechno prudce vře?
madam
Promiň. Můj e-mail se změnil, takže zprávy nepřišly. Udělal jsem kuře podruhé - trochu na smažení, pak - kalení - to dopadlo skvěle. Zlaté a měkké a šťavnaté kuře. Kuřata jsou stejná, jejich vlastní. Různé režimy - přístupy, získáme různé výsledky. Musíte studovat, zkoušet a milovat svou Martushechku.




Helen! Během hašení bylo se mnou všechno v pořádku, bylo ticho, nezdálo se, že by to vřelo. Polévku jsem nechal na kynout. Skvělý pomalý vařič, téměř každý to má rád.
Správce
Citace: addresat
také v režimu hašení všechno vroucí?

Podívejte se na displej, jaká teplota se zobrazuje?
U programu HASENÍ je nastavení 100 * C (jako u SOUP), což je hodně pro klidný var. Pro klidný var je žádoucí mít 95 * C, pak se ozve mírné „šeptání“.

Nastavte nižší teplotu nebo zvolte jiný program s touto teplotou.

K dispozici je tabulka programů a teplot a to, co je žádoucí vařit pro tyto režimy Co dokáže multivarka Marta MT-1989 (moje kulinářské experimenty) # 2

Při vaření musíte využít své schopnosti změnit nastavení multivarku.
addresat
Mám březen 4308 - existuje méně režimů než ve vašem modelu, ale ty, které se shodují, jsou stejné v čase a teplotě. Vařím hasicí přístroj!
Správce, díky za stůl, už jsem to sám zkopíroval!
madam
A já jsem měl houbovou polévku. Takže jsem to dal na dušení, protože maso se ukázalo být měkké, tak, aby houby dosáhly, jak potřebuji, 20 minut. A v režimu „polévka“ nebyly houby trochu uvařené. Zvládnutí Marty, poslušné. Vařené mléko, vynikající. Všechno je čisté, žádné stoupání.
Správce
Citace: addresat
Mám Martu 4308

Lena, pro tento model "Multicooker Marta 4308„musíte otevřít samostatné téma a už tam sdílet své zkušenosti s používáním

Koneckonců, naše modely se liší, správa se liší a není vždy možné se dostat k věci s vaší radou
A je nežádoucí zaměňovat, kombinovat různé modely v jednom tématu - my sami budeme zmateni
addresat
Správce, existuje téma s Martou 4301 - máme všechno společné kromě krytu misky.
Správce

Lena, to je v pořádku Takže bude s kým mluvit, pojďme k tomu tématu
Marpl
Tatyana, mám na tebe otázku.Chcete-li vařit rýži jako přílohu, spustíte program Krupice dvakrát? Za 20 minut na Krupě byla rýže napůl uvařená a na dně byla tekutina. Začal jsem to znovu a dostal normální rýži. Potřebujete pohánku spustit dvakrát?
šetrnost
Vařil jsem, pilaf, ukázalo se to vynikající, rýže se oddělila od druhé, kterou jsem měl rád pilaf, v březnu
Marpl
Také jsem vařil pilaf, všechno je v pořádku. Krupův program je ale velmi krátký, musíte čas zdvojnásobit.
šetrnost
Marpl„Marino, nevařil jsem rýži jako přílohu, takže ti to neřeknu

Já, v malém Rediku, vařím rýži za 45-50 minut, výsledek se mi líbí, ale v březnu je program nastaven včas.
Správce
Citace: Marpl
Chcete-li vařit rýži jako přílohu, spustíte program Krupice dvakrát?

Marina, 20 minut nestačí na páru rýže a obilovin.
Připravil jsem program OBILOVINY, nastavil jsem čas na 40 minut (oproti 20 minutám ve výchozím nastavení). To znamená, že jsem okamžitě nastavil správný čas, abych s ním nejel dvakrát.
Druhý den jsem takto vařil pohanku, 40 minut na „KRUPY“.

O vodě: nejdříve vložím rýži do hrnce, vyrovnám ji podél dna a přidám tolik vody, aby hladina vody byla ve výšce první falangy ukazováčku nad úrovní obilovin. Pak se ukáže, že kaše z přílohy má normální vlhkost.

Podívejte se sem, píšu podrobněji o obilovinách:

Multicooker Marta MT-1989Pohanková žitná kaše s cibulí a játry (multivarka Marta MT-1989)
(Správce)


Co dokáže multivarka Marta MT-1989 (moje kulinářské experimenty)
šetrnost

Dívky, na oficiálních stránkách Marty stojí MT-1988 Multicooker 2999 rublů, možná to někdo potřebuje.

Marisha Aleksevna
Dívky a chlapci, prosím poradte někomu, jak se má stát. Do března 1989 jsem poškrábal nepřilnavou pánev, obrátil se k Martě, měli misku pod objednávkou a doručili do našeho města za kosmickou cenu, radili misku z Lumme 1447, ale není nikde v prodeji. Co jiného můžete nahradit?
addresat
Marisha Aleksevna, zdá se mi, že téměř každá 5litrová forma bude fungovat. Kdysi jsem si objednal univerzální kastrol z Číny pro moji multi Auroru, takže se hodí i na můj březen 4308, i když tvary multivarku jsou úplně jiné. Jděte nakupovat s páskou a vyzkoušejte misky různých multivarů.
Mila56
Marisha Aleksevna„Na skladě 4301 a na akci v LENTA (500 rublů) jsem vzal misku 5 litrů REDMOND RB-A503. Když jsem to koupil, myslel jsem si, že pokud se to ani nevejde (za takové peníze, proč si je nevezmu), pak je používám k pečení v troubě. Mísa dokonale zapadá, víko se zavírá normálně (nic nezasahuje). Je pravda, že ho ještě nepoužívám, je na skladě
Marisha Aleksevna
Mila56, moc děkuji, mám dvě takové misky pro Redmond 4503, zkusím je. Ani mě nenapadlo je použít.
Chionodox
O víkendu jsem si koupil vepřové maso. Udělali kebab na dovolenou, odložili kousek na sušení. A ještě zbývá značné množství masných kostí. To jsou ty. Multicooker Marta MT-1989 Můj manžel rád hlodá kosti. No, rozhodl jsem se přizpůsobit svou Martochku přípravě lahodného jídla.
Recept na sušenou cibuli od Admina šel do akce. Opravdu se mi líbí jeho sladká koncentrovaná vůně. A během jeho tepelného zpracování není žádný silný cibulový zápach, jako z čerstvého. V tomto receptu je také užitečná sušená mrkev, také od správce. Po nějaké úvaze jsem se rozhodl použít i sušená rajčata. Multicooker Marta MT-1989
Z koření jsem vzal vepřové koření, pravou gruzínskou omáčku tkemali (moji přátelé přinesli domácí). Přidán olivový olej, trochu vody. Vše důkladně promíchejte.Multicooker Marta MT-1989
Nalil jsem to do misky s kostní žebro-chrupavkou. Masírujte vše a přidejte bobkový list Multicooker Marta MT-1989 a dal Martu na 20 minut do režimu smažení. Po této době jsem nastavil program „malátnost“ na 2 hodiny. Během celé doby vaření byl obsah pánve třikrát smíchán.
Tady je zázrak, který jsem udělal. Multicooker Marta MT-1989 Multicooker Marta MT-1989
Vůně je úžasná! chuť je velkorysá!
Studna! Udělal jsem to dobře. No, spíše Martho.
Korata
Ahoj. Tento pomalý hrnec používám asi měsíc. Jsem velmi spokojen. Vyrobené pečené mléko a ghí podle receptů správce. Třída fungovala. Pečené brambory - recept z knihy.Velmi chutné, rychlé a bezproblémové
Teď chci udělat tvaroh. Někde jsem lezl na témata a uvnitř byl recept na výrobu tvarohu bez dalších. startovací kultury. Mléko se jednoduše nalilo do misky a nechalo se ... další den vyráběli tvaroh. Nemůžu najít. Může mi někdo říct a strkat mi nos? ))
Korata
Tanya, viděl jsem tvé recepty. Chci čisté mléko bez dalšího přidávání. Viděl jsem, jak to dělají některé dívky
kisa205
1. Poprvé jsem vařil vývar v režimu „vývar“ (předtím jsem to dělal na Polévce). Hodil jsem kuřecí záda ze sady (kupujeme kočku, ale vývar byl naléhavě nutný), cibuli (tentokrát se slupkou), mrkev a na program Broth po dobu 2 hodin. Po chvíli jsem se podíval dovnitř a tam se vznášela šedá pěna. No, myslím, dobře, nechám to přes tenké plátno a síto později. Odešla a zapomněla na vývar. Když to vře, otevřu to a je tam průhledný vývar, nikdy jsem to neudělal, a všechno je dole šedé. Nyní můj oblíbený program.
2. Dělám kompot jako v Panasonicu, vařím 10 minut a poté 1,5-2 hodiny zahřívám (podle bobulí).
3. Udělal jsem zakysanou smetanu na Multipovaru 35 stupňů a na jogurtu. Ukázalo se, že je to tak jednoduché, že to dělám jednou týdně.
4. V neděli připravím raně zralý likér (jako v Panasonicu).
5. Ghee ve 2 fázích. Vynikající
6. Pilaf je vynikající. Na tomto programu někdy smažím prvních 15 minut, protože tam je t 165 stupňů.
7. Pečení, chléb je v pořádku, pouze t se sníží na 130 stupňů
Malátnost je můj oblíbený program. Je pravda, že ještě nebyly testovány všechny programy.
Byly všechny varianty Redmonda (byla tam indukce, kukačka), ale teď se mi tato značka líbí víc.

Korata
Nalezen recept na tvaroh.
Správce
Citace: Korata
Viděl jsem, jak to dělají některé dívky

Podívejte se do receptů na jmelí, existuje recept na kyselé mléko (jak se tomu říká)
Správce
Citace: kisa205
(koupíme kočku, ale vývar byl naléhavě nutný)

Podívejte se zde na kuřecí části

Multicooker Marta MT-1989Kuřecí „rozpočet“
(Správce)

kisa
Ano, ano, takové sady. Ve skutečnosti je hodně masa. Díky vašim receptům a tipům jsem také začal zmrazovat vývar. Velmi pohodlně
Korata
Dal někdo ráno kaši? Zajímá mě otázka - cereálie budou absorbovat vodu. Nalijte více vody nebo co? Pamatuji si, jak ušetřit mléko do rána v létě)) už je dávno pryč - zmrazit část a dát ji do hrnce. Bude žít až do rána. Ale s množstvím - nedokážu si představit
mailgor
Dívky, pomozte mi, koupil jsem multivark Marta MT-1988, umyl misku, nalil vodu a zapnul polévku, aby voda zovřela, ale během vaření i po ní zůstal velmi silný zápach. Znovu jsem to uvařil, vůně přetrvává, co jiného dělat? Je to trochu děsivé začít v něm vařit.
Paní. Addams
mailgor, MT-1988 - je stejný vzhled a funkčnost, ale s jinou miskou? Mám jednu. Ano, mísa voněla déle než kterákoli jiná, ale pak zápach zmizel. Zpočátku to bylo také hloupé.
mailgor
Paní. Addamsi, stále to používáte nebo jste si koupili další šálek?
Paní. Addams
mailgor, Samozřejmě používám normální mísu
Trishka
Každý!
Řekněte mi, nejsou misky v modelech 1989 a 1988 zaměnitelné?
Omka
Trishka,
Zdá se mi to zaměnitelné. KMK, liší se pouze v misce.
Nebudu s jistotou říkat, mám 1989 a nezměnil jsem pohár a neplánuji)))
Web Marthy má mísy a stůl, na který se hodí. Zkontroloval bych tam nějaké vlákno, a pokud se to hodí tam i tam, pak se všechno hodí
Správce
Citace: Omka
Nezměnil jsem misku a neplánuji)))

Já taky Mísy ve výborném stavu po celou dobu používání
Omka
Správce, Tatyana,
Když jsem koupil tuto Martu, nikdo ještě neznal takové slovo, bylo to děsivé, ale cena a možnosti převažovaly. A teď, díky vašemu úsilí, o ní všichni vědí.
Velmi dobrá pánev, škoda, že je přesně rok 1989 odpoledne s ohněm, který dnes nelze najít.
Tanyo, máš dvě stejné mísy, že? Mohu si vzít 1988? Jsem tu, abych přesvědčil svou přítelkyni na první karikaturu v životě
Správce

Olya, pro vaše zdraví!

Ano, mám dvě různé pánve. A liší se ve způsobu, jakým se používají:

DOPORUČENÍ šéfkuchaře Marty k použití misek DAIKIN a Greblon

Nepřilnavý povlak DAIKIN®
V misce s tímto povlakem doporučuje se vařit jídlo a jídla při vysoké teplotě.
V této misce po vaření se nedoporučuje skladovat jídlo.

Keramický Greblon®
V misce s tímto povlakem Doporučujeme vařit jídlo a jídla při nízkých teplotách a po dlouhou dobu.
V této misce Po uvaření můžete jídlo uložit.

Podrobně jsem o tom psal zde Co dokáže multivarka Marta MT-1989 (moje kulinářské experimenty) # 1

Ale vařím víc na pánvi Daikin, takže ze zvyku stojí neustále v multivarkě, pro další a šplhá

Mohu si vzít 1988? Samozřejmě můžete, jsou téměř stejné
Olga_Ma
Omka„Olga, před měsícem jsem koupil Martu 1988, první karikaturu v mém životě, můj manžel byl obecně proti ní, ale tento je levný a recenze jsou dobré, vzal jsem to a všichni jsou šťastní, vařili jsme si v tom vlastní klobásu a vařili si vlastní klobásu a hodně mnoho různých jídel, včera jsem koupil druhou misku
Omka
Tanya, Olga,
Teď jsem šel na web a byl jsem úplně zmatený. Nejsem moc dobrý v miskách, měl jsem na ně štěstí)))
V roce 1988 stojí AMATO - jaké je toto nové slovo? Keramika taky? A pokud rozumím, můžete si koupit Greblon samostatně. To znamená, že Daikin je nelepivý, což já (a Admin) mám - už to nedělají? Tak?
Olga_Ma
Omka, Olga, ano, koupil jsem Amato s miskou, ano, tohle je korejská keramika, ale včera jsem ji koupil s potahem Greblon, neviděl jsem to s Daikinem
Správce
Povlak ANATO vyrobeno z ekologického přírodního materiálu. Mísa s takovým povlakem je naprosto bezpečná, nevydává škodlivé nečistoty, má antibakteriální vlastnosti a neoxiduje. Keramika ANATO je korejský standard pro kvalitní materiály.
Trishka
Brrrr, i když jsem zmatená, ale kde jsi na webu našel, k čemu jsou vhodné mísy, hm?
Pomoc .....

Je škoda, že rok 1989 už nikde není, jen rok 1988 někdy narazí ...




Citace: Olga_Ma
koupil další potažený Greblon
Olgo, strč nos, kde?
Správce
Citace: Trishka
a kde jste na webu našli, jaké misky se k čemu hodí, hm?

Ksyusha, Ve svém příspěvku jsem napsal, že tyto informace mi nadiktoval šéfkuchař webu MARTA, několikrát jsem s ním telefonoval.
Postupujte podle výše uvedeného odkazu Co dokáže multivarka Marta MT-1989 (moje kulinářské experimenty)

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren