Adjika ze švestek

[Lyudmila Vladimirovna]

Adjika ze švestek

Kategorie: Prázdné

Složení
Švestky	čisté 2 kg
Hořký pepř	1-2-3 ... ks
Česnek	čistá 200 g
Cukr	200 g (méně nebo více v závislosti na sladkosti švestek a osobním vkusu)
Rajčatová pasta	1-2 lžíce. l (méně nebo více v závislosti na kvalitě těstovin a osobním vkusu)
Sůl	chuť

Metoda vaření

• Rozemlejte švestku, pepř a česnek na mlýnku na maso, přidejte cukr, rajčatový protlak a sůl, vařte po vaření 20 minut. Velmi, velmi chutné !!

Miska je určena pro

2 l

Čas na vaření:

45 minut

Program vaření:

sporák, ale možná multivark? ..

Poznámka

Moje švestka je taková: Může to být obecně třešňová švestka, ale je velmi velká, sladká, šťavnatá, kámen se snadno odděluje. Lahodné. Kdokoli to udělá. Prostě se neloupejte !! Jakmile byla švestka již přezrálá, kůže byla odstraněna sama, vařená bez kůže. Ukázalo se to jako nepohodlně vypadající, nepochopitelný nepořádek, i když také chutná dobře.

Tato adjika nepožaduje bylinky / koření, je již vynikající.

Recept z webu Russianfood.com, díky autorovi Lyudmila Vladimirovna.

Podobné recepty

Adjika s hot chili (mca)

Adjika "Sharp" (Natusik)

Adjika z Machačkaly (TATbRHA)

: girl_manikur: Už jsem to zkusil. Připomínky tkemali. Udělal jsem malou porci pro vzorek. Líbilo se mi, že minimum produktů a minimum času. Aby se mlýnek na maso neumýval, použil jsem mixér. A co je nejdůležitější, co z bílé švestky. Maloval jsem přes rajský protlak. Barva není tmavá ... ale lahodná. Děkuji.

[přístav]

přístav, chytrá holka! Mletím ovoce a zeleninu na adjiku v mlýnku na maso, takže kousky jsou, a ne homogenní hmota. Ale na chuť to opravdu nemá vliv, že?

[přístav]

přístav, chytrá holka! Mletím ovoce a zeleninu na adjiku v mlýnku na maso, takže kousky jsou, a ne homogenní hmota. Ale na chuť to opravdu nemá vliv, že?

: drinks_milk: Souhlasím. Ráno jsem ochutnal, jak to vychladlo, chutné.

Mám kyselou, mělkou švestku. stojí za to udělat tento recept?

[o]

Svatýoto! Bude to vynikající. Jediná věc - pravděpodobně vaše švestka neoddělí kámen (pokud je to stále třešňová švestka). Pak je nutné udělat tkemali s předběžným vařením úplně a poté otřít přes cedník s velkými otvory. Jiné, ale také chutné!

[TATbRHA]

TATbRHATatiana, děkuji za recept! Je pravda, že trochu fuliganilu, bylo nutné to hned rozdrtit a
Spěchal jsem, myslím, že to rozbiji mixérem, obecně se mixér přehřál, nechal to tak, jak se má, moc se mi to líbilo, přidal jsem sáček s kořením na grilování, zbytek je vše podle receptu. : girl_red: Děkuji, beru recept na věčné použití!

[lettohka ttt]

Pro vaše zdraví, lettohka ttt! Je obzvláště příjemné, že se vám adjika líbila.

Tatyana, pojď ke mně! A recept, opravdu chutný, nepoškozený, doporučuji všem! Letos máme velmi drahou zeleninu a švestky jsou cenově dostupnější, takže připravujeme lahodné kečupy, omáčky a adjiky, děkujeme, recept se dostal na veřejnost!

Ještě jednou děkuji! Dostal jsem se na zlevněnou švestku, i když je růžová, jiné odrůdy a s kyselostí,
ale neméně chutné. Uvařil jsem 1,5 normy, tentokrát jsem ji nejprve uvařil,
ochladí se, pak se naseká v kombajnu. Trochu světlejší barva, přidal balíček kebabového koření. Děkuji Tatiana, za takový chutný recept, šla k lidem !!!

lettohka ttt, chytrá holka!