Vekoshnik s liškami

[Vekoshnik]

Vekoshnik s liškami

Kategorie: Pekařské výrobky

Kuchyně: ruština

Složení
Žito-pšeničné těsto	250 g
Lišky, cuketa, rajče, sýr, bylinky, šunka

Metoda vaření

• Dnes jsem šel do lesa sbírat houby.
• Náhodou jsem našel malou rodinu lišek.
• 
• Na polévku a pečeně - málo.
• Vzpomněl jsem si na zbytky jídla v ledničce.
• 1. A bylo tu: žito-pšeničné těsto, které zbylo ze včerejšího tvrzeného chleba, kousek šunky, znuděná dřeň, mírně uschlá rajčata, sušený sýr.
• 2. Prošel jsem shromážděnými liškami, umyl jsem je a vložil do pánve s rostlinným olejem
• 3. Vyválejte těsto o průměru 25 cm
• 4. Převedeno na teflonový papír na pečení
• 5. Dejte lišky
• 6. Plátky cukety
• 7. Kousky šunky
• 8. Rajče
• 9. Vše posypeme nadrobno nasekanou pažitkou
• 10. Přidané listy bazalkového hřebíčku
• 11. Vše nahoře jsem zakryl strouhaným sýrem
• Pečený v pizzerii po dobu 20 minut. Můžete také v troubě.

Poznámka

Vekoshnik - existují dvě verze původu jména - první - no, jako by byly zbytky včerejšího slavnostního jídla - hadr (hadry) - položeny na vrstvu kynutého těsta a upečeny.

Druhý z „VEKO, neboli víčko St. Je nízká, kulatá, oblíbená krabička; košík, kde uchovávají upečený chléb, krabička na chléb; košík na semena, koš na setí, síť; košík na sběr bobulí, hub, na držení různých drobností a na jejich dražení; gobnya, goobenka, most, nabirukha, box "- to znamená, že tvar tohoto koláče by měl být kulatý.

Který je nejsprávnější, je to volba! Vypadá to jako italská pizza? Není známo, kdo předtím začal péct kulaté koláče s různými náplněmi!

[Olga]

Olgajaký dobrý recept! musíte také koupit lišky a upéct tento zázrak!

[Matilda_81]

Matilda_81Gulyo, stále existuje les ...

[Olga]

Olga, bohužel nejsem houbař. Kupuji dobré lišky v Taste Villa

Příležitostně budu muset přijít, už jsem tam dlouho nebyl! Děkuji!

Olyo, zvládl jsi to skvěle. „Oslepil jsem tě z toho, co se stalo“ ... A pravdou je, že Italové si odpočinuli u svých pizz. Děkujeme za recept a nové znalosti!

Děkuji .... A s jinými houbami pravděpodobně ano. Všechno je akrom lišek. Myslím, že je to vynikající .......

[Ol,]

Ol, dobrý koláč! A jméno je krásné

[gala10]

gala10, Galya a Gala, Galya, děkuji děvčata!

KosmosIra, můžeš to dělat se vším, co máš doma! Dnes jsem se dobře vydal na houby, ale lišek bylo velmi málo, tak jsem je přidal do koláče!

[MariV]

MariVMám jako noc, tak chci všechno !!!!
Velmi zajímavý koláč - pizza.
A jaký nápad! Sbírejte podvyživené a ukáže se štěkot!

A co pizza a pizza? a pokud si myslíte, že čerstvá pizza jde - ne!

Možná mi vyskočil refrén krve! - vekoshnik!

[MariV]

MariV, ach jak! Je to opravdu Tver jídlo znovu?
Nemůže se stát, že Italové byli první. Taková myšlenka je jednoduchá, rolnická - sbírat na dortu ve spodní části sudu a sbírat něco, co zbylo, ale vyrostlo to v zahradě. Mnohým to muselo okamžitě dojít.

[Ikra]

Ikra, Ira, vekoshnik - kvasnicový dort s čímkoli - to je s největší pravděpodobností v kuchyních všech národů.

[MariV]

MariV, pravděpodobně

Stejná pizza, pokud si dobře pamatuji její historii, bylo to rolnické jídlo, které nebylo bohaté, když se všichni najedli, žádné zbytky nezmizely.

Ano, je. Je škoda, že si nepamatujeme naše vlastní, pizza je jako Coca-Cola a guma - dovážená!

Olya, děkuji za koláč a nové jméno)

Angela, staré, ale zapomenuté slovo.

Proto je nový, ale jak se říká, že všechno nové je dobře zapomenuto staré)))

Ano!