Achma ve spěchu

Achma ve spěchu

Kategorie: Mléčné a vaječné pokrmy

Složení
Lasagne talíře	10 kusů
Sýr	300 g
Vejce	2 ks
Mléko	asi 0,5 l
Máslo nebo margarín pro mazání formy	1 polévková lžíce. l.

Metoda vaření

• Samozřejmě to není skutečná achma, ale jídlo založené na motivech. Ale pokud potřebujete rychle vydatnou večeři, tento recept je v pořádku.
• Když si tedy v obchodě vyberete lasagne, nezapomeňte: potřebujeme ty, které nevyžadují předvaření. Používám je k vaření, protože nemám žádný vztah k těm, které je třeba vařit.
• Právě z předchozích lasagní jsem měl 10 kusů listů, které jsem nevěděl, kam se připojit.
• Sýr potřeme na hrubém struhadle (já jsem měl litevský mramor, ale v ideálním případě by to měl být samozřejmě sýr jako suluguni), rozbijeme tam vejce a mícháme.
• Tvar vymastíme (mám čtverec 20x20 cm), na dno nalijeme trochu mléka a vložíme první vrstvu talířů (3 kusy) a snažíme se je dobře navlhčit v mléce. Na vrch dáme 1/3 sýrové náplně a rovnoměrně ji rozložíme. Nalijte sýr mlékem a položte další 3 talíře. Potom sýr, mléko, 2 talíře, znovu sýr, mléko, 2 talíře, mléko ... No, obecně, střídáme vrstvy a řádně je naléváme tekutinou. Nalijte mléko tak, aby byla vrchní vrstva, pokud je to možné, pokryta, protože lasagne při vaření vezmou hodně tekutiny.
• Formu zakryjte nahoře fólií a vložte na 30 minut do chladné trouby (asi 200 stupňů). Poté fólii sejměte a vrchní krustu nechejte po dobu 5-10 minut lehce hnědou.
• Po vyjmutí achmy z trouby ji nechte 5-10 minut odstát, aby ztratila tvar, nakrájejte na porce a najíst. Dobrou chuť!

Miska je určena pro

8 porcí

Čas na vaření:

45 minut

Program vaření:

trouba

Poznámka

Myslím, že když se díváte na mé recepty, už jste si uvědomili, že mám ráda nenáročné recepty, ve spěchu. No, takový je život ... Mohu jen snít o mnoha kulinářských mistrovských dílech zde zveřejněných. A o mých receptech - doufám, že se vám budou hodit, když budete mít časové potíže a budete muset skládat jídlo z toho, co „leželo v koších“

Podobné recepty

Achma "Lazy" (khachapuri) (Panasonic SR-TMH 18) (Elenka)

Achma je líná (Tanyulya)

Achma (kosha)

Zkusili jste filo s těstem? Ukázalo se to ještě jednodušší: dno a boky formy zakryjte těstem. Smíchejte sýrovou směs, syrová vejce a mléko a polovinu směsi nalijte do formy filo pokryté těstem. Zbytek plátků těsta zmačkejte jako papír a relativně volně je složte do formy. Nalijte zbývající polovinu směsi sýr-vejce-mléko a přikryjte posledním kouskem filo těsta. Zbývá promazat tím, co se vám líbí, namazat žloutkem a v troubě

S Filem jsem vůbec nic nezkoušel. V prodeji jsem ho viděl jen jednou, ale neodvážil jsem se ho koupit.
Děkuji, zkusím to znovu.

S Filem jsem vůbec nic nezkoušel. V prodeji jsem ho viděl jen jednou, ale neodvážil jsem se ho koupit.
Děkuji, zkusím to znovu.

Samotné těsto je tenké jako papír, takže vše dopadne velmi rychle a snadno.

skvělý recept!

[Feofanie]

Feofanie , díky, zkuste to, je to snadné!

Rozmar , podíval se, kde bydlíte, a uvědomil si o filo. Máme jen různé reality obchodů. I v Moskvě je filo vzácností. Samozřejmě jsem nevěnoval pozornost tomu, jak rozšířené to bylo ve vašich obchodech (stejně jako všichni návštěvníci, používali jsme více hummusu), ale myslím, že je to ve vaší zemi rozšířenější kvůli zvláštnostem místní kuchyně.

[Ikra]

IkraAbych byl upřímný, poprvé jsem se o testu filo dozvěděl zde na fóru od dívek z Ruska. Až do posledních let to byla také rarita. Ale teď se to objevilo ve všech super.

[Rozmar]

Rozmar , někteří mají štěstí!

[Rozmar]

Rozmar , někteří mají štěstí!

Ukázalo se, že potřebujete tak málo štěstí

[Ikra,]

Ikra, skvělý recept

Dělám to potřetí, rychle a velmi chutně. Dnes jsem rozemlel 300 gramů sýra a 3 vejce do mixéru. Pak jsem najednou zjistil, že mi zbývá jen 5 listů na lasagne. Nebylo kam ustoupit A díky bohu !!! Ukázalo se to neskutečně vzdušné a velmi chutné achma !!!!

[Kara]

Kara, Jsem velmi šťastný!

[Ikra]

Ikra, již několikrát udělala achma podle vašeho receptu. Myslel jsem si, že příště budu mít čas se vyfotit, pak napíšu poděkování a pošlu fotku. Nemohu vařit na venkově (dokonce tam mám troubu), všichni jsou hladoví - vůbec ne po obrázcích.
Moc děkujeme za recept, velmi se nám líbí. Naposledy jsem přidal proužky slaniny a vrch potřel majonézou - můj manžel byl samozřejmě potěšen.

[LyuLyoka]

LyuLyoka , foto, samozřejmě bych chtěl Ale jsem rád, že se recept na vás nalepil! Bacon je dobrý nápad, adoptovaný

Irina, díky za recept, ruka nevzrostla na skutečnou achmu a vše je extrémně jednoduché a velmi chutné, rodina včera zůstala na večeři, ráda říkám - nic neříkám, žádají o doplněk) DĚKUJI !!!

[Sanechka A.]

Sanechka A. , jíst ke svému zdraví! Jsem velmi rád, že mé jednoduché recepty byly pro někoho užitečné a líbily se mi!

Irina, tvoje recepty jsou zázrakem, jak dobré a hlavně dobré, protože produkty pro ně jsou vždy v lednici, snadno se vaří a výsledek je vynikající, když jsem si přečetl lahodný, ale komplikovaný recept, myslím, že ho určitě uvařím, ale jednoho dne a ve výsledku bude recept navždy jde do prasátka ...

Mám rád záludné recepty, ale na jejich vaření není čas. Proto je pro mě nejlepší volbou ta, která je z minima dostupných materiálů
Ze série: „Skutečná žena může vždycky z ničeho udělat skandál, klobouk a salát“

Ze série: „Skutečná žena může vždycky z ničeho udělat skandál, klobouk a salát“

skvěle řečeno !!!

[Ikra]

Ikra! Můžete mi prosím říct, jaké listy na vinnou révu kupujete. Nikdy jsem takové těsto nekoupil, nechci se mýlit s jeho výběrem. Váš recept mě velmi zaujal, nemám sílu vařit pomocí něj svou oblíbenou achmu ...

Koupím listy lasagne Barilla. Možná tato konkrétní společnost není ve vašem městě, pak se jen pečlivě podívejte na balíčky. Existují dvě možnosti: ta, která musí být nejprve vařena, a ta, která není potřeba. Používám druhou možnost, protože jsem ještě nezvládl složitost varných plechů - zaručeně budou držet pohromadě. Kromě toho výrazně prodlužuje proces vaření.
Na balíčky vždy píší, zda je nutné listy předvařit nebo ne.

Dík!
Všechno jsem pochopil, napsal, o víkendu půjdu hledat takové desky do metra.

Zajímavý recept!

Dík!
Všechno jsem pochopil, napsal, o víkendu půjdu hledat takové desky do metra.

Lily, v METRO určitě najdeš Barillu