Kuřecí soufflé se zeleným hráškem a liškami ve slanině

Kuřecí soufflé se zeleným hráškem a liškami ve slanině

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Kuřecí prsa (filé)	600 g
Vejce (C1)	1 PC.
Máslo (pokojová teplota)	20 g
Mouka / s	2 lžičky
Sůl pepř	chuť
Kari	0,5 lžičky
Mléko	75 ml
Zelený hrášek (zmrazený)	100 g
Lišky (vařené, zmrazené)	250 g
Syrová slanina	200 g
Zelenina

Metoda vaření

• Rozmrazte lišky a hrášek a vyhoďte je do cedníku. Odložte hrst lišek na ozdobení role.

• Slaninu vložte do pekáče tak, aby okraje směřovaly dolů, aby se mírně překrývaly. Samotná forma nemusí být mazána.

• Vložte kuřecí řízek do mísy mixéru a nakrájejte ho.

• Oddělte bílou od žloutku a odložte stranou. Přidejte žloutek do filé. Přidejte také máslo, mouku, sůl (vezměte v úvahu slanost slaniny), pepř, kari a mléko.

• Je dobré prorazit vysokou rychlostí. Výslednou hmotu vložte do hluboké mísy, přidejte lišky a hrášek. Dobře promíchejte.

• Beat protein až do silných vrcholů, přidejte do kuřecí hmoty a jemně promíchejte hřbetem lžíce.

• To je tak bujná hmota by se měla ukázat.

• Zapněte troubu pro předehřátí. Rozložili jsme hmotu na předem připravenou slaninu, jako by vytvářeli váleček, podbíjeli a vyhlazovali povrch.

• Nyní přikryjeme vyloženou hmotu slaninou, počínaje posledním položeným proužkem. Současně se snažíme zaokrouhlit rolku se slaninou (také se táhne), což jí dává zaoblený tvar. Zároveň příliš neutahujte, protože soufflé během pečení mírně zvětší svůj objem. Nádobu s rohlíkem vložte do již předehřáté trouby a pečte na 180 stupňů 35 - 40 minut

• dokud není slanina hotová a hnědá. Podívejte se do své trouby. Hotovou rolku vyjměte a nechte ji mírně vychladnout. Poté ozdobte levými liškami a bylinkami a můžete je nakrájet na kousky.

• Dobrou chuť!
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Čas na vaření:

50 minut

Program vaření:

Mixér, trouba

Poznámka

Velmi rychlý a vůbec ne obtížně připravitelný rohlík ozdobí sváteční i každodenní stůl. Jemná chuť suflé a kořeněná chuť slaniny jsou vynikající kombinací chutí!

Podobné recepty

Bacon Waffles (KitchenAid Artisan Waffle Maker) (Manna)

Treska s bramborem a slaninou ve fritéze (gala10)

Pstruh ve slanině od Alexey Zimin (fomca)

Jaká to krása!!!

E Velmi pěkné a chutné !!!

[galchonok]

galchonok, Zaškrtnutí, kráska .. bravo ..

[Elena]

Elena, Irina, kristina1, dobré zdraví, děvčata! Tato kráska je připravena velmi jednoduše a rychle, za 10 minut, bez započítání pečení. Díky za pochvalu, hezké

Ukázalo se, že to bylo opravdu slavnostní jídlo! Krásné i chutné!

Sedím tady v křoví, ale když jsem viděl takovou KRÁSU, nemohl jsem mlčet. OTEPAD !!!

[Zaškrtnutí]

Skvělý nápad na slavnostní stůl! Vypadá luxusně, dovedu si představit, jak je to chutné. A pokud se také rychle připraví, pak je to jen dar z nebes. Zaškrtnutí, moc děkuji za nápad!

[Irina]

Irina, Elena , Naděje, děkuji za vaši pozornost receptu! Budu rád, když to někdy uvaříte.

[Zaškrtnutí]

Budu rád, když to někdy uvaříte.

Zaškrtnutí, Již jsem se připravil. Výsledek byl velmi příjemný. A co je nejdůležitější, ukázalo se, že to není vůbec pracné. Dost rychle a hlavně vkusně !!!
Jeden byl jeden horký. Druhý byl seknut další den. Ukázalo se také, že je velmi chutné pro sendvič !!
Pouze já jsem "zabalil" mleté ​​maso není moc úspěšné. Něco je roztrhlo.Jeden z nich musel být dokonce obrácen, jinak pohled nebyl příliš čistý. Dal jsem si syrovou slaninu a vzal jsem konzervovaný hrášek s mrkví. Ale zdá se mi, že řez to jen prospělo.
Brzy máminy narozeniny jsem se rozhodl, že to pro ni určitě udělám.



Moc děkuji za recept !!

Ach, Lyudochko, jak hezké! Tak ráda, že jsem to uvařila, a hlavně mi chutnalo!
Dobré zdraví pro celou vaši úžasnou rodinu!

A co je nejdůležitější, ukázalo se, že to není vůbec pracné. Dostatečně rychle

Jo, řekl jsem ti to.

Pouze já jsem zabalil mleté ​​maso ne moc dobře

Ludo, je to asi těsné, hm? Nyní jsem se podíval, myslel jsem si, že v receptu jsem nenaznačil, že je nutné hmotu neutahovat slaninou ... uvedeno.

Vzal jsem konzervovaný hrášek s mrkví. Ale zdá se mi, že řez to jen prospělo.

Nezdá se to, ale rozhodně jsem vyhrál! Ve skutečnosti do tohoto soufflé vždy přidávám všechno různými způsoby, včetně tohoto konkrétního duetu Bonduelle. Hlavní věc je, že v chuti je něco jasného a harmonického. Všechno pro vás dopadlo skvěle !!!

Druhý byl seknut další den

Ale zapomněl jsem o tom psát, ale uhodli jste to sami. Doufám, že i ostatní, pokud uvaří, tak učiní.
Děkuji, Lyudochko, za sdílení této nádherné fotografie!

No, přímo AHHH ... Nemohu najít další slova ... Proud slintání ...

[Anastasia]

Anastasia,

[Zaškrtnutí]

ZaškrtnutíJsi čarodějka, taková kráska

[Elena]

Elena`` No, děkuji! Vyzkoušejte - jeho příprava je velmi jednoduchá a rychlá. A velmi potěšíte své blízké