Kořeněný fíkový a datlový lanýž

Kořeněný fíkový a datlový lanýž

Kategorie: Cukrovinky

Složení
fíky	300 gr
Termíny	175 gr
med (nahrazuje zlatý sirup)	50 ml
mletá skořice	1,5 lžičky
mletý zázvor	0,5 lžičky
kůra s 1 pomerančem
pomerančový džus	2 lžíce. l.
Černý pepř	0,5 lžičky
mleté ​​mandle *	150 g
tmavá čokoláda k nalití	300 gr *

Metoda vaření

• Tyto sladkosti jsou získávány s velmi zajímavou chutí, jediná věc je, že základní recept neobsahuje ořechy, ale když jsem přidal všechny přísady, hmota se ukázala být příliš tekutá, takže jsem přidal 150 gramů mletých mandlí, pokud mandle nejsou k dispozici, předpokládám, že můžete přidat mleté ovesné vločky, protože mají také neutrální chuť a neměly by zakrývat chuť sušeného ovoce a koření. Ale pokud přidáte vločky, přidejte trochu, protože vločky odvádějí vlhkost, ale přesto chceme jemné sladkosti.
• 1. Všechny naše ingredience kromě ořechů a čokolády jsou rozemleté ​​v mixéru do hladka. Podíváme se na hmotu (vše záleží na původních surovinách), pokud je hmota příliš tekutá a koule se nedají vytvořit, přidáme ořechy nebo ovesnou mouku.
• 2. Srolujte kuličky.
• 3. Temperování čokolády. Veškerá čokoláda nezmizí, jen pokud je čokolády méně, nebudeme do ní moci namáčet sladkosti. Pokud je čokoláda správně temperována, sladkosti při pokojové teplotě ztuhnou.
• 4. Ponořte / zalijte / potřete každou kouli čokoládou. Odcházíme zmrazit a užívat si.

Jaká lahodnost! Určitě to udělám.

Jaká lahodnost! Určitě to udělám.

Děkuji moc, sladkosti jsou vynikající. Nedávno jsem byl závislý na fících - líbí se mi, jak fíkové kosti praskají / skřípou na mých zubech.

Znám bonbóny vyrobené ze sušeného ovoce, ale s kořením a citrusovými plody - to je nová chuť. Díky, vezmu to na vaše záložky

rozhodně zkuste