Estonské skořicové pečivo

Estonské skořicové pečivo

Kategorie: Pekařské výrobky

Kuchyně: estonština

Složení
Pro zkoušku
Suché droždí	1 lžička
Pšeničná mouka	300 gr.
Mléko*	120 ml.
Rozpuštěné máslo	30 gr.
Cukr	1 polévková lžíce. l.
Sůl	1/4 lžičky
Žloutek)	1 ks.
K plnění:
Rozpuštěné máslo	50 gr.
Cukr	70 gr.
Mletá skořice	2 lžičky
O mléce *. (Přidal jsem dalších 50 ml., Pravděpodobně suchá mouka)

Metoda vaření

• V rozlehlosti tyrnetu byl chycen zajímavý a snadno připravitelný recept na pletený čaj!
• Připravil jsem to, líbil se mi - rozhodl jsem se to sdílet!
• Všechno je jednoduché, jak se mi líbí.
• Takže těsto.
• Vložte všechny komponenty do kbelíku s Xn, mám Panasonic.
• 
• Režim „Kynuté těsto“, čas 2 hodiny 20 minut.
• Tady je těsto.
• 
• Mezitím si připravíme náplň.
• Rozpusťte máslo, promíchejte s cukrem a skořicí.
• Nechte pár lžící přikrýt.
• 
• Hotové těsto rozbalte na vrstvu tlustou 0,5 cm.
• Rozetřete náplň štětcem.
• 
• Sbalte roli.
• Položte šev dolů, mírně zploštěte.
• 
• Rolku nakrájejte na polovinu, ne úplně na jedné straně.
• 
• Tkejte jako copánky, ode mě je „cop“ stále ten, který znamená, že v rodině nejsou žádné dívky, nepočítá se to s mou hlavou))
• 
• Vyvalte výsledný pigtail do věnce, pak mi ruce klesly sapsem, nevím, jak to všechno splétat, splétat ...
• 
• Na estetiku to nemělo vliv, až na estetiku :)).
• Hotové proutí přeneste na plech, přikryjte zbývající náplní.
• Myslím, že příště dám malou (30 minutovou) korekturu.
• 
• Pečte na 180 * do zlatova a křupava.
• 
• FSE, psaní trvá déle než vaření!
• 
• Užijte si čaj, pomozte si!

Miska je určena pro

1 ks

Čas na přípravu:

Rychle

Program vaření:

HP, rukojeti a trouba.

Poznámka

Díky autorce E. Bezgině ze stránky: rose: l

Hezký! Jak dlouho budu něco takového péct a ... nemohu se dát dohromady

Oh, o hezkém muži, tvrdil bych, ale přesto lahodný!
Děkuji Ilmirushka, že jste se zastavili!



Mlíno, recept jsem dostal čtyřikrát a obrázky přes .... jsou vloženy u mě

[Ksyusha]

čtyřikrát

Ksyusha „Obvykle dělám všechny základní věci, uvolním je pro veřejnost a potom ODSTRÁNIM. Jinak nic, z nějakého důvodu je náhled odstraněn, ale škoda, bylo to s ním pohodlné.

[Ksyusha]

Ksyusha jaký nádherný cop se ukázal, miluji skořicové rolky

[Myrta]

Dělám všechno základní, vypouštím to na světlo,

Už jsem to pochopil, protože jsem knír přepsal čtyřikrát
Děkuji!



Myrta, Natasha, děkuji, budu ráda, pokud se vám bude líbit!

[Trishka]

Trishka, Mám jednu věc !! Drsnější.
Ukázaly se velmi krásné, opravdu si představuji, jak je to chutné !!

Ach, Ksyusha, jaká krása! Dokážu si představit, jak je to chutné! Všechno pro vás fungovalo velmi, velmi úžasně.

Dívky, děkujeme, že jste se zastavily, pomozte si, dokud všechno nebude!

Toto pečivo se správně nazývá estonský kringel. A je tu také úplně stejný blatník, jen rovný. Krantsev na našem fóru je plný. Bude ještě jeden!

Kringel v překladu znamená preclík.

správně volal

Nejsem silný, pokud jde o to, jak autor měl a!

preclík

Ano, vypadá to na preclík



Možná přejmenovat?

Ukázalo se to krásně! Neohovárejte se! Jho!
Musíme zkusit, díky za recept!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha , takhle to děláte, použít toto ... a zůstat pro mě miniaturou, je to všechno škodlivé ... a všichni škádlíte a škádlíte ... Vynikající preclík, boom dělat a krmit ostatní ..

[Lena]

a další ke krmení ..

Lena, začali vaši „ostatní“ jíst?

[Lena]

Lena, začali vaši „ostatní“ jíst?

Tati, jedí všechno s námi ... ale někdy je také škodlivý: Dost trouby, nebudu jíst, je to škodlivé ... rozumím ...

ale někdy je to také škodlivé: Dost trouby, nebudu jíst, je to škodlivé ...

máš to hrozné!

máš to hrozné!

Říkám mu, ŠKODLIVÝ !!! Chci, nechci ... jíst, co dávají ... nebo já ...

[Lena]

Lena, můžete se zdvořile zeptat


A pokud se to ROZŠÍŘÍ, pak ano

[Ilmira]

Ilmira,

[Ksenia]

Ksenia odpusť nám, trochu se tu bavíme

[Ilmirushka]

zůstat palec

Ta lano, to pod mým zimním oblečením není vidět ... přestrojil jsem se

pomlouvejte se!

Ano, nemluvím vapche, jen srovnávám s ostatními, kteří vědí, jak a rozumějí, Sho je daleko od ideálu, našeho výcviku FSE!



Ilmirushka, Ilmirushko, co jsi, super ... !!!

[Ksyusha]

Ksyusha jaký krásný preclík! Musíme také péct, jen bez skořice, jsme skořice

[Natasha]

Natasha, můžete místo skořice - ořechy!
Díky za zastavení!

můžete místo skořice - ořechy!

Aha, Ksyusha, už jsem také myslel na ořechy!

Počkám na dojmy ...

[Ksyusha]

Ksyusha , musíte péct!

[celfh]

celfh, Tanyo, musíš!

[Trishka]

Trishka, Ksyusho, vyjde jeden buchta nebo dva? V popisu vidím jednu, ale na fotografii jsou dvě krásky? Takže si myslím, že jeden rozdrťte mákem (pro všechny) a se skořicí (pro sebe). Teprve teď nerozumím tomu, jak střešní plsti zasahují do dvojité části nebo rozdělují kolobok o 2. Ksyusha a některé velké vycházejí v průměru?

[Trishka]

Trishka, Ksyusho, vyjde jeden buchta nebo dva? V popisu vidím jednu, ale na fotografii jsou dvě krásky? Takže si myslím, že jeden rozdrťte mákem (pro všechny) a se skořicí (pro sebe). Teprve teď nerozumím tomu, jak střešní plsti zasahují do dvojité části nebo rozdělují kolobok o 2. Ksyusha a některé velké vycházejí v průměru?

Dášo, děkuji za pozornost!
Pokud si pamatuji, zdá se, že jsem dostal 2 kusy, ale ve velikosti, jak vidíte na fotografii, je role na koberci, průměr se ukázal být asi 20 cm, dobře, při pečení se trochu zvyšuje, myslím, že můžete udělat dva a jeden velký ...




Pokud je to výhodné, pro mě na "vy".

Myslím, že můžete udělat dva a jeden velký

Obecně jsem to smíchal se 400 gramy mouky. Udělám 2 průměry

Čekám na výsledek ...

výsledek

A výsledek na stole je strniště, určitě stále ...
Jeden se skořicí a druhý s kakaem (také jsem odmítl mák), každý vycházel v průměru 21 cm, vycházely tyto poněkud nemocné rohlíky. A zatímco jsem sledoval rohlíky v troubě, abych nevyhořel (trouba, obecně mám kouzelnou - zachytit okamžik, aby horní část byla hnědá a spodní nespálila, to je stále úkol), studoval jsem vaše recepty ... no, obecně smažím cibuli na ryby tvarohové koláče stojící

strniště

Nejste sami, jsem stejný proutěný ...
Jedná se o chladné rohlíky, ale jak chutná?

pro rybí tvarohové koláče

Je to jen začátek

Obvykle děláme takové praclíky

Lití

Obvykle děláme takové praclíky

Lití

No, co to děláš, teď chci takovou roli



Nemůžu nahromadit takovou krásu ...

Nemohu vytvořit takovou krásu

Věřím v tebe!

jak to chutná?

lahodná čokoláda je pryč. Moje (skořice) stále drží

Věřím v tebe!

Díky, drahý tovarischu

lahodná čokoláda je pryč. Moje (skořice) stále drží

Takže to bylo vynikající!

Děkuji moc, neuvěřitelné buchty, dnes jsem vařila jednu se skořicí, druhou s makovou náplní a odřezky (přidala jsem zbytky)

Všechno, co se mi podařilo nafotit pro reportáž.

[Ksyusha]

Ksyusha! Děkuji mnohokrát!!!
Pro mou chuť na sladké jsem se trochu více napudroval

fotografie se znovu obrátila! (

[Ksyusha]

Děkuji mnohokrát,

No jasně ... Ale je to tak hezké, že se mi recept líbil.
Jaký krásný kusmanchik a nápad s striuselem.
A jak jsi to udělal, jen pokropil zvlnění nahoře?

Ksyusha! Děkuji mnohokrát!!!
Pro mou chuť na sladké jsem se trochu více napudroval

fotografie se znovu obrátila! (

Natul, jakou máš Krásku, nevím, jak se uplést ...
Jdu "trénovat na kočky" ...
Jsem rád, že se mi drdol líbil!

[Ksyusha]

Nevím, jak se tkát ...

Ksyushanáhodou ... V šoku. Když mám v domě dvě dívky, můj strop je jediný ocas)))
Ale lahodně šílené! Skořice je moje slabost. Ale paradox ... sám si nepamatuji, jestli se to upečlo kdy. A pak jsem viděl tvůj recept v noci .... sotva jsem čekal na ráno. Ještě jednou děkuji.

Opravdu jsem se přihlásil. Vložila celé vejce. A rostlinný olej do těsta. Mléko nebylo přidáno k normě.

[Natálie]

Natálie, ano, jste vždy vítáni, rádi, že se vám to líbilo!
A svobody ... Hlavní je tedy to, že je to vynikající!

A jak jsi to udělal, jen pokropil zvlnění nahoře?

Ksyusha udělala zvlnění podle receptu, do nakoupené makové náplně přidala bílkovinu rozšlehanou s cukrem a vytvořenou buchtu posypala streuselem.

Jo, je to jasné, jinak to z fotografie není jasné, myslel jsem si, jak to bylo rafinovaně formováno.
Pokud je to výhodné, pro mě na "vy".

Ksyusha a pro mě pro tebe.

Dohodnuto!