Mirabel
Majitelé výrobníků a šálků jogurtů v jedné misce. Řekněte mi, který z nich je pohodlnější? a je na farmě místo 2 s? lze nějak použít pro různé účely?

Marisha Aleksevna
Mám jeden kontejner, je to pro mě pohodlnější, nemusím si hrát s plechovkami. Hotový jogurt jsem vložil přímo do nádoby v lednici a pak užil tolik, kolik bylo potřeba. Nejprve jsem také chtěl koupit další jogurtovač, protože v jednom můžete udělat jogurt nebo kefír a v druhém zakysanou smetanu nebo něco jiného, ​​ale zkusil jsem to udělat v pomalém sporáku (nemám tam režim „Jogurt“), dopadlo to dobře a rozhodl se, že Budu používat jak jogurtový stroj, tak pomalý vařič. Samozřejmě se ukázalo, že multivark je zaneprázdněn po dlouhou dobu, ale mám dva z nich, takže pro mě není problém. Jediná věc, která mě mrzí, je, že nádoba na výrobu jogurtu je pouze 1 litr.
NadinAn
Mám značku 401. Mám rád velikost sklenic, jen k jídlu. Je možné tam přizpůsobit i jiné dózy, dívky tam připevnily 0,5 dózy, je tam také velká mísa, ale nepoužívám to. Jsem se svým modelem velmi spokojený.
Mirabel
Citace: Marisha Aleksevna
Jediná věc, která mě mrzí, je, že nádoba na výrobu jogurtu je pouze 1 litr.
Potřebujete více než 1 litr jogurtu najednou?
Mám jogurtovač se sklenicemi a nyní mám v prodeji velmi levnou kapacitu, no, z nějakého důvodu se na ni dívají chamtivé oči.
Mirando
Citace: Mirabel
Majitelé výrobníků a šálků jogurtů v jedné misce. Řekněte mi, který z nich je pohodlnější?

Měl jsem jogurtovač značky 4001.
K dispozici jsou šálky (7ks) a velká kapacita (3L). V něm byly dokonale vybrány různé skleněné mísy nebo byly umístěny nádoby o objemu 0,5-0,7 litru.

Po chvíli jsem přestal vyrábět brýle. Velká kapacita je dobrá pro tvaroh, v zásadě pro tvaroh je dobrá pouze velká kapacita, budete mučeni brýlemi. U velké rodiny je velká kapacita pro jogurt / kefír / fermentované pečené mléko normální. Pouze pro zakysanou smetanu se mi líbily brýle lépe.

Pak jsem dostal multivark a udělal to v něm.
Celkem dva litry, kromě zakysané smetany.

Tvaroh, chápu. Jogurt k jídlu a k vaření, často místo zakysané smetany, a já si sama připravuji zakysanou smetanu pro speciální vaření. Dva litry jogurtu jsou jen pár dní a potřebujete nový.

Mirabel
Citace: Miranda
Velká kapacita je vhodná pro tvaroh,
Vyrábíte tvaroh v jogurtu?
na výrobníku jogurtů jsem si všiml, že je napsáno, že můžete vyrábět krémové jogurty, například řecké.
takže kromě všeho mám také 2 multivary s funkcí jogurtu
Mirando
Citace: Mirabel
Vyrábíte tvaroh v jogurtu?

Ano, z bakteriálního kvasu.
Teprve poté se musí tvaroh zahřát ve vodní lázni, aby se oddělila syrovátka a tvaroh. používá se k tomu, když vyrábí jogurty. Multivarkář má tvarohový program, ale teplotu můžete nastavit rukama.

Výrobci jogurtů mají obvykle jedno nastavení teploty. U tvarohu potřebujete dvě - fermentované mléko, jako je jogurt, a poté ho zahřejte (1 hodinu na 60-70 stupňů), takže je pohodlnější to udělat v multivarkě s nastavením teploty a programováním alespoň na dvě fáze.

První výrobce jogurtů se již objevil s nastavením teploty, ale pouze s brýlemi, bez mísy. Ale myslím, že brzy to ostatní výrobci dohoní.



Vaření jemného a chutného tvarohu v jogurtovači Tefal YG 5001
(rocher-li)


Výrobník jogurtu na tvaroh

Ve výrobníku jogurtu se ukázal téměř tvaroh ...

Všechny recepty

Nová témata

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren