Domácí pekárna Ariete 130

[Pokyny, včetně ruštiny: 🔗]

Pokyny, včetně ruštiny:
🔗

Kdo má pekárnu Ariete 130. Kdo ví, jak funguje dezertní program. Že na něm můžete péct nebo nepečete vůbec.

[Domácí pekárna Ariete 130]

Domácí pekárna Ariete 130

Děti věnovaly známým starým lidem pekárnu Ariete 130. Pokusy o pečení chleba podle receptu z knihy vedly k negativnímu výsledku: (Obecně to není překvapující! Není jasné jen JAK vyřešit problém! Jen jsem přišel na to své: šel jsem na web a po přečtení jsem pochopil, co a jak změnit začněte! A co tento model? jak vidím, nikdo takový sporák nemá :(

A nevidím rozdíl, jaký druh pekárny. Můžete si vzít jakýkoli recept, hlavní věc je nemýlit se s proporcemi a také s kvasinkami. Možná ještě nemají žádné zkušenosti

To je celá ta hrůza v receptu! Jak jsem viděl ... měl jsem více otázek, než pochopit, co a jak dělat!
Zde je základní recept na chléb:
mléko 430 ml
cukr 1,5 lžíce. lžíce
suché pivovarské kvasnice - 1 sáček
olej - 40 gr
bezlepková moučná směs - 500 gr
sůl 1 lžička

to je pro chléb o hmotnosti 900 gramů

Okamžitě mám otázku - kde je tolik vody a tolik droždí? ve srovnání s mým hlavním chlebem - mám bagetu mulenex! K dispozici je tedy 315 ml mléka a 550 g mouky a pouze 2 čajové lžičky droždí! a co dělat? vzít můj ověřený recept nebo co?

Vezměte si samozřejmě osvědčený recept! V tomto receptu je chyba! Příliš mnoho tekutiny na toto množství mouky! Nebo najděte recept na našem webu. Existuje mnoho osvědčených receptů pro jakoukoli značku HP.

[lkrolik]

lkrolik !
Měl jsem Ariete sporák. Pečil jsem v něm podle receptů z tohoto webu a všechno fungovalo skvěle.

Kamna jsou normální, knihu nemůžete vyhodit ... ale neměli byste jí věřit)))
Pečím v této troubě podle receptů z fóra. A z knihy používám recepty na cupcakes - vynikající! Nejdůležitější je nenasát droždí v sáčku ... Pravděpodobně mají jiné sáčky ... nebo roubík od překladatele;)

Ahoj! Druhý den jsem koupil stejný sporák. Podle jejich receptu se nic nestalo. Byl jsem strašně rozrušený. Ale našel jsem tento web - prostudoval jsem několik článků a vyšlo to. Hlavní věc je podíl kapaliny a mouky. Pro dvě sklenice celkové tekutiny vezmu 1,5 lžíce. l cukru, 1 malá odměrka droždí a stejné množství soli. Mouku nejprve nalijte 2,5 šálků (odměrku, ze soupravy, pak přidejte lžíci, dokud nezískáte kolobok. Všechno funguje. Pečil jsem jen bílý chléb ze směsi pšeničné a žitné mouky a dortu. Všechno fungovalo dobře. Je důležité dodržovat recepty, ale také kontrolovat tento proces je také nezbytný. Díky tvůrcům webu vám hodně štěstí

Domácí pekárna arirte 130 je dobrá. Chléb se pečlivě pečuje a je jednoduchý - žádná vejce, a sladký s máslem a vejci a žito, těstu se daří také. Peču na střední krustě, všechno je upečené. Program si můžete naprogramovat sami a upéct na něm žitný chléb.

Děkuji mnohokrát. Tento model se mi velmi líbí, ale z nějakého důvodu ho nikdo nemá, alespoň ho nikdo neuznává. Někteří říkají, že Arieti mají uvnitř syrový chléb. I když se mi zdá, že to můžete vždy dokončit, pokud najednou něco. Myslím, že se na ni zaměřím.
Pokud vím, na těstovém programu můžete připravit těsto na těstoviny a těstové koláče a knedlíky?
Podle popisu by měla být 3 závaží - je to tak? Pochybuji o tom, protože si někteří stěžovali, že se to ukázalo jako 2. Zajímám se o všechno tak podrobně, protože v našem městě lze kamna objednat pouze prostřednictvím obchodu, v obchodech ještě není k dispozici. Takže to nevidíte osobně a nedotknete se ho.
Dezertní program je opravdu nepochopitelný ...

Píšete, že si to můžete naprogramovat sami, v jakém režimu? Nikde jinde jsem o tom nečetl. Pokud ano, pak je Orion-205 zrušen.

Ve svém pekárně arirte 130 mám dvě závaží 900 ga 750 g.Existuje celkem 12 programů, posledních 12 je určených k programování. Proto jsem to koupil. Můžete si kdykoli nastavit hnětení, vrstvení a pečení chleba sami. Peču na tom žitný chléb. Když jsem si hned koupil, zkusil jsem rychlý chléb na programu 4 podle pokynů pro HP, dopadlo to dobře, všechno bylo upečeno jen místo vody, nalil jsem vodu-mléko na polovinu, pak na program 1 - obyčejný chléb to také trochu přepočítal podle pokynů, takže poměr suchých a tekutých produktů byl přibližně 0,6 ... s ocasem. Pak vše funguje. Pečila francouzský chléb -3prog., 5prog-sladký chléb, 6prog-cake (to je bez droždí, ale s práškem do pečiva), 8prog-hnětení (hotová pizza, knedlíky). Uvnitř nikdy nebyl syrový chléb. Někdy se vrchní kůrka žitného chleba usadí, ale je to její vlastní chyba - hodně vody. Beru droždí SAFmoment, jsou teď na pečení a na pizzu. Mouka je jednoduchá.

Díky, nějak jsem přišel na režimy. Taki o hmotnosti 500 g. podvádění ... Ale myslím, že to není problém. Zbývá trochu sbírat peníze, pak společně zjistíme, co je to dezert.

Někteří říkají, že Arieti mají uvnitř syrový chléb.

Dezertní program je opravdu nepochopitelný ...

Nemám 130, ale několik let jsem nikdy neměl syrový chléb! Pokud jde o dezert - kromě tohoto programu existuje také program „jam“ nebo „jam“? Možná je to tak?

[11 Dezert (DEZERT): hnětení, vyluhování a vaření dezertů]

Žádné uvíznutí nebo uvíznutí - to je program 7. Zde jsou programy na mém Arirete 130 HP
1 Hladký chléb (ZÁKLADNÍ): hnětení, droždí a pečení běžného chleba.
2 Otrubový chléb (CELÁ PŠENICE): hněte, nakvašte a pečte otrubový chléb.
3. Francouzský chléb (FRANCH): hnětení, kynutí a pečení s delší dobou kynutí. Chléb s křupavou kůrkou a měkkým jádrem. 4 RYCHLÉ: hnětení, droždí a pečené. Chléb silnější konzistence.
5 Sladký chléb (SLADKÝ): hněteme, nakvášíme a upečeme sladký chléb.
6 Dort (Dort): promíchejte, nakysněte a pečte se sodou nebo práškem do pečiva.
7 Jam (JAM): Připravte si jam a oranžový jam.
8 Hnětení (DOUGH): Hnětení a droždí bez pečení.
9 Velmi rychlé vaření (ULTRA RYCHLE): hnětení, droždí a pečení. Chléb silnější konzistence.
10 Pečení (PEČENÍ): pouze pečivo bez hnětení nebo droždí. Tato funkce je rovněž nezbytná pro prodloužení doby pečení pro vybraný program.
11 Dezert (DEZERT): hnětení, vyluhování a vaření dezertů.
12 Domácí vaření (vlastní program) VYROBENO DOMŮ

Mimochodem, snažil jsem se najít pokyny pro arietu 130 i na zahraničních stránkách - nic jsem nenašel

Ahoj! Mám stejnou petržel: s tímto dezertem není nic jasného. Už jsem prohledal celý internet.
Jsem velmi potěšen samotnou troubou: zvládl jsem všechny druhy chleba, vdolky, ukázalo se to dobře a chutně. Peču si žito, moje rodina - což je sladší.
Myslím si, že kamna jsou velmi dobrá, funkční a poměr ceny a kvality je výhodný.
Ale tento dezert je jen záhadou století. Možná je to jako jogurt?

[Pravděpodobně mají různé tašky ... nebo roubík od překladatele;)]

Pravděpodobně mají různé tašky ... nebo roubík od překladatele;)

Máte pravdu, pokyny jsou neúplné a navíc nesprávně přeloženo do ruštiny!

Četl jsem to v angličtině, kde se dávkování lišilo od metody uvedené v ruštině, například u čaje a lžící.
A obecně, jaký druh pivovarských kvasnic je tam ??? Legrační ....

Poradím všem - vezměte si osvědčené recepty z webu, nebudou klamat, sám jsem jednou začal!

Kamna byla přivezena v sobotu. Obecně se mi líbí všechno. První den po náhodném spuštění nesprávného programu se pokusili zrušit - nic se nestalo. Ve druhém - ukázalo se to z nějakého důvodu. Zřejmě jsem se přizpůsobil stisknutí těchto dotykových tlačítek s požadovanou dobou trvání a silou (přesněji bez ní). Pokusili jsme se odpojit od sítě - po dobu 10 minut, jak je uvedeno v pokynech, zapněte - pamatuje si infekci. Obecně se zaply a po 20 minutách - stejný příběh. Po půl hodině byl tedy program „zapomenut“.
Upiekla obyčejný chléb (přesněji francouzský), připravila těsto na buchty a pizzu. Zatím vše funguje. Recepty z pokynů jsou strašidelné. Na krabici samotné a na pokynech, jak jsem zjistil, slibují 2 velikosti chleba, na samotnou troubu (samolepku) - již 3.
U dezertu není nic jasného.

Gratulujeme!
Ani pro mě nebyl program zrušen poprvé: chlapec-prodavač v obchodě na něj náhodou narazil, takže mě nenapadlo nic lepšího, jak péct chléb. Fungovalo to, ale špatně (o tomto webu jsem zatím nevěděl). Ale ten večer jsem se připojil k internetu, bloudil sem a - rehabilitoval svůj nákup v očích rodiny
Teď jsem šťastný.
Hodně štěstí!

Kdo pečuje chléb na které krustě? Zkusil jsem světlo - dobře. Prostřední mi připadal trochu temný. Ještě jsem se nerozhodl pro nejtemnější.

[Alisa_t]

Alisa_t , vše záleží na receptu, no, později to pochopíte sami. Pokud je chléb dostatečně bohatý, obsahuje více cukru, mléčných výrobků nebo vajec, bude kůra tmavší. Při absenci jakýchkoli přísad bude kůra lehká.

Můžete mi prosím říct, co se během programu zobrazuje na displeji Ariete 130? (je možné zjistit čas ukončení každé fáze programu nebo jen celého programu?). Který program je nejlepší pro pečení žitného chleba? Přehřívá se motor při míchání? (například Panasonic má samostatnou míchací čepel pro žitný chléb a píšou, že motor je silnější). Děkuji předem.

Fáze programu - zobrazeno (níže malými písmeny), na displeji - čas ukončení celého nastaveného programu. Jak dlouho každý cyklus trvá, není jasné, v pokynech není ani slovo. Žito pečené na francouzském programu chleba.

Pokyny, včetně ruštiny:
🔗

A kolik topných prvků je v něm - jeden nebo dva, a záleží na tom?

Deset je sám a kráčí po obvodu.

Peču žitný chléb na programu číslo 12 (můj vlastní program). Po prostudování fóra byly oceněny 2 programy. Dělat # 1 nebo # 2 je přibližně stejné. Společnost HP si pamatuje poslední vytočený program po vypnutí.
Černá. chléb černý chléb
№1 №2
Hnětení 1 10 14
Kvasinky 1 20 20
Hnětení 2 10 6
Kvasinky 2 10 5
Kvasinky 3 60 65
Pečení 0 - 80 65 65
Celkový čas programu 2:55 2:55

Domácí pekárna arirte 130 je dobrá. Chléb se pečlivě pečuje a je jednoduchý - žádná vejce, a sladký s máslem a vejci a žito, těstu se daří také. Peču na střední krustě, všechno je upečené. Program si můžete naprogramovat sami a upéct na něm žitný chléb.

více o programování ...
tlačítko "časovač" nefunguje v mém kamnu A130, proto deklarovaná funkce časovače a nastavení času v programování nefunguje ...
může to být moje manželství?

Po stopách čerstvě zakoupené Ariet 130:

více o programování ...
tlačítko "časovač" nefunguje v mém kamnu A130, proto deklarovaná funkce časovače a nastavení času v programování nefunguje ...
může to být moje manželství?

Pokud stisknete tlačítko časovače před spuštěním programu, doba programu na displeji se prodlužuje s každým stisknutím.
Pokud tomu tak není, pravděpodobně došlo k závadě.

Mimochodem, v obchodě, během kontroly, nemohli zapnout troubu - programy jsou vybrány, časovač, podsvícení fungují, ale nereaguje na tlačítko "Start". Zadáním jsem zjistil, že pro začátek musíte stisknout a podržet tlačítko déle než sekundu - v pokynech o tom není ani slovo.
Asistent prodeje opět ukázal, jak dobře obvykle „znají“ produkt, který prodávají.

Rozhodl jsem se to nevrátit, protože jsem to vzal z internetového obchodu ... pro mého otce k dači jsem se rozhodl ... proč by měl mít ten časovač ...
a tlačítko najednou ožilo ... ale ne na dlouho ...
můžete vidět, že funkce ve sporáku je k dispozici a funguje ... a tlačítko je chybné
Mimochodem, ten prodejce mi záruku neoznačil, takže ... to nebylo ...

mimochodem, mám doma Panas257, mohu srovnávat
a130 - bzučí natolik, že se zdá být na hranici možností, nedokážu si představit, že by se v noci zapínal v kuchyni ... Panas tiše hnízdí, aniž by se namáhal
ale a130 upečl stejný recept o hodinu dříve, Panas odpočívá dlouho, stojí jen 1 hodinu, takže z hlediska efektivity je a130 rychlejší
ale neliší se chutí

Nedávno jsem se stal majitelem tohoto pekárny. Model je velmi dobrý. Koupeno na mediálním trhu za 4 499. Vybrali jsme si mezi muly a Ariettou. Po zvážení funkcí a naší peněženky jsme se rozhodli vzít Aryu. I když jsou kamna šťastná, fungují dobře, jen když jsme určeni proporcemi. Podle knihy to ani nezkoušeli, pro naše výrobky nebyli nabroušeni. První chléb byl v pořádku, ale během pečení vypadl. Ve druhé, po redukci kapaliny, je opálové víčko jen 1,5 cm. Myslím, že třetí už bude tak, jak má.

Musím s vámi probrat několik komentářů / otázek:

1) Během ohřevu kamna několikrát zacvaknou v různých intervalech a docela hlasitě (jako tiché mechanické hodiny). To je normální?

2) Perník z nějakého důvodu téměř vždy visí v levém horním rohu a špatně míchá ten pravý. (nyní dáváme časopisy pod levé nohy, zdá se, že je to lepší, nejpravděpodobněji máme křivý stůl)

3) Během pečení 2. chleba bylo okénko velmi mlhavé, po skončení pečení vytékala z otvorů na víku trochu vody. To je normální?

4) Hlavní režim chleba (1 program) je 3 hodiny, Panas má téměř 4 hodiny. Jsou recepty Panas přesně ty správné pro naši troubu? Měli byste také důvěřovat receptům z knihy pro Mulinex alespoň na 90%?

5) Řekněte mi pliiizzzz, pokud chci použít mléko ke zlepšení chuti v běžném receptu na obyčejný chléb, mám s ním úplně nahradit vodu, nebo použít polovinu normy vody + polovinu normy mléka?

A také jsem si sám vyřešil problém s uvíznutými mixéry těsta v chlebu. Viděl jsem, že u některých modelů je připevněn háček. U modelu Ariete 130 není součástí sady, proto jsem použil běžný háček na háčkování. Mixér jsem vyjímal velmi opatrně a zanechal malý otvor. Vzhledem k tomu, že "háček" na háku je malý, mixér není poškrábaný.

P.S. Předem děkujeme za vaše odpovědi. (I když vidím, že téma není nijak zvlášť „čerstvé“, připravené na dlouhé čekání)

[kukurzka]

kukurzkavítejte v pekárenské společnosti
Přečtěte si ve svém volném čase POROZUMĚNÍ CHLEBU V DOMÁCÍM CHLÉBU a věnujte pozornost tvorbě koloboku (to je rovnováha vody a mouky).

Věnujte zvláštní pozornost rozdílu v trvání hlavních programů - Panasonic má „teplotní vyrovnání“, které může trvat od 20 minut do 1 hodiny (v závislosti na venkovní teplotě), v důsledku čehož bude dosaženo stejných 3,00, 3,20, 3,40 hodin. Mám hlavní program v jiném HP na tři a půl hodiny. Stále u některých modelů 3 hodiny 20 minut ...

Nejlepší je důvěřovat vašim znalostem a receptům zveřejněným zde na fóru - byly opakovaně zpracovávány různými velmi skutečnými lidmi.

Okno se zamlžuje i pro mě.
Vodu můžete nahradit mlékem v jakémkoli poměru, tj. Čistou nebo libovolně namíchanou. Obecně můžete veškerou kapalinu vyměnit za sérum.
A jakékoli recepty jsou vhodné. Hlavní věc je buchta. A vezměte přibližný počet produktů pro požadovanou hmotnost.
Obvykle dělám menší váhu, více jsem udělal u stolu. A setrvačností jsem nastavil program jako obvykle, musel jsem péct dalších 20 minut.

[kukurzka]

kukurzka, naše kamna jsou podobná, tak se pokusím odpovědět.
1) kamna klikají na všechny, některá hlasitěji, jiná tišší, ale klikají - čas programu se odpočítává
2) pokud je buchta přilepená proboscisem na stranu kbelíku, znamená to pravděpodobně nedostatek mouky. Zkuste mu pomoci - jemně zatlačte mouku silikonovou stěrkou z rohu, kde je „nedopečený“. Pomohlo to? Unstuck?
3) okno se často zamlžuje. Ale nechat vodu vytéct? Nikdy jsem to neměl za mnoho let ...
4) každý sporák má svůj vlastní režim a vlastní intervaly mezi hnětením, kynutí a vykostěním, to je normální. Můj hlavní režim je od 3,13 do 3,25 - v závislosti na velikosti.
5) mléko se používá v nejrůznějších poměrech v závislosti na receptu.
Pokud vám je špachtle velmi nepříjemný, můžete jej ihned po posledním vykostění těsta odstranit.

Ještě jednou děkuji za zodpovězení mých otázek, a to tak rychle! Hlavní věc je, že jsem se kvůli klikáním uklidnil, jinak sami víte, nikdy nevíte .... Co se týče pomoci koloboku špachtlí, je to dobrý nápad, nezapomeňte se řídit. Zkusím to znovu. Jak často se tam můžete dostat? Pokud tomu dobře rozumím, během hnětení - kdykoli, ale už to nestojí za kontrolu mezi dávkami? A další otázka, pokud to není obtížné, řekněte mi, jak často používáte podsvícení a došlo k vyhoření této žárovky? Pokud ano, lze je snadno najít?

Jelikož se kolobok vytváří během hnětení, můžete v tuto chvíli víko bezpečně otevřít! Během pečení jej nemůžete otevřít, ale v tuto chvíli nemusíte buchtě pomáhat!

Můžete položit další otázku? když si nastavíte zpoždění na noc, bude stále nechutné, když druhá várka několikrát pokukuje po požadavku na přidání přísad v hlavním režimu? A existují režimy bez „špiček“, které lze odložit? Máme jednopokojovou Chruščovovu budovu, místo dveří jsou bambusové závěsy, takže rozumíte slyšitelnosti - pipety. Pokud lze tolerovat hluk motoru, je toto nepříjemné pískání nepravděpodobné.

Tady je můj 3. chléb z Ariete 130. Zatím nejúspěšnější
Vyměnit vodu za mléko. Možná trochu mimo téma, ale chtěl bych se zeptat, jak si myslíte, že stojí za to trochu snížit množství mouky, jinak se mi zdálo, že buchta byla trochu tvrdá? Zvolil jsem velikost „malý“, střední kůra, program 1 (základní)

Vzal
450 ml. prosévaná mouka ("Sokolnicheskaya", byla mokrá, nerozpadla se v ruce)
250 gr. mléko,
droždí 1,5 lžičky („Domácí kuchyně“)
1,5 lžičky mořská sůl
2 lžíce. l. Sahara
asi 1,5 - 2 lžíce. l. rostlinný olej

Celý obličej



Profil

Chléb je úžasný.
Ve svém programu (ručně vyrobený se zdá, že mi něco nejde do hlavy) nebude pískat. Ale tam musíte přesně vědět, kolik minut z toho procesu nastavit. Beru z pokynů pro jiné HP.

Můžete položit další otázku? když si nastavíte zpoždění na noc, bude stále nechutné, když druhá várka několikrát pokukuje po požadavku na přidání přísad v hlavním režimu? A existují režimy bez „špiček“, které lze odložit?

V noci si dávám francouzský chléb, není signál k přidání přísad. Současně neměním recept na chléb, pečím ho jako hlavní. Jediným rozdílem bude křupavější kůra.

Mám pískání ve francouzštině ...

Žárovka, myslím, může být vyměněna, pokud vyhoří - všechny jsou standardní.

Během pečení také občas vytéká trochu kondenzátu.
Mimochodem, pekárna Ariet 130 a Binatone 2068 jsou stejný model pod různými značkami - jsou vyráběny ve stejné továrně (mimochodem na stejném místě, kde jsou Kenwoods) - liší se pouze barevným provedením těla (Ariet - bílá + nerezová ocel, Binaton - černá + nerezová ocel ).
Recepty z knihy pro Binaton lze bezpečně použít.

Podle receptů pro Panasonic jsme se pokusili péct, ale musíme vzít ingredience v poměru 3/4 receptury - podle mého názoru je velký bochník 1200 gramů.

Na fóru jsou užitečné informace o Binatonu (existuje několik receptů na stejné téma):

https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9516.0

Vlastním tento pekárnu již několik týdnů. Chci říct - kamna jsou úžasná. Dobře to zasahuje, také se zahřívá, ona se sotva zahřívá. Jediné poznámky: plastové vložky uvnitř sporáku trochu ztmavly - ale to není vidět, když je víko zavřené, a po upečení chleba ve francouzském režimu je ve víku velká kondenzace (při otevření vytéká z otvorů). Použil jsem režimy těsta, pravidelné a francouzské. protože je více času - zkusím něco jiného.

Mnoho lidí píše, že kvůli oknu říkají, že chléb je světlejší - myslím, že je to nesmysl. Všechno je tam izolováno, jsou vložena gumová těsnění atd. Atd. Okno nemůže ovlivnit barvu chleba. Samozřejmě se mnou mohou nesouhlasit - to je můj názor. U mého nejslabšího barevného režimu, s dostatečným množstvím cukru, se kůra ukáže jako barva mleté ​​skořice a u tmavé - obecně negroidní

P.S. Na francouzském chlebu je pípnutí pro přísady NE!

[Pšeničný žitný chléb s pivem]

Vyzkoušeli jsme tento recept (z vlákna Beanaton 22169, administrátor):

Pšeničný žitný chléb s pivem
Ukázalo se to velmi chutný chléb, doporučuji ho každému! Něco podobného Karelianu - na můj vkus by bylo hezké přidat tam trochu rozinky.

Zde je další osvědčený recept:

Herkulovský chléb:
Voda - 310 ml
4 lžíce másla (nebo rafinovaného slunečnicového oleje)
Pšeničná mouka, 435 g.
Ovesné vločky "Hercules" 75 g.
Cukr - 2 lžíce
Sůl - 1,5 čajové lžičky
Hackovaná slunečnicová semínka - 37 g.
Suché droždí - 1,5 čajové lžičky.

Základní program, 900 g (velký bochník), kůrka podle chuti

Chléb je velmi načechraný a chutný, jediná věc je, že vrchní část je plochá - možná by měl být recept mírně upraven.

dobrý, pevný vařič. my jsme v tom napiekli chléb třikrát - všechno funguje. podle zrychleného programu chléb vyšel poněkud hustě, chléb se nám podle programu 1 líbil víc, jen jsem snížil množství tekutiny na 350 ml (v pokynech - 430 ml) a všechno dopadlo dobře.

Vážení majitelé tohoto zařízení, vybírám kamna, v souvislosti s nimiž vyvstala otázka: prosím, řekněte mi, jak je na tom s programováním - zvláště mě zajímá, zda lze některý program opravit již v procesu (v DeLongey existuje taková příležitost - v jakékoli fázi přidat nebo odstranit čas a obecně si vyrobit vlastní ze základního receptu)

Svitusya v kamnech Ariete 130 má režim číslo 12 - jedná se o individuální programovací režim. Zde můžete nastavit libovolný časový interval pro každý proces: hnětení, kynutí, atd. Pokud si přejete, můžete v něm upravit také základní programy, pouze pak již nebudou základní, ale vaše individuální. U tohoto programu si kamna pamatují poslední nastavení, pokud chcete jiný program, musíte zadat nová data. Zde si můžete prohlédnout časové intervaly základních programů, protože v pokynech k samotnému sporáku takové rozdělení není
https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9516.0
čas přesně odpovídá režimům Binatone 2068 (ověřeno)

Ahoj! O Arietta-130 jsem už psal, ale pak jsem si ho koupil.
Nyní je moje „přítelkyně“ již půl roku.
Co chci říct. Recepty z knihy jsou úplné odpadky. Pečím recepty z fór.
ALE! Nevím, o co jde - v pekárně nebo ve mně, ale nikdy to nefunguje striktně podle receptu (buď se střecha zhroutí, pak chuť není stejná ...)
Proto jsem pro sebe vytvořil následující pravidla:
1. Peču produkt rychlostí tekutých produktů 2 odměrky (vysypu všechny tekuté produkty do těchto sklenic a upravím recept tak, aby nic víc, nic méně)
2. Čím více pečení, tím více droždí. Min. - 1 malá odměrka (pouze na chléb), max. - 2,5 pro velmi bohatý receptový dort s citrusovou šťávou.
3. Čím více pečení, tím delší je program.
4. Mouka - aby se notoricky známý kolobok. Je lepší nalít (pak může vrch prasknout, ale chuť bude dobrá), než málo spánku (propadne střecha, produkt je matný, i když ne vždy).
5. Do mléka vždy přidám alespoň 1 lžíci vody.
6. Vypustit. olej - 1 lžíce zeleniny.
Chléb je velmi dobrý, vysoký, s lahodnou krustou.
Letos jsem upiekla velikonoční koláče - prostě super, magické. Nikdy se mi nepodařilo hnětet koláče rukama a trouba klesla. Všechno je tady perfektní. Jsem velmi spokojen s kamny.