Tvarohové squashové muffiny

Tvarohové squashové muffiny

Kategorie: Pekařské výrobky

Složení
1 balení tvarohu (200-250 g)
1 malá cuketa / cuketa
3 vejce
100 g másla
200-220 g mouky
1 zaoblená lžička prášku do pečiva
malá parta kopru
sůl pepř

Metoda vaření

• Okamžitě zapněte troubu na 200 ° C.
• Smíchejte tvaroh a vejce.
• Rozpustíme máslo, necháme ho stát, vychladne.
• Mouku proosejeme do dalšího šálku a promícháme s práškem do pečiva.
• Cuketu / cuketu rozemlejte na hrubém struhadle.
• Jemně nakrájejte kopr.
• Z cukety vytlačte přebytečnou tekutinu, promíchejte s koprem a nalijte do šálku se směsí tvaroh-vejce. Přidat olej. Sůl a pepř. Směs. Přidejte celou mouku a rychle promíchejte.
• Naplňte formy 2/3 těstem. A do trouby. Čekáme 35-40 minut.
• Během procesu neotevírejte troubu! Jinak těsto „spadne“.
• Tyto vdolky jsou velmi jemné a vlhké. Pokud chcete drobivější, přidejte mouku 50 gramů.
• PS Měl jsem tlustý domácí tvaroh. Dobře jsem to vidličkou promíchal. Strouhané cukety se ukázalo 400 gramů. Sůl dala o něco méně než čajovou lžičku. Nedával jsem kopr. Pečeno v silikonových formách při teplotě 180 stupňů.
• Ukázalo se, že 12 kusů. Mám dvě silikonové vrstvy, z nichž každá má 6 forem.

Poznámka

Zdroj: 🔗
Podle mého názoru je pro takové teplo nejvhodnější jídlo. Jemné slané vdolky se sotva cítil pepřem. Opravdu se mi to líbilo!

Podobné recepty

Tvarohové muffiny "Air" (Omela)

Muffiny plněné vařeným kondenzovaným mlékem (Wolchebnica)

Čokoládové pudinkové muffiny (Sonadora)

[Gasha]

Gasha, úžasné vdolky! Připomínají mi anglický klasický pudink. Neviděl jsem to, nezkoušel jsem to, ale četl jsem o tom v beletrii.

Nepočítejte, prosím. moje otázka je hloupá ....
Řekni mi, čím jim sloužit?
Miluji slané pečivo a rodina se mě zeptá: S čím jíst?

Miluji slané pečivo a rodina se mě zeptá: S čím jíst?

Na polévky místo chleba! Luxus!

[69. Elenka]

69. Elenka„Lenochko, je to pro mě lepší na„ TY “... Opravdu miluji slanou chuť kávy (miluji černou, ale s cukrem) a muži mleli s pivem

Na polévky místo chleba! Luxus!

Jistě jistě!!!!! Chutné místo chleba !! A moje matka jedla sladkým čajem !!! Stručně řečeno, pořídili to ještě dříve, než jsem měl čas vyfotit (za což dostali pokárání).



Vyrobeno v kulatém tvaru s otvorem pro košíčky. Dal jsem kopr. Gasha, děkuji za recept!

Galyun, co si myslíš, když je celá věc (dobře, ve smyslu hmoty z cukety a tvarohu) upečena v karikatuře s jedním velkým muffinem? Zajímalo by mě, jestli to uvnitř bude příliš mokré?

Inn, zdá se mi, že tento recept není vhodný pro multi právě kvůli vlhkosti těsta. Neriskoval bych to ...

[Gasha]

Tady jsem s Muffiny

To byl můj debut, poprvé, co jsem upékal muffiny, poprvé v papírových plechovkách, z nějakého důvodu se na ně přilepily a já musím kousat dno, to nijak neovlivní chuť! A poprvé ne sladké pečivo. Moje rodina to opravdu měla ráda, nemyslel jsem si, že by to mohlo být tak chutné, Gasha děkuji mnohokrát za recept

[DJ]

DJHurá !!! Těsto je v tomto receptu velmi vlhké, takže papírové pekáče nejsou vhodné. Nejlepší ze všech silikon ...

[Gasechka!]

Milý Gasechka!
Moje vdolky jsou váš recept! Lehké, chutné, aromatické, s příjemnou mírně vlhkou strukturou těsta, zdravé atd. Atd. Atd. Děkujeme za skvělý recept! Hlasovali pro tyto vdolky

[lana7386]

lana7386, hodně štěstí, Firefly! Srdce jsou zázrak, jak dobrá jsou !!!

Skvělý recept! Muffiny se nám opravdu líbily, dnes to chci zopakovat znovu, jinak nebylo co fotografovat

[@ Jeanne @]

@ Jeanne @ , rád, že jsem mohl prosím!

Řekněte mi, milí znalci, pokud se muffiny nebo muffiny pečou v papírových plechovkách, měli byste je dát přímo do trouby nebo do papíru a pak znovu do běžné formy?

[NGrodzin]

NGrodzin, právě tak ... už nejsou potřeba žádné formy.

Mnohokrát děkuji za rychlou odpověď

Vůbec ne ... Ale pro tento recept nejsou papírové formy vhodné.

[Gasha]

Gasha
Galyun, super muffiny, moje vzali s ranou! Děkuji drahý, budu se těšit na nové recepty na nějaký druh slaného pečení!

🔗

P.S. Sorki pro fotku, já sám vidím, že je bělejší, ale není tam žádný jiný ... fotoaparát je třeba změnit ...

[Háčkování]

Háčkování , Innule, jsi hrdina !!! Rozhodl jsem se jít do trouby až v lednu !!! Jaký krásný tvar srdce máte ...

Gasha, díky za takový dobrý recept
Pečím podruhé - naše rodina měla ráda tyto košíčky a dokonce i ty z jejích členů, kteří nerespektují cuketu



Děkuji

[luchok]

luchok, hodně štěstí, zlato! Velmi krásné košíčky

[Gasha,]

Dnes jsem upiekla muffiny a v podstatě je zničila. Nejprve jsem místo konvekce zapnul gril v troubě a zpočátku jsem nepochopil, proč nevstali. Když přešla, začali stoupat kosoboko. A samozřejmě jsem je neměl upéct v papírových plechovkách - uvízly beznadějně!
Ale stejně se ukázalo být neobvykle chutné! Peche bude i nadále brát v úvahu mé chyby.
Gasha, děkuji za recept a + vám!

U DJů jsem nevěnoval pozornost stejným
Něco radikálního mě nenačte, ale není se čím chlubit.

[69. Elenka]

69. Elenka , Helen, navrhuji přepnout na tebe A nenech se rozrušit, každý to má, hlavní je, že se mu líbila chuť muffinů

[Gasha]

Lenochko, navrhuji přepnout na tebe

Gasha, souhlasil!
První palačinka je hrudkovitá, nic. Tak chutné, že kousky papíru byly kousnuty a kousány.
Vzpomínám si, jak jsem se ptal, s čím je jíst - ale s ničím, tak si užívejte chuť!

Vzpomínám si, jak jsem se ptal, s čím je jíst - ale s ničím, tak si užívejte chuť!

Chytrá holka !!!

[Gasha]

Skvělé muffiny, Gasha, Řekl bych lahůdka!

Recept se mi moc líbil, vezmu a upeču tyto muffiny na víkend, třída,
DĚKUJEME za recept!

[KASONYA]

KASONYA, pečte na své zdraví!

Děkuji, ale myslím, že nepřidávat mouku (ani 50 gramů, ale možná více?)

Co radíš?

Jak mohu poradit ... každý má jiný obsah vlhkosti, cuketa může být více či méně šťavnatá, pak se každý rozhodne sám. Jak jsem vařil - napsal jsem

Díky, zkusím to podle původního receptu

Hodně štěstí

[Gasha]

Gasha, připravil své muffiny ještě dnes. Ukázalo se to velmi chutné, díky za recept!

Gaši, kolik cukety potřebuješ? 400 g lisované nebo strouhané?