Čokoládové palačinky s borůvkami

Čokoládové palačinky s borůvkami

Kategorie: Pekařské výrobky

Složení
TĚSTO:
Mléko	300 g
Vejce	1 ks.
Sakh. písek	40 g
sůl	1/4 lžičky
Máslo	35 g
Rostlinný olej	35 g
Mouka	130 g
Kakao	1 polévková lžíce. l.
PLNICÍ:
Borůvka	400 g
Cukr	100-150 g
Škrob	15 g

Metoda vaření

• Mléko zahřejte na 40 g. Sl. Rozpusťte máslo.
• Smíchejte cukr, sůl, vejce, mléko, přidejte rozpuštěný sl. olej, nalijte roste. máslo, přidáme mouku s kakaem a promícháme. Těsto necháme 10 minut na teplém místě.
• Předehřejte pánev, namažte ji rostlinným olejem. Nalijte 1 naběračku těsta.
• Smažte z obou stran. Přeneste palačinku na talíř.
• Vložte borůvky do hrnce, přikryjte cukrem, zapalte a přiveďte k varu.
• Přidejte škrob, dříve zředěný převařenou chlazenou vodou (50 ml).
• Na palačinky dáme náplň a palačinky stočíme.
• Ozdobte rozpuštěnou čokoládou
• Dobrou chuť!

Miska je určena pro

10 palačinek

Podobné recepty

Borůvkový koláč jiným způsobem (ShuMakher)

Jahodový džem s borůvkami. (Správce)

Borůvkové semifredo (dopleta)

Jaká krása

Děkuji mnohokrát)))

[GruSha]

GruShakde jsi byl s tímto receptem předtím?!? Nebo spíš, kde jsem měl oči? Tak báječný!
Jediná věc je, že jsem dostal jen 7 palačinek. S největší pravděpodobností musíte do pánve nalít méně těsta, ale náplň zůstane. Dal jsem ji do čokoládového košíčku.
Ale palačinky jsou něco

Posypané nahoře ohřátou čokoládovou zmrzlinou z Archu

[Anya]

Anyajak chutné !!! Bravo!
Děkuji za takovou zprávu

To je krása

[Kateřina]

Kateřina, Děkuji