Těsto "Rublevskoe"

Moc se mi líbilo těsto, DĚKUJEME !!! Koláče byly okamžitě snědeny.

[61. Maryana]

61. Maryana, Jsem velmi rád, že se mi to líbilo. Pro vaše zdraví!

[Koláč * Slunečno *]

Dívky, mám v poznámkovém bloku podobný recept z doby sovětské. Pamatuji si, že jsem to vyměnil za 1 vejce. Vejce poté zmizela a bylo jich málo, takže k upečení tohoto dortu potřebujete pouze jedno vejce na mazání. A tak je vše uloženo jako před více než 20 lety:

Koláč * Slunečno *

2 lžíce. mouka
200 gr. margarín
2/3 šálku mléka
33 gr. Svatý. droždí (teď bych dal méně droždí, ale toto je recept z doby sovětské, byly i jiné výrobky)
2 lžíce. l. mouka na těsto
1/2 lžičky sůl
1/2 lžičky Sahara

Jakákoli náplň, ale pamatuji si, co jsem udělal se zelím nebo jablky a sušeným ovocem.

Vložte těsto. Droždí + mléko + cukr + mouka
Nakrájejte margarín s moukou. Míchejte těsto.
Rozdělte těsto na 2 kusy. Rozložte náplň. Zavřít. Potřete žloutkem a pečte 15-20 minut. při 200 stupních

Upekl jsem to víc než jednou velmi rychle a ukázalo se to velmi chutné .. ale vůbec ne zdravá strava

Dívky, mám v poznámkovém bloku podobný recept z doby sovětské. Pamatuji si, že jsem to vyměnil za 1 vejce. Vejce poté zmizela a bylo jich málo ...

Jak jsme pak přežili ...?
„Pokud jste si umyli ruce mýdlem, pak čaj bez cukru ...!“

Holky! Ano, tehdy jsme žili normálně: platy jsme dostávali včas a záloha, výrobky byly přírodní a levné, mléko přirozené, ne pitné jako nyní. Ale teď přežíváme

Jedna věc byla špatná - obrovské fronty, ve kterých stály dnem i nocí, stále nevěděly, zda bude zboží doručeno nebo ne? S jistotou mohu říci, že jsem strávil polovinu dětství ve frontách
Ale to je všechno nesmysl, nestěžuji si. A na úkor kvality produktů zcela souhlasím s Maryana61.

aha .. klobásy byly jedlé, bylo snadné jet na dovolenou, a ne na dva týdny, ale legálně atd.

Dnes jsem z tohoto těsta připravila croissanty (jen jsem dala více cukru - 4 lžíce). Super! Velmi dobré těsto na takové výrobky.

[Qween]

Qween moc děkuji za recept! Toto jsou moje první koláče v životě!

[DJ]

DJjaké koláče! Nevěřím, že první ...
Jen mám v úmyslu zkusit toto těsto - je čas!

Ale předvčerem v 21 hodin jsem se rozhodl z tohoto těsta naléhavě upéct chačapuri, krásné ve všech ohledech. Výsledek - okamžitě musel sníst 4 kusy, nemohl přestat!

[veta]

veta„Také bych teď snědl pár vašich croissantů s mlékem.

DJ se ukázaly velmi chutné koláče. A opravdu se nedá říct, že se to stalo poprvé.

Kalmykova, takže v chačapuri není žádný cukr, což znamená dietní jídlo.

[Elenka69, Qween]

Elenka69, Qween Díky za chválu! Snažil jsem se

[Qween]

Takže jsem byl poctěn tímto těstem. Chtěl jsem udělat koláče, ale čas se krátil - udělal jsem koláč. Výsledek je úžasný, lehký téměř vzdušný.
Ale do jablek jsem vložil želé, někdo nám poradil, abychom ho přidali do náplně pro koláče na želírování. Líbí se mi to.
Qween Moc děkuji za recept!



Koláč není práce, samozřejmě, udělal jsem to rychle.

[69. Elenka]

69. Elenka, velmi pěkný koláč se ukázal! A z okrajů vidím, že se těsto ukázalo jako vrstvené a vzdušné. Pro vaše zdraví!

Hrůza, hrůza, všechno se zaseklo! Se svými dietami a pletením! : pardon: Páni, jaké těsto! Budu, udělám to jeden z těchto dnů!

[Freken Bock]

Freken Bock Doufám, že se vám bude líbit.

[Qween]

Qween , ale mohu z takového těsta udělat skořicové buchty? Z denního světla žije moje rodina s těmito buchtami.

[Freken Bock]

Freken Bock , podle mého názoru by buchty měly pocházet z jiného testu, i když je to otázka osobních preferencí.

Podíval jsem se na obrázky DJ a přemýšlel jsem o skořici.

[Qween]

Qween, Včera jsem zkoušel tvoje těsto. Moc se mi to líbilo, chutné a rychlé. Já samozřejmě ne skořicové buchty, ale croissanty. Udělal jsem je. Ale bylo tam několik sloupků. Četl jsem o míře oděru margarínu, když už bylo těsto v chladničce. Skořice s cukrem byla zabalena do croissantů obvyklým způsobem - nejprve bylo těsto potřeno rozpuštěným máslem. Ukázalo se to však jako nadbytečné, takže těsto bylo trochu těžší. Jeden z těchto dnů zopakuji s přihlédnutím k chybám. Mimochodem, nedokážu si na tomto testu představit pizzu. Ale to, jak říkáte, je věcí osobních preferencí.

[Freken Bock]

Freken Bock, pro vaše zdraví :)!
V žádném případě nekritizuji :), ale máte pravdu, těsto se díky máslu ztloustlo - to je patrné z fotografie.

Chci ukázat vzhled testu. Tady od 1. třídy, takže těsto není bílé.

To je hned po hnětení, nedotýkám se ho rukama, jen jsem to smíchal s falešným a je to:
Je povoleno méně kusů margarínu. Jen jsem sem margarín neotřel, ale nakrájel jsem ho na plátky nožem, jako máslo na natírání na chléb, a pak se to samo promíchalo, ani jsem ho rukama nemazal moukou.



A toto se již zavádí:



Těsto, i když je měkké, není lepivé a neláme se. Můžete pracovat, jak chcete.

[Qween]

Qween, děkuji za fotky.

Dnes jsem zase pečil podle vašeho receptu. Tentokrát to dopadlo mnohem lépe.
Vyndala margarín z mrazáku. Narerla na struhadle. Nalijte droždí a přidejte mouku. Ze strachu, že už nic nevyjde, jsem těsto nějakým způsobem promíchal lžící. Pečené 3 velké rohlíky s kakaem, cukrem a ořechy.
Dcerě se těsto líbilo. Řekla trouba znovu.
Ještě jednou děkuji za recept.

A včera jsem udělal koláč s třešněmi a pudinkem, posypaný ořechy nahoře a dnes - cibule! No, ne těsto, ale krásné! Recept jsem již rozdal všem svým přátelům!

[kuchař]

kuchař , Kalmykova, dobré zdraví, děvčata!

těsto promíchejte lžící

Moudré rozhodnutí. Pro tento test je to správné - nějak lepší než důkladné.

[Qween]

Qween Děkuji za recept. Dlouho jsem se na něj pozorně díval, ale tady všichni pečou, pečou. A náš místní guru Kalmykova také, ale její názor stojí za poslech.
Obecně je to přísloví, ale v životě - na zkoušku jsem upiekla polovinu porce: „krásné, krásné !!!“
Běžím dát +

Pouze není co fotografovat ...

[Agáta]

Agáta „Jsem rád, že se vám líbilo. Pro vaše zdraví!

Včera jsem upiekla skořicové rolky s cukrem. Moc se mi to líbilo, těsto je prostě krásné. Spolupráce s ním mě opravdu bavila. Nejsou to ani buchty, nevím, jak jim říkat. Obecně platí, že tady jsou fotografie, zatímco moje nebyla doma, pak se zmenšila.

Díky za recept.

[Qween]

Qween Dnes se mi také podařilo vyrobit těsto Rublevskoe podle vašeho receptu, buchty se ukázaly jako velmi chutné, recept jsem zařadil do superrychlého seznamu .. Děkuji moc!

Moje kolegyně pohostila svou přítelkyni (hostitelku jídelny) dortem vyrobeným z tohoto těsta a požádala o recept! Takto přichází pozemská sláva!

[Qween]

Z tohoto těsta znovu peču elementární koláč s jablky (těsto na 2 vrstvy, mezi nimi kopečky jablek) a nemohu si pomoct, ale obdivovat tento recept na těsto. Dnes jsem připravil z těsta, které bylo v chladničce déle než den: zdálo se, že těsto bylo ještě vzdušnější. Obecně platí, že ooooooooooooooo chutné !!! Už z toho dva kamarádi upekli koláč (vybrali houbovou náplň). Řekli děkuji, což vám sděluji,Qween !

Je to zábavné. Toto těsto uvedla moje matka jako těsto na bagely s vrstvou marmelády. Pouze v něm není žádné vejce. Právě jsem je vyrobil - ukázalo se to vynikající a udělal jsem to podle receptu mé matky bez vejce. K tomuto tématu jsem byl veden, když jsem zpočátku silně pochyboval, zda je vůbec možné, že existuje recept zcela bez cukru a bez vajec, a dokonce bez kontroly. Bylo příliš líné na tenké kutálení a bagely vycházely měkké a nadýchané. Příště se pokusím přidat vejce, ale obecně to vyšlo velmi dobře na dotek a chuť.Dal jsem suché droždí 1,5 lžičky (aktivované v teplém mléce s lžící cukru).

Také jsme vyrobili bagety z podobného těsta, jen místo mléka -
200 g zakysané smetany. Rohlíky s mákem a ořechy, jablka, džem ...
Dobré prázdninové těsto ...

Díky za recept. Z tohoto těsta neustále dělám takový koláč. )))))

[Boo Boo]

Boo BooShechko, kde jsi zmizel? Nestretl jsem se s tebou na fóru už sto let ...

A podrobnosti o nádivce Hde?! Co když to také potřebuji?! Zdá se mi, že náplň obsahuje nejen jablka nakrájená na plátky ...

No, kde se po celou dobu, co odebral oddíl, aby našel děti, narodil můj vnuk, nebyl čas vůbec. ))))))
Nyní se objevil čas, je velmi hezké, že si pamatujete)))))
Sori je pryč.
Nyní o koláči. Seděl jsem tu tři týdny se svým vnukem a byl jsem závislý na těle show „Hell's Kitchen“. Právě tam Julia Vysotskaja připravovala něco podobného.
Vezmu těsto polovinu porce Rublevského a vyválím ho přímo do kulatého tvaru. Existují nakrájená jablka, která nejsou příliš tenká. Pro tento tvar potřebujete asi dvě velká jablka. Na povrch posypu malé kousky másla a posypu do trouby jen trochu cukru na 180 g po dobu 25 minut a dalších 5 minut na 140 g. Vyndám to a okamžitě namazám meruňkovým džemem (zkusil jsem jiný, nebyl chutný). Džem protřepu přes síto a poté ho rozetřím štětcem. To je celá věda. ))))) Rychlé a efektivní v čase.
Dnes jsem toto těsto připravil poprvé se živými droždí, výsledek je určitě mnohem lepší.

Dnes jsem už upekl velký tvarohový koláč, ale to těsto je zajímavé ... opravdu to chci vyzkoušet ... Pravděpodobně brzy by se měl rozšířit otvor ve dveřích

jméno mě podplatilo, abych se podíval na tento recept, ale ukázalo se, že ho moje babička používala dlouho a rozmazlila nás batolata ...
Děkuji Qween za to, že mi ho připomněl, teď zkazím své busurmany !!!!

[Boo Boo]

můj vnuk se narodil

Boo Booshechka, gratuluji !!! Jsi tak mladá a už babička ...

Moc děkuji za podrobnosti o dortu !!! Určitě to zkusím příležitostně !!!

dobrý den! Řekněte mi, je možné nahradit droždí suchými?

[Maksimama]

Maksimama, dobrý den .

Toto těsto jsem nedělal suchým droždí. Myslím, že je to u nich možné. Možná ti jedna z dívek řekne, jestli ano.

[Maksimama]

Maksimama, dobrý den .

Toto těsto jsem nedělal suchým droždím. Myslím, že je to u nich možné. Možná ti jedna z dívek řekne, jestli ano.

Udělal jsem to s 11 g suchého droždí - poprvé jsem z těsta vybral špatně rozptýlené droždí, ale podruhé jsem to důkladně a normálně zředil ... Ale rád to dělám s čerstvými droždí ...

Mimochodem, už dlouho peču koše s různými náplněmi z vašeho těsta. Nejprve jsem to dělal v troubě a teď v košíčku na 8 košíčků. Vždy to dopadne úžasně .... Báječný recept. Děkuji mnohokrát.

[NatalyMur]

NatalyMur, na zdraví.

Qween, šťastné svátky! Váš recept byl zaregistrován v naší skříni. Děkuji!
🔗

[Babuška]

Babuškaa šťastnou dovolenou!

Pro vaše zdraví.

Ukázalo se, že tyto růžové koláče byly vynikající. Chtěl bych jíst se slanou náplní.

Jedná se o koše s kuřecím masem, bramborami, cibulí a sýrem. Opravdu se nám to líbí. Dělám každý víkend

[Qween]

Qween Moc děkuji za těsto !!! Velice se mi to líbilo! Přímo pro mě líný a pro můj chladný byt. Můžu vařit jen obyčejné těsto v pekárně, nebo zavřením kuchyně ho ohřátím v troubě. A tady je všechno tak jednoduché, třídě! Dnes jsem upiekla tvarohové koláče a buchty, které se po půl roku ukázaly jako velmi chutné recept byl nakládaný v záložkách, v duryndaaaa

[vernisag]

vernisag, na zdraví.

Jo, a tvarohové koláče a buchty z tohoto těsta jsou vynikající. Buchty jsou tak obecně krásné.

Qween, moc děkuji za těsto, pečené poprvé z tohoto těsta! Ale trochu to přehnala s množstvím těsta (margarín někde zmizel), ale domácnosti chutnal dort s tvarohem !!!!! Podruhé to vyšlo !!!! Dal jsem menší úsilí !!! Už jsem připravil sladký dort! Těsto bylo schváleno a dcera řekla, že už dlouho chtěla koláče s takovým těstem !!! Přidáno do záložek !!! Děkuji mně a mé rodině !!!