Kulich "Royal"

Ahoj
upiekla jsi dnes dort
všechno dopadlo skvěle
můj nejmenší byl sežrán
řekl sooooo vynikající
hlavní věc je sladká
jak milujeme
Děkuji mnohokrát

[DJ]

DJ, Nechal jsem těsto po dobu 4 hodin. Samozřejmě neexistovala žádná vůně jako od 12 hodin, ale těsto se ukázalo jako dobré.

SWIFTA, 2Vita , pro vaše zdraví!

řekni mi, jak uložit dort do neděle? zakrýt něčím? v sáčku 7 jen v nádobě na chléb? (Mám 5 velkých, nevím, jak je nezkazit)

Umístěte do sáčku zabaleného pod glazurou, aby neplával.

Případně můžete položit ručník do velkého hrnce a dát na něj velikonoční koláče. Zavřete hrnec. Polevu připravuji z práškového cukru a mléka, pak na pánvi nepluje.

drahá, moc děkuji

Může se do těsta přidat obyčejná zakysaná smetana? A co je lepší vzít - tučné nebo bez tuku? A pokud není ghí, pak je potřeba pouze 100 g. přidat oleje?

[Qween]

Dívky, zkusil jsem to! Nemohl jsem odolat. Kulich je skvělý! ... Vůně, chuť - neodečítejte, nepřidávejte. Všechno s mírou. No, jen nizzzzzzzzzzya. To bude brzy muset rozšířit dveře! Z této normy jsem dostal 4 věci v papírových plechovkách. Takže už zůstal jen jeden. To je kolik norem bude muset být provedeno v neděli!? Po tomto receptu budu dělat buchty. Všechno na shledanou.
Qweena odkud jste přišli s tak lahodným receptem? A ještě jednou děkuji za recept. Jen se ukázalo, že to není těžké, ale vzdušné, taje v ústech, nemusíte žvýkat, jako je tento



Jedním slovem, byl jsem ztracen! Šel jsem dát další porci.

Je možné těsto obyčejnou zakysanou smetanou

Umět.

A co je lepší vzít - tučné nebo bez tuku?

Ano, každý, není mezi nimi tak velký rozdíl.

A pokud není ghí, pak je potřeba pouze 100 g. přidat oleje?

Ano vpravo.

[elen13]

elen13, Souhlasím s radou SWIFTA ... Je to zkušená dívka, upiekla ty nádherné korálky.
SWIFTA, pro vaše zdraví! Nádherný střih na Pasochce!

Qweena odkud jste přišli s tak lahodným receptem?

Přišla s tím sama.

Chci upéct stejný dort. Chtěl bych se zeptat, ve kterém režimu je lepší těsto hnětet? Mám Panasonic 2502

Míchám v režimu „Základní, těsto“ a dalších 40 minut po skončení programu těsto nedostanu.

Dík! A chystal jsem se dát těsto na noc a seděl jsem s pokyny pro HP a nemohl jsem se rozhodnout s režimem. Šel jsem do kuchyně, abych vytvořil

Míchám v režimu „Základní, těsto“ a dalších 40 minut po skončení programu těsto nedostanu.

Proč? Už je to tam zvednuté. Vybral jsem těsto a dal jsem ho do plechovek na kynutí. Moje velikonoční dorty byly právě upečené, vypadají hezky

Ano, bylo to tam vychováno v zásadě.

Pouze poslední trénink 20 minut před koncem programu a chci, aby se těsto na pasquies podruhé vešlo ne 20 minut, ale hodinu.

Dobré odpoledne. Za recept mám další obrovské poděkování QWEEN, podle tohoto receptu jsem znovu upekl, všechno dopadlo jako vždy s ofinou, strouhanka je vlhká, těsto se láme nitěmi, nedrolí se, ale vůbec nemluvím o vůni ... Myslím, že nikdy neobjevím kolo a nakonec se zabývám tímto receptem, protože každý, kdo jedl tyto koláče, ho poznal jako šampióna ...

[Londýn]

Londýn, dobré odpoledne .

Rád si přečetl vaši recenzi! Pro vaše zdraví!

Tento recept také peču druhý rok, moc se mi líbí !!! Také při pobytu na něm

Pouze poslední trénink 20 minut před koncem programu a chci, aby se těsto na pasquies podruhé vešlo ne 20 minut, ale hodinu.

Průhledná.Takže lepší?

[Londýn]

Londýna proč jsou zabalené v celofánu? Nebýt ctěn?

v pytlích není žádné tajemství, kromě dvou jsem rozdal všechny dorty svým přátelům a papírové formuláře jsou mastné, takže jsem je dal do celofánu, aby se snáze přenášel))

[DJ]

Tento recept peču také druhý rok, velmi se mi líbí !!! Také při pobytu na něm

DJ, pro vaše zdraví!

Průhledná. Takže lepší?

Věřím, že 20 minut druhého vzestupu na takový test nestačí, takže ho navíc nechávám v kbelíku. Ukázalo se, že asi hodinu vteřiny stoupá, což mi dokonale vyhovuje.

Anya přišla poděkovat za recept na královský velikonoční dort, upečený. Moc se mi to líbilo, přepsal jsem recept, moc děkuji.

Pro vaše zdraví!
A napadlo mě zítra to upéct, ale myslím, že budu zaneprázdněn.

Otázka autorovi velikonočního dortu, pokusil jsem se ho upéct v Panasonicu, podle receptu, který jste si upravili, a výsledek je žalostný, jen spálená ohnivá značka, kromě toho je horní část roztrhaná, popraskaná, základní režim s rozinkami, střední kůra, pokud máte na to nějaké myšlenky, odpovězte prosím ...

[Šedý Bim]

Šedý Bim, myslíš Královský průšvih ?

Pokud ano, z popisu situace zjistím, že to vypadá, že droždí selhalo.
O kůře:
na sladké pečivo musíte dát lehkou kůru a nejmenší velikost role, aby se kůra nespálila. Panas bohužel nemá režim sladkého pečení, proto se v každém případě doporučuje nastavit jej tímto způsobem v pokynech.

Je škoda, když jsou produkty převáděny a musíte produkt vyhodit. Soucitím ...

Opět jsem to já, potřebuji poradit, dort chutná velmi, velmi, ale z nějakého důvodu se rozpadá na drobky, je nemožné krájet ...

Rozpadá se tento nový dort? Nebo jste se rozhodli vyzkoušet první?

Všechny první, které shořely, odřízly hrany, zkoušíme, možná hodně másla, vzal jsem si domácí ..

[Šedý Bim]

Ne, nemyslím si, že kvůli oleji se tolik rozpadne. Také jsem dal domácí. Když je těsto zralé, drobky zmizí po několika dnech.

Šedý Bim„Upekl jsem spoustu různých těst a mohu říci, že droždí je nejdůležitější ingrediencí, pokud je děláno správně a výrobky jsou dobré. Například peču na nejjednodušší a levnější sypké mouce ze supermarketu, ale jako cenný produkt jsem si vybral droždí. Napsal jsem a vystavil fotografie v jednom tématu o droždí, když jsem koupil drahé droždí od známého výrobce a několikrát jsem je upékal podle mých receptů, ale pečivo se ukázalo jako nekvalitní. Vyměnil jsem droždí - a všechno zapadlo na místo.

Milá Qween, zajímám se o tento recept. Ale při absenci pekárny chci to udělat ručně. Je možné toto těsto hnětet pomocí mixéru s nástavcem na těsto, nebo bude pro něj těžké? V mezistupních fázích je poměrně tekutý a pravděpodobně není vhodné hnětet rukama. Obecně platí, že okamžitě vzplanul, ale nyní pochybuji, zda to vyjde.

Svetlano, velmi pochybuji, že mixér vytáhne takové těsto.

Ano, těsto je docela měkké, ale jsem si jistý, že ho můžete hnětet rukama. Během hnětení doporučuji těsto natáhnout a vyrazit na stůl.

Děkuji za rychlou odpověď. Ano, testem jsem se zatím nezabýval. Pak se odhlásím, pokud je to možné

Zkusím to letos. A kolik koláčů se získá ze stanoveného počtu těsta? Například pokud si vezmete standardní kbelík pekárny, pak 1?

Ano, pokud si vezmete kbelík, jako je Panasonic, pak se pro takový objem získá korálek.

Peču 4 koláče v troubě - vezmu 4 litrové formy a rozdělím těsto na 4 části.

Mnohokrát děkujeme za rychlou odpověď!

Dívky, tak kolik tréninků by mělo být? Promíchám těstový mixér.

Otázka mi chyběla.

Dvě kolena budou stačit.

Nic špatného. Udělal jsem přesně dva. A řeknu vám, že vyšly velikonoční koláče ......... Píseň !!! Neodečítejte ani nepřidávejte. Na můj vkus obecně. Děkuji!

[Qween]

QweenMiláčku a už mě nikdy neomrzí říkat DĚKUJI za tvůj recept! Peklo letos nemohlo jíst! Lidé se dlouho pokoušeli, ale nerozhodli, co je lepší, ROYAL nebo MYASOEDOVSKY. Rozhodli jsme se, že oba!

K vašemu zdraví, holky!

Dobrý den .
Pozorně se dívám na velikonoční dorty. Včera jsem koupil nové silikonové formy. Ruce jsou vyčesané, chci upéct na zkoušku. A protože jsem upékal velké koláče pouze v KhP a mult, vyvstala otázka ohledně doby pečení v troubě. Trouba je elektrická, je možná konvekce.
Mám v plánu hnětet v Panasu a péct v troubě ve dvou 2L plechovkách. Na jaké časové a teplotní podmínky bych se měl zaměřit? A přesto, 45-50 minut pečení je čas na 1 litr plechovek, pralno?

Upiekla jsem to. Všechno fungovalo skvěle. Večer doma, pokud můžu zveřejnit fotografii. Anya moc děkuji za recept! Večer po práci provedu vídeňský test. Zet vzal vzorek z malého dortu, řekl, ani odečíst, ani přidat, vše je jen s mírou. Ještě jednou děkuji!!!

A letos jsem měl potíže. Pravděpodobně špatné droždí. Těsto se nechtělo hodit. Velikonoční dorty obecně nebyly moc dobré. No, nevadí, dnes přidám novou dávku droždí.

Dívky, moje velikonoční dorty se rozcházejí už 1,5 hodiny. Šel jsem spát o něco více než 1/3. Už 2krát vyrostli, ale ještě nedosáhli okraje. Již vaříte nebo čekáte, až dosáhnete vrcholu?

Již upečený))) Vůně AbAldet. Pěkný ...
Anya, děkuji za recept! Ještě jsem to nezkoušel, ale vím, že to bude vynikající

[Qween]

Qween, děkuji za skvělý recept!
Hosté přišli se svými velikonočními dorty, ale oni zůstali na stole - jedli jen královské!
Lahodné, aromatické, jemné, tak jemné a bohaté
Stručně řečeno, nyní to bude náš rodinný dort (koneckonců, naše příjmení je Korolev)
Vše s jasným vzkříšením!

[Qween]

Qween, Kristus vstal z mrtvých!
Díky za recept!

Dort je lahodný, vzdušný a šťavnatý. Je úžasné, že se za jeden den snědly tři velikonoční koláče !!! Před tím, na Velikonoce, upiekla panettone, který vždy zůstal „na krekry“, ale tento dort se bude muset opakovat)))
Papírové formy na 400 g (výška 10 cm, průměr 12,5 cm), všechno těsto podle receptu bylo rozděleno do 3 forem (každá po 450 gramů). Hněteno kombajnem.



Jediný bod, kterému úplně nerozumím, je důvod, proč musíte dělat mouku? Mám to uvařené na pevnou hrudku, kterou jsem musel dlouho a dlouho brousit ve směsi droždí a pak se to úplně nerozptýlilo ...

Obecně ani moje druhá část není moc dobrá. Už vzal další droždí. Hodí se dobře, ale střecha je plochá a hrbolatá. Vše podle receptu. A to není poprvé, co péct pasque. Ten rok jsem nemohl dostatečně chválit, ale letos jen brečím. Ze tří receptů je dobrý pouze panettone. táta vyšel tak-tak a také královský. Co je to letos se mnou?

Minulý a letošní rok jsem upékal „Royal Bummer“ v pekárně. Ale ... nikdy jsem to nezkoušel. Jen jsem poslouchal nadšené odpovědi od těch, kterým jsem dal velikonoční dorty. Rozhodl jsem se to upéct na den rodičů a zkusit to, ale tentokrát - v troubě. jak budu - budu hlásit!