Palačinky na jogurtu

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
hustý jogurt	2,5 šálků
kuřecí vejce	1-2 ks
cukr	3 lžíce. lžíce
soda	3/4 čajové lžičky
mouka	2 sklenice
rostlinný olej	1/3 šálku (přibližně)
sůl	chuť

Metoda vaření

Do nádoby, kterou vezmeme na palačinkové těsto, přidáme polovinu mouky, sody, cukru, soli, vajec, másla a polovinu jogurtu. Vše dobře promíchejte a postupně přidávejte zbývající jogurt a mouku. Pokud je jogurt hustý, přidávejte postupně mouku. Těsto by mělo být husté, ale dobře tekoucí.
Peču hned palačinky. Vezmu do pánve trochu méně než naběračku těsta, naliju ho do středu a rychle otočím pánví v kruhu, aby se těsto rovnoměrně rozlilo. Když jsou okraje palačinky zhnědlé a střed je mírně suchý, musíte jemně přejít špachtlí podél okrajů palačinky a jemně ji otočit a držet ji druhou špachtlí, protože palačinky jsou extrémně jemné.
K výrobě palačinek je potřeba dobrý jogurt.

Poznámka

Nejedná se o palačinky - to je něco nepředstavitelného, taje v ústech a přitahuje celou rodinu, která vás neopustí, dokud palačinky zůstanou na talíři.

Podobné recepty

Palačinky na kefíru (Tanyulya)

Kvasinkové palačinky se syrovými bramborami (Lana)

Líné finské palačinky v troubě (Pannukakku) (Sonadora)

leka

Velmi zajímavý recept !!! Už jsem zkusil palačinky na domácím jogurtu-super !!! Nyní je čas na palačinky !!! Dík!!!

Háčkování

Citace: mka

Aby palačinky fungovaly, potřebujete dobrý jogurt.

mka
Dobrý jogurt, domácí jogurt! A pokud není domov? „Activia“ nebude fungovat? Opravdu se mi líbí chuť ...

mka

Dobré je silné. Prodáváme přírodní jogurt v litrových a větších nádobách. Tlustý. Obvykle ho užívám na tanu (nápoj), ve které je jogurt šlehaný a ředěný vodou v poměru 1: 1. A já jsem Activii nikdy nevzal, nevím. Můžete také zkusit.

Háčkování

mka
Díky za odpověď, zkusím Activii a odepíšu, co z toho vzešlo ...

celfh

Citace: Krosh