Třešňový koláč „Srdce v lásce“

Třešňový koláč „Srdce v lásce“

Metoda vaření

• Mléko zahřejte na teplotu. Rozpusťte v něm droždí metličkou. Přidejte 1 polévkovou lžíci. lžíci cukru a dejte na 20 minut na teplé místo. Píšu pro Panasonic. Nalijte polovinu mouky na dno kbelíku. Nalijte mléko s droždím. Na vrch nalijte všechny ostatní přísady. Utáhněte olej. Pizza program, a poté, aniž byste vypnuli troubu, otestujte ohřev, dokud těsto nevyroste až po okraj kbelíku.
• Vypusťte šťávu z třešní, smíchejte s cukrem a škrobem.
• Těsto bude polotekuté, ale po ustálení se již nelepí. Lehce poprášte stůl a váleček moukou a začněte řezat.
• Těsto rozdělte na dvě části: 1/3 a 2/3. BoVětšina z nich bude použita pro dokončovací práce.
• Vyvařte 1/3 na tloušťku 0,5 mm a vyřízněte srdce kolečkem (můžete použít šablonu, nebo můžete, jako já: vezměte si silikonový tvar srdce, připevněte jej na svinutou vrstvu a nakrájejte těsto širší, na šířku vašeho plechu na pečení). Omotejte na váleček a přeneste na plech pokrytý papírem na pečení, lehce naolejovaný rostlinným olejem.
• Ze zbytků po stranách vytvořte dlouhou úzkou klobásu. Srdce po okrajích namažte bílkovinami a přilepte stranu po celém obvodu.
• Naplňte srdce náplní.
• 2/3 zbývajícího těsta vyválejte na dlouhou úzkou pásku a nakrájejte na úzké proužky.
• 
• Twist je do copánky dva najednou.
• Položte pigtail na horní část strany podél okraje dortu.
• Druhý, a pokud se to hodí, třetí copánky, které jsme vložili do koláče na náplni.
• Zbývající prostor vyplňte pinzetou na těsto.
• Namažte povrch koláče žloutkem. Posypeme cukrem. A vložili jsme to, předehřáté na 220 stupňů. trouba po dobu 15-20 minut.
• Vyjmeme, namažeme povrch dortu kouskem sl. oleje. Necháme to vychladnout a svoláme rodinu ke stolu!
• 

Podobné recepty

Rebarbora, jahoda, malina, třešňový koláč (Lerele)

Cherry Streusel Pie (droždí) (tuskarora)

Třešňový makový dort s ořechy (trouba, pomalý sporák) (Gaša)