Snickers dort

[kirpochka]

kirpochkadomácí krém se samozřejmě neobjeví

[kirpochka]

kirpochkadomácí krém se samozřejmě neobjeví

Ahoj holky !!! A tady je moje řezačka, dort je velmi chutný, obzvlášť se to líbilo mému manželovi, jen jsem krém neudělala s vařeným kondenzovaným mlékem, ale s karamelovou omáčkou, velmi chutná.

Dívky, řekněte mi, prosím, mohu dát na tento dort pokrytý tmelem druhou vrstvu?

[Zhurbeyka]

Zhurbeyka, umět. Musíte do ní a horní vrstvy jednoduše vložit špejle nebo tuby tak, aby byly na substrátu.

Dík.

[Vitalinka]

Vitalinka, moc děkuji za recept!
Opravdu jsme si to užili!

🔗

[ArinaM]

ArinaM, pro vaše zdraví!

[Vitalinka]

VitalinkaMožná hloupá otázka, ale prosím, řekněte mi, abych dal nasekané arašídy nebo celé je lepší?

[Liška]

Liška, Dal jsem celý.

Dívky, moje sušenka je něco těžkého, i když vše v dírách. Rozkrojil jsem ho na 2 části a namočil, mají ho rádi mokré, zdobili ho krémem a přidali trochu želatiny, aby udrželi tvar .. V místnosti je dort, namočený do krému. Zkusíme to až zítra večer.

[Irada]

Irada„Opravdu doufám, že vám chutná dort. Počkám na vaše dojmy.

Dort stál na stole k namáčení večer a v noci, ráno jsme zkusili kousek a dospěli k závěru, že dolní dvůr nebyl promočený (nebo bylo nutné ho nakrájet na 3 koláče). Musel jsem více nasytit spodní koláč ... rodina zavedla tuto metodu impregnace, nalila impregnaci na podnos a položila na ni dort, impregnace byla okamžitě absorbována. Tento zázrak jsem dal asi na hodinu do chladu a teď můžete jíst. Moje rodina si opravdu oblíbila kombinaci krémů + pražených vlašských ořechů. ALE pro budoucnost, ostatní žádali o koláče, například šifon nebo klasický sušenku.

[Irada]

Irada, je dobré, že se vám alespoň něco líbilo! A směle změňte sušenku na svou oblíbenou, což dopadne dobře. Chutné pečivo a díky za hlášení!

Určitě tak učiním.

Udělal snickers dort. Je pravda, že neudělala čokoládové dorty, ale neudělala jednu klasickou a krémovou vrstvu, ale tři (sušenky jsem rozdělil na 4 vrstvy) Namočené hojně (250 g. Impregnace). Ale dort je vynikající !!! a velmi uspokojující.

Řekni mi, když si vezmeš solené ořechy, jak to bude chutnat? Možná to někdo udělal?

[Olga]

OlgaVyrobeno ze slaného karamelu a solených ořechů. To jsem nejedl, ale říkají, že chuť je jen bomba)

[Nataliya]

Nataliya, dík)

[Vitalinka]

VitalinkaPrávě jsem viděl tento dort! Určitě se to pokusím uvařit!

Můžete krém nahradit glazurou s mlékem?

Umět.

Díky za recept. Velmi chutný, ale také sooooo uspokojující dort. Udělal jsem smetanu na polovinu se zakysanou smetanou, i když syn snědl zakysanou smetanu, takže tam nebylo moc máslového krému. Sušenka byla upečená s čokoládou „Perfect“, moc ji miluji a polevou byla čokoláda na želatině, ale je lepší udělat ganache na mléčné čokoládě. A zpráva:

[Maritana]

MaritanaMarin, skvělý kráječ dortů !!!

[Maritana]

Maritana, velmi chutné sousto! Jsem rád, že se vám dort líbil.
Díky za pěknou zprávu!

Také nosím díky za recept)) Udělal jsem to poprvé, byly to „snickers“)) předtím byly podobné, ale ne tak docela ... Ale teď se dívám na střihy a chápu, že mi něco chybělo - a to je něco „krém č. 1 "krém .. ((možná kvůli tomu se dort ukázal být docela suchý, i když jsem ho namočil, jako by to bylo dobré .. Nebo jsem to jen zkusil z chladu, nedal si čas na lehnutí, koneckonců, krém byl máslový, měl se trochu roztavit teplota. No, nic, stále existuje pár kusů pro „odběr vzorků“
také přidal krémový cracker do ořechů) a smíchal je společně s var. kondenzované mléko a karamel, položte hmotu na dort a poté na něj smetanu.Ale na krém jsem úplně zapomněl ((
no, to je střih ..

[firuza83]

firuza83, navzdory zapomenutému krému, velmi roztomilý kousek! Se smetanou bude dort měkčí, ale jsem si jistý, že je stejně chutný.
Děkujeme za zprávu!

Mám „děkuji“ za lahodný dort! Ze seznamu nabízeného na objednávku (a existuje více než 20 možností) je tento na prvním místě! Vydatné, chutné. A nyní podrobněji) Po přečtení komentářů navrhuji vzít v úvahu: Vyrábím sušenku VK na alkalizovaném kakau - 30 g pro 4 vejce. Vždy to vyjde nádherně, tmavě hnědé barvy. Vyrábím krém podle své vlastní verze, skutečné, ne syntetické (recept je zde, v Temce krémů). Po stranách se nic nedostane. Důrazně doporučuji) Je pravda, že teprve teď jsem viděl, že krémy ležely jeden na druhém .. Vyrábím 3 vrstvy sušenky, 1 vrstvu krému - jeden krém, 2 - polovinu krémového koláče, polovinu - s ořechem, 3 vrstvy - jeden ořechový krém. Při převrácení dortu pro dokončení je krém nahoře. Beru vlašské ořechy jak blanšírované, tak solené (zkuste to, někdy přidají hodně soli. Přiletěl jsem takhle se svatebním dortem, krém byl opravdu slaný. Zákazníci nic neřekli, ale bál jsem se zeptat) Arašídy už byly oloupané. Je chutnější, když ho okamžitě sušíte v troubě, dokud není světle hnědý. Potom, obecně ne) Dal jsem to celé a váhově o něco více než v receptu (= hmotnost kondenzovaného mléka). Dělala jsem s ním dorty jak klasického tvaru, tak 3D. Doporučit!

[Kouzelnice]

Kouzelnice, Také dělám vnk s alkoholýzou. kakao v poslední době pouze toto kakao a já používám prakticky - dává vynikající barvu a bohatou čokoládovou chuť.
Tento dort také není naposledy, co udělám, brzy se určitě pokusím udělat ho se smetanou. Mám opravdu ráda ořechy a karamel v dortu, a dokonce i čokoládový sušenek, můj vlastní

[Kouzelnice]

Kouzelnice, díky za tak podrobnou zprávu! Jsem rád, že se vám dort líbí!

Vyrobím 3 vrstvy sušenky, 1 vrstvu krému - jeden krém, 2 - polovinu krusty krému, polovinu - s ořechy, 3 vrstvy - jeden ořechový krém.

Natasha, jak získáte 3 vrstvy sušenek a 3 vrstvy krému? Připravím 3 vrstvy sušenek, sušenku - krém, sušenku - máslo s ořechy a kondenzované mléko - sušenku. Když to otočím - krém je nahoře)

[kirpochka]

kirpochka, ach ano ... napsal jsem ne úplně správně). Pak toto: pokud uděláte VK pro 6-7 vajec (v závislosti na velikosti vajec) o průměru 24 cm a nalijete je do 2 takových forem, pak se ukáže, že každý disk sušenky se rozreže na polovinu ... celkem 4 vrstvy sušenky. Poté 3 vrstvy krému. A pokud pečete v 1 formě a nakrájíte na 3 vrstvy .. pak 2 vrstvy krémově krémové a s ořechy. Všiml jsem si, že ze stejného počtu vajec můžete udělat vyšší dort ... pokud upečete ve 2 formách.

Všiml jsem si, že ze stejného počtu vajec můžete udělat vyšší dort ... pokud upečete ve 2 formách.

Natasha, také jsem si toho všiml)))

:

Všiml jsem si, že ze stejného počtu vajec můžete udělat vyšší dort ... pokud upečete ve 2 formách.

Ahoj. Řekněte mi, prosím, napsali sem, že místo vařené vody můžete použít karamelovou omáčku. Smíchat to s máslem ve stejném poměru nebo jen vzít omáčku?

[Paní Bondová]

Paní Bondová„Neudělal jsem to s omáčkou, ale myslím, že musí nahradit kondenzované mléko. Jinak se omáčka jednoduše vstřebá do sušenky a požadovaná vrstva krému nebude fungovat.

Dívky, objednané na 3 kg, řekněte mi proporce pzhlsta.

[Natatasha]

Natatasha, 3 kg hotového koláče nebo jen „polotovary“? Plánovaný typ povrchové úpravy - tmel nebo krém?

Připravený dort, dekorace bz a mastic

Natasha, mám VK na 6 vajec (vanilka) nebo 7 (čokoláda, obvykle to vyjde o něco méně, tak ji zvětším), 600 smetany a 225 másla, 375 kondenzovaného mléka a arašídy, asi 200 g impregnace vyjde asi 2,5..2, 6 kg prázdné.

Moc děkuji😊

Tento dort jsem vyrobil dvakrát, abych si jej objednal přesně podle receptu (zákazníci požadovali Snickers). Rozhodl jsem se, že všechny recepty jsou na našem HP dobré a osvědčené. A pak jsem to udělal svému manželovi na DR, abych to zkusil.Dívky, moc se mi to nelíbilo. Tato silná vrstva krému
A teď vidím, že děvčata dávají své fotografie řezaček, krájí dort na tři části, pravděpodobně je to mnohem lepší. A krém č. 2: - to stačí na dvě vrstvy, rozdělíte to na polovinu nebo uděláte více krému, to by stačilo. S krémem je všechno jasné.
Ano, upiekla jsem klasický kakaový piškot.

Zkoušel jsem tento dort, díky za recept. Objednali jsme si to a rozhodli jsme se to zkusit pro rodinu, ale ukázalo se, že je to velmi mastné, místo smetany jsem udělal domácí a domácí zakysanou smetanu s máslem + karamelovou omáčkou. To vůbec nemůžu, hned jsem vypil pankreatin. Teď přemýšlím o tom, jak to můžete usnadnit?

Teď přemýšlím o tom, jak to můžete usnadnit?

Vyberte si jiný krém (který vám vyhovuje), upečte další dort, snižte počet ořechů - ale bude to úplně jiný dort!