Olivová mandlová pasta s kapary na bagety a zeleninu

Panno, neuvěříš ... moje kočka trhá těstoviny.

[lemur]

Panno, neuvěříš ... moje kočka trhá těstoviny.

Jo ... jsem rád ...

A také si myslím, že tyto těstoviny lze pravděpodobně přidat do salátu (okurky, rajčata, bylinky), myslím, že by to mělo přidat koření.

lemurskvělé, že se vám to líbilo!
Pokud chcete použít těstoviny jako zálivku, pak musíte přidat trochu tekutiny - vzal jsem okurku z oliv, abych nepřidal příliš mnoho k již tak jasné chuti ... a oleji ve stopě. nelituj to
Jako pomazánka - těstoviny jsou dobré pro jakoukoli zeleninu: nakrájejte na kruhy a nahoře lžíci těstovin

Irino, jsem na zpáteční návštěvě u tebe. Velmi podrobně jste popsali, jak používáte kaviár z chleba a česneku. Nemohu vám tak podrobně říci, s čím jem olivově mandlovou pastu. Proč? Protože jím to snad se vším, kromě ovoce. Dnes jsem natřel strouhanku těstovinami, nalil libovou zelnou polévku se zelím a tak lahodně jedl. Potom jsem nalil čaj, udělal další sendvič a měl jsem velkou radost. Chápu, že kapary a olivy nejsou přátelské k čaji, ale bylo to pro mě tak chutné

Protože jím to snad se vším, kromě ovoce.

Tanya, DRUHKH a já jsme stejní

Takže jsem „děkuji“ za těstoviny. Poprvé jsem začal brousit ořechy hned po vypuštění vody a celá kůže šla dlouhými hadry do drážek mixéru (mám ponorný) .V panice jsem vše vytáhl a dokončil pastu. No, oh-oh-oh-velmi chutné. Podruhé, když jsem byl chytřejší, vypustil jsem vodu a nechal jsem ořechy stát 10 minut. Kůže se okamžitě zlomila. Je pravda, že se vynořil následující problém: zatímco jsem se točil po kuchyni, a hle, a už tam byla půl sklenice oliv, pohltil natočeno pohany. Udělal jsem to s tím, co to bylo, myslel jsem si, že si to zítra koupím a zasáhnu, běhám, pak jsem zapomněl, v důsledku toho „nový“ recept žil jeden den, pak byl bezpečně jeden.

[Dana]

Danakolik dobrodružství

Jsem velmi rád, že se vám to líbilo

Dnes jsem připravil zeleninový salát: okurkový, rajský, hlávkový a zelený. cibule. Naplnil jsem to olivovým olejem a pak mi oči padly na těstoviny. Já a ona, miláčku, tam ... 2 čajové lžičky se sklíčkem a promíchané. Taková chuť! Nm!

2 vrchovaté lžičky a promíchejte. Taková chuť! Nmm!

Budu to muset udělat taky, jinak dělám všechny sendviče

[Dana, Celfh]

Dana, Celfh, děvčata, děkuji za sdílení vašich dojmů a experimentů

Dnes jsem připravil zeleninový salát ... 2 vrchovaté lžičky těstovin a promíchané. Taková chuť! Nmm!

Také jsem přidával do salátů, ale v zimě, tedy z vařené zeleniny, ale s čerstvou jsem to ještě nezkoušel ...

Nagirochka, čerstvé saláty jsou nejlepší! Dnes jsem připravil pizzu, tak jsem na kečup namazal trochu těstovin. Dukhmyan šel, to je něco. Je pravda, že ořechy jsou v pohodě, pak narazily na zuby. ; D Jíst, ale příště se rozhodl přimíchat olivy a kapary bez nich

Naposledy jsem přidal koňak, pro lepší konzervaci, protože jsou svátky, je tam hodně jídla. Neměl jsem rád koňak. Na můj vkus trochu lepší, ale žádný koňak

Naposledy jsem přidal koňak, pro lepší konzervaci, protože jsou svátky, je tam hodně jídla. Neměl jsem rád koňak. Na můj vkus trochu lepší, ale žádný koňak

Tanyo, a ty jsi koňak nevylil, zdá se, že reaguje s mírným nádechem ...
No, ano, chutě jsou různé, ani to vždy nepoužívám ... Z důvodů hospodárnosti

Tanyo, a ty jsi ne nalil brandy

ne naya může a nalil. Ale od té doby jsem se bez brandy obešel

Tyto informace mohou být užitečné!

Je to důležité - během tepelného zpracování téměř všechny užitečné vlastnosti kapary ztrácejí a stávají se naprosto bez chuti, proto se tepelné zpracování kapary nikdy neprovádí! Výrobci je nakládají a my, uživatelé, je musíme před podáváním přidat do hotového pokrmu nebo je umístit na stůl do samostatného kontejneru, aby si každý mohl vzít kapary podle libosti. Je špatné, že jsou obvykle nakládané v octě a ke skutečné chuti mysů se přidává cizí chuť - abyste ji odstranili, nalijte ocet, vezměte stejné množství olivového oleje a mírně zahřejte olej s bylinkami: rozmarýn, oregano, tymián, oregano. Když olej vychladne, naplňte jej kapary, zavřete víko a pošlete jej na pár dní do chladničky, pak budete mít před sebou pravé kapary s jejich přirozenou chutí.

Pokud jsou mandle uchovány ve vodě déle, získají chuť mléčné fáze zralosti. Můžete použít mandli, která byla dlouho namočená ve vodě?

[Sens]

Pokud jsou mandle uchovány ve vodě déle, získají chuť mléčné fáze zralosti. Lze použít takové mandle, které byly dlouho namočené ve vodě?

Sensdíky za informaci, kapary v tomto receptu nejsou tepelně ošetřeny, takže vše užitečné je pro vás!

A pokud jde o namočené mandle, mohu jen předpokládat, že to může ovlivnit trvanlivost pasty ve smyslu snížení ...

Nakonec jsem to pochopil s přísadami a udělal jsem tuto pastu! Dík! Báječný!

[Rita]

Rita, s první ochutnávkou! Doufám, že jste nyní také v klubu milovníků těstovin O-M

Včera jsem připravil tyto těstoviny s vlašskými ořechy (nemám mandle, ale chtěl jsem je jen urgentně uvařit!) A bez oleje (tento týden přísný příspěvek), místo oleje jsem přidal trochu zeleninového vývaru. Taková báječná mňamka !!! Velmi vytříbená chuť!

[Olivkovo]

Teto, čtěte pozorně! Olivkovo- mandlová pasta ...
ale je to beznadějné ... teta neumí pozorně číst, nebo možná neumí číst vůbec, pokud si koupí olivy? Hodil je do pasty a byl tak překvapený, když pasta dostala tmavý odstín?
Irino, krátce jsem ti o sobě řekl
To neznamená, že těstoviny nejsou chutné ... jsou to jen jiné těstoviny ... ale chybí jim kyselina. Teď sedím a přemýšlím, co mám přidat? Olivy nebo kapary, jaká kyselina tam byla?

[izumka]

izumka
Jsem rád, že jsem se s ingrediencemi konečně dopracoval ... na jaře 2011 ...
Někdy také dlouho mířím na nějaký recept ...
Hlavní věc je, aby se to líbilo! Jsem za vás rád a děkuji za vaši zpětnou vazbu!

celfh
Tanyusha, ty a já jsme pravděpodobně největší milovníci těchto těstovin a jsem z toho velmi, velmi šťastný!

Ale při experimentech, i když nedobrovolných, jste mě svědomitý. No, slíbil jsem na dlouhou dobu svou olivovou verzi ... A tam jsou obrázky ... Chystám se zveřejnit ...



A zároveň ještě jeden nenáročný, ani recept ... ale způsob, jak „vylepšit“ olivy:

[Irina]

Irina„Mám v práci velké milovníky těstovin. Zacházel jsem se zaměstnankyní, teď je v našem týmu

[Tanya]

Tanya, ahoj zaměstnanci! Velmi hezké
Pro mě je všechno v této pastě tak vyvážené, že je mimo konkurenci ...
O soutěži - mluvím o odrůdách oliv. Nejsou špatné, ale nejsou tak univerzální jako olivy
Ano, sám jsem odpověděl na otázky před rokem:

...
3. A přesto je možné nahradit olivy olivami, nebo to nebude stejné ...
Miluji olivy i olivy a mám recept na těstoviny s olivami, ale s různými přísadami. Na můj vkus - kyselost a koření, odlišné v olivách a kaparách, se stává objemným a harmonickým a olivy se nemohou kombinovat s kapary (IMHO - jako kečup a majonéza)
A ještě mě nenapadlo míchat těstoviny z oliv - není to tak jasné a vhodné pro mnoho věcí jako olivy.

A tlačil jsi mě, abych sdílel olivový zážitek. Doufám, že to bude někomu užitečné.

Jen jsem přemýšlel, kam připojit mandlový dort z mléka ... A pak recept! Právě jsem to udělal a ochutnal. Přidal jsem hořčici, ukázalo se, že je to konzistence pasty, jako hustá majonéza, možná kvůli tomu, že dort je vlhký. Chutný . Čekám na hlavního ochutnávače ...

[Irinka]

Irinkajak skvělý dort se ukázal být v podnikání ... a chutná jako něco nového
Doufám, že se ochutnávači budou také líbit! Zvláště pokud nezapomenete do pasty přidat koňak
Mimochodem, chyběl vám „naléhavý“ okamžik? O tři nebo čtyři dny později těstoviny chutnají lépe, chutnají vyváženější - všechny ingredience by se měly „spřátelit“

Ještě jsem nepřidala koňak ... Potřebuji zabavit gram mému manželovi ... A nějak mi to uniklo kvůli „naléhání“. Ale hned se mi to líbilo, aniž bych na tom trval. Maminka obchází a vzdychá, že vnučka půstního menu má „bohatší“ ... Ale máme něco jiného ... žádné kapary nejsou povoleny.

No, koňak nada-nada ... irský, ale koho jsi tam podváděl s kapary - nechápal jsem ...

Babička, tedy moje matka .... V poslední době byla velmi ostražitá, aby jí nikde nic chutného neušlo. Zestárne ... Cukrovinky, čokolády atd. Koupím ji srovnatelně s dítětem a po koupeli bude od mužů vždy požadovat pivo. Už neodporují. Nalévá se sklenice ...

Ah-ah-ah-ah, co se děje ... jinak si myslím, jak to je - někdo je „bohatší“, ale z nějakého důvodu by někdo neměl kapary ... Možná o kaparách nevím ... Irishko, trpělivost pro tebe

Po přečtení tématu jsem také vytvořil pastu. Zatím nemohu ani říci o svých pocitech - nemám rád olivy a olivy, kapary jsou pro mě hrůzou na olivový olej, nejsem trénovaný. Na samotné těstoviny však nemohu říci nic špatného - chuť je specifická, ale ne odpudivá , tedy po vyzkoušení půl lžičky. , Chtěl jsem se dostat na dno, vzal jsem to do chill-nik a po pár dnech zjistím xy jíst xy dívky, mimochodem, sklenice má přesnou hmotnost oliv - po nápisu "netto weight" se říká "hmotnost hlavního produktu", to znamená samotné olivy. Zkontroloval jsem - to odpovídalo 100%

[Irishka-matice]

Irishka-matice,
Ani nevím, co odpovědět ...
Jsem rád, že na vás udělali dojem a udělali pastu ... a bojím se vašich pocitů za dva dny ...
Nemáte rádi olivy ... Nemáte rádi olivy ... Nemáte rádi kapary ... Jak se vám tady líbí těstoviny ...
Přidali jste brandy? dokáže zachránit situaci?

A nikdo sám nemá rád kapary, jsou SPICE. Vzpomínám si, že jsem byl zděšen, když jsem po ochutnání lžící z plechovky četl příspěvky dívek o jejich znechucení pro tyto pupeny ...

Stále doufám, že alespoň někomu z vaší rodiny budou chutnat tyto těstoviny

Jo, když jsem poprvé koupil kapary - (samozřejmě - každý o nich píše, ale nikdy jsem se o to nepokusil ...), tak jsem si nejdřív myslel, jak říkají, jak dobré je, že nádoba je malá - není škoda ji vyhodit ...: crazy: Chuť ... nevím co, ale s vůní kolínské vody. Je dobré, že jsem to nevyhodil. Hodgepodge je super! V salátech. Jen trochu, koření je v pořádku ... Takže jsem dříve připomínal nakládaný zázvor a zelí s kolínskou, ale teď mohu klidně pohltit sklenici, no, olivy, olivy, samozřejmě, zpočátku se mi to nelíbilo, teď to nemohu odtrhnout

Irina, děkuji za recept! Doposud jsem vyrobil pouze olivově-mandlovou pastu, ale již velmi chutnou!
Bál jsem se dát kapary - přinesli sklenici a pupeny v ní jsou šedé. Zřídka se s nimi vypořádám a nejsem si úplně jistý, zda je takový nájezd přijatelný. Nyní jsem se pokusil prozkoumat vaši fotografii a zdálo se mi, že existují ty samé. Proto ve skutečnosti otázka pro vás jako zkušeného člověka - jak kapary obvykle vypadají? Jsou rovnoměrně zbarvené, nebo vypadá tento zaprášený vzhled normálně?

[Nagira-Irishka]

Panna, jsem v šoku Pokud vezmete v úvahu, že nemohu vystát každou ingredienci zvlášť, ale v těstovinách se všechno ukázalo jako SUUUPER, už jím třetí sendvič a je to stále první den v chladné místnosti, dokážu si představit, co se stane zítra
Nagira-Irishka - Mockrát vám děkuji za recept a za to, že jste nás, alespoň já, naučili jíst takové zdravé věci
P.S. - Dokonce jsem šel koupit olivy a nakládal

[Irishka-matice !!!]

Irishka-matice !!!



Užívejte si zdraví !!!
A nepokoušejte se vyzkoušet olivy v prvních dnech, nechte je vyluhovat! I když, pokud jsou postaveny, budou marinovat rychleji.
A co mi dnes všichni Vykat? Irin, pojďme k bratrství, hm

Tarhuncik
Nezapomeňte přidat kapary, to je velmi gurmánská nuance! Plaketa je přirozená: kapary jsou nejprve solené.

Souhlasit

Dohodnuto!

[Nagira]

Nagira
Tyto těstoviny jsem vyrobil pouze s olivami. Líbí se mi to. Budete rozmazávat čerstvý chléb a s radostí předávat.
Mírně jsem nasákl kapary, bál jsem se, že bude velmi slaný.

Svetlana, jsem ráda, že se ti to líbilo, i když s olivami dostaneš úplně jinou chuť, že?
Olivy jsou ostré chuti a poněkud drsné, a proto vyžadují zušlechťovací partnerství - mandle nebo něžný sýr (to jsem já obecně, ne o těchto těstovinách).
A olivy chutnají mastně, omlouvám se za tautologii

Takže vaše těstoviny by měly být měkčí, než by měl být váš experiment opakován z oliv ... jinak je to otázka zvyku ... Snažil jsem se vykreslit něco podobného z oliv, ale s dalšími přísadami je zde recept, pokud máte zájem - Olive Pasta: Simple & Super Vitamin

Jaké skvělé těstoviny! Chuť je vynikající, hodí se k chlebu i bramborám, koupil jsem si to v obchodě, ale váš recept mi ​​hodně pomohl, protože teď si mohu vyrobit těstoviny podle mého vkusu a moje vlastní těstoviny jsou levnější. Dík!

[Nadenka]

Nadenka
Děkujeme, těstoviny nás již několik let opravdu těší svou všestranností, chutí a snadnou přípravou.
A samozřejmě je skvělé, že jste našli domácí alternativu k těstovinám „koupeným v obchodě“. Na obchod jsem upozornil, až když jsem to sám začal dělat, ceny byly příliš vysoké

Začal půst a znovu připravuji své oblíbené těstoviny !! Jak jsem rád, že jsem v té době tento recept nepřehlédl, že jsem ve svých útrobách vycítil, že se mi bude líbit! Líbí se - není to správné slovo! Já bych jedl a jedl. Velmi pomáhá překonat tyto týdny vzdání se vašich oblíbených jídel. Děkuji mnohokrát!!

[Nagira]

Nagira, a v příspěvku jsem si okamžitě vzpomněl na tyto lahodné těstoviny! Ráno na chléb - tak chutné a uspokojující! Je tak dobré, že kapary jsou nyní v prodeji na ATB!

A já, ostuda, jsem se k této pastě ještě nedostal ... Ale je to nutné. Tento recept mě přímo nepochopitelně přitahuje.)))

[Nagira]

Začal půst a znovu připravuji své oblíbené těstoviny !! Jak jsem rád, že jsem v té době tento recept nepřehlédl, že jsem ve svých útrobách vycítil, že se mi bude líbit! Líbí se - není to správné slovo! Já bych jedl a jedl. Velmi pomáhá překonat tyto týdny vzdání se vašich oblíbených jídel. Děkuji mnohokrát!!

Nagira, a v příspěvku jsem si okamžitě pamatoval tyto lahodné těstoviny! Ráno na chléb - tak chutné a uspokojující! Je tak dobré, že kapary jsou nyní v prodeji na ATB!

Ó, holky Anhen a izumka, díky za zapamatování! jsem rád, že jste to zkontrolovali už dávno a nezapomeňte

A já, ostuda, jsem se k této pastě ještě nedostal ... Ale je to nutné. Tento recept mě přímo nepochopitelně přitahuje.)))

Natašo, pamatuji si, jak dávno tě přitahovala ... už dva roky ... Mám podezření, že musíme spolu dospět, jsem skoro delší než tvoje Koláč s lososem, brokolicí a tvarohem Pokusím se ... z domova jím někdy jednu rybu, a tak zatímco sbírám přísady, dívám se - už tu jedna ryba je ... Philadelphia togos ...

Moc děkuji za recept! Je tu malá odbočka, ve sklenici bylo 100 g kapary a olej je vpd. raff. s přídavkem oliv ... Velmi, velmi chutné !!! Nyní těstoviny odešly do chladničky, počkám 2 dny (i když budu kradet)

Pokaždé děkuji Irině za recept. V příspěvku pro něj není vůbec žádná cena. Letos jsem udělal dvojnásobnou porci najednou

Ty Tanyo máš pravdu, ten příspěvek je ta samá věc. Myslím, že tato „pomoc“ bude prováděna poměrně často. Dík!!!

[Lilie]

Lilie, velmi rád, že se vám to líbilo! A že v klubu milovníků těchto těstovin je doplňování!
Je škoda, že si ji pamatují pouze v příspěvku.

celfh
Tanyushaděkuji, drahý, že jsi tak stálý ve svých sympatiích

[Nagira]

Nagira, neházej na mě pantofle. Včera jsem připravil tyto těstoviny s olivami a ořechy, zbytek ingrediencí zůstal nezměněn. Chuť se samozřejmě změnila, ale ani trochu se nezhoršila.
Teď to zkusím s jinými ořechy.

Je škoda, že si ji pamatují pouze v příspěvku.

Nenechte se urazit, myslím, že nejen v příspěvku ... právě jsem tento recept našel právě během příspěvku. Mimochodem, recept ošetřuji a velmi aktivně distribuuji, lidem se také líbí