Koláč "Zlatá jablka"

Koláč "Zlatá jablka"

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Jablka (sladkokyselá)	750 g
Šťáva z 1 citronu
Máslo	175 g
Cukr	100 g
Vejce	4 věci.
Mouka	400 g
Prášek na pečení	2 lžičky
Sůl	štípnout
Mléko	100 ml
Miláček	4 lžíce. l.
Cukr, skořice

Metoda vaření

• Jablka umyjte, nakrájejte každý na 4 kusy, vyjměte jádro, oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Smíchejte citronovou šťávu s malým množstvím vody a nalijte na ni nakrájená jablka, aby neztmavla.
  
• Mixérem rozšlehejte máslo a cukr. Přidejte vejce. Znovu porazit. Mouku smícháme s práškem do pečiva, osolíme. Do směsi vaječných olejů přidávejte střídavě mouku s mlékem. Dobře hněteme.
  
• Vyložíme plech (formu) papírem na pečení. Rozložíme těsto a vyrovnáme jeho povrch. Nahoře v řadách vyložte překrývající se plátky jablek a lehce je vtlačte do těsta. Mírně zahřejte med a nalijte ho jablky.
  
• Vychlazený koláč na vrchu posypeme směsí cukru a skořice podle chuti.
  

Čas na vaření:

Pečeme dort po dobu 50 minut.

Program vaření:

Předehřejte troubu na 180 ° C ^oZ.

Poznámka

Lahodný koláč s lahodnou vůní medu a jablek. Mlčím o tom, že během pečení je celý byt nasycen medovo-jablkovou vůní ...