Turkey Pilaf (La Cucina Italiana)

Kategorie: Pokrmy z obilovin a moučné výrobky
Turkey Pilaf (La Cucina Italiana)

Složení

Krůtí filé 500 gr.
Rýže 250 g
Oloupané a nasekané mandle 3 lžíce. l.
Česnek 3 zuby
Cibule -2 střední cibule
Drcená mrkev 100 g
Voda nebo vývar 3/4 litru
Sůl, koření chuť

Metoda vaření

  • Dali jsme karikaturu do režimu rýže, nalijte olej na dno hrnce - 3 lžíce. l., smažte česnek, zlikvidujte, pak mandle, cibuli, nakrájené krůty, nahoře nasekejte nakrájenou mrkev, naplňte vodou nebo vývarem, přidejte koření, kromě soli, přikryjte víkem, dejte kuře do režimu - 15 minut - ventil je uzavřen!
  • Na konci počkáme, až tlak poklesne, otevřeme, osolíme podle chuti, vložíme umytou a předem namočenou rýži, vyrovnáme ji, zavřeme víko - ventil je otočený - není tam žádný tlak! Dali jsme rýži do režimu, počkejte, až přijde na program - to je, když pomlčky přestanou skákat a čas je nastaven - 8 minut. Po 4 minutách ji vypněte a nechte ji samotnou dalších 10 minut. Po stanovené době otevřete víko, promíchejte - a jděte ke stolu!


Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren