"Pečený" dort

[Dorty:]

"Pečený" dort

Kategorie: Cukrovinky

Složení
Dorty:
Protein	6 ks
Cukr	250 g
Vanilkový cukr	1 sáček
Cream Charlotte:
Mléko	150 ml
Vejce	1 PC.
Cukr	200 g
Máslo	250 g
Vanilkový cukr	1 sáček
Kakao	2 lžičky
Koňak	4 lžíce. l.
Mleté pražené ořechy	1,5 šálků
Pro mokré pusinky:
Protein	2 ks
Cukr	140 g
Vanilkový cukr	0,5 sáčku
Kyselina citronová	1/8 lžičky

Metoda vaření

• Na internetu existuje několik receptů na tento dort. Shrnul jsem je a vytvořil tento.
• U jednoho koláče musíte porazit 3 bílkoviny a neustále přidávat 125 g cukru a 0,5 balíčku vanilkového cukru. Dort je upečen při minimální teplotě do mírně béžové barvy. Je třeba upéct 2 takové koláče.
• Udělat křehký, rozemlejte na rýžová zrna a přidejte do lehkého krému Charlotte z kyjevského dortu.
• Shromáždění:
• Natřete tento krém na 1 dort a nahoře krémem Charlotte s přídavkem kakaa. Ozdobte krémem „Mokrá pusinka“.

Poznámka

Ten dort je vynikající. Udělala jsem to naší babičce do 9. května a ona řekla, že to není horší než "Kyjev", a pro ni je to nejchutnější dort.

[izumka]

izumka, velmi zajímavý recept. Dokážu si představit, jaký lahodný krém se ukázal s přidáním pražených ořechů!
Jak se pusinka upečla? Schne? Jen velmi malé množství cukru pro 3 bílkoviny. Zajímalo by mě, jak to dobře schne nebo ne?
A vaše kategorie není správná. To není kvasnicový chléb

[chraplavý]

chraplavý , dík! Dorty byly pečené velmi dobře, byly naprosto suché. A krém se skutečně ukáže jako vynikající!
Kategorie pro mě již byla opravena, neviděl jsem ji

Děkuji moc za recept, zkusíme to

[ELENADNZ]

ELENADNZ, Budu velmi rád, pokud se vám dort bude líbit!

Tento dort jsem vyrobila na křest, všem se opravdu líbil!

A můžete položit otázku, udělal někdo na objednávku takový dort. Prostě nemohu přijít na to, jak vypočítat hmotnost dortu, se sušenkou je vše jasné, ale tento je pro mě nový. Kolik bude vážit jeden dort, půjde pod tmel? Odpovězte, prosím, kdo ví.