Challah brambor se salátovým dresinkem v troubě

[U tohoto receptu lze chléb úplně upečit v pekárně v základním (základním) časovém režimu 3,50.]

Challah brambor se salátovým dresinkem v troubě

Kategorie: Kvasnicový chléb

Složení
Pšeničná mouka	600 gramů
Vařené brambory	2 ks
Bramborový vývar	250 ml.
Jablečný salátový dresink	kolik to dopadne
Sůl	0,5 lžičky
Cukr	1 polévková lžíce. l.
Bezpečný okamžik kvasinek	1,7 lžičky

Metoda vaření

• Na základě receptu na chléb „Tvarovaný pšeničný chléb s jablky“
• https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6771.0
• Salátový dresink - složení je vhodnější pro zálivku než majonéza.
• Citronová šťáva - 1. polévková lžíce. l.
• Rostlinný olej (slunečnice) - 3 lžíce. l.
• Vejce - 1 kus 75 gramů
• Připravená zrnitá hořčice - 1 lžička
• Sůl - 0,5 lžičky.
• Cukr - 1 lžička
• Kyselé jablko - 100 gramů na hrubém struhadle.
• Připravil jsem dresink, rozšlehal ho metličkou a přidal jablko. Nechala to vyluhovat v misce na stole, zatímco připravovala další výrobky na těsto.
• Podle receptu smíchejte bramborový vývar s vařenými bramborami a měli byste dostat 250 ml. podle objemu.
• Vložili jsme všechny výrobky do kbelíku pekárny, zapněte režim „Těsto“.
• Poté vytvoříme cop o svazcích a necháme ho stát v troubě při 30 ° C, dokud se nezdvojnásobí, nátisk proběhl rychle.
• Pečení v troubě při 180 * C.
• U tohoto receptu lze chléb úplně upečit v pekárně v základním (základním) časovém režimu 3,50.
• Připravte se na to, že do těsta přidáte trochu mouky nebo vody (kapaliny), abyste dosáhli co nejlepšího výsledku, přičemž budete mít po ruce trochu prosáté mouky a měrnou lžíci.
• zformoval opleteného chala
• 
• hotový cop se ukázal být velmi velký, těsto se dobře zvedlo, což se během pečení dokonce na plechu mírně deformovalo.
• challah výřez po ochlazení
• 
• takto vypadá hotové těsto po pekárně

Poznámka

Dobrou chuť

Podobné recepty

Challah slavnostní na Roš hašana (ShuMakher)

Challah židovský (pec) (sklenice)

Challah s kvasem (Natali06)

Krásný challah!