Kuřecí stehýnka "Ballerina"

[Je to velmi rychlé a snadné na přípravu!]

Kuřecí stehýnka "Ballerina"

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Kuřecí stehno
Majonéza
Sůl, pepř, koření
Mouka
Mix - vejce + mléko
Strouhanka

Metoda vaření

• • Umyjte kuřecí stehno, osušte ubrouskem.
• • Proveďte řezy přímo pod kostí a pokuste se snížit maso dolů kůží, čímž odhalíte kost.
• 
• • Sůl, pepř, kabát s oblíbeným kuřecím kořením a majonézou. Nechte působit 30 minut.
• • Každý kousek vyvalejte nejprve v mouce, potom ve směsi vejce a mléka a ve strouhance.
• • Nalijte na plech trochu rostlinného oleje. nohy postavte vzhůru nohama s kostmi, omotejte fólií, aby se nespálily.
• 
• • Pečte ve velmi horké troubě (teplota asi 250 ° C) po dobu 15 minut.
• Vysoká teplota v troubě umožňuje vytvoření krusty, takže šťáva zůstane uvnitř a maso je šťavnaté a měkké.

Čas na vaření:

60 minut

Program vaření:

Trouba

Poznámka

Je to velmi rychlé a snadné na přípravu!

to je tak krásné! Šepot!

[Feofanie]

Feofanie , dík! Musíte tedy zkusit!

Čekám na konec příspěvku

Skvělý nápad!

Dík. Recept byl vyzkoušen. Maso je šťavnaté a jemné. Jediná věc je, že mi tyto nohy „nestály“, jen jsem je položil na plech, na fólii. Jako přílohu jsem k nim upiekla celá rajčata.

[mka]

mka „Páni - jak skvělé, jsem rád, že se mi to líbilo ... chtěl bych fotku více ...

Fotografie vystavím zítra, nyní je trochu temná a příliš líná na to, aby sloužila, protože večeře již uplynula.

Špatná, špatná baletka!
Soudě podle objemnosti a objemnosti je to spíše „Prima Donna“.

Slíbená fotka

[mka]

mka hezké nohy !!! Tak lahodný!

Dívky, a tady je moje „mistrovské dílo“ ... Takto by měl nápad vypadat v originále - Baleríny ze stehen .... (y) Velmi šťavnaté a něžné ... navenek jako baletka v tutusu ... odtud a jméno ...

[Gal]

Dívky, a tady je moje „mistrovské dílo“ ... Takto by měl nápad vypadat v originále - Baleríny ze stehen .... (y) Velmi šťavnaté a něžné ... navenek jako baletka v tutusu ... odtud a jméno ...

Gal„Jsem velmi rád, že jste jim to ukázal, díky. Tak by to mělo být !!!!

Rozdíl je ve vzhledu, ale myslím, že to nemá vliv na chuť! Měl jsem pořídit jeden obrázek, ne spoustu ...

Tak rychle sundejte kameru a jděte !!!! Pro jednoho!

Jak říkáte!

AAAA, to je ono! Co jsi poslušný, chytrý!

Dívky, chtěli byste nějaký nápad? Nemusíte rolovat nohy ve strouhance, ale vezměte si 10 čtverců lístkového těsta a zafixujte těsto rohy kolem kosti.

[Margit]

Margit , máte naprostou pravdu - ano, existuje taková varianta „baleríny“ !!!!

S touto možností jsem byl velmi spokojený, protože nemám rád listové těsto.

S touto možností jsem byl velmi spokojený, protože nemám rád listové těsto.

A já to zbožňuji, zvlášť když do těsta přidáte lžíci smažených hub.
Mimochodem, ne nutně šupinaté, jakékoli nekvašené těsto, které máte rádi, udělá, můžete také jen zabalit nohu do bramborové kaše.

Holky !!!! No, v testu chutná úplně jinak !!!! I když se nehádám, je to velmi chutné ... A místo hub používám sýr ...

Dívky, chtěli byste nějaký nápad? Nemusíte rolovat nohy ve strouhance, ale vezměte si 10 čtverců listového těsta a zafixujte těsto rohy kolem kosti.

a dal bych tento čtverec na kost jako sukni, aby visel

a dal bych tento čtverec na kost jako sukni, aby visel

A tam by byly nohy od Couturrrrr ...

a dal bych tento čtverec na kost jako sukni, aby visel

To není špatný nápad!

[GLASHKA]

a dal bych tento čtverec na kost jako sukni, aby visel

Dívky, ano, existuje spousta možností a na internetu existují recepty na „Baletku“, kde je kuře zabalené v listovém těstě, ale ... Chci říci, že jsem tento recept napsal ze slov kuchařky jedné kavárny, kde se oslavovalo výročí mé matky, tak to je v originál, přesněji jako v GLASHKA, to znamená, že tam není holeně, ale stehno, takže sukně je plošší ...