Nikollete
Moc děkuji za vaše odpovědi! Včera jsem upekl játrový koláč (také jsem ho vzal z tohoto fóra, v sekci masných receptů). Je pravda, že takový vzestup jako autor neuspěl, ale přesto ho rozdělil na tři koláče. Ukázalo se to vynikající. Omeleta ráno také nezklamala. Můj manžel se mi směje a říká: Zajímalo by mě, jak dlouho vydržíte, a „nevařte hrnec, celá lednice je v jídle a vy stále vaříte.“ Boom vaření samozřejmě pomine, ale CF se teď rozhodně nevzdám. Ale co mě znepokojuje, je to, že pánev BEZ víka a jídla, jen s olejem nebo pokud ji potřebujete zahřát, není v nabídce, ale v Lo.
Správce
Citace: Nikollete

Ale co mě znepokojuje, je to, že pánev BEZ víka a jídla, jen s olejem nebo pokud ji potřebujete zahřát, není v nabídce, ale v Lo.

Kontaktujte službu, naši horkou linku Oursson, a řekněte nám o problému, pomohou vám zjistit, jaký je důvod. V předmětu jsem uvedl adresu a telefonní číslo výše
Solena
Urraaaaa přišla !!!
No, no, první dojem: vyrobeno zdravě! Plast a kastrol vzbuzují důvěru! Nebyl vůbec žádný zápach, kromě příjemné vůně nové věci. Rukojeti jako hmatové vjemy z multivarku. Oči jsou také příjemné na pohled. Veškeré příslušenství je vyrobeno ve vysoké kvalitě, bez průvěsů a otřepů. Obecně jsem velmi potěšen.
Jak se obejdete bez testování. Před odchodem z domu manžel (využila ho, aby pomohl vyzvednout náklad v dopravní společnosti), vtipkovala: co v něm můžete vařit pilaf ??? A vařím ušlechtilého pilafa, mě mě naučili Uzbekové, a na ohni a v kotli mohu dát šanci každému orientálnímu kuchaři. No, člověče, to znamená, že odešel s úsměvem, ale pro mě je to však propastné !!! Běžel jsem na trh (naštěstí je poblíž), ale na regálech už není jen problém s jehněčím masem, protože už se blíží večer. Dobře, prase nám pomůže ven a v mrazáku je skrytý malý tlustý ocas. Namočte rýži, nakrájejte cibuli, nakrájejte mrkev, nakrájejte maso, vyjměte dřišťál z košů vlasti, připravte koření, vykuchejte česnek z oblečení. VŠECHNO!!! Začněme !!!
Dal jsem pánev na "smažení", po sedmi minutách je teplota 115 stupňů - nalijte olej. Ani polévková lžíce. ale podle očekávání s velkorysou rukou. O několik minut později zmizel docela průhledný oblak kouře - je čas položit paprsky! A tady je první zkušenost: teplota na funkci „fritování“ nestačí na to, aby zervak ​​mohl hrát krásně, pouze 125. Nestačí však. Stlačím zrušení, dám „pečení“, teplota stoupne na 135 - to je to, co potřebujeme !!! , ale tam a teploty jsou takové, že zápalka vržená do oleje vzplane, což znamená „je čas položit cibuli.“ Ať je to cokoli, proces jde dobře, i když trochu pomalu. Všechny ingredience byly pokládány po svém, ale když přišel obrat rýže, tady mě čekalo mírné zklamání. Ukázalo se, že je drobivě podezřelý !!! Přirozeně jsem neměl čas běžet a namočit další rýži, musel jsem hledat východisko z této nesnáze. Z mé zkušenosti to dopadlo takto: pokud je rýže podezřelá a může v procesu vaření se změní na kaši nebo se silně rozpadne (dobře, to znamená, že každé zrno se rozpadne na dvě nebo tři části), stojí za to ho trochu smažit spolu se zervakem před nalitím vody. dělal. Poté přidala vroucí vodu, nastavila funkci „kaše“ na 20 minut a tlaky 1. Když program skončil, počkala na ohřev 10 minut, otevřela víko, počkala dalších 5 minut (aby zbyla pára, vypnula multivark.
YEAAAA !!!! Pilaf měl úspěch !!!! Obilí na zrno !!!! Transparentní jako jantarové slzy !!!! Volné, voňavé, TASTYYYYYYYYY !!!
No, skončilo to jako vždy tím, že celý večer musel mého manžela vyhnat z pánve z kuchyně. A on, blázen, není inteligentní, a snažil se pověsit na zbrusu novou pánev železnou lžící. Obecně jsem byl chycen a popraven na místě činu, byla přečtena poznámka o nebezpečích kovu pro mé nové zařízení. Všechno jsem pochopil - uvědomil jsem si - slíbil jsem, že se o to postarám. Fotky dnes neodejdou, včera jsem si sbalil kufr. Takže jsem ani neměl čas se radovat, ale musel jsem se na chvíli rozejít.
Ze všeho, co jsem včera mohl zažít, usuzuji, že nedostatečná teplota je klamný pocit. Proces vaření je neagresivní, ale pravdivý. Dal jsem započtení s plusem na pánvi
Správce
Inna, číst a zažít s vámi! Výborně!

Vzhledem k tomu, že tlakový hrnec pracuje pod tlakem, nemusí být rýže předem namočena, bude připravená a drobivá!
Na pilaf používám dušenou rýži, na kaši, včetně mléka a vody, nalévám krasnodarskou rýži

A správně jste si všimli, že tlakový hrnec funguje - nevaří agresivně, jídlo nehoří

Vařte s námi a odevzdejte své recepty do naší sbírky „znalostí a dovedností“ zvládnutí tlakového hrnce Oursson
pokemonka
Dobrý den, vážení majitelé Orsson

I já jsem se před pár dny stal šťastným vlastníkem této brzy multivarky.

Jsem velmi spokojen. Už se mi podařilo vařit nejrůznější věci.

- kuřecí stehna podle receptu z přiložené knihy (vynikající výsledek)
- tvarohová kastrolka podle receptu Admina (fungovala, ale když jsem otevřel víko, viděl jsem, že se uprostřed vytvořila kaluž - rychle jsem ji odstranil ručně a všechno ostatní bylo v pořádku.)
- rýže jako pilaf (velmi chutné)
- rýžová kaše (velmi chutná)
- proso kaše s dýní (proporce a čas z knihy receptů - ukázalo se to spíše suché, ale chutné a měkké)
- brambory "idaho" - velmi dobré Chutný
Otázky jsou zralé:
- jaký je minimální podíl zejména na přípravu kaše? (jinak je moje dítě stále tím pojídačem, ale ze sklenice obilovin to dopadne trochu moc, ale chci každý den něco čerstvého
- které programy lze přerušit? Včera jsem například šťovíkovou polévku přepnul do režimu „vaření“ bez tlaku. Chtěl jsem šťovík hodit později (jako proč bych ho měl vařit tak dlouho jako brambory a mrkev), ale ona uzamkla víko a nenechala ho otevřít, dokud neuplyne čas.
kočičí žena
Dívky, chci poradit, špatná hlava nedává odpočinek, chci Oursona za 4 litry 4002, nebo si prostě koupím rezervní kolo za 5005. Zdá se, že v 4002 to také není špatný kastrol, můj také vaří v tlakovém hrnci, ale je mi líto dát jim 5005 k roztržení a ten starý se stal úplně kočárkem. Nikdo to nevzal? Zajímá se o pánev. Vařím častěji v tlakovém hrnci než v multivarkě, stává se, že oba tlakové hrnce fungují. A za cenu 4002 je to příjemné.
Správce
Citace: Catwoman

Dívky, chci radu, špatná hlava nedává odpočinek, chci Ourson za 4 litry 4002, nebo si stále kupuji rezervní pneumatiku za 5005.

Leno, hodně - ne málo! V malém můžete trochu vařit, ale pokud upečete rosolovité maso, kousek masa atd. ... A pak naplnění pánve po určitou značku, asi o 2/3 objemu! Rozdíl v užitečnosti objemu mezi dvěma pánvemi tedy není velký.

Nyní jsem nastavil kousek krocana, aby se vytrácel na 800 gramů, téměř vylezl pod značku! A pokud se unavíte - ztratíme další 1/3 hmotnosti a bude to jen ono!

Mysli víc
Správce
Citace: pokemonka


Otázky jsou zralé:
- jaký je minimální podíl zejména na přípravu kaše? (jinak je moje dítě stále tím pojídačem, ale ze sklenice obilovin to dopadne trochu moc, ale chci každý den něco čerstvého
- které programy lze přerušit? Včera jsem například šťovíkovou polévku přepnul do režimu „vaření“ bez tlaku. Chtěl jsem šťovík opustit později (jako proč bych ho měl vařit tak dlouho jako brambory a mrkev), ale ona uzamkla víko a nenechala ho otevřít, dokud neuplyne čas.

1. Myslím, že 1/2 šálku obilovin (ovesné vločky) + 2 šálky mléka vezme pánev.Musíme zkusit vařit! V knize receptů jsem nenašel minimální záložku pro obiloviny, viděl jsem jen 1 sklenici rýže, to jsou asi 2 porce kaše - vařím tak ráno.

2. Jakýkoli program lze přerušit tlačítkem STOP, ale víko se neotevře, dokud se tlak neuvolní automaticky nebo ručně. Tlak můžete také uvolnit ručně GRADUÁLNĚ otočením páky na 0 úroveň.

Polévky, jako je šťovík, knedlíky, malé nudle a další, kde je třeba jídlo dochutit jako poslední, se nejlépe dělají jinak:
- masový vývar se zeleninou uvařte, dokud nebude vařený v režimu KUŘEC pod tlakem 2–3 (vaření pouze 40 minut)
- počkejte, až budete připraveni, uvolněte tlak, otevřete víko
- znovu zapněte režim BREW, ale Nedávejte víko na pánev vůbec!
- když vývar začne vřít, naplňte šťovík a nechte polévku vařit 2-3 minuty (bez víka !!!!)
- vypněte tlakový hrnec, polévka je hotová!

Nedávno jsem vařil knedlíkovou polévku https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=186198.0
kočičí žena
Citace: Správce

Leno, hodně - ne málo! V malém můžete trochu vařit, ale pokud upečete rosolovité maso, kousek masa atd. ... A pak, naplnění pánve na určitou značku, asi o 2/3 objemu! Rozdíl v užitečnosti objemu mezi dvěma pánvemi tedy není velký.

Nyní jsem nastavil kousek krůty, aby se vytrácel na 800 gramů, téměř vylezl pod značku! A pokud se unavíte - ztratíme další 1/3 hmotnosti a bude to jen ono!

Mysli víc

Ano, souhlasím, že hodně nestačí! ale zdá se, že nákup druhého není zajímavý a je drahý, pokud si vezmete pouze náhradní kastrol, pak z hlediska skladování je to určitě výhodnější, ale často se to stane, když potřebujete současně pracovat tlakové hrnce ... A není potřeba velký ... protože Vařím jeden den. Obecně jsem si úplně zlomil hlavu, bylo by možné se blíže podívat na kastrol 4002, protože to není možné. Možná bude vypadat jeden z Moskvanů?
pokemonka
Citace: Správce

1. Myslím, že 1/2 šálku obilovin (ovesné vločky) + 2 šálky mléka vezme pánev. Musíme zkusit vařit! V knize receptů jsem nenašel minimální záložku pro obiloviny, viděl jsem jen 1 sklenici rýže, to jsou asi 2 porce kaše - vařím tak ráno.

2. Jakýkoli program lze přerušit tlačítkem STOP, ale víko se neotevře, dokud se tlak neuvolní automaticky nebo ručně. Tlak je také možné ručně uvolnit GRADUÁLNÍM otočením páky do polohy 0.

Polévky, jako je šťovík, knedlíky, malé nudle a další, kde je třeba jídlo dochutit jako poslední, se nejlépe dělají jinak:

Děkuji ti za okamžitou odpověď

pro nás rýžová kaše z 1 sklenice stačila k jídlu 2 dospělým + upéct rýži a tvaroh.

o polévce, přišel jsem pozdě, uvědomil jsem si, co by se mělo dělat, jak jsi popsal.
prostě nereagovalo na tlačítko „stop“ a navzdory tomu, že jsem nenastavil tlak, tlačítko se zvedlo a víko bylo zablokováno
Solena
Citace: pokemonka

prostě nereagoval na tlačítko stop

Na "Stop" musíte trochu stisknout a podržet, karikatura vydá signál a vypne program
Solena
Citace: Správce

Inna, číst a zažít s vámi! Výborně!

Snažil jsem se, aby se vám můj příběh líbil

Citace: Správce

Vzhledem k tomu, že tlakový hrnec pracuje pod tlakem, nemusí být rýže předem namočena, bude připravená a drobivá!

Tradice a ruce, které neposlouchají hlavu, to již dělají samy.

Citace: Správce

Na pilaf používám dušenou rýži, na kaši, včetně mléka a vody, nalévám krasnodarskou rýži

A moc se tím netrápím. Jakou rýži z toho jím. I když dávám přednost kulatým odrůdám.
A zpravidla se pilaf na východě připravuje z rýže, která roste poblíž oblasti přípravy. A já se nedržím rozbíjení kopií o „správné“ odrůdě rýže pro pilaf, i kdyby jen výsledek potěšil.

A nejdůležitější věc! Dívky a mladí lidé píšící na toto téma tohoto fóra: MNOHO DĚKUJEM VÁM VŠEM !!!
Díky vaší zpětné vazbě a komentářům ^ moje peníze byly vynaloženy moudře (dokonce i miláček tuto skutečnost přiznal, ačkoli byl současně s karikaturou zakoupen gril BBK, aby ho promazal, nechte ho dopřát pečení svých oblíbených steaků).
Správce
Citace: pokemonka


prostě nereagovalo na tlačítko „stop“ a navzdory tomu, že jsem nenastavil tlak, tlačítko se zvedlo a víko bylo zablokováno

Při vaření, i když je tlak nastaven na 0, se pod uzavřeným víkem shromažďuje kondenzát a určitý tlak, tlačítko je blokováno, ale poté se může vrátit do nulové polohy „otevřeno“. Sleduj tohle.

Ale přesto je lepší hrát na jistotu a vařit polévky podle možnosti „double“, takto to dopadne lépe

Klávesa STOP funguje, pokud ji trochu podržíte.
kočičí žena
Dnes jsem vařil manti v Orsyusha, opravdu se mi líbilo, vypadalo to mnohem rychleji a připadalo mi to chutnější, můj manžel řekl totéž, byli šťavnatější. Vařila jsem na páře po dobu 20 minut. nastavený tlak 3, 20 minut je celková doba spolu s nastavením a uvolněním tlaku. Pošlu starý mantool do vesnice, ten už byl ve spíži jako ochranná síť a teď to místo úplně uvolním.
plicník
: ahoj: Elena, Ourssonchik se ti bude líbit každý den víc a víc. Zdálo se mi, že smažení nebylo moc dobré. Ale ne. Musíme se přizpůsobit. V režimu Fry je jemný, cibule je průhledná, ale pokud nastavíte režim pečení, cibule je červená a ujistěte se, že nevyhoří. Dnes jsem vařil dušené zelí s houbami, bez kudrlinek, ptali se mě na to. Takže smažení cibule, hub a zelí proběhlo za 20 minut (s přihlédnutím k nastavené teplotě) a 40 minut v režimu Stewing, tlak 1. Velmi dobré, horší na pánvi. A časem to může být méně nutné. Jsem velmi rád, že pro své štěstí (trochu) také potřebujete Ourssonchik.
pokemonka
ale řekněte mi víc, prosím, pokud uvaříte malou porci (chci uvařit půl sklenice kaše), je nutné zkrátit dobu vaření? teoreticky se vaří méně jídla. ale kolik?
plicník
: ahoj: Daria! Ahoj noční sovy! Já osobně vařím mléčnou kaši pod tlakem 1. Nikdy jsem nevařil méně než sklenici obilovin. Zdá se mi, že čas zůstane stejný nebo se sníží o 5-7 minut. Je to snadné zkontrolovat. Nastavte čas, který potřebujete k uvaření 1 šálku cereálií. Když zbývá 10 minut před ukončením programu, vypněte program, uvolněte tlak a sledujte, co se stalo. Pokud nemáte dost času, pokračujte ve vaření. Pokud vaříte cereálie v programu Kaše bez tlaku, pak se podle mého názoru musíte zaměřit na výstup páry. Pára nevychází - je možné, že kaše bude strmá nebo se spálí. Vypněte MV a zkontrolujte. Podle mého názoru ano. Pokud se něco jiného moudrí soudruzi napraví.
Nikollete
Ahoj! Včera jsem vařil námořní těstoviny. Na smažení 20 min. nejprve smažte cibuli s mrkví bez víka, po 10 minutách jsem přidal mleté ​​maso a rajčata a zbývajících 10 minut. pod víkem tlakem 2. Poté nalila skořápky, vařila vodu přes vrcholy a na kaši po dobu 25 minut. Ukázalo se, že to nejsou lepivé těstoviny, trochu aldente.
Při ZPOŽDĚNÍ STARTU, kaše, tlak 1 dejte pšeničnou kaši (1 sáček od „Uvelky“, to je 150 g za ms), sůl, cukr, máslo, mléko 1,5% 400 g ms. Veškerá kapalina se odpařila, dno je mírně hnědé, není spálené, před podáváním jsem přidal mléko, vyšlo to lahodně. Ale stále budu experimentovat, příště se pokusím nalít více mléka, chci tenkou kaši, ale všechny ty chladné mi vyjdou.
Nikollete
Vařil někdo krupicovou kaši? Jaké rozměry jsou potřeba? Ptá se moje dcera, ale obávám se, že mi bude chybět, někdo dole napsal palačinku s mlékem nahoře.
Tanyulya
Citace: Nikollete

Ahoj! Včera jsem vařil námořní těstoviny. Na smažení 20 min. nejprve smažte cibuli s mrkví bez víka, po 10 minutách jsem přidal mleté ​​maso a rajčata a zbývajících 10 minut. pod víkem tlakem 2. Poté nalila skořápky, vařila vodu přes vrcholy a na kaši po dobu 25 minut. Ukázalo se, že to nejsou lepivé těstoviny, trochu aldente.
Při ZPOŽDĚNÍ STARTU, kaše, tlak 1 dejte pšeničnou kaši (1 sáček od „Uvelky“, to je 150 g za ms), sůl, cukr, máslo, mléko 1,5% 400 g ms. Veškerá kapalina se odpařila, dno je mírně hnědé, není spálené, před podáváním jsem přidal mléko, vyšlo to lahodně. Ale stále budu experimentovat, příště se pokusím nalít více mléka, chci tenkou kaši, ale všechny ty chladné mi vyjdou.
Moje kaše je stejně hustá, ale dávám si ji v noci, ráno ji zředím trochou mléka. Takže prostě nevařte kaši
Správce
Citace: Nikollete

Vařil někdo krupicovou kaši? Jaké rozměry jsou potřeba? Ptá se moje dcera, ale obávám se, že mi bude chybět, někdo dole napsal palačinku s mlékem nahoře.

Krupicová kaše v tlakovém hrnci je „bolení hlavy“, jednou jsem to zkoušel jen v pomalém hrnci. A pokud předpokládáme, že kaši je třeba neustále kontrolovat na hustotu a aby to nebylo kousky, kontrolujte kapalinu - je snazší ji vařit na sporáku v hrnci.

Nebo je možné vařit v režimu Fry, Boil, Simmer (ano, můžete použít jakýkoli režim), ale s otevřeným víkem a stojícím poblíž ovládat a míchat.

Zkuste vařit a řekněte nám, jak na to
Olekma
Citace: Nikollete

Vařil někdo krupicovou kaši? Jaké rozměry jsou potřeba? Ptá se moje dcera, ale obávám se, že mi bude chybět, někdo dole napsal palačinku s mlékem nahoře.
Vařím krupicovou kaši v našem esenci, naliju 1 litr mléka, vložím program na páru (zdá se, že máme nejrychleji vroucí), když mléko vře, trvá to asi 5-7 minut, nalijeme krupici, neustále mícháme a kontroluji hustotu. A úplně vypnu multivark a přidám máslo. Všechno.
Ale napsal jsem to správně Správce, nemůžete opustit multivárnu ani minutu.
Harita-n
Citace: pokemonka

ale řekněte mi víc, prosím, pokud uvaříte malou porci (chci uvařit půl sklenice kaše), je nutné zkrátit dobu vaření? teoreticky se vaří méně jídla. ale kolik?
Vařím rýži a proso kaši na půl sklenice obilovin. Přidám 1 1/2 šálku mléka a 1 1/2 vody, 2 lžíce cukru, 1 kávu. sůl. Program na kaši, tlak 3, výchozí 40 min. Po stanoveném čase buď opatrně a postupně uvolňuji tlak, nebo počkám, až sám ustoupí. Kaše vypadá trochu vodnatě, míchám do hladka se švestkami. máslo, ale 10-30 minut (podle toho, jak to dopadne) buď na ohřevu nebo bez něj, se zavřeným víkem, kaše dosáhne naší oblíbené konzistence = středně hustá, ale ne chladná. Jsme docela dost pro tři, pro dva podle mého názoru s hlavou. Chutné, bez zásadního pohybu, ale možná ne příliš brzy.
Správce
Citace: Alex-andr

Dobré odpoledne!
Takže po několika měsících používání (podle pokynů a bez pádu) praskla rukojeť víka

Manželství multivarku bylo a bude! A nejen Ourssona, ale i ostatních! Přečtěte si o tom v každé části fóra, stížnosti jsou všude!

Pokud jde o spojení s kanceláří Oursson, existuje spojení Osobně jsem na horké lince opakovaně hovořil se zástupcem společnosti Oursson - telefonům jsem výše naznačil téma, podívejte se. Komunikace je dobrá, hned se spojí, normálně mluví!

Nedávno (a nejen já!) Koupil jsem pro Ourssona samostatnou pánev, cena je 2490 rublů, dodání do všech oblastí Ruska. Na toto téma existuje samostatné téma a adresa společnosti, která dodává další hrnce.

Další kryty budou v prodeji po novém roce - čekáme na dodání, koupím!

Pokud existuje manželství, pravděpodobně musíte nejprve zavolat do zastoupení Oursson a zjistit, jak mohou pomoci.
Podle horké linky Oursson opravují a vyměňují tlakové hrnce a jejich součásti:
- na vlastní náklady během záruční doby
- na náklady kupujících v nezáruční době

Vyzkoušejte tyto kanály
Správce
Citace: Harita-n

Vařím rýžovou kaši a proso na půl sklenice obilovin. Přidám 1 1/2 šálku mléka a 1 1/2 vody, 2 lžíce cukru, 1 kávu. sůl. Program na kaši, tlak 3, výchozí 40 min.

No, teď už máme zkušenosti s vařením malých porcí cereálií, DĚKUJEME!

Natashaa úroveň 3, nebylo by to na kaši moc? Je lepší nastavit tuto úroveň pro maso.
Na kaši stačí úroveň 1 a čas 30–40 minut a možná se mléko nebude vařit tak dobře jako pod vysokým tlakem. Nebo se možná pletu, omlouvám se plizzzz
Správce
Citace: Olekma


Ale napsal jsem to správně Správce, nemůžete opustit multivárnu ani minutu.

To je problém, že nemůžete odejít! Ukázalo se: nestojí to za to, co se vaří na sporáku - co je v tlakovém hrnci, je tu jeden čas a je tu jen jeden problém - nevyhýbat se pánvi.

Ale to je kdo a jak se jim to líbí

Děkujeme za vaše zkušenosti s krupicovým tlakovým hrncem.
Tanyulya
Citace: Správce

No, teď už máme zkušenosti s vařením malých porcí cereálií, DĚKUJEME!

Natashaa úroveň 3, nebylo by to na kaši moc? Je lepší nastavit tuto úroveň pro maso.
Na kaši stačí úroveň 1 a čas 30–40 minut a možná se mléko nebude vařit tak dobře jako pod vysokým tlakem. Nebo se možná pletu, omlouvám se plizzzz
A mám rád stejnou kaši pro 3, jako je ... nadváha, dušená. Je třeba dát méně a porovnat podle chuti.
Harita-n
Citace: plicník

Pokud vaříte cereálie v programu Kaše bez tlaku, musíte se podle mého názoru zaměřit na výstup páry. Pára nevychází - je možné, že kaše bude strmá nebo se spálí. Vypněte MV a zkontrolujte. Podle mého názoru ano. Pokud se něco jiného moudrí soudruzi napraví.
Možná nejsem super specialista, ale podle mých pozorování platí, že čím méně času je nastaveno, tím rychleji se proces aktivního vypouštění páry zastaví. To znamená, že inteligentní systém spočívá ve vytvoření algoritmu pro přechod aktivního varu a udržování teploty a každý program má pro tyto přechody svůj vlastní algoritmus. Můj závěr je částečně intuitivní a je založen na změně teploty na displeji, aktivitě odpařování (to je patrné při tlaku 0-1). Myslím, že neexistuje žádné přímé spojení, pokud to nesyčí, už je v plamenech, i když je nastavena dlouhá doba vaření a je tam hodně tekutiny, pak rychlý pokles páry může znamenat, že se hodně tekutiny odpařilo. Pokud program přeinstalujete několikrát s krátkou dobou, není to stejné jako sečtený čas 1krát, pokaždé, když bude algoritmus jiný. Možná jsem zmateně vysvětlil své porozumění, zjevně nejsem odborník na tuto záležitost, abych mohl svá pozorování sdělit úhledně a přehledně.
Správce
Citace: Tanyulya

A mám rád stejnou kaši za 3, je to jako ... nadváha, dušená. Je třeba dát méně a porovnat podle chuti.

Tanyulya, takže všechny pánve pro vás pracují maximálně, není vám to cizí, proto se vám již v 1 nemusí líbit. A ráda vařím na TOMITU nebo na kaši, ale minimálně

Je škodlivé dohadovat se o vkusu!
Tanyulya
Citace: Správce

Tanyulya, takže všechny pánve pro vás pracují maximálně, není vám to cizí, proto se vám již v 1 nemusí líbit. A ráda vařím na TOMITU nebo na kaši, ale minimálně

Je škodlivé dohadovat se o vkusu!
To je přesně to, co miluji na maximum. Ale na TOMIT to samé chci zkusit proso kaši. Jako dítě mám rád proso ovesnou kaši, máme babičku, která ji trápí ve sporáku s mlékem a máslem a nahoře dělá cukrovou krustu ... nyamkaaaaa ale velmi kalorický
Harita-n
Citace: Správce

a úroveň 3, nebylo by to na kaši moc? Je lepší nastavit tuto úroveň pro maso.
Na kaši stačí úroveň 1 a čas 30–40 minut a možná se mléko nebude vařit tak dobře jako pod vysokým tlakem. Nebo se možná pletu, omlouvám se plizzzz
Tanechka, při tlaku 3, no, jak ukazují moje zkušenosti, není pravděpodobné, že by kaše unikla. Zkoušel jsem to s tak malým množstvím obilovin a tekutiny na 1, napustil jsem mléko přes ventil, musel jsem umyt celé víčko odšroubováním ventilů. Nemám rád obiloviny na přílohu na vodě pod tlakem, dopadá to pro mě drsně suché. A mléko pod tlakem 3 se vůbec nevyvaří, nebo jsem tuto frázi nepochopil správně?
Správce
Citace: Harita-n

Možná nejsem super specialista
Pokud program přeinstalujete několikrát s krátkou dobou, není to stejné jako sečtený čas 1krát, pokaždé, když bude algoritmus jiný. Možná jsem zmateně vysvětlil své porozumění, zjevně nejsem v této věci specialista, abych mohl svá pozorování sdělit úhledně a přehledně.

Ano, jsme zde všichni specialisté, ať se snažíme na to přijít na základě vlastních zkušeností

Vařil jsem vařený oves v mléce a rozhodl se zkrátit dobu vaření na 20 minut, výsledkem bylo, že ve vzhledu byly obiloviny syrové na kousnutí, mělo čas jen jíst mléko.
Musel jsem to naléhavě dát znovu na dalších 15 minut (s přihlédnutím k již 20 minutám) a teď se kaše ukázala být připravená a chutná.
Výsledkem je, že doba vaření byla stejná 30-35 minut - optimální pro kaši
Už neexperimentuji s časem - Herkules jsem položil na drahokam na 30 minut
Harita-n
Citace: Správce

A ráda vařím na TOMITU nebo na kaši, ale minimálně
Je škodlivé dohadovat se o vkusu!
Tanyo, vaříš na Tomitovi? A co časový algoritmus a poměr obilovin / kapalin?
Souhlasím, o vkusu není spor. Ale v tomto režimu mám proso a se stejným poměrem kapaliny se obiloviny ukážou jako takové.
Správce
Citace: Harita-n

Tanechka, při tlaku 3, no, jak ukazují moje zkušenosti, není pravděpodobné, že by kaše unikla. Zkoušel jsem to s tak malým množstvím obilovin a tekutiny na 1, napustil jsem mléko přes ventil, musel jsem umyt celé víčko odšroubováním ventilů. Nemám rád obiloviny na přílohu na vodě pod tlakem, dopadá to pro mě drsně suché. A mléko pod tlakem 3 se vůbec nevyvaří, nebo jsem tuto frázi nepochopil správně?

Natasha, nemohly být diskutovány chutě

Zdá se mi, že při tlaku 3 budou obiloviny převařené - ale to je můj názor. Vařila jsem rýži na TOMITu hodinu, tlak 1 - velmi se mi to líbilo, ukázalo se, že je to dusené kvůli dlouhému vaření, chřadnutí a při nízkém tlaku.
A nedávno jsem vařil rýži z proso kaše, ale rýže je Krasnodar, je měkčí než předvařená a její přidání do proso nebo pohanky dodává kaši měkkost, dokonce i na vodě. A nezapomeňte dát kousek másla 30-40 gramů, což také dodává kaši měkkost.

Ale pokud je to ventil - žádné otázky! Tímto způsobem lepší než rozstřikovaný ventil.

Harita-n
Citace: Správce

Výsledkem je, že doba vaření byla stejná 30-35 minut - optimální pro kaši
Už neexperimentuji s časem - Herkules jsem položil na drahokam na 30 minut
I já jsem prakticky dokončil experimenty ke zkrácení času ... Podle mého názoru je maso produkt, který se při vaření zrychluje tlakem, ale nejprve je nutné změkčit obiloviny, protože čas nelze zkrátit.
Ale nepřidávám máslo hned, podle kánonů dietetiky by se máslo nemělo dlouho vařit. Ale když jsem vařil přílohu, často jsem dal trochu olivového oleje, jako to udělala moje matka při vaření kaše a brambor na sporáku, aby byly měkčí.
Správce

To jo, Natasha, souhlasit
V zásadě stačí režimy několikrát zkontrolovat a určit, co funguje dobře a v jakém režimu - a pak je vše programovatelné samo o sobě, víte, co můžete od každého z nich očekávat
Harita-n
Na mléčnou kaši používám rýži Mistral Italica, která je sama o sobě viskózní, používá se k rizotu a chová se skvěle v kaši.
Harita-n
Citace: Nikollete

4. Rozhodl jsem se dát jogurt na „Activii“ v noci. U stejné knihy je to ve výchozím nastavení (jak jsem pochopil, doba vaření je 420 minut). Přesně o hodinu později mi MV řekl - KONEC. Ručně jsem to nastavil na dalších 6 hodin, myslel jsem, že ráno bude KONEC. Ale ráno program ještě neskončil. Nucené vypnutí. Ukázalo se, že jogurt nebo jogurt, ale ne jogurt. Na fóru jsem viděl obrázky, na boku jsou otevřené sklenice a nevytekají - jaký je jejich recept? A jak můžete tento režim správně nastavit?
Milujeme jogurty, vařím minimálně 1–2krát týdně, velmi vhodné pro noční práci MV po dobu 6 hodin. Jako startér používám Actimel, přírodní přírodní jogurty, bez přísad, Brest-litevský startér, druhý je oblíbený v rodině. Empiricky jsem si uvědomil, že hustá tvarohová hmota, která nevytéká z obrácené nádoby, s konzistencí tvarohu, se získá přidáním 20-33% tukové smetany. Vařím bez cukru a dalších přísad, můžeme to přidat zvlášť podle nálady.
pokemonka
Citace: Harita-n

Vařím rýžovou kaši a proso na půl sklenice obilovin. Přidám 1 1/2 šálku mléka a 1 1/2 vody, 2 lžíce cukru, 1 kávu. sůl. Program na kaši, tlak 3, výchozí 40 min. Po stanoveném čase buď opatrně a postupně uvolňuji tlak, nebo počkám, až sám ustoupí. Kaše vypadá trochu vodnatě, míchám do hladka se švestkami. máslo, ale 10-30 minut (podle toho, jak to dopadne) buď na ohřevu nebo bez něj, se zavřeným víkem, kaše dosáhne naší oblíbené konzistence = středně hustá, ale ne chladná. Jsme docela dost pro tři, pro dva podle mého názoru s hlavou. Chutné, bez zásadního pohybu, ale možná ne příliš brzy.

Děkuji mnohokrát.Myslím, že to je to, co potřebujeme. Zítra ráno nebude třeba nikam spěchat, zkusme to uvařit.
Jde jen o to, že to nechcete dělat experimentálně, protože kdo to bude jíst, pak experimentální: manžel je na služební cestě a pes už usiluje o kostku o velikosti

a hned další otázka:
Tady mám marinované koleno a v tuto chvíli jsem ve snění, jen ho uvařím v karikatuře a potom ho smažím v troubě, nebo můžete nějak dosáhnout smažené kůry na stejném místě?
Pytlík
Kdo má prasknutí víček a praskání na Ourssonovi, jak jste vyřešili tento problém se službou?
kočičí žena
Citace: Catwoman


Oklamat vás! Pojďme. Podívám se na můj.

Vypadá to, že začínám praskat, na držadlech jako 2 chloupky, bez pečlivého zkoumání bych to ani neviděl.
Tanyulya
Citace: Catwoman

Vypadá to, že začínám praskat, na držadlech jako 2 chloupky, bez pečlivého zkoumání bych to ani neviděl.
Len, ale zdá se mi, že to nejsou praskliny, jsou jako mini hroty na plastu. Tento proužek mám od samého začátku, ještě před jeho použitím. pokud jde o rukojeť na zadní straně.
kočičí žena
Citace: Tanyulya

Len, ale zdá se mi, že to nejsou praskliny, jsou jako mini hroty na plastu. Mám takový proužek od samého začátku, ještě před použitím. pokud jde o rukojeť na zadní straně.

Aha, Tan! Uklidněno! Je to podobné jako při vyplňování formuláře po částech.
Tonika
Dlouho jsem hledal skrz zvětšovací sklo, všechny stejné praskliny, děvčata, ne adheze. Je to škoda, sakra, moc se mi líbila. Budu i nadále pozorovat, i když jsem ještě malý.
kočičí žena
Zajímalo by mě, jak brzy bude možné koupit obal, i když nikdo neposkytne záruku, že to nebude stejné.
Levitan
V Kazachstánu je dvojče multicookeru Dashing Orson v prodeji a provozu již 2 roky, nejsou žádné stížnosti, problémy s víčky. Vypadá to, že narazila nějaká vadná šarže čepic. Samotný multivark je v pohodě.
Tanyulya
Citace: Levitan

V Kazachstánu je dvojče multicookeru Dashing Orson v prodeji a provozu již 2 roky, nejsou žádné stížnosti, problémy s víčky. Vypadá to, že se zachytila ​​nějaká vadná dávka čepic. Samotný multivark je v pohodě.
Ano, to je jisté (y) Milují Lihom v Kazachstánu
Citace: Catwoman

Zajímalo by mě, jak brzy bude možné koupit obal, ačkoli nikdo neposkytne záruku, že to nebude stejné.
Prádlo, po NG budou kryty. Ano počkejte, ještě se nerozrušte, podíváte se a s našimi kryty bude všechno v pořádku.
Ksyushk @ -Plushk @
Dnes jsem viděl a cítil, jak Oursson žije. A také oranžová. Líbilo se mi to. Ještě více. Čtení o perech je smutné. Protože zatímco já budu přemýšlet. A do té doby může být problém s plastem vyřešen.

A procesor Oursson byl také poblíž. Tady je závislý. Opravdu chci.
Kosmar
Citace: Ksyushk @ -Plushk @

Dnes jsem viděl a cítil, jak Oursson žije. A také oranžová. Líbilo se mi to. Ještě více. Čtení o perech je smutné. Protože zatímco já budu přemýšlet. A do té doby může být problém s plastem vyřešen.

A procesor Oursson byl také poblíž. Tady je závislý. Opravdu chci.
Mám tento procesor Orson, je to analog termomixu, všechny recepty jsou vhodné - velmi se mi líbí
Multicooker Orson mám od října, brzy měsíc, zatím je vše v pořádku s víkem.
plicník
Citace: kosmar

Mám tento procesor Orson, je to analog termomixu, všechny recepty jsou vhodné - velmi se mi líbí
Multicooker Orson mám od října, brzy měsíc, zatím je vše v pořádku s víkem.
: ahoj: Marina, tohle je mimo téma, ale nemohu si pomoct a zeptat se. Četl jsem o procesoru Oursson na internetu, vzplanul, ale přečetl jsem si negativní recenze a začal pochybovat. Váš osobní názor na jeho výkon a spolehlivost. Pokud je to možné (a zde je to pravděpodobně nemožné), odpovězte prosím osobně.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren