Perníková chaloupka (jak sestavit a vyzdobit)

[Vítejte!!!]

Vítejte!!!

OBSAH

Bezvaječné zázvorové skořicové těsto salomeya29
Perníkové těsto od Gerdy
Perníkové těsto kleskox35
Perníkové těsto z webu dobrého kuchaře kinski
Perníkové těsto na domy a sušenky Ellena
Video Těsto od Iriny Khlebnikové pro dům

Poleva Eddieho Spenceho
Další informace o míchání námrazy od Eddieho Spenceho
Recept na polevu z práškového proteinu
Další informace o hnětení ledu na proteiny v Kenwoodu Vei
Recept na raw polevu bez vajec
Recept na maďarskou barevnou glazuru od Vei
Cukrový fondán, ze kterého můžete dělat rampouchy od Tortyzhky

Témata, která mohou být užitečná
Plněná poleva
Mastic, marcipán
Čokoláda
Jak správně fotografovat vaše jídlo
Jak zpracovat pozadí ve Photoshopu

Kresby, schémata
Kresba ptačí budky Chraplavý
Šablona perníkové chaloupky od solnet.ee jenyasan
Šablona perníkové chaloupky-2
Jelení a sáňkařské vzory
Sob s týmem zoinka15

Často kladené otázky
Je možné těsto uložit, pokud se rozpadne (příliš mnoho mouky)
Jak správně pracovat s perníkovým těstem
Jak vyrobit karamelová okna v domě
Jak zabalit perníkové chaloupky
Jak urychlit zrání perníkových chaloupek
Jak vést elektřinu do domu
Jak správně vyzdobit a sestavit dům
Jak zajistit, aby byly perníkové části po upečení hladké

Jak dlouho vydrží perníková chaloupka
Co dělat, když se z domu rozpadla námraza, důvody
Je možné schovat dort v perníkové chaloupce
Proč by námraza mohla na domě zožloutnout
Co může ovlivnit tvrdost zázvorového těsta po upečení
Jak dlouho trvá, než uchováte detaily domu na polevu, abyste je lepili
Polevu lze natřít přírodními barvivy
Cítíte zrnka prášku v polevě

Mistrovské kurzy a nápady na zdobení perníkových chaloupek

Master class o tom, jak vystřihnout detaily perníkových chaloupek bez tvarů (odkaz)
Video o zdobení perníku s polevou

Nápady na zdobení perníkových chaloupek (foto a odkaz)
Nápady na zdobení perníkových chaloupek tmelem od Lenkora
Myšlenka zdobení perníkového těsta tmelem od Valvery
Nápady na zdobení perníkových chaloupek (odkaz na kuchaře)
Nápady na zdobení vánočních jablek
Nápady na zdobení perníkových chaloupek (video)
Designové nápady pro mini domy (video)
Myšlenka zdobení svatebního dortu perníkovými chaloupkami
Myšlenka zdobení perníku ve formě depa a vlaku od Vei
Nápady na zdobení novoročních domů DaNiSa

Pozítří je Nový rok a dnes jsem si vzpomněl, že ve skrýši byla polotovarová perníková chaloupka. Vyvstala otázka, co a jak lepit jeho části a jak zdobit? Na krabici je velmi vágní instrukce. Chtěl bych dostat dům v rampouchech a posypaný sněhem. Může mi někdo říct.
Poté, co jsme strávili 6 hodin ve 4 rukou a zkazili 0,5 kg karamelu a 2 sklenice cukru, jsme to zvládli. Ukázalo se to jako velmi vzrušující a vůbec ne líto času. Všechna okna byla naplněna karamelem roztaveným v mikrovlnné troubě, stěny byly přilepeny karamelizovaným cukrem. Glazurový sníh. Dům je koupen a nejsou k němu žádné přírůstky v podobě stromů a mužíčků, příští rok se určitě pokusím všechno upéct sám.

Upiekla jsem perníkovou chaloupku:

Sbíral jsem, zdobil a přemýšlel: možná to chce někdo jiný upéct?
Pokud jsou lidé ochotni, vzal jsem recept zde: 🔗
Můj je samozřejmě skromnější než autorův, ale jsem rád:

Ukázalo se, že to není tak těžké, ale velmi vzrušující!
Těsto jsem připravil za 15 minut, pár hodin leželo v ledničce. Zatímco se válí, krájí a pečou - asi hodinu. Sbírejte - další hodinu a půl. Můžete jen dům bez přístavby. Bude to rychlejší.Perníkové těsto se ukázalo jako velmi chutné!
Ještě jsem nepečoval perníky, natož domy. Ukázalo se to tak zajímavé!

[Perníkové těsto]

Perníkové těsto

Perníkové těsto
Med 250 g,
Cukr 250 g,
Máslo 100 g,
Vejce 3 ks,
Soda 1 lžička se skluzavkou,
Pšeničná mouka 7,5 šálků,
Koření podle chuti (skořice, hřebíček, kardamom, muškátový oříšek, vanilka, nové koření, černý pepř)

[Perníková chaloupka]

Moje dcera má 3 a půl roku a čeká na dům jako na zázrak ... Letos budeme spolu vyřezávat a malovat, mám jen obrázky prvních domů, nejsou digitální, potřebuji skenovat, abych je umístil, a také jsem v minulosti rok jsem sbíral vánoční stromek z perníkového těsta pro mého synovce, pro soutěž domácích vánočních stromků do školy, je také velmi krásný, pokud najdu fotku, kterou ukážu.

Perníková chaloupka

Těsto:
Pšeničná mouka 600 g,
Džem tl. 400 g,
Med 100 g,
Máslo (nebo margarín) 100 g,
Nasekané pomerančové cecaty 2 lžíce. l.,
Oranžová kůra 1 polévková lžíce. l.,
Soda 1 lžička
Citronová šťáva 1 lžička

Vše důkladně promíchejte, vyválejte těsto v rovnoměrné vrstvě 1 cm, nakrájejte podle šablony, potřete vajíčkem, popichejte vidličkou, pečte při 180^oZ.
Šablona: podélná stěna 11x14 cm (2 kusy), příčná stěna 11x8 cm (2 kusy), střecha 10x16 cm (2 kusy). Nezapomeňte opatrně vyříznout okno v jedné z podélných stěn a dveře v jedné z příčných a naopak, jak se vám líbí, a upéct dva malé čtverce pro komín.
Sestavte dům z chlazených částí, pro věrnost ho připevněte párátky, glazujte ho glazurou, vyzdobte ... no, kdo je v čem! Ze zbytků těsta přilepte (vyřízněte formou) a upečte perníková zvířata, natřete je také a umístěte je vedle domu.

toto je jeden z prvních domů, konečně jsem to naskenoval, teď je jasné, že se mi daří lépe, a to je příklad toho, jak vypadá dům, který pochází z předchozího receptu.

[jenyasan]

Moje perníková chaloupka. Je pravda, že ještě není zcela dokončena. Na prázdném cookie je místo pro sněhovou vločku a měsíc. A prášek už posypu před stůl. Lepil jsem to čokoládou. Všechno o všem šlo na 1 dlaždici. Líbilo se mi to víc než glazura, rychleji tuhne a lépe drží.

Tak to vypadá se zapnutým věncem

jenyasan , to není dům, ale celý palác

Dík!
Můj syn řekl, že toto je království Baba Yaga, kam navštíví Nesmrtelný Koschey. Také mě pobouřilo, že lízátko nad dveřmi nehoří, když zapnete girlandu. Nyní mi nařídil chatu na kuřecích stehnech, aby Baba Yaga vyletěla z komína.

Výborně, dítě, fantasy funguje !!! Je také nutné, aby se chata otočila „zpět do lesa přede mnou“ a do ovládacího panelu Baba Yaga.

Správně jsem pochopil, že celá konstrukce je sestavena na plastovém podnosu, ve kterém jsou upevněny žárovky?

Nepsal jsem o dálkovém ovládání, ale zeptal se dálkovým ovladačem!
Překližková deska potažená balicím papírem. Věnec byl zajištěn páskou. Dráty jsou skryty pod glazurou.
Oči se bojí, ale ruce ano. Lekce je tak vzrušující, že NIČ jistě vyjde!

Vzal jsem dům z místa 🔗.
Nejprve přemýšlejte o tom, kam umístíte. Změřte celkové rozměry, už z nich tancujte. Máme celý dům, šířku 22 cm, délku 40 cm a výšku 35 cm, s přihlédnutím k dekoracím.

[Perníková chaloupka]

Perníková chaloupka



🔗

[Řasy]

Také jsem přinesl své domy. Ukázalo se to malé, vzor byl rozpůlený.

Dnes toho nasbírám ještě víc. Ukážu ti to později.
Výroba vánočního stromku je snadná. Nakreslíte šablonu - polovinu vánočního stromku. Podle této šablony upečte 4 kusy (na kousky vyřízněte srdíčka nebo hvězdičky s odřezky pro tmel nebo malé sušenky) a základ, na kterém bude strom stát. Lepidlo spolu s polevou, zdobí podle vašeho vkusu.
Před pečením jsem na stromě vyřízl okna a srdce. Malované a přilepené polevou (tak silné, že vidlicová stopa dobře drží). Kouř je cukrová vata. Sněhový práškový cukr, kokos (v prvním domě).

Řasy, dík. Lepil jsem dům čokoládou. Všechno o všem šlo na 1 dlaždici.Líbilo se mi to víc než glazura, rychleji tuhne a lépe drží. Jaký recept jste použili na přípravu těsta?

jenyasan , na lékařský předpis Gerda z fóra „U Samovaru“

Řasy, malovaná celá vesnice. Mám dotaz ohledně sněhu, mohu nalít kokos na NE zmrzlou polevu, nebo je to možné? Aisingg smíchaný s mixérem nebo Tortyzhka?

Za to budu vyřezávat své domy a stromy recept, z perníčků, jen trochu změňte sadu koření podle svého vkusu.

Lika , kokos na NEMRAZENÉ polevě. Ising hněten bez mixéru, proporce podle očí k požadované hustotě. Pro lepení - silnější, pro malování - méně silné.

[Luleku]

A kráčím se svým domem.
Já sám vím: existuje mnoho nedokonalostí. Ale není čas na jejich opravu. Nebuďte příliš přísní - toto je moje první perníková chaloupka.
Ruce se třásly, soubory se trhaly.

Luleku, máte velmi krásný dům. Okna jsou tak elegantní. Obzvláště na mě udělaly dojem rámy. A těsto je tak barevné Kvůli koření? Stále miluji postavy. Zakoupeno? Můžete je požádat o bližší obrázek
a také zezadu. S baterkou uvnitř to bude asi kouzelné!

Vyrobil jsem těsto s otrubami (zde již byl odkaz na toto těsto 🔗), přidané bobule jalovce (roubík), zázvor (podle očekávání) a mletý muškátový oříšek.
Figurky jsou zakoupeny, mám je ve svém skladu.
Včera jsme se snažili uvnitř zapálit svíčku. Ve tmě vypadal skvěle
Dnes jsem zahrál malý trik na dům a dokončil druhý.

To znamená, že váš dům stojí 3 týdny. Stále mě trápí, zda je nutné ho něčím zakrýt, nebo nechat tak. Jak to tedy kousat, zapráší se. Jak si udržíte ten svůj?

Ne, tento dům jsem vytvořil včera a umístil ho tam.
Ale stále musíte hlodat
Zakrývám to hadrem.
Nebo možná vložený celofán?

Nakonec jsem svou stavbu dokončil.


Na některých oknech jsem vyložil záclony karmelem v duchu barvy.
O den později jsem začal montovat. K tomu byla poleva připravena ne moc silná a pomocí sady pro práci s tmelem jsem otupil konstrukci. Pro tyto účely si můžete od dítěte vypůjčit nástroj z plastelíny.
Ořezal jsem hrany všech dílů pod úhlem ~ 45 stupňů, kvůli pohodlí lepení spojů. Chcete-li získat představu o tom, kterou vnitřní nebo vnější stranu oříznout, zkuste jednotlivé kusy spojit před polevou. Při lepení jsem k vyrovnání rohů použil čtverec.
🔗
Brousíme některé stěny, na kterých budou spočívat svahy střechy
Mám šikmou střechu s přechodem, po sestavení to vypadá takto. Všechny švy a mezery jsou dobře pokryty polevou.
Na přední stěnu přilepíme arkýř. Je bez oken, protože velikost dílů není velká a drážkovaná okna by mohla ovlivnit pevnost stěn.
🔗
Jako takový byl dům poslán do sucha po dobu 2 dnů.

Dnes jsem zahájil finální návrh domu. Použitá poleva, cukrovinky a gelová barviva, jednorázové potrubní vaky a uzavřený hvězdicový nástavec.
Nejprve obkročila okenní rámy a pověsila věnec světel.

Fotografie ukazuje praskliny na střeše. Upustil jsem to, musel jsem to přilepit z kousků. Chcete-li použít rampouchy, kreslete shora dolů fondantem, upravte délku plynulým pohybem. Čím ostřejší je pohyb, tím kratší je rampouch.
Rovněž aplikujeme sněhové zábrany a rampouchy na okna a přední dveře.

Abychom pokryli střechu, fondán lehce zahřejeme, naneseme a rozetřeme štětcem a okamžitě posypeme kokosem.

Abychom utěsnili švy arkýřového okna, vezmeme trysku s hvězdičkou a zelenou polevou, nakreslíme girlandy na vánoční stromky.

Lika, a můžeš mít recept na fondán, ze kterého rampouchy

Udělal jsem to podle tohoto receptuhttps://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=44566.0 od Tortyzhky

[kleskox35]

Tady je výsledek 3denní práce ve večerních hodinách

Můj manžel měl jen jednu otázku - co to je, že jedí?!

kleskox35, vynikající domy a tak elegantní střechy, cesty, sníh. Máme tendenci stavět celé vesnice, je čas změnit název tématu na „Jak postavit perníkovou vesnici?“
Mimochodem, z čeho je sněhová koule a na čem jsou domy?

Vesnice je nějak zábavnější ... Domy jsou na obyčejných obalech (pvc, bílé neprůhledné), ploché a obrácené vzhůru nohama, takže je lze bez problémů odnést ... a mimochodem snadněji opravit, vánoční stromeček a sněhuláka na perníku. Sněh z kokosových vloček, jen 2 pytle po 30 g.

kleskox35a krása na střechách M&M a mashmelrow? A z dálky se zdá, že barevné kameny jsou kousky želé.

Na střechách jsou M&M a mashmelrow a vícebarevné oblázky jsou kandované ovoce ..
Jsem úplně zabalený! Teprve teď jsem pochopil otázku Liky - farma jako celek stojí na velkém oválném podnosu!

RybkA, dal jsem recept na těsto a jeden vzor v této nitě na první stránce, těsto je dobré, protože polotovary lze vyříznout z pergamenu na pečení, dát na válcované těsto, řezat, převrátit a upéct přímo na pergamen, vyjmout a po několika minutách. jsou dokonale odnímatelné, těsto neteče a je obecně velmi chutné.

kleskox35, domy jsou světlé a elegantní! Byly použity všechny zásoby domácích sladkostí

[Jak vystřihnout detaily perníkových chaloupek]

Dívky, kde berete vzory a recepty na těsto? A jak je to možné bez formulářů? Co právě vystřihnete na vzoru nožem a do trouby?

Jak vystřihnout detaily perníkových chaloupek
RybkA , zde je vše podrobně popsáno:
🔗

[Jak správně pracovat s perníkovým těstem]

Jak správně pracovat s perníkovým těstem
RybkA, vzory lze jednoduše nakreslit nebo vytisknout na papír. Nezapomeňte při aplikaci papír naolejovat, jinak by se mohl přilepit. Další tip: nejdříve nakreslete a upečte stěny. Poté je slepte dohromady a teprve poté postavte střechu a malé části. Nelze vyválat těsto stejné tloušťky všude, některé části se trochu zvednou, některé se vznášejí po stranách. Čím je těsto tenčí, tím je pečenější část přesnější. Horké těsto je velmi dobře krájeno ostrým nožem, můžete ho okamžitě krájet. Když vychladne, můžete jej také oříznout pomocí struhadla. Je lepší okamžitě vystřihnout detaily podle vzoru na pergamenu, na kterém budete péct, aby se během nošení nedeformovaly.

Obytná chata na Baba Yaga,
Tato chata má dvě kuřecí stehna.
Tyto nohy trčí
A v ledovém chladu zamrzly.

A podrobnosti jsou blíže:

Baba Jaga tady

Vypadnout. Jedna sova něco stojí. Je dokonce škoda vystavovat své vlastní.
ALE, to je moje. Vzhledem k tomu, že dům byl vyroben ve třech rukou, z nichž dvě jsou pro děti a třetí, i když můj, je ponechán, pak je obecně slušný. Hlavní bylo, že můj syn byl nadšený.

[tento]

Ale s těstem ... odhrnul jsem spoustu receptů a prostě se nemohu rozhodnout pro těsto ... Všude, kde je takové množství přísad, se mi to zdá přehnané, ale přesně nevím, kolik to bude potřebovat ...
Chci, co by bylo hnědé, tedy ne světlé, a co by nebylo dubové, protože to děti rozdělí, aby to nebylo nutné, jako nějaké recepty na sedaci.

pekla jsem tento na lékařský předpis perníčky, hněteno dvojnásobnou rychlostí. Střešní krytina a rampouchy cukrový fondán Dorty. Barva je dána skořicí nebo kakaem (bude čokoládová) - čím více, tím tmavší. Pokud je hněteno rychle a ručně, bude měkké jako běžné sušenky. Vánoční stromky z něj ležely 2 týdny pod ubrouskem na stole, všechno perfektně žvýká.

[Jak vyrobit karamelová okna v domě]

Jak vyrobit karamelová okna v domě

Nyní o karamelu ... ale jak si sami uvařit karamel? Kolik cukru potřebujete: vodu?

Proč karamel? Pro okna? Takže tam stačí nalít drcené karamelky a dát to na chvíli do trouby.

[Zhivchik, fugaska]

Tady je moje perníková chaloupka, pravděpodobně poslední v tomto roce
Dům sloužil jako dekorace na dort. Uvnitř to bylo plněné bramborami + soufflé, stěny byly mírně promočené. Během dne byl dobře nasycený a zcela jedlý, takže si žádné z dětí nezlomilo zuby.
Ukazuji ze všech stran
to je vchod. Dveře musely být zavřeny, protože soufflé bylo vyfouknuto. Strom stále nechtěl stát na místě, musel být mírně podepřen.

Karamel v oknech Vyrobeno opravdu jednoduše, ještě snadněji, než si myslíte

Zadní stěna byla původně zdobená, přehnal jsem ji v záchvatu vášně a vzpomněl jsem si na komín, když bylo vše připraveno.Obecně jsem to rychle uzavřel.

Ukázalo se, že potrubí je krátké, mohlo být i výše.

Všechny části byly upečeny i bez zkreslení a vyboulení. Připadaly mi dokonalé, ale když jsem je začal lepit, díry byly slušnými místy, zejména ve střeše.
Zhivchik, fugaska děkuji moc za komplimenty

Jaká to krása! Jak dlouho jste to sbíral?

Po dobu tří dnů jsem roztahoval potěšení: pečení + vnější dekor + lepení, ale první dva body bylo možné kombinovat, a já jsem neměl příležitost kvůli malým pomocníkům, kteří se neustále pokoušeli něco ukrást a vyzkoušet.

a co je v potrubí? brambory taky? No, pokládání mě prostě ohromilo !!!

Někde jsem sledoval zdivo, nepamatuji si přesně, kde, pravděpodobně na Slunci. Také se mi to opravdu líbilo a hlavně jednoduchost materiálu a snadnost provedení.
A v komíně ... kouř (můj manžel se tomu směje), ve skutečnosti jsem nevěděl, jak to udělat volumetricky jinak, tak jsem jen upečl tři stejné komínové vzory a slepil je dohromady. Možnost s bramborami v trubce je sice zajímavá, ale problematičtější.
RybkA, takový báječný a útulný dům - Nový rok pokračuje
a aby se části při pečení nedeformovaly, vyválím je a vystřihnu na papír na pečení a přenesu je na plech. Při montáži předběžně kombinuji jednotlivé díly a pomocí nože očistím a vyhladím nerovnosti. Nejprve dům nalepím a abych se nebál oprášit vzory, aplikuji dekor na již sestavený dům.

Nenapadlo mě vyvalovat to na papír na pečení. A bál jsem se suché useknout nožem, aby nepraskaly.

Neřekl jsem to tak. Nerežte, ale pilujte, škrábejte. Stejně jako oloupeme mrkev nebo mladé brambory nožem.

Ne, ne ..... dům není poslední ...... Udělal jsem to také na své d / r jako dekorace na dort, druhý den to vyhodím ....... Z hostů byli jen dospělí, Pane .. .. myslím, že byli šťastní více dětí))))

Dobré odpoledne.
Domy jsou úžasné. Neměl bych dost svědomí na to, abych je snědl, takže bych je nechal mnoho let na polici jako dekor.

Holky! Připomínám vám, že je čas udělat si perníkové chaloupky brzy! Pokud připravujete speciální perníkové těsto, je čas ho hnětit! Potřebuje 2-3 týdny na dozrání ...

Ano? A nějak jsem ten rok úplně zmeškal okamžik zrání. Uhněteme - upečené!
Zdálo se mi, že každé perníkové těsto je již speciální, ale že existuje nějaký velmi speciální recept? kleskox35, podíl! A pak nějak z nějakého důvodu ještě nejsem mentálně připraven na Nový rok

Prosím, řekněte mi recept na toto nádherné perníkové těsto!
Minulý rok jsem se snažil něco udělat, ale nic se nestalo, ani to neukážu. A v tom opravdu chci vytvořit takovou krásu, jako to děláte všichni!

RybkA, Iza recept TADY

Toto je recept na klasický vánoční perník. Pokud je to příliš matoucí, pak si vezměte kterékoli z těchto témat, nebudete se mýlit.

Mimochodem, v neděli se nasytím vánočním dortem a můj manžel se točí (přitahuje vůně koňaku) najednou mi říká, budou TYTO loňské sladkosti? Po důkladném prozkoumání se ukázalo, že mluvíme o těch velmi vánočních pernících! Kam tedy jít z ponorky ... budu péct.

Velmi užitečný odkaz na perníkové chaloupky, díky Agathy. Je pravda, všechno je v angličtině, pokud máte nějaké problémy, prosím, pomůžu vám s překladem

🔗

[azaliya]

Dívky, všechny domy jsou prostě úžasné !!
Děkujeme za užitečné odkazy !!
Vystavuji svůj dům, dnes jsem ho dokončil. Těsto bylo vyrobeno podle Gerdova receptu ze samovarů

Tady jsou první domy v tomto roce!
BEAUTYAAAA!
azaliya, a jak okna? Je to marmeláda nebo karamel?

A rampouchy se mi líbily !!! A je také velmi zajímavé, jak velký je dům, protože se zdá, že je vysoký určitě půl metru!

azaliya, dům je prostě úžasný! V tomto vlákně uveďte recept na těsto, najednou vám někdo jiný přijde vhod, vítáme VŠECHNY recepty zde! 🔗

[Perníkové těsto od Gerdy]

Perníkové těsto od Gerdy
Recept

500 g medu
2 vejce
500 g cukru
300 g margarínu
50 gr kakaa
2 lžičky prášek na pečení
3 lžíce. l. rum nebo 3 kapky ochucovadla
1 lžička skořice
špetka kardamonu (je lepší použít kardamom v zrnech, je aromatičtější, semena z krabic je třeba mlít v maltě)
špetka hřebíčku
špetka zázvoru
špetka anýzu
kůra z 1 pomeranče a 1 citronu
vanilka
1250 mouky je přibližné množství. Obvykle to trvá méně.

1. Zahřívejte med, cukr, margarín, dokud se cukr nerozpustí. Hmota by neměla vřít, ale pouze se zahřát. Sejměte ze sporáku a nechte mírně vychladnout (alespoň 68 ° C).
2. Polovinu mouky smíchejte s kořením, práškem do pečiva, kůrou, kakaem.
3. Do medové hmoty přidávejte nešlehaná vejce, ale míchejte do hladka, ve 2 krocích. Přidejte rum (koňak je možný) nebo ochucovadlo
4. Do směsi medu a vajec vmíchejte kořeněnou mouku a těsto dobře promíchejte. Zbytek mouky postupně promíchejte, těsto by mělo být pevné a pružné. Bude to trvat 20-25 minut.
Není třeba se snažit vmíchat celou mouku. Během hnětení těsto vychladne, ale bude stále teplé. Zastavte, vložte těsto do plastového sáčku a nechte přes noc v chladničce. Nechte to odpočívat a odpočívat.
5. Následující den připravte šablonu pro budoucí dům z lepenky. Stěny jsou štítové a střešní. Nyní vyvařte těsto na stůl a vyřízněte detaily domu nebo figurky a pečte.
Nejprve můžete na zkoušku upéct vánoční stromek nebo srdce, abyste zjistili: pokud je tvar rozmazaný, musíte přidat více mouky.
Zatímco je těsto horké, je třeba vyříznout dveře, okenice a okna domu, protože po ochlazení křehne.
6. Vychlazené části sbírejte cukrovou polevou. prášek, bílkoviny a citronová šťáva (bez šlehání).
Svým „základem“ dům stojí také na perníkovém základě. K tomu jsou připevněny také stěny.
Těsto by mělo zrát alespoň přes noc a hotový perník dozrává 1–2 týdny. Chcete-li urychlit zrání hotového pečiva, musíte do krabice s perníkem vložit plátky jablek nebo pomerančů. Můžete také použít jablkové slupky.

Dívky, děkujeme za zpětnou vazbu !!!
Windows jsou marmeláda !! Neroztaví se a chová se skvěle !!!
Velikost domu 34-30-22 (výška-šířka-hloubka)
může někdo přijít vhod jsem rozšířil šablonu domu

[(devět!)]

Letos jsem se také rozhodl postavit dům.

Tady jsem našel 9 (devět!) stránky, kde se shromažďuje vše o perníkových chaloupkách:

🔗

Doporučujeme číst perníkové chaloupky od strany 1 až do konce.
DIY perníková chaloupka, fotografie krok za krokem
RODINY: 1. Perníkové chaloupky 2. Perníkové těsto 3. Stavba perníkových chaloupek
DEKORACE: 4. Poleva 5. Marshmallows, tmel 6. Marcipán 7. Galerie domů - # 1, # 2, # 3

K dispozici je dokonce pohádka Brothers Grimm „Jeníček a Mařenka“, která začala historii perníkových chaloupek!

Pro inspiraci:

Premiéry mám letos v prosinci. Dům je také poprvé

Pořád jsem s takovým domem se sáněmi

[Luysia]

Luysia, díky za fotku pro inspiraci !!! super, zejména s dívčími a kaktusovými medvědy.

Letos jsem si s domky zahrál dost. Tady je zpráva.
Perníkové vesnice

mgla , děkuji těstu na druhý rok podle receptu Gerda z fóra "At the Samovar" dělá.
A udělal jsem texturu strukturálními koberci, jako je ten níže
🔗
🔗
TufifayV roce 2009 jsem také vytvořil velké domy a uvědomil jsem si, že takové velikosti pro mě nejsou vhodné - jsou příliš velké na dárky a také pro mě. Proto byl vzor snížen přesně dvakrát. Domy se ukázaly být 10 * 12 * 14 cm, šířka, délka, výška. Tato velikost je pro mě ideální.

[Jak zabalit perníkové chaloupky]

Jak zabalit perníkové chaloupky
Domy lze umístit na silnou lepenku, dřevotřísku, překližku, plastové panely, sádrovou lepenku. Izolujte pouze papírem.
Recykluji kartonové krabice zpod počítače, televize, ledničky a všeho, co jsem našel ve spíži. Nalepil jsem to do několika vrstev, zabalil balicím papírem, nalepil papír na pečení na oboustrannou pásku a už jsem na něj sestavil domy.
Zabalil jsem ho do průhledného filmu, jako by byly zabaleny květiny, zavázal mašličku se stuhou (koupil jsem ji také od květinových dívek) a po stranách sebral sešívačku.
Je to škoda, neexistují žádné fotografie zabalených domů. Ale vypadají jako dárek. S touto možností balení existují významné výhody - je vidět veškerá krása domů, zatímco dům je uzavřen před prachem a lze jej dokonale skladovat až do zrání a konzumace.

Letos jsem dům upekla poprvé, shromážděná společně s manželem

Mám jednu malou radu. Zatímco jsou díly teplé, musíte oříznout okraje, protože během procesu pečení si zachovají svůj tvar v rozích, ale uprostřed trochu vyčnívají a dokonce i mezera několika milimetrů výrazně narušuje montáž.

Ahoj děvčata, viděl jsem dost vašich mistrovských děl a také jsem chtěl takový zázrak. Pečeli, obdivovali a obdarovali je přáteli. Takový recept neexistuje, je složený z několika

Ahoj všichni!!
Pečil první perníková chaloupka. Shromážděné a zdobené dcerami. ošklivě se ukázalo
Perníková chaloupka a perníkové těsto od Gerdy z fóra "U Samovaru". Gerda moc děkuji !!! Udělal jsem to poprvé.

Před novým rokem posypeme moučkovým cukrem

[zoinka15]

Letos jsem také poprvé vyrobil perníkovou chaloupku. První dva byly vyrobeny s dítětem pro něj a dalšího synovce a dalších 5 jsem vyrobil na objednávku a prodal. Bylo to trochu těžké, protože je to už 36 týdnů
,
A už jsem je prodal - ,,,

Také jsem dal cukrovinky do samotného domu.

zoinka15
Ano, máte talent
Velmi upřímné a roztomilé domy
Prosím, podpořte své děti, současné i budoucí

Dík! Můj syn řekl, že chce také pečivo, takže se mnou rád tráví čas v kuchyni.

zoinka15
jaké hezké muže. Elegantní, útulné domy.

Vynikající domy se ukázaly !!! Jaký je recept?

dík! těsto od Gerdy

A tady jsem vytvořil perníkovou chaloupku

Letos jsem díky vašim receptům udělal domy poprvé. Sbíral jsem první dům ze sady ikea

[aksana]

Tyto dva domy jsem sám upekl.

Úžasný !!! aksana, dobře, bravo !!!

[ya_alenka]

Vyrobené domy na Vánoce. Moje první zkušenost s perníkovým těstem. Stavba domů je velmi vzrušující činnost.

ya_alenka Páni, první zkušenost !!! Jaká to krása! Vyřezali jste jelena sami nebo jste někde našli vzory?

BlackHairedGirl Děkuji za hodnocení mých chat. A vzal jsem jelena z receptu zoinka15 Sob s týmem

ya_alenka Děkuji mnohokrát!!!

Vážení uživatelé fóra!
Blahopřeji vám všem k blížícím se svátkům Vánoc a Nového roku!
🔗
A s blížícími se svátky chci nahrát fotografii mé první perníkové chaloupky, ke které jste mě inspirovali:
🔗
🔗
🔗Vidím všechny nedostatky, příště to zohledním! Ale i v této podobě se mým dětem dům opravdu líbil! Dokonce ho vzali do své kanceláře, aby se více lidí mohlo radovat při pohledu na perníkové kouzlo. Jedním slovem, kdyby to nebylo pro vás - všichni, kdo psali a sdíleli své zkušenosti v tomto tématu, bychom neměli takovou krásu!

[Prus-2]

Tak jsem udělal dům. Spíše mě mučila. Týden, jako by to dělal. Po večerech. Nejprve s dětmi, pak to dokončila sama. Výsledek je příjemný.

Olesya, no, to už není dům, ale celá usedlost! Dost pro všechny příbuzné! Není divu, že vyřezávali týden! Výborně!
Prus-2, i ty jsi se stal hezkým, pro nic za nic, co jsi udělal poprvé!
Dobrá práce, všechny dívky, které se houpaly na tak obtížnou práci! Nějak jsem to zkusil, nepřipomněl mi to, a letos nebyl čas. Doufám, že se k tomuto tématu vrátím znovu.

Irino, děkuji! Nedoporučuji začít. Taková hádka! Samozřejmě jsme mluvili s dětmi, když se dům montoval. Tiše táhli moje sušenky. Pěkné, nepopiratelné. Pouze se mi zdá, že z rohlíků je více smyslu: můžete je hned jíst. A děti se už v tomto domě vířily více než jednou a snažily se kousnout kousek. A dnes se zeptali: „Kdy mohu jíst?“ Myslím, že až do NG ho budu stále bránit a pak nebudu obléhat.

Výborně, Olesya! : girl_claping: Velmi pěkné, dopadlo to skvěle.

Olesya, nebuď chamtivý! Nechte je hltat, zaslouží si to. A jindy budu jednat mazaně - už jsem koupil Teskomovský dům (šablony), je s nimi mnohem jednodušší. Chystali se letos, ale vánoční stromek byl velmi rozptýlen. Udělám to v budoucnu.

Dívky, díky za pochvalu. No, velmi pěkné!

Olesya425
Dům je velmi krásný a bezešvová střecha je skvělá

Dívky se všemi nadcházejícími svátky !!! Tady jsem se svou chatou. Toto je můj první perník a první poleva. Před 2 týdny jsem upékal polotovary, držel jsem je v krabici, myslel jsem, že během této doby ztuhly, ale ne měkké. Jedna část dýmky také chyběla, jako by ji manžel snědl, i když to nepřiznal. Pro mě bylo setkání doma velmi vzrušující. Dárek na Nový rok a Vánoce vypadá skvěle. A výrobní proces není časově náročný, těsto bylo hněteno v HP a kvůli rodinným okolnostem dlouho leželo v chladničce. Speciálně jsem koupil řezání plastů (velmi pohodlné), rychle se upeče, a pak do krabice a zdobím, když je čas !!! Výsledek vás potěší.

Koupili jste si protokolovací weby ve Fink? Zdá se, že jsem takové lidi viděl v Prism.

Ano, v ní, v hranolu. Mám všechny podrobnosti na jednom listu, a když jsem si je už koupil, viděl jsem ten pohodlnější (jak jsem nyní pochopil), tam je každý detail zvlášť.

No, teď jsem udělal i druhý dům!
Udělal jsem to trochu menší než ten první a střecha trochu víc. Tento dům je dárek pro jednoho malého chlapce - syna našich přátel.
Druhý dům byl vyroben mnohem rychleji a lehčeji než ten první. Teď to budu dělat každý rok.

právě jsi dostal pohádku! také 2 pohádky! Jsou Santa Claus a Snow Maiden jedlé? A jak byl strom vyroben? Představuje? Mohu mít instrukci?

Díky za chválu! Santa Claus a Snow Maiden a vánoční stromek vyrobený z polevy - pro první dům, který jsem si objednal od Lily, a pro druhý ho moje dcera koupila z našeho trhu. A také sněhuláci, jsou 3 v jedné krabici. Dárky jsou vyrobeny z vánočních ozdob, v loňském roce jsme je koupili celou. Vše jsem přilepila na čokoládu (nestihla jsem uklidit dárky ve 2. domě - už pro něj přišly, řekly tak dobře). A samotné domy přilepila čokoládou - velmi rychle tuhne a pevně drží. A přesto - udělal jsem polevu poprvé, možná to bylo špatně, ale zdálo se to silné - nejprve jsem porazil protein s citronem a poté jsem smíchal prášek s lžičkou - ukázalo se to rychleji a prášek jde méně. V prvním domě jsem se pokusil namíchat druhou část polevy jen lžící do neporaženého proteinu - trvalo to hodně prášku a protein byl celý tekutý, pak jsem tuto směs porazil mixérem, nedoufal jsem, že to porazí, ale všechno fungovalo - zhustlo. Možná někdo přijde vhod.
Holky! Každý má takové nádherné domy! A perník je jen superpotravina!

Moc se mi líbí střecha !!! A jak jsem to předtím neviděl?!

Vezměte mě s perníkem a domy. Peču druhý rok - opravdu se mi líbí, a to navzdory skutečnosti, že tato okupace trvá hodně času. Vynikající trénink na práci s polevou A všichni jsou takoví nadšení z takových dárků
🔗
🔗
🔗
🔗
🔗

Holky! Já nejsem jediný! Jaké jsou vaše domy, domy, domy! Prostě krásný pohled! A toto téma je fascinující jako !!! Na Vánoce jsem dal svůj dům svému kmotřenci. Celý večer si ho nechával před svým starším bratrem a pak až do půlnoci jedl a rozdal ho své rodině.

Dívky, jaké zlaté ruce máte všichni! Přeji vám všem lásku a zdraví!

Můj první dům

Ukázalo se, že je to obtížný úkol, dokonce jsem litoval, že jsem se poprvé rozhodl udělat tak velký. A teď také vím, že to můžete bezpečně udělat i několik dní před Vánoci, ale neochabne, ale bude jen chutnější.
Nezdobila to tak pečlivě, jak chtěla, neměla dostatek energie a času, ale dítěti se to líbilo, zejména světlo v oknech. Pouze defekt s karamelem. Když dům stál, pomalu se roztavil a na konci byly jen rámy vyrobené z námrazy bez skla

Střecha se mi moc líbila !!! Vypadá to jako přírodní sníh !!! Chytrá holka!

Max!
Moc krásné! A světlo je super! A vyrobil jsem okna z marmelády - stojí jako příbuzní. Podíval jsem se na Gerdu (která je ze Samovars) na její osobní webové stránce, jak se drží. Nalepil jsem je na čokoládu, jako celý dům - když nakreslíte rámy a vazby s polevou, všechny spoje jsou uzavřené - to se ukáže úhledně.

[Pinkie Pie]

Ahoj!
Zveřejňuji fotku svého prvního domu, který se mi sotva podařilo pořídit do Starého Nového roku (k 31. prosinci moje ruce prostě nedosáhly). Nesuďte přísně

Rafaello dovnitř nahromadil spoustu sladkostí - děti měly další překvapení

Krásná žena !!! A Rafaelki je vidět v okně !!!

Pinkie Pie
A vy, když jste si vybudovali takovou krásu, se stále v něčem omlouváte.
Ano, stavět TOTO se rovná létání do vesmíru

Chaki a Rusja, děkuji za laskavá slova - vždy podporují!

Pinkie Pie, moc krásné! Také s překvapením!

Děvčata, drahá!
Dům byl dnes vyříznut! Jaké chutné těsto! Díky za takový lahodný recept!

No a máte trpělivost
Z těchto lidí budou nehty

[Drazí přátelé! Veselé Vánoce! Šťastný nový rok! Přeji vám všem světlo a teplo ve vašich rodinách, mnoho nových lahodných a krásných kulinářských děl!]

Drazí přátelé! Veselé Vánoce! Šťastný nový rok! Přeji vám všem světlo a teplo ve vašich rodinách, mnoho nových lahodných a krásných kulinářských děl!

Moje perníkové chaloupky. Letos jsem jich vyrobil 7, velké. Výkon.

Perníková chaloupka červená s vánočním jelenem Rudolfem

MM tmel, zakoupené "Ukrasa" a "Alta Topdecor". Na některých místech marcipán. Sklo oken a dveří z karamelu a isomaltu. Sníh na hledí dveří a rampouchy jsou vyrobeny z námrazy. Ale ve spěchu jsem zapomněl přilepit rybí polévku na chudáka Rudolfa. Takže bez uší a fotografoval. Pak jsem však v poslední chvíli před odchodem z domu stále tlačil uši na místo.
Samotný perník je podle receptu Larisy Volnitskaya velmi úspěšný a chutný recept. Pečení domů a cukroví jsme zahájili 10. prosince. Uloženo v krabicích. Nyní zralé, neuvěřitelně chutné a vůbec ne zatuchlé.

Lena, jsi hrdina! 7 kusů !!! A práce je velmi čistá, dokonce !!! Skvělý!

Dívky, chci vám ukázat šťastné oči kmotřence a zároveň skutečnou velikost perníkové chaloupky:



A toto je důkaz poživatelnosti perníkové chaloupky:

lenkor
velmi roztomilý.

[Perníková chaloupka oranžová se Santou]

Perníková chaloupka oranžová se Santou

Santa je unavený, sedí na lavičce a odpočívá po těžké novoroční noci ...
Žádný vtip - tolik dárků na noc se neslo do různých částí světa! Oh-ho-ho!

MM tmel, zakoupené "Ukrasa" a "Alta Topdecor". Na některých místech marcipán. Sklo oken a dveří z karamelu a isomaltu. Samotný perník podle receptu Larisy Volnitskaya. Na zadní stěně domů je vytvořen otvor, do kterého můžete zastrčit ruku - vložte dovnitř baterku nebo vložte dárek.

[Perníková chaloupka fialová se sněhulákem]

Perníková chaloupka fialová se sněhulákem

MM tmel, zakoupené "Ukrasa" a "Alta Topdecor". Na některých místech marcipán. Sklo oken a dveří z karamelu a isomaltu. Samotný perník podle receptu Larisy Volnitskaya.
Upalovala palivové dříví ze zbytků perníkového těsta.

lenkor domy jsou vynikající, letos jsem své vlastní nezvládl, všechno bylo pryč) fotil domy do archivu a Yecheně se líbily zejména zelené věnce na bílém

Vaše perníkové chaloupky si mě získaly, ani si nemůžu vybrat tu nejlepší, všechny jsou úžasné. Už jsem se několikrát vrátil, prozkoumal to a pokaždé, když se objevil nějaký nový detail, dříve bez povšimnutí! Obecně platí, bravo, skutečná umělecká díla!

Jsem v úžasu nad vašimi perníkovými chaloupkami