Kuřecí prsa s houbami a rajčaty (značka 37300)

Kategorie: Masové pokrmy

Složení

Kuřecí prso 1 PC
Žampiony) 5 kusů
Cibule 1 ks (80 g)
Rajče 1-2 ks (200 g)
Sýr (pevný) 100 g
Koření, sůl, pepř chuť

Metoda vaření

  • 1) Rozmrazte prsa, rozkrojte ji na polovinu, na 2 porce, vložte do mísy MB na kůži. Tentokrát jsem měl celé kuře, takže místo másla jsem na dno pánve vložil kousek tuku. Myslím, že máslo není nutné, protože prsa nebudou smažená, ale spíše dušená.
  • 2) Maso posypeme aromatickou solí * navíc k výpočtu, abychom solili pouze kuře.
  • 3) Dále jsem nakrájel dvě malá rajčata na kroužky, široké 8-10 mm, položené na kuře. (Nejprve jsem koření rovnoměrně potřel rajčatovým „víčkem“).
  • 4) Na rajčata jsem položil talíře žampiónů ve tvaru písmene T.
  • 5) Další vrstvou jsou cibulové kroužky nakrájené na tenké kroužky. Solená zelenina, přidáno trochu černého pepře.
  • 6) Poslední vrstva je tvrdý sýr, stále mám holandskou. Nasekejte ne silnější než 3-4 mm, cibuli zakryjte plátky.
  • Abyste předešli popálení, dokud zelenina nevydá šťávu, opatrně nalijte 50 ml vody podél stěny (asi 1/4 sklenice). Pokud nalijete 1/2 sklenice, dostanete „polévku“. Nasadili jsme základní režim. Čekáme na signál Pokud se zdá, že na konci je hodně tekutiny - spusťte Express. Ale polévka se ukáže být tak voňavá, že ji stěží chcete odpařit!
  • Podávejte jídlo se špagetami, bramborami, pšeničnou kaší nebo jinou přílohou, kterou lze přelít yushkou.
  • * Aromatická sůl = "Kořenící sůl pro tabákové kuře", složení: mletý černý pepř, mletá červená paprika, paprika, mletý koriandr, bobkový list, kari, chmele suneli, kurkuma, hořčičné semínko, česnek, rozmarýn, tymián, bazalka.

Miska je určena pro

2 porce

Čas na vaření:

60 minut

Program vaření:

Standardní (rýže, kaše, pohanka)

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren