Manno
Náhodně narazil ... Mohlo by se to hodit ...

Vakuové sáčky
Výrobce - LAVA (Německo)
Rozměry sáčků 200x300 mm a 160x250 mm
Vlnitý.
Vhodné pro bezdušové baličky.
Sada obsahuje 100 kusů.
Cena 800-1000r (20x30), přibl. 500r (16x25).
K dispozici jsou také 30x40 ...
Asya Klyachina
Citace: Omela
U Shteby nyní tekutinu pájím pouze v nádobách. V úterý ti ukážu fotku.
A kde je ta fotka, ukaž mi, pokud to není obtížné, přizpůsobil jsi jí něco, nějakou tubu? Nemohu si koupit vakuovou těsnící hmotu Profi Cook PC-VK 1015-DS s nádobami za rozumnou cenu, ale přeplatek něco ropuchu uškrtí. Z nějakého důvodu je v prodeji pouze model bez tuby a kontejnerů. Dívky, které mají nádoby, ukazují fotografii špičky vakuové trubice jako hotovou. Zajímám se o tento konkrétní model.
Manno
Citace: Asya Klyachina
Dívky, které mají nádoby, ukazují fotografii špičky vakuové trubice jako hotovou. Zajímám se o tento konkrétní model.
Zde ve videu můžete vidět tubu a špičku (špička v 1,22 minutě)
Citace: Manna

Experiment s evakuací skleněné nádoby se šroubovacím uzávěrem v nádobě vakuového uzavíracího zařízení Profi Cook PC-WK 1015 DS
Pokud potřebuji velké fotografie, zvládnu to. Je to nezbytné?
Asya Klyachina
Citace: Manna
Pokud potřebuji velké fotografie, zvládnu to. Je to nezbytné?
Manno, je to nutné. Chci zvážit, zda se do ní vejde trubka od čínských Aperts nebo od ostatních. Čínská má na konci také drážky, nejen hladký válec.
Manno
Asya Klyachina, Myslím, že Aperts mají přesně stejné trubky. Přinejmenším jsem si objednal dvoulitrový kontejner Aperts. Jak dorazí - ohlásím se

Vakuový balicí stroj Vakuový balicí stroj
Asya Klyachina
Ano, děkuji,Manno, velmi podobný. Pak si můžete jednoduše koupit Profi Cook bez nádob a pak je koupit s tubou.
tigra-tigrica
Dívky a chlapci! Ukrajina. Nalezeny vlnité tašky za správnou cenu. Nyní mají pouze 20 cm * 600 cm (role) - 56 gr.
Teta Besya
Dívky, jsou vakuové sáčky vhodné pro nějaké zařízení? Nestává se, že balíčky jedné společnosti jsou pouze pro aparát jejich vlastní společnosti? O Zepterovi, jako je Admin, kdysi napsal, že přijímá pouze svou vlastní rodinu a zbytek?
Manno
Lenochka„Nemohu mluvit za ostatní, ale Pro Cook přijímá jakékoli vakuové sáčky s drážkami v jakémkoli směru. Použil jsem jak své vlastní tašky, tak dva druhy čínských, jedním z nich jsou Aperts roll.
Asya Klyachina
A balírna ke mně ještě nepřišla, ale pro film v podobě rukávu v roli ji již přivedla k Yulmartovi, takže samotné balíčky, které je třeba stříhat a pájet podle velikosti, sedím v očekávání, dlouho jsem nechtěl kupovat nic jako vakuový balič. Chtěl bych také koupit hotové balíčky, ale jaká velikost je nejoblíbenější, liší se? Kdo ji používá již dlouho, poraďte, které jsou nejčastěji žádané.
musya
Asya Klyachina, Používám 22 až 30, protože často vařím prsa sous vide a zabalené 4 filety v takovém balení se perfektně hodí do misky multivarků. Velké sáčky používám pouze k balení marinovaného masa na ražniči pro snadnou přepravu do země. A je lepší zabalit zmrazené polotovary do malých balíčků tak, aby otevřené a méně otevřené ležely
Byaka zakalyaka
Citace: tigra-tigrica

Dívky a chlapci! Ukrajina. Nalezeny vlnité tašky za správnou cenu. Nyní mají pouze 20 cm * 600 cm (role) - 56 gr.

Také jsem je našel o něco dříve, už jsem je koupil. Zdálo se mi, že není příliš výhodné nakupovat v roli, je tu malá délka role. Je mnohem výhodnější koupit balíček 100 ks, a pokud si koupíte velký, můžete ho rozřezat na 2 části, získáte až 200 ks.
Teta Besya
Také mám někde na cestě balírnu a na farmě je až 7 rolí filmu od Daewoo, takže si myslím, že udělají nebo ne
Mimochodem, rolovací film jsem také rozřezal na menší verze na délku i na šířku. Nedávno jsem při příležitosti koupil 10 kg surového bachoru pro svého psa a bylo potřeba vše zabalit jemně a zmrazit po částech. Kdo ví, co je to surová jizva a jakou úžasnou vůni má, pochopí, proč je hermeticky uzavřena .. Takže řez je asi 15x15 cm
Koupil jsem to, cena není humánní, ale mám den na nose, rozhodl jsem se hýčkat
Vakuový balicí stroj
Popis
1. Tlačítko Start / Stop / Man Seal - pro spuštění následujících funkcí:
START - zapne zařízení
STOP - vypne zařízení
MAN SEAL - zahájí proces utěsnění vaku bez ohledu na dosaženou úroveň vakua.

2. Světelný indikátor ON / VACUUM / SEAL - indikuje režim provozu zařízení.
ZELENÁ - zařízení je v procesu evakuace
ŽLUTÁ - stroj dosáhl maximální úrovně vakua
ČERVENÁ - zařízení utěsňuje vak
3. Zásuvka pro připojení tuby pro práci s kontejnery pomocí tuby.
4. Ruční víkový ventil - umožňuje zvednout víko stroje na konci procesu balení a vyjmout sáček.
5. Víko - zvedá a zamyká ve svislé poloze, což umožňuje instalaci vaku do stroje.
6. Postranní páky: v zavřené poloze fixují víko přístroje a umožňují vytvoření vakua v pytlích a nádobách. Automaticky odcházejí na konci evakuačního procesu.
7. Vzduchotěsné těsnění - přitlačuje vak proti teploměru.
8. Vakuová těsnění - zajistěte podtlak v komoře a umožněte odčerpávání vzduchu z pytlů a nádob.
9. Tepelné pravítko - obsahuje topné těleso potažené teflonem, které umožňuje utěsnění sáčku, aby se zabránilo přilepení sáčku k pravítku.
10. Vakuová komora (podnos) - je do ní vložen otevřený okraj vaku, který odčerpává vzduch a veškerá přebytečná kapalina obsažená v produktu je shromažďována.
11. Protiskluzové nožičky - zabraňte MAGIC VAC ® Genius v pohybu po povrchu stolu při používání zařízení.


Vakuový uzavírač zvládne jak sáčky, tak speciální nádoby různých velikostí a tvarů.


Pokud chcete vysávat velmi měkká jídla: bobule, ovoce, zeleninu, byliny nebo proso, cereálie, polévky, kompoty atd., Použijte speciální nádoby nebo po zakoupení univerzálního víka můžete k vysávání použít vlastní sklenici.
Vlastnosti
Značka:
Magic Vac

Kód prodejce:
5av402pk1

Velikost, cm:
39 (L) x14 (P) x10 (H)

Hmotnost (netto), kg:
3,15
Zařízení:
Vakuové těsnění - 1 jednotka
Role filmu 30x300 cm - 1 ks.
Tašky 20x30 cm - 20 ks
Adaptérová trubka pro práci s nádobami - 1 ks.
Filmový nůž - 1 ks.
Pokyn - 2 ks. (v italštině a ruštině)

Záruka, roky:
1 rok

Napětí (max):
230 V ~ 50 Hz

Podtlak:
60cm / Hg / -0,8bar
Výkon:
10 l / min

Země výrobce:
Itálie

Funkce:
Funkce sání - Aut.
Funkce těsnění - Aut.
Upevnění krytu - páky
Práce s kontejnery - Ano
Práce se speciálními balíčky - Ano
Indikátor úrovně vakua - Ano

Šířka teploměru:
30 cm.
Výkon, W:
300 W.
Asya Klyachina
Škoda, že do stavebnice nezahrnují nádoby, jejich ceny také nejsou příliš humánní, takže si je můžete později koupit.
Cvetaal
Mám Profi Cooka a můj syn mi přinesl film z Koreje a má pouze jednu stranu zvlněnou a druhá je hladká, pumpuje se a pájí jako domorodec
malíček
Ahoj všichni! Dívky, které jsou z Ukrajiny a mají Profi Cook, je možné s někým spolupracovat a objednat si takový film z Číny (je zde také doručení zdarma) 🔗 No, nevím, jak nakupovat ze zahraničních stránek. Včera jsem si koupil sám sebe, zcela náhodou!, Profi Cook se sklenicemi a chci se zásobit filmem. Přeskočil spoustu webů, všechno je velmi drahé. Tam, kde to bylo levné, nyní všechno vzrostlo na ceně. Telefonované společnosti na půl dne.Možná někdo ví, jak a kdo potřebuje film, udělá objednávku, pak mi ji pošle a já zaplatím, kolik bude potřeba na dodávku, hm? Na našem webu máme takové altruisty. Prosím, prosím!
Teta Besya
Včera jsem obdržel balírnu, nerozuměl jsem, vypadá to, že musíte kliknout a zavřít páky prsty, to znamená ne automaticky: holka: Ale film od Deo přišel!
Radost
Dívky, pomozte mi prosím. Mám vakuum pro kuchaře a chci vysát kuřecí prsa spolu s omáčkou. Řekni mi, jak to udělat správně, nemohu ...
Manno
přístavnejprve musí být balíček vysoký (celý), jeho obsah nesmí být větší než třetina; zadruhé nastavte parametry „mokré“ a „normální“; za třetí, při odčerpávání můžete zařízení zvednout tak, aby se balíček stal svislým.
Omela
Marish, také jsem trpěl, trpěl a pracoval pro sebe 2 způsoby:
1. Vložte prsa s omáčkou do jednoho sáčku (můžete použít obvyklý), rukama vytlačte vzduch. kravata. Vložte tento vak do vakua a vysajte jej jako obvykle.
2. Vložte prsa s omáčkou do nádoby velikosti vakuového vaku. Omáčka by se zároveň neměla vejít pod samotný okraj nádoby. Ideálně 2–3 cm níže.

Teď se pokusím najít fotku.

Radost
Mannochka, Děkuji mnohokrát. Je to vlhké a normální? A můžete balíček pověsit dolů ze stolu. Nebude tedy omáčka běžet až k okraji pytle?
Manno
Citace: Radost
Nebude tedy omáčka běžet až k okraji pytle?
Bude to fungovat, ale za takových podmínek je méně pravděpodobné, že přeteče přes okraj vaku.
Je lepší samozřejmě takové „věci“ evakuovat do kontejnerů
Radost
Ksyusha, a taška musí být pevně svázaná a co je lepší? Zajímavá možnost s nádobou, ale ukázalo se, že v samotné nádobě není vakuum?
S fotkou by to bylo jasnější ...
Zkusím to po všech stránkách.
Omela
Citace: Radost
a taška musí být pevně svázaná a co je lepší?
Stačí zavázat tašku. aby tekutina nevytekla do druhého vaku.

Citace: Radost
Ukázalo se, že v samotném kontejneru není vakuum?
Proč ne, je bez víka a vakuový vak ho vytlačuje přímo shora. Můžete použít skleněnou nádobu bez víka. Opakuji, kapalina musí být pod úrovní, aby došlo k významně odlišnému přetečení. Nemohu najít fotku .. hledám. A Manna měla pravdu, když řekla, že balíček by měl být velký.
Radost
Dík, Ksyusha, Teď už chápu
Omela
Asya Klyachina
Citace: Sergey Kornilov
Už téměř měsíc testuji svůj bezdušový plochý balicí vak na tašky „Sin Bo“.
Proč poté, co jsem se podíval na ceny vlnitých pytlů na Aliexpressu, nyní lituji, že jsem si ani jeden nevybral.
Označit
Dnes jsou jahody kované pro skladování a zmrazování. Položil jsem to do 1 řady, která byla silnější než jahody. Vzduch byl dobře odčerpáván, jahody nedávaly téměř žádnou šťávu! Podívejme se v zimě, co z toho bude !!!
Manno
Marish„Také jsem zmrazil jahody. Je pravda, že nejdříve ztuhla (s rychlým zmrazením) na hustotu, a pak byla zabalena do úzkých vakuových sáčků (12 cm), každý po 5-6 kusech (na porci), a pak to bylo zmrazení. Zajímalo by mě také, jak se předvede
Vakuový balicí stroj
Tashenka
Dívky, s tímto zařízením jsem onemocněl. Poraďte, který z nich je lepší zastavit. Aby to bylo více rozpočtové a ... No, víte co ...
Portowww
Chtěl jsem koupit vakuový tmel Profi Cook PC-VK 1015 DS, aby to bylo s kontejnery pro skladování - nikde, oni přestali vyrábět, nebo tak něco. ((((Podle vlastností a konfigurace, nejlepší cena a kvalita.
Může někdo poradit v takové cenovce něco podobného kontejnerům?
Teta Besya
🔗
Zde je skladem
Portowww
Dík. Pouze odkaz se neotevře ((((
ellis608
Teta Besya, Něco, co odkaz neotevře ((
Manno
Toto je odkaz na Yulmart. Ale v Moskvě není profesionální kuchař DS k dispozici. Možná v některých dalších městech existují.
JulJul
Dobré odpoledne!
Vyzkoušejte to zde: 🔗
Nařízeno, slíbil, že přinese zítra.
ellis608
JulJul, Druh! tato stránka má status „není na skladě“ ((objednáno zde:
Zatím nepotvrzeno ...
Portowww
Objednal jsem si zde 🔗 bez kontejnerů, pak si někde jeden koupím. Nejdemokratičtější cena + sleva 500 rublů. a doručení domů 250, celkem 3653 p.Zaplatil jsem z peněz Yandex, čekám na doručení.
Označit
Řekni mi, pliz, chci se ujistit, že moje myšlenky jsou správné
Pokud upeču (smažím) kuře a zabalím ho do vakuového sáčku, pak ho zmrazím, pak v autochladničce, kde je +5 g, bude ležet dva dny bez poškození těla? A faktem je, že se mi točí hlava !!!
Omela
Marine a zůstane déle.
Manno
Marish, takže ve vakuu při + 5 ° C bude ležet 2 dny bez mrazu
Označit
Omela, Manno, děkuji za vaše odpovědi !!! Chtějí na cestách rozmanitost !!! Neberu žádné suché dávky (rolltony) !!! Takže si vymýšlím své vlastní práce !!!!
Manno
Marish, ve vakuu v chladničce a může ležet déle než 2 dny Hlavní věc je dobře zabalit (žádná překvapení)
Označit
Manno, dík!!! Všechno jsem pochopil, přesněji jsem dal své myšlenky do pořádku, než budu krmit na začátku cesty, než na konci
JulJul
Citace: ellis608
tato stránka má status „není skladem“
Zřejmě jsem vzal poslední
igorechek
Citace: Mar_k

Řekni mi, pliz, chci se ujistit, že moje myšlenky jsou správné
Pokud upeču (smažím) kuře a zabalím ho do vakuového sáčku, pak ho zmrazím, pak v autochladničce, kde je +5 g, bude ležet dva dny bez poškození těla? A faktem je, že se mi točí hlava !!!
Testovací místo testovalo produkty skladované ve vakuu. Maso (hotové) w / u při teplotě 20-25 * bylo po 4 dnech zcela konzervováno. Mohlo to trvat déle, ale úkolem bylo konzervovat jídlo během kampaně.
Označit
igorechek, Díky za informace!
Asya Klyachina
La-la-la! Také jsem obdržel svůj Profi cookie bez nádob a tuby, koupil jsem ji na computeruniverse za 42 eur (no, ta trubka mohla být součástí balení, chamtivci). Objednal jsem si kontejnery Aperts v Číně, zdálo se, že prodejce slíbil také sluchátko, nějak jsem telefonicky vysvětlil, od kterého modelu, uvidíme, který z nich pošle. O půlnoci si s ním hraju jako malé dítě, sbalil jsem si všechno, co se mi dostalo pod paži, i když vlnité nudle s ostrými hranami z nějakého důvodu probodly tašku bez tlaku.
Označit
Asya Klyachina, Gratulujeme !!!
Takže kontejnery používám jen zřídka, nevím, jak se bez nich obejdu! Jeden, největší, který používám k pěstování kvásku, je velmi pohodlný, velikost je taková, jakou potřebujete, hrdlo je široké ... - docela k zamýšlenému účelu
Omela
Mimochodem, o skladování. Mám. z nějakého důvodu budou balíčky v průběhu času evakuovány. Vzal jsem šašlíka k Seligerovi, takže jsem tam ležel jen 3 dny, pak vzduch prošel. A v mrazáku s kotlety asi o měsíc později se to také stalo.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren