Čokoládový košíček s borůvkami

[Těsto:]

Čokoládový košíček s borůvkami

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Těsto:
máslo	180 g
vejce	210 g
krystalový cukr	180 g
pšeničná mouka	280 g
kakaový prášek	40 g
hořká čokoláda (70-75%)	65 g
mléko	120 g
vanilkový cukr	10 g
prášek na pečení	10 g
borůvka	250 g
škrob (pouze u mražených borůvek)	1 polévková lžíce. l
Glazura:
protein	1 ks
práškový cukr	80-100 g
citronová šťáva	3 lžičky

Metoda vaření

• Rozmrazte borůvky a nechte vodu řádně odtéct, přidejte lžíci škrobu. Stačí roztřídit čerstvé borůvky, umýt a osušit.
• Mléko přivedeme k varu, přidáme kousky čokolády a mícháme do hladka. Ochladit.
• Změkčené máslo rozšlehejte s cukrem a vanilkovým cukrem na nadýchanou bílou hmotu, přidávejte po jednom vejce (při pokojové teplotě) a po každém šlehejte alespoň minutu. Přidejte čokoládovou hmotu a znovu vyšlehejte.
• Smíchejte mouku s kakaovým práškem a práškem do pečiva. Moučkovou směs prosévejte a přidávejte do těsta ve dvou nebo třech vrstvách, hnětte lžící nebo mixérem na nejnižší rychlost.
• Přidejte bobule do těsta a jemně promíchejte.
• Formu na pečení vymastíme trochou másla a vyložíme těsto.
• Pečte v troubě předehřáté na 180 ° C (konvekce 160 ° C) po dobu 50-60 minut. Párátko vyjde z hotového koláče suché.
• Dort položte na drátěný stojan, ochlaďte a ozdobte polevou.
• 
• Užijte si čaj!

Miska je určena pro

8 porcí

Čas na vaření:

hodina a půl

Poznámka

Na základě borůvkové muffiny (uvolnění mrazničky z loňských zásob)

Podobné recepty

Čokoládový košíček s cuketou (Sonadora)

Čokoládové muffiny (Lola)

Čokoládové muffiny (Babuška)

Velmi pěkné a profesionální a košíček a fotografie!

Manyasha, prosím, napište podrobně pro idioty jak uděláte tak krásnou polevu

Páni, Manyasha! To je krása! Výborně!
Fotografie mohou být přímo v časopise - tak chutné a krásné!
Marisha, vzala sis zmrazené borůvky, čerstvé, zdá se, nebo ty tvé z teplých oblastí?

[Manechka]

Manechka, košíček je úžasný!

Na základě borůvkových muffinů (uvolnění mrazničky z loňských zásob borůvek)

Moje zásoby borůvek již dávno došly. Takže se těším na letošní sklizeň ještě víc, abych upekl tento báječný!

[Marinka]

Fotografie, obecně úplná úmrtnost! Velmi pěkné a dobře provedené!

Marinka, VÝBORNĚ!

[Dívky]

Dívky, dík! Zmatený Všechny obrázky jsou hloupě pokazené, zejména na titulní stránce, a není co znovu střílet!

Tanyush, a kde jsi ji viděl krásnou? Nejsem si jistý, jestli to dělám správně: rozšlehal jsem protein do stabilní pěny, přidal jsem džus nebo vodu, znovu rozšlehal a postupně přidával prášek.

Marish, vzal zmrazené.

MarishaTěším se na čerstvé borůvky, které vám upečou muffin.

Tanechka, dík!

Děkuji Manechce za dort, velmi chutný. A nemusíte na sebe nasměrovat dobré fotografie, FSE může vidět jak řez, tak pohled na košíček (a profil a celý obličej)

[Olesya]

Olesya, dík! Byl bych rád, kdyby vám chutnal košíček!

Manka přišla, napečená cupcakes!
Všechno jsem lahodně natočil a přinesl nám to!

[Arochka]

Arochka, dík!
Chystáte se nás rozmazlovat italskými dezerty? Jsem připraven nahrávat!

[Sonadora]

Sonadora, řekni mi, kolik gramů vajec je 210 gramů?

[Maria]

Maria, 3-4 ks v závislosti na velikosti. Recept udává hmotnost vajec již bez skořápky.

[Sonadora]

Sonadora, dík. Včera jsem to udělal, položil 4 vejce. Udělejte fotoreport a děkuji! Polevu jsem neudělal.

Těsto se ukázalo jako nesrovnatelné, šíleně jemné a vzdušné !!!

Marina, moc děkuji za skvělý recept !!! : ahoj: Ukázalo se, že dort byl velmi chutný, čokoládový, mírně vlhký.Obecně platí, že jako moje dcery milují. Ještě jednou děkuji, vždy se těším na vaše nové recepty.

[Maria]

Maria, Elvira! Dívky, dobře, dáváte! Luxusní cupcakes, příkladně, můžete si takovou krásu vytisknout přímo do kuchařské knihy!

Dort se ukázal jako úžasný, nebyly tam žádné borůvky, nahradil jsem je ořechy. Nahoře nalijte glazuru. Delicious Děkuji za sdílení receptu.

[Manechka]

Manechka, odpusť mi, že tam není žádný obrázek, ale věř ve slovo - mistrovské dílo cupcake (jak řekla moje dcera), to se ani nedá nazvat cupcake, spíše dort. Pečené s mraženými borůvkami, polevou z bílé čokolády. Čokoláda-čokoláda a krásná Samozřejmě, že se budu opakovat, zejména proto, že mám stále borůvky, musím vyprázdnit mrazák. Díky za recept

[Natasha]

Natasha, pro vaše zdraví! Nejdůležitější je, že se mi to líbilo.

[Marušenka]

Marušenkaa jak mi chyběl takový recept! nezapomeňte na hromadu!

[Marine]

Ach, Marine, na HP je tolik receptů, že nepřekvapí, když něco zmeškáte.

[Sonadora]

Sonadora, Manya, upečený košíček. Polovina normy v mém elektrickém pekaři. Pečené s rybízem.
Polevu jsem neudělal. Zatímco. Chtěl jsem vidět, jak si můžu Keks spravovat sám.
Jedli jsme to s potěšením.
Budeme to opakovat. Děkuji drahá!

[mamusi]

mamusi, Margarita, se ukázal skvělý košíček. Velmi jemný.