Zeleninový guláš

Zeleninový guláš

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Složení
zelenina (brambory, mrkev, cuketa)
Cibule	2 ks
Rajčatová pasta	1 polévková lžíce. l.

Metoda vaření

• Dnes se vyrábí zeleninový guláš
• Nakrájejte zeleninu, sůl a pepř. Smažte 2 cibule s 1 lžící rajčatové pasty. vše v režimu pomalého vaření po dobu 4 hodin.
• A spát, probudit se a hotové jídlo v kuchyni. zelenina neztrácí svůj tvar.
• 

Zeleninové ragú s bramborem a bataty (Správce)

Zeleninový guláš "Vinaigrette" (na sporáku / v pomalém sporáku) (Lika)

a 4 hodiny v jakém režimu? a brambory v mém pomalém sporáku se ukázaly jakosi divné - dubové a bez chuti, proč je tam tajemství?

Jak málo produktů je na fotografiích v pomalých sporácích a já jsem to nalil kopcem a pak se zelí nehodilo Složení: mleté ​​vepřové a hovězí maso, cuketa, řepa, mrkev, 2 cibule, 3 rajčata, červené fazole, 5 malých brambor, kopr + petržel. V multivarku se to dělá jednou nebo dvakrát, rozhodl jsem se experimentovat. Je to na Hai už 2 hodiny, čekám ...
Třetí hodinu to vařilo. Vařilo to asi 1 hodinu a MVD to vyplo.

Už jsem vařil dvakrát, s různým podílem brambor a cukety. pokud je cukety o něco méně, pak jsou brambory suché a bez chuti. A oboje byl cítit silný zápach, jako boršč se zelím.
Je lepší přidat trochu vývaru + víno, každý alespoň 1/4 šálku.