Tvarohový koláč "Oksanka"

[Těsto:]

Tvarohový koláč „Oksanka“

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Těsto:
Pšeničná mouka	3 lžíce.
Cukr	1 polévková lžíce.
Margarín	1 balení
Vejce	1 ks.
Kakao	2 lžíce. l.
Kyselina citronová + 1 hod l. soda + 1 hod l. mouka = ​​mix	0,5 lžičky
Plnicí:
Nastrouhejte tvaroh do mixéru, přes síto nebo kroucení na jemné síti mlýnku na maso	1 kg
Vejce	4 věci.
Cukr	chuť
Máslo	200-300 g
Krupice	4-5 st. l.

Metoda vaření

• Hněteme těsto a necháme 4 hodiny v chladu.
• Náplň důkladně promíchejte.
• Na plech nastrouháme 1/2 těsta na hrubém struhadle. Rozložte tvarohovou náplň.
• Poté trochu potřete těsto a posypte ho nasekanými ořechy.
• Zbývající těsto potřete nahoře, koláč trochu utáhněte rukama, a to jak nahoře, tak po stranách.
• Pečeme do měkka, nasekáme za studena.
• R.S Snažil jsem se péct s práškem do pečiva místo směsi sody a kyseliny citronové, ale uvědomil jsem si, že to není ono. Celé potěšení je, že koláč je získáván s kyselými krystaly a díky tomu koláč vůbec nelepí
• 
• 
• 

Poznámka

Lahodné! (tj. dobrou chuť!)

Právě jsem to vytáhl z trouby a šel velmi vysoko.
Jedná se o 2 formy - jen polovinu receptu plus vanilku.
Není síly čekat, až vychladne, oči držet pohromadě, takže to zkusíme ráno

[Paní]

Paní - Mnohokrát děkuji za recept - dort se mi velmi líbil !!!

Velmi dobrá kombinace a poměr tvarohové hmoty a čokoládového těsta!