Ksyushk @ -Plushk @
Ludo, Postříkal jsem vodu 30 ml kořením z termopotu
Luysia
Část této vody vycházela přes indikátor tlaku, dokud se plovák nezvedl. Stále si myslím, že tam nebylo dost tekutiny.
Strašák
Citace: MariS

Madame, je dobře, že byl hrášek namočený celou noc, polévku z pyré jsem nedostal bez namáčení - o tom jsem psal už dříve.
Nerozumím ani tlaku ...

Hrášek se vaří v tlakovém hrnci v bramborové kaši bez namáčení. S největší pravděpodobností váš hrášek neměl dostatek času. Vařím hrachovou polévku, dokud ji roky netlačím v tlakovém hrnci a nikdy nemáčím hrášek. Žádný. Hrách jsem dal spolu s masem (poloviční část hrášku) a vaří se v bramborové kaši, zatímco se vaří vývar. Potom jsem dal druhou část hrášku se zeleninou (mám rád hustý i celý hrášek současně).

A hrášek je namočený, takže některé cukry (nebo něco jiného, ​​co se nazývá, zapomněli) jdou do vody. Tato voda je vypuštěna. Je to tato látka, která není trávena lidmi a poskytuje takovou aktivní plynatost. )))
Ksyushk @ -Plushk @
Citace: Luysia

Část této vody vycházela přes indikátor tlaku, dokud se plovák nezvedl. Stále si myslím, že tam nebylo dost tekutiny.

No, možná. Stále budu vařit takové maso, ale zkusím to na RYŽI. Uvidíme, jak se tam bude chovat.
Tanyulya
Lososová polévka s dětskou výživou. Supets byl úspěšný.
Testování značkového tlakového hrnce značky 6051
MariS
Citace: Strašák

Hrášek se vaří v tlakovém hrnci v bramborové kaši bez namáčení. S největší pravděpodobností váš hrášek neměl dostatek času. Vařím hrachovou polévku, dokud ji roky netlačím v tlakovém hrnci a nikdy nemáčím hrášek.

Příště se pokusím prodloužit dobu vaření, díky!

Včera jsem připravil vařené vepřové maso z knihy receptů (strana 13). Vařila jsem přísně podle receptu a po 40 minutách v programu MASO jsem připravila úžasné šťavnaté a velmi aromatické vařené vepřové maso.
Neexistuje žádná fotka - manžel vytáhl maso, rozumíte, jaké obrázky by mohly být.
MariS
Cuketový kastrol.
Na programu FISH jsem osmažil cibuli nakrájenou na půlkroužky.
Poté musíte nastrouhat sýr a smíchat vejce se zakysanou smetanou, sýrem, pepřem, česnekem, bylinkami, smaženou cibulkou a nakrájenou cuketou. Dobře promíchejte a vložte do misky. Znovu posypeme sýrem.
Vařte v programu PEČENÍ po dobu 30 minut.

Testování značkového tlakového hrnce značky 6051

Testování značkového tlakového hrnce značky 6051

Aromatická a chutná kastrolka.
Ksyushk @ -Plushk @
Charlotte hruška

Testování značkového tlakového hrnce značky 6051 Testování značkového tlakového hrnce značky 6051

Hnětení těsta jako obvykle Charlotte apple-cherry (tlakový hrnec značka 6050)... Ale můžete také podle receptu Tanyi Charlotte v tlakovém hrnci značky 6051... Jediný rozdíl je v tom, že Tanya má super výkonnou výkonnou Keshu a já mám starý (ale chytrý) 150 wattový mixér. A náplň: 1,5 hrušky (nakrájené na kostičky, vmíchané do těsta) + sklenice zmrazených třešní (rozložená na těsto). Och a lahodné, aaa, s kyselostí napůl v jedné tváři
Peklo v módu PEČENÍ 60 minut vyjměte regulátor tlaku na posledních 15 minut. Těsto bylo nalito na úroveň 4,5, po upečení bylo na úrovni 7.
S každým jídlem se mi líbí 6051 více a více.
Gasha
Ksyusha, proč jsi odstranil regulátor?
Ksyushk @ -Plushk @
Gasha, po 40 minutách jsem se podíval pod víko, na víku byla kondenzace. A jakmile aktivní zápach zmizel, odstranil jsem regulátor. K čemu? ... Rád se odpaří.
Gasha
A když bylo po vaření víko otevřené, došlo na víku ke kondenzaci?
Ksyushk @ -Plushk @
Byl. Zdálo se, že to nefunguje, že?
Gasha
Nemám tušení ... Četl jsem, že Olga tam nějak manipuluje s nějakými drážkami, které odtékají do odkapávací misky. A v mém odkapávacím tácku nikdy nebyla kapka ...

Ale na víku je vždy kondenzace ... I když mi to nevadilo, ale ještě jsem nic nepečil ...
MariS
Citace: Ksyushk @ -Plushk @

Charlotte hruška

Testování značkového tlakového hrnce značky 6051 Testování značkového tlakového hrnce značky 6051


S každým jídlem se mi líbí 6051 více a více.

Ksyusha, a já ho také mám rád víc a víc každý den a jídlo ...

Charlotte je velmi chutná, na to už dlouho míří!
Tanyulya
Ksenia, Lahodné !!! Tak krásná. Stále více se mi líbí stejná značka.
Zítra může něco upéct. I když léto ... dívky v dalším tématu hubnou

Je nutné vařit rýži, ale rýži jsem ještě nezkoušel. Mléko mi vyhovuje na 100 procent.
Ksyushk @ -Plushk @
Citace: Gasha

A v mém odkapávacím tácku nikdy nebyla kapka ...

Ale na víku je vždy kondenzace ... I když mi to nevadilo, ale ještě jsem nic nepečil ...

Můj je také nedotčený. Dnes jsem to chtěl sundat, opláchnout pro každého hasiče. Ale nemohla. Zjevně to vyrostlo ze skutečnosti, že nikdy nebylo naplněno
A kondenzace mi nevadí. Na pečeném zboží toho nebylo moc. Na samotnou charlottu nespadla ani kapka. Musíte se ale pokusit upéct něco suššího (hruška, zmrazené třešně stále dodávají vlhkost). Chci chléb. Ale nevím, který z nich, myslím a rozhoduji o všem.
Citace: MariS

Ksyusha, a já ho také mám rád víc a víc každý den a jídlo ...

Marish„Brand ví, jak si získat ženské srdce.

Citace: MariS

Charlotte je velmi chutná, na to už dlouho míří!

Dík . Stále jsem se držel Také ztrácím váhuale dnes moje bašta padla ...

Citace: Tanyulya

Ksenia, Lahodné !!! Tak krásná.

Tanyush, dík! Jste podněcovatelem všeho

Citace: Tanyulya

Je nutné vařit rýži, ale rýži jsem ještě nezkoušel. Mléko mi vyhovuje na 100 procent.

Už jsem dvakrát vařil rýži. Dobrý v něčem. A mléko je také dobré. Ale neriskuji kukuřičnou kaši. Mám na skladě cereálie, které plivou, a také na sporáku. V roce 6050 byla deska vždy ze všech stran rýhovaná. Obávám se, že neexistuje žádné omezení.
Biško
"Ale neriskuji kukuřičnou kaši. Mám na skladě cereálie, které plivou, a také na sporáku. V roce 6050 byl talíř vždy v cereáliích ze všech stran."

Dívky, zkuste vařit cereálie v extra nádobě. Vařím tímto způsobem ve svém tlakovém hrnci (značka tam ještě není, jen přemýšlím) Ale zatím jsem tam nic nevyplivl, jen trochu mléčné kaše se přilepí na misku, takže někdy takto vařím: silikonovou podložku na dně nádoby (jen aby se nepoškrábal), pak stojan dvojitý kotel (mám obyčejný kovový heřmánek), na něm žáruvzdorná mísa (mám jen hliníkový kastrol), na dno vody, asi do středu mísy nebo o něco méně. Pak je vše jako obvykle, vaříme pod tlakem (i když je tam jen jeden, takže nevím, který, asi 70 kPa). Vařila jsem takto kukuřičnou kaši (1 m / s obilovin, 1 litr mléka, 30 ')
Ksyushk @ -Plushk @
Biško„Ne, nemám problém s lepením obilovin na dno. Moje kukuřičné krupice jsou špatné. V roce 6050 mě několikrát udělala tak vnitřní desku, že ji stěží seškrábla. Snažil jsem se to uvařit na sporáku - stejná petržel, skoro mi plivla do očí. A pak, když plivne na ventil nebo někde, a já nejsem poblíž ... nikdy nevíš.
Poslouchejte, praktizuje se namáčení kukuřičné krupice? Mohu to namočit? -712135047.html]Testování značkového tlakového hrnce značky 6051 Myslím, namočte do vody. Chci kukuřičnou kaši.
MariS
Citace: Ksyushk @ -Plushk @

Už jsem dvakrát vařil rýži. Dobrý v něčem. A mléko je také dobré. Ale nebudu riskovat kukuřičnou kaši. Mám na skladě cereálie, které plivou, a také na sporáku. V roce 6050 byla deska vždy ze všech stran rýhovaná. Obávám se, že neexistuje žádné omezení.

Běžel jsem a vařím rýži.

Uplynula půl hodiny ...

Už jsem se vrátil a ukázal svou kaši, která již neexistuje

Testování značkového tlakového hrnce značky 6051

Bylo to výtečné. Všichni milujeme tento druh kaše - díky mému magickému kastrolu!
Pokud ho necháte na horku, jak dlouho stojíte, bude to ještě lepší - dobře se bude vařit.
MariV
Parím docela často, takže je zde spousta kondenzace. Možná si vymyslím stativ a natočím video, kde a jak odvádím kondenzát, ale ve vesnici ho budu mít problém načíst.
Tady je závada, kterou jsem měl po ruce, když jsem vařil maso v bulharštině.
V první fázi jsem musel smažit, poté uhasit při vysokém tlaku - 60 kPa - nastavit 40 minut, s přihlédnutím k nastavenému času, a malátnost - 30 minut při velmi nízkém tlaku, méně než 20 kPa.
První fáze proběhla s třeskem - 5 minut při 130 stupních s otevřeným víkem, pak jsem vložil zbytek ingrediencí - nalil jsem hodně tekutiny - takhle je to podle receptu nutné, víko je zavřené - tak co? Odpočítávání začalo, ale potřebného tlaku - 60 - nebylo nikdy dosaženo.
Proces jsem zopakoval podruhé, kromě „Fry“ - to samé.
Spat, ve výchozím nastavení nastavte „Maso“ a ponechejte „Topení“ - vše je v pořádku!
RepeShock

Možná si jen koupíte další kukuřičné krupice, Ksyusho?
Vařil jsem různé věci, nikdy jsem nevyplivl MV, ještě jsem to nezkoušel.
Ksyushk @ -Plushk @
Citace: RepeShock

Možná si jen koupíte další kukuřičné krupice, Ksyusho?

Ira
, to také není otázka. Jakmile jsem v normálním obchodě. Už dva týdny je první položkou na mém nákupním seznamu. Dnes, 4 dny, jsem doma bez úniku. Nějak to dopadne. Před večeří domácí práce. A odpoledne - kaaaaak bude účtovat déšť. A u mě jedí jen jemnou, velmi jemně mletou kukuřici, stále se musíte dívat. Tady, jehož si teď nepamatuji, když jsem nalil. Kéž bych si nemohl koupit znovu.
Při nákupu a při svařování se určitě ohlásím.
Biško
"
Testování značkového tlakového hrnce 6051 „Odpověď # 1278 dnes v 10:57“

Bishko, ne, nemám pochyb o tom, že se kaše lepí na dno. Moje kukuřičné krupice jsou špatné. V roce 6050 mě několikrát udělala tak vnitřní desku, že ji stěží seškrábla. Snažil jsem se to uvařit na sporáku - stejná petržel, skoro mi plivla do očí. A pak, když plivne na ventil nebo někde, a já nejsem poblíž ... nikdy nevíš.
Poslouchejte, praktizuje se namáčení kukuřičné krupice? Mohu to namočit? Myslím, namočte do vody. Chci kukuřičnou kaši. “
Obecně jsem špehoval způsob vaření kaše v přídavné nádobě od těch, kteří právě měli multi (ne tlakové hrnce) a měli problém s tím, že utekli kaši, a pokud například potřebujete velmi malou porci pro dítě (už jsem se rozhodl to zkusit v tlakovém hrnci) S touto metodou se kaše teoreticky nevaří násilně, a proto neuteká. A tak si myslím, že bych neměl plivat. I když to samozřejmě nebudu říkat na jistotu, protože jsem nevyplivl ani tak, ani tak. Kaše byla jemně mletá, ale s hrubým mletím to prostě nevyšlo moc dobře (z nějakého důvodu se stala hrudka) nezkoušel jsem namočit obiloviny.
RepeShock

Osobně se mi nelíbila ta kaše navíc. kapacita.
V MV a SV, které aktuálně mám, je vše v pořádku s mléčnou kaší, není třeba znovu objevovat kolo)
Jediná věc je, že pro dítě může být výhodné udělat malou porci.
Biško
Nakonec se na naší základně Yulmart objevila značka 6051. Čekal jsem a pak všichni začali psát o problémech s tlakem ... Nyní sedněte a přemýšlejte o tom, co dělat ... Vezměte nebo nebrat, to je otázka ... ... Eh
Ksyushk @ -Plushk @
Citace: Bishka

Obecně jsem sledoval způsob vaření kaše v další nádobě od těch, kteří právě měli multi (ne tlakové hrnce) a měli problém s tím, že utekli kaši,

Jo, tak jsem vařil v Polaris 0512
Gasha
Mám otázku ... tradičně - idiotskou ...

Jak zde funguje režim rýže? Bude hnědnutí na konci, nebo ne? Vařil někdo pilaf?
Ricku
Citace: RepeShock

Jediná věc je, že výroba malé porce může být pro dítě vhodná.
Irin, to je opravdu výhodné. Každý den od 2 lžíce. Vařím dětskou kaši v 5litrové značce. Zkoušel jsem to sám, páni, taková kaše dopadá
MariV
Citace: Gasha

Mám otázku ... tradičně - idiotskou ...

Jak zde funguje režim rýže? Bude na konci hnědnutí nebo ne? Vařil někdo pilaf?
Právě jsem vařil rýži jako přílohu, chutnalo mi to. Nic není smažené. Ale zdá se, že jsem čas zkrátil, rozhodně si to nepamatuji. Lena Bo psala o rýži a Vika a Lyusya vařily pilaf.
Gasha
Sakra ... to jsem měl podezření ... ale musím se smažit
Tanyulya
Citace: Gasha

Mám otázku ... tradičně - idiotskou ...

Jak zde funguje režim rýže? Bude hnědnutí na konci, nebo ne? Vařil někdo pilaf?
Dnes jsem vařil pohanku pro dítě na snídani na Rice, dal ji na 12 minut, na oběd jsem přišel a podíval se, kaše je dobrá, dole není žádná načechraná kůra.
MariV
Citace: Gasha

Sakra ... to jsem měl podezření ... ale musím se smažit
Přidejte čas.
Gasha
Dodala ... a také tlak ... dobře, uvidíme
Ksyushk @ -Plushk @
Citace: MariV

Přidejte čas.

Citace: Gasha

Dodala ... a také tlak ... dobře, uvidíme

Zajímalo by mě, jestli bude výsledek.
Gasha
Výsledek není to, co je potřeba ... Je hodně vody ... Který režim se odpaří nejrychleji? Pro pár?
RepeShock

Také jsem nehádal s vodou v pilafu, ukázalo se, že ve sv je potřeba méně vody než v mv.
Závisí to samozřejmě také na rýži.
Kroutit
Výsledek není to, co je potřeba ... Je hodně vody ... Který režim se odpaří nejrychleji? Pro pár?
Gasha„Přebytečnou tekutinu jsem odpařil v omáčkách v režimu„ smažení “s otevřeným víkem. Ukázalo se to rychle.
MariS
Rychlý koláč.

Složení: mražené listové těsto, džem nebo med, ovoce.

Recept z knihy receptů tlakového hrnce značky 6051 (strana 58).
Mraznička je plná listového těsta - moje dcera a já jsme „zkoušeli“! A tady je vhodný recept, jak to nevyzkoušet.

Rozmrazila těsto, vyválila ho, udělala boky a vložila ho do naolejované pánve tlakového hrnce.
Na vrch jsem to potřel malinovým džemem, na to jsem dal plátky jablek a broskví. Všechno!!!
Zapnul jsem tlakový hrnec v programu PEČENÍ, zapnul ho na 40 minut a dostal tento koláč.

Testování značkového tlakového hrnce značky 6051

Testování značkového tlakového hrnce značky 6051

Těsto je nahoře vlhké a na dně křupavé. Myslel jsem, že to bude jen knedlík, ale ukázalo se, že to byl koláč - líbilo se mi to. Při fotografování kousku koláče jsem snědl až 3 ... kousky.
Co? Koláč je malý.
Vichko
Kroutit
Vepřové koleno s bramborem
Testování značkového tlakového hrnce značky 6051

Recept a úplný popis si můžete prohlédnout tady.
francievna
Citace: Gasha

Mám otázku ... tradičně - idiotskou ...

Jak zde funguje režim rýže? Bude na konci hnědnutí nebo ne? Vařil někdo pilaf?
K večeři jsem vařil pilaf. Nalil jsem vodu 1: 1, ale ukázalo se to příliš mnoho. Udělal jsem takový pilaf ve značce 502, kde byla lepší chuť, rýže byla sušší.
Gasha
Ano, dnes jsem to už propukl ... zvykl jsem si na to, že v Panasu se smaží na konci programu Pilaf a také ve značce 501
Vichko
Citace: francevna

K večeři jsem vařil pilaf. Nalil jsem vodu 1: 1, ale ukázalo se to příliš mnoho. Udělal jsem takový pilaf ve značce 502, kde byla lepší chuť, rýže byla sušší.
No, já nevím ... můj pilaf v poměru 1: 2 se ukázal jako vynikající!
madam
Holky! Jakou dobrotu a sladkost máte! Půvabný! Vše dobré. Dnes jsem v Brandiku nedostal šproty podle receptu Admina - podexponovaný. Jde však o jinou věc - v pánvi s huňáčkem silně voní. Jak se vypořádáte s nežádoucími pachy potravin? Mohu ji už namydlovat vílou, mohu ji znovu otřít štětcem?
francievna
Citace: Vichka

No, já nevím ... můj pilaf v poměru 1: 2 se ukázal jako vynikající!
Dal jsem hodně cibule a mrkve, možná kvůli tomu je více vlhkosti. než je nutné. Teď ani nevím, jestli to stojí za to rýže vařit nebo na jiném programu, ale který?
Vichko
Citace: francevna

Dal jsem hodně cibule a mrkve, možná kvůli tomu je více vlhkosti. než je nutné. Teď ani nevím, jestli to stojí za to rýže vařit nebo na jiném programu, ale který?
Ruční kalení.
Luysia
Dušené brambory + kotlety
Smažte jednu nakrájenou cibuli se strouhanou mrkví na režimu Fry. Potom jsem přidal nakrájené brambory, bylinky, koření. Rozmíchejte a přidejte 1,5 více sklenic vody, na které položte lehce smažené kotlety.

Testování značkového tlakového hrnce značky 6051

Režim kalení 50 kPa, čas 20 minut. Ukázalo se to velmi chutné, jak kotlety, tak brambory.

Testování značkového tlakového hrnce značky 6051

Nyní budu vařit dušené brambory pouze v tlakovém hrnci!
francievna
Co se děje hašení více kapaliny se odpaří? Manuál Ještě to nepoužívám.
RepeShock

Dívky, prosím, řekněte mi, kdo namaže misku na pečení?
Myslím, jaký druh oleje a jen dno nebo stěny?
Někde jsem četl, že stěny nemusí být namazány tukem, aby pečivo neklouzalo.
Jen trochu upeču, nerozumím rozdílu.
francievna
Rád jsem mazal studeným máslem více než rostlinným olejem. Mazám pouze dno misky.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst:

Výběr a provoz pekáren