Multicooker Scarlett IS-MC412S01

Zkoušeli jste v naší Scarlett vyrobit ovocný jogurt?

Jaké to je? Okamžitě dejte ovoce do sklenice a kvaste s nimi? To se ale nedoporučuje. Ovoce by mělo být přidáno do hotového jogurtu před konzumací.

Prosím. Vždy rádi pomůžeme. A pokud se sráží, pak se pravděpodobně přehřívá. Pravděpodobně jste to udělali přímo v hrnci?

Ne, v plechovkách, ale stáli tam 8 hodin, dávali je na noc, ani neviděli, kdy vyšel multivark. Zkusil někdo udělat jogurt s pečeným mlékem z obchodu? Je to jogurt, ne kvašené pečené mléko.

Zkusil někdo vyrobit jogurt s pečeným mlékem z obchodu? Je to jogurt, ne kvašené pečené mléko.

Já ne. Jaký je v tom rozdíl? Liší se bakterie / tyčinky?

Já ne. Jaký je v tom rozdíl? Liší se bakterie / tyčinky?

No, na internetu nabízejí různé startovací kultury pro jogurty a fermentované pečené mléko, takže jsem zvědavý, co se stane, když se jogurt připraví s pečeným mlékem)))

Ještě jsem se nedostal do lékárny. Fermentuji s jogurtem z obchodu „Natural Activia“, je to docela normální, chutné

No, na internetu nabízejí různé startovací kultury pro jogurty a fermentované pečené mléko, takže jsem zvědavý, co se stane, když se jogurt připraví s pečeným mlékem)))

Ah. Budete se muset zeptat „Vlastní jogurt“, jak se tyto předkrmy liší. Pravděpodobně existuje rozdíl v počtu plodin v hotovém produktu. A chuť se nijak neliší. Právě jsem fermentoval mléko s fermentovaným pečeným mlékem, chutnalo to jako jogurt. A i když neexistovala fermentovaná fermentovaná kultura, pečené mléko bylo fermentováno pomocí „jogurtu“ - žádný rozdíl.

Ještě jsem se nedostal do lékárny. Fermentuji s jogurtem z obchodu „Natural Activia“, je to docela normální, chutné

Když se tam dostanete, vezměte si jeden pro vzorek. Pokud se vám líbí, pak můžete najít a objednat v ústavu. Objednat jen jednu tašku se vzorkem není výhodné. Také jsem to nejprve vyzkoušel v lékárně - líbilo se mi to, zejména proto, že startér matky může být fermentován několikrát později, zdá se, že se již nedoporučuje, protože se mění složení. Podíval jsem se do těch a tam si je můžete koupit dvakrát levněji, ai když si je vezmete za určitou částku, pak je doručení zdarma. Sousedé „závislí“ na kvásku: někteří mají dietu, jiní jsou malí a ne moc (mají rádi i dospělí). Nyní jdeme do celého sousedství a objednáváme. Dodání je zdarma a za 5 sáčků jednoho produktu + 1 zdarma. Úspory na obličeji.

Můžete naznačit, kde nakupujete? Chtěl bych vzít osvědčený produkt

V Kidstaffu. Nyní hodím odkaz do osobního. Žiji na Ukrajině

Děkuju

Dobrý večer všem! A my k vám přicházíme s dýňovým jablečným koláčem

Ahoj sw. uživatelé fóra
koupil Scarlett, funguje skvěle, ale jeden problém:

- ovládací panel je zevnitř pevně zamlžený (tj. kapky kondenzátu uvnitř zakrývaly celý panel)
za prvé, zásuvka nyní není viditelná, ale může také vést k rozbití - nevysuší se.

Prosím, řekněte mi, setkal se někdo s takovým problémem? Pokud ano, jak jste se rozhodli? Nebo musíte změnit karikaturu (ale to by se mi nelíbilo, protože jinak to funguje dobře). Díky předem za vaše odpovědi.

Děsili mě. Jak dlouho jste to používali? Co se poté stalo?

Stalo se to hned - při prvním vaření: udělal jsem kuře se zeleninou - mňam
ale od té doby je panel pokrytý hustými kapkami zevnitř, které nevyschnou - ani samy, ani během pečení ... obecně, jak se zasekly
opravdu potřebujete změnit karikaturu?

smutek ...Myslím si, že je nutné změnit záruční dobu, dokud existuje příležitost.

A pokud se ho pokusíte vysušit. Měl jsem něco podobného, ​​ale pak bylo teplo, dal jsem to na parapet na slunci a otevřel okno tak, aby byl průvan.

Díky, vitaokstep, snažím se
Ale samozřejmě vaří úžasně - a masové pokrmy jsou samy o sobě měkké: to je pro mě důležité, protože někteří členové rodiny nemohou jíst tvrdé jídlo bez zubů. Pečení se také nějak ukázalo samo o sobě (i když samozřejmě používám rady z tohoto fóra), obecně chladná jednotka, velmi užitečná v domácnosti.

A pokud se ho pokusíte vysušit. Měl jsem něco podobného, ​​ale pak bylo teplo, dal jsem to na parapet na slunci a otevřel okno tak, aby tam byl průvan.

Mám také pomalý vařič Scarlett a nejpravděpodobněji jste při vaření nalili trochu více vody, to je obvykle vždy důvod pro takový „problém“ (((

Ano, Manya Zayka - pochopil jsem to, ale bylo tam jídlo, do kterého bylo nutné během Stewing přidávat vodu - samozřejmě, při tak vysoké teplotě to hodně odvařilo a udělalo si cestu, včetně uvnitř dálkového ovládání .. ... Ale ... faktem zůstává: poté to nevyschlo. A během pečení se také zamlžuje zevnitř, i když s touto funkcí jako takovou téměř není pára ... Takže teď vařím takto: to nemá vliv na samotný proces vaření (pamatuji si jen tlačítka, kde jsou umístěny), ale obávám se, že voda na ovládacím panelu není příliš dobrá a dříve či později ovlivní elektroniku

[AnnaSon]

AnnaSon„Odvažuji se předpokládat, že vaše víko těsně nesedí na pánvi ve vašem MV a pára se dostane na panel, protože se to opakuje znovu. A to není dobré. A máte pravdu, že to může vést k rozbití.

Může to velmi dobře být, vitaokstep, děkuji moc za odpovědi.
Pojďme se pokusit změnit karikaturu, i když za týden jsem si zvykl na svou vlastní. Podle výsledků se odhlásím - buď panel vyschne, nebo bude "sestra" tohoto multivaru , protože i přes tento podivný incident z hlediska výkonu je to velmi dobrý model.

Řekněte mi, na jakém programu a jak vařit huspeninu a kuřecí guláš?

Řekněte mi, jaký program a jak vařit rosolovité maso

Ani nevím, co mám radit. Velmi malý objem pro rosolované maso. Přivedl bych to do varu na „dvojitém kotli“, odstranil jsem pěnu a pak jsem šel na „polévku“ na 5-6 hodin, nebo jak říká recept. A na fóru je jich spousta a i s komentáři - vyberte libovolný. například https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=302529.0

a kuřecí guláš?

Je lepší dušit maso na „mléčné kaši“, můžete také použít „svůj recept“ při teplotě 95 ° C asi hodinu (viz připravenost). Před dusením můžete smažit na obou stranách v režimu „smažení“. Poté zkraťte dobu hašení na 30-40 minut.

Díky za radu. Tuto karikaturu jsem koupil ne tak dávno. Při výběru jsem se podíval na ceny, funkce a uživatelské recenze. U tohoto modelu jsem svou volbu zastavil. Teď se seznamuji: dělají úžasné mléčné kaše (a to je pro mě důležité - mám malé dítě), dobré pečivo (už jsem upečla charlotte a bivaky), pečené brambory s masem - také dobré . Guláš ale nevyšel - na programu „fritování * dušení“ - vaří se velmi intenzivně a téměř veškerá likvidita odvařila, a když jsem vařil polévku, program poléval * cereálie, pak není vidět žádný var (to nevrčí) - bál jsem se, že to nebude vařit. A také uvařila boršč - také není šťastná. Vysvětlím - boršč se ukázal být ne bohatý a veškerá zelenina se ukázala jako křupavá, ale líbí se mi, když se vaří a boršč se ukázal být hustý. Vařené cereálie * polévky po dobu 40 min. pohanková kaše, rozměry cereálií: tekutina -1: 2 - ukázalo se, že je krémová, pravděpodobně hodně tekutá (ale cereálie byla mokrá, umyla jsem ji). Můžeš to komentovat a poradit?

Také se jen učím. Všiml jsem si, že v knize receptů je mnoho receptů na masové pokrmy uvedeno v programu „pomalý vařič“. Zkoušel jsem - vařené hovězí maso se zeleninou na tomto programu. Dal jsem to v 5 hodin. Prvních 2,5 hodiny byla teplota celkem nízká, abych tak řekl, na lstivě se pářelo.Obecně se maso ukázalo jako velmi jemné, chutné a šťavnaté. Možná byste měli vyzkoušet vaření masa s tímto programem.

Ano, „smažení / dušení“ stále smaží. Pro vaření polévek / boršč je vhodnější „mléčná kaše“. Na to jsem si zvykl vařit vařený na to po dobu 15-20 minut, a pak po dobu 15-20 minut na "polévku / kaši", takže to bude později (ale nemůžete to dát). Také používám „polévku / kaši“ na kaši na přílohu a jak jsem již dříve psal, vařím mléko, protože na „mléčnou kaši“ mi to rychle utíká. A milujeme pohanku právě takovou - k vaření. Pokuste se skutečně snížit množství vody a kontrolovat ji.

„mléčná kaše“ ode mě uteče docela svižně.

A kolik vystavujete například kaši z rýžového mléka? V této karikatuře jsem ještě nevařil kaši, ale ve Scarlett 410 jsem za 50 minut dostal nádhernou rýžovou kaši na „mléčnou kaši“.

Všiml jsem si, že v knize receptů je mnoho receptů na masové pokrmy uvedeno v programu „pomalý vařič“. Zkoušel jsem - vařené hovězí maso se zeleninou na tomto programu. Dal jsem to v 5 hodin. Prvních 2,5 hodiny byla teplota takřka docela nízká a pomalu se pářela. Obecně se maso ukázalo jako velmi jemné, chutné a šťavnaté. Možná byste měli vyzkoušet vaření masa s tímto programem.

Tento režim nepoužívám, protože je zde pomalý vařič. Je však třeba vzít v úvahu vaše zkušenosti.

A kolik vystavujete například kaši z rýžového mléka? V této karikatuře jsem ještě nevařil kaši, ale ve Scarlett 410 jsem za 50 minut dostal nádhernou rýžovou kaši na „mléčnou kaši“.

Zde také. V zásadě jsem vždy nastavil 40-50 minut

A v režimu „mléčná kaše“ utíká? Smutek ... v roce 410 neutekl

A v režimu „mléčná kaše“ utíká? Smutek ... v roce 410 neutekl

Ale já to mám. Jiné dívky psaly, že neutekly.

Urrra !!! Také teď mám multivarkář. Moc se mi líbí. Pro mladé matky super věc

Urrra !!! Také teď mám multivark

Gratulujeme !!!

Tento režim nepoužívám, protože je zde pomalý vařič. Je však třeba vzít v úvahu vaše zkušenosti.

Zde také. V zásadě jsem vždy nastavil 40-50 minut

Stále se snažím najít tu nejlepší volbu pro rýžovou kaši, abych ji se zpožděným začátkem připravil, abych ji ráno otevřel - a hotová kaše požadovaného stavu Po celou dobu to nefunguje ven, někdy je tekutý, někdy hustý, musím ho přinést do požadované konzistence) Řekněte mi, v jakém poměru ho vaříte? a nastavíte čas na studené přísady? Nebo nejprve vařte, pak odpočítávejte čas? A pokud jste to udělali se zpožděným startem, jak? jak dlouho?

A také utíkám na „mléčnou kaši“

Dnes jsem mluvil s kolegou v práci, právě koupila naši kočičku. Vyrobila na "mléčnou kaši" se zpožděním v poměru - 1 více sklenice rýže pro 2 více sklenic vody a 3 mléko, sůl, cukr. Všechno fungovalo, neuteklo. V blízké budoucnosti to vyzkouším s odložením, pak se odhlásím. život je plný experimentů!

Dnes jsem mluvil s kolegou v práci, právě koupila naši kočičku. Vyrobila na "mléčnou kaši" se zpožděním v poměru - 1 více sklenice rýže pro 2 více sklenic vody a 3 mléko, sůl, cukr. Všechno fungovalo, neuteklo. V blízké budoucnosti to zkusím sám, udělám to s odkladem, pak se odhlásím. život je plný experimentů!

udělal jsem to samé, ve stejných poměrech, ale na „mléku“ mi to začalo utíkat ... i když jsem okraj potřel máslem ... přešel na „polévkovou kaši“, nasadil na 1 hodina - byl jsem nedopečený ... byl tekutý, stále jsem ho musel vařit na „mléce“ pod dohledem ...

A nevařené, není to vařená rýže nebo vzácné, tak tomu říkáte?
Vařil jsem jen jednou pro zpoždění - pro experiment. Mám nápad Co když je zpoždění nastaveno tak, aby kaše stála další hodinu na ohřevu. Ponechte poměr nezměněný.

v poměru - 1 více sklenice rýže na 2 více sklenic vody a 3 mléko, sůl, cukr.

Pokud nespěcháte, zítra to řeknu. Jinak bude jogurt dnes večer stát.

Dnes jsem mluvil s kolegou v práci, právě koupila naši kočičku. Udělala to na „mléčnou kaši“ ... Všechno se vyřešilo, neuteklo.

Zpočátku mléko neuteklo, pak se jí něco stalo s mozkem a začala se přehřívat

Dnes večer mám také karikaturu ryazhenka

světový jogurt / fermentované pečené mléko / kefír

Děkuji za radu ... Na úkor masa v pomalém sporáku - jednou jsem uvařil koleno a nastavil čas na 5 hodin. Zpočátku to trochu ochablo a šel jsem s dítětem na procházku. Když jsem se vrátil, na výsledkové tabuli to byly ještě 2 hodiny, ale v hrnci došlo k aktivnímu varu (když jsem neviděl, že se začne vařit), vypnul jsem to. Ukázalo se, že stopka je nějaká suchá, veškerý tuk se roztál - pravděpodobně vařil dlouho. Mimochodem, vařil jsem maso pro ave. Polévku * cereálie a čas 5 hodin, pak po 2 hodinách. začal také aktivně vařit. Nevím, jestli se jedná o manželství? Nebo měl někdo podobný?

Nemyslím si, že manželství. Když jsem maso vařil v „pomalém sporáku“ asi 2–2,5 hodiny, také se tiše ohřívalo a pak se pomalý hrnec přesunul k aktivním akcím. Ale kapalina se neodpařila, dokonce jsem se rozhodl, že příště ji zmenším.

A nevařené, není to vařená rýže nebo vzácné, tak tomu říkáte?
Vařil jsem jen jednou pro zpoždění - pro experiment. Mám nápad Co když je zpoždění nastaveno tak, aby kaše stála další hodinu na ohřevu. Ponechte poměr nezměněný.

Rýže byla vařená, ale byla tekutá. Pokud uděláte méně tekutin, zdá se mi, že se nebude vařit, rádi bychom si dali vařenou rýži. Pravděpodobně opravdu musím potom stát na topení - přišel jsem ... zkusím to

Děkuji, zkusím to znovu na pomalém sporáku a chci udělat guláš z „mléčné kaše“. Řekněte mi, jak vařit drobivou rýži a pilaf v tak pomalém sporáku?

Zde na fóru najdete recepty na pilaf. ALE vše záleží na druhu rýže. Dnes jsem potřeboval suchou drobivou rýži. Vařil jsem 1: 2, takže jsem musel přidat trochu vody, protože byla nedopečená. Všechno je čistě individuální.

Stále chci misku navíc. Někdo něco vzal?

Ještě ne. Přišel ten, který jsem si objednal na Taobao, ale ... o 1 cm vyšší. Je dobré, že odpovídá velikosti 411. To by bylo měřeno od Dex 65. Je pouze o 2 mm vyšší a zdá se, že zapadá do průměru. Musíte to však měřit pouze naživo. Jednoduše měřením bych neriskoval.

Děkuji za informaci. „Budeme hledat“ ... stejně je zapotřebí další mísa pro svobodu manévrování.

„Budeme hledat“ ... stejně je zapotřebí další mísa pro svobodu manévrování.

Ano, velmi potřebné. Stále budu přemýšlet o tom, jak si objednat pohár v NK. I když tam stejně jsou, probíhají testy. V zásadě je to jejich mísa 4, ale jsem zmatený malým průměrem

Jmenovitě, ve Scarlett is-mc 412s01 pilaf, na kterém programu vařit?

Jmenovitě, ve Scarlett is-mc 412s01 pilaf, na kterém programu vařit?

Smažte na "smažení", přidejte rýži a na "mléčnou kaši".