Výrobník zmrzliny Tarrington House Ice Cream Maker ICM1400

[Označit]

Označit, můžete poslat do kulinářského časopisu! Jaká to krása!

[Alenka212]

Alenka212, dík! Snažím se, učím se od dívek tady!

: rose: Mar_k, mmmmmmm jak milé, hned jsem chtěl zmrzlinu !!!!

[Matilda_81]

Matilda_81, dík! Pomoz si sám! Recept zveřejním večer, možná se mi bude líbit!

Holky! Připravil jsem „Ideální zmrzlinu“ podle Zhirulkovy receptu (doufám, že jsem na to správně upozornil, nic jsem nezaměňoval), všechno jsem dělal přísně podle receptu, jediné bylo, že jsem vzal 23% zahuštěný krém Parmalat (na obalu k omáčce je uvedeno, že obsahuje škrob). Ukázalo se, že zmrzlina byla opravdu dokonalá, chutná, něžná a nepropustná. Ztuhla za 25 minut. Jsem velmi rád!


odkaz na recept na tuky https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=143440.0

A já také s tímto výrobcem zmrzliny - jakmile se zde objevila informace, že je v METRO-SS, tak jsem se vrhl a koupil ho. Takže vám všem děkuji za informace (omlouvám se, že jsem s poděkováním přišel pozdě, ale lépe pozdě než nikdy!). Jsem spokojený s výrobcem zmrzliny, zmrzlina dělá dobře, zmrzne. Je pravda, že výsledková tabulka také ukazuje nějaký nesmysl, ale to nemá vliv na vkus, vizuálně určuji, kdy stačí zmrazit a neobtěžovat se s čísly. Je to jen to, že bych za utrácení zmrzliny neutratil více peněz - ruka se nezvedne, ale za takovou cenu všechno dopadlo velmi dobře!

a stále se prodávají za pěknou cenu?

a obecně, dívky, které si koupily už dávno, používáte to také často nebo již jednou za měsíc nebo dva?

[Aygul]

Aygul, dokud ne často, byla jsem celou zimu nemocná, kdo byl co, takže jsem naposledy vařila 8. března a dokonce jsem ji jedla se svým manželem !!! A teď se už ptají, zdá se, že se vzpamatovali, ale až do května jsem pro ně uspořádal takřka přestávku, abych tak upevnil zdravý stav

Už rok mám takový výrobce zmrzliny. Já, stejně jako mnoho drahých mrazáků, jsem nebyl připraven k nákupu a mísa v mrazáku také není moje volba .... a tady je takové štěstí docela levné. Nepoužívám to často. Ale zmrzlinu nejíme často ... Postava trpí. A moje dcera ještě nevyrostla na zmrzlinu. A tak mi dělá velkou radost!

Dnes jsem to nečekaně koupil v Krasnodaru za 3990. Šel jsem na fórum a pak je o ní dokonce téma.

[Tatoshenka]

Tatoshenka„Pojď, pojď a ukaž nám svá mistrovská díla

ano, to, tento zmrzlinář, byl dlouho viděn a koupen a někteří (to jsem já tak skromně o sobě) zpomalil, teď si myslím, že v našem metru existuje naděje, že ho najdou, nebo už knír, kdo neměl čas, přišel pozdě

[Aygul]

Aygul, Ano ano. Natalia píše správně! Také jsem ho viděl v zimě levnější, než jsem ho koupil před rokem ... Snažil jsem se ho inzerovat svým přátelům ... Ale ... mají jiné zájmy)))) I když se zmrzlina připravená v něm opravdu všem líbila

Snažil jsem se inzerovat svým přátelům ... Ale ... mají jiné zájmy)))) I když se každému opravdu líbila zmrzlina připravená v něm

nevyrostli do svých vlastních, domácích, skutečných

[Aygul]

AygulDuc, nedorostli ke zbytku domácího ... každému svému vlastnímu))) Takže neváhejte! vezměte si to, nebudete litovat! 3990 rublů pro mrazák není vůbec cena!

Souhlasím, e-hehe-hehe, když se právě dostanu k metru

[Aygul]

Aygul, takže mají také internetový obchod s dodávkou v Moskvě a na předměstí. Můžeš například skládat své známé? Říkali, jako dívka, že už tyto mrazničky nebudou mít ... Říká se, že nejsou žádaní ... I když je to divné. Je několikanásobně levnější než analogové. Jde jen o to, že neexistuje normální reklama ... Obecně buď úplně zmizí, nebo poroste

[Natálie]

Natálie, Ano? šel se podívat. Počkej, brzy budu

[Aygul]

Aygul, Čekám!

zjevně musíme jít. v internetovém obchodě nevidím, jako by ne

[Aygul]

Aygul, Zítra bych zavolal stejně ...

[Natasha]

Natasha, je soumrak, hlava už je samozřejmě mor !!! můžeš volat

Používám to každý týden! moje slabost je zmrzlina. Kbelík je dost na 4 dny, já jím většinou, můj manžel a dcera platí, ale jejich krky jsou slabé. po domácí zmrzlině vůbec nekupuji zmrzlinu. Byli jsme u matky, dali zmrzlinový dort, nemohla jsem jíst, ne to !!!!

děvčata v našem městě stojí v metru 3500 - olíznu si její rty, jsou peníze, ale brzy mě přestanou pustit domů. Takže si myslím, že ji potřebuji?

[irina79]

irina79, pokud jíte zmrzlinu téměř každý den (jako já) nebo máte děti, které jedí zmrzlinu a neochorí, pak ji samozřejmě potřebujete !!!! domácí zmrzlina není vůbec srovnatelná. to, co bylo zakoupeno poté, co se jeví jako nedorozumění, no, to je můj osobní názor

[Aygul]

Aygul, Zítra bych zavolal stejně ...

A zavolala
To znamená: je na skladě, cena je 3999 nebo 3990 (není nutné), ALE o víkendu na ně byla ještě sleva 30%. Nyní navštěvují drobné myšlenky - sleva ještě čeká.

Matilda_81 Mám tři děti a v létě si každý den kupuji 4 zmrzliny. Při průměrné ceně 15-20 rublů se ukázalo 60-80 rublů. Co si myslíte, že je výhodné udělat si vlastní zmrzlinu, a já jsem stále nerozuměl receptům pouze na 250 ml. mléko a smetana nestačí. Kolik zmrzliny se získá na výstupu a je možné si vyrobit nanuky.

A zavolala
To znamená: je na skladě, cena je 3999 nebo 3990 (není nutné), ALE o víkendu na ně byla ještě 30% sleva. Nyní navštěvují drobné myšlenky - na slevu je ještě třeba počkat.

Aygul, počkej do víkendu, možná zase bude sleva. Sleva je další potěšení!

[Zmrzlina s čokoládou a mátou]

Zkopíroval jsem recepty z webu prodávajícího zmrzlináře. Myslím, že to bude užitečné pro všechny.
Recepty na zmrzlinu

Zmrzlina s čokoládou a mátou

Složení:
500 ml mléka
250 ml silného krému
½ tyčinky (přibližně 125 g) tmavé nebo mléčné čokolády
100 gramů cukru
1 lžička extrakt z máty peprné
Příprava:
Vytvořte směs mléka, smetany, extraktu z máty peprné a cukru a vložte ji do výrobníku zmrzliny Nemox, jako je Gelato Grand. Míchejte, dokud zmrzlina nezačne tuhnout, asi 30 minut. Mezitím potřete čokoládu. Přidejte ji do směsi a zmrzlinu ochlaďte ve stroji dalších 5 minut.
Před podáváním ozdobte čokoládou a lístkem máty.
Zmrzlina s ořechovým ořechem

Složení:
Pro pralinku
100 gramů cukru
100 gr studené vody
150 g mandlí, můžete přidat další ořechy
Pro zmrzlinu:
100 gr moučkového cukru
4 žloutky
250 g mléka
250 ml silného krému
Vanilinový nebo vanilkový cukr podle chuti

Příprava:
Pralinka
Přidejte cukr do vody a zahřívejte, dokud se cukr úplně nerozpustí. Poté směs dejte na vysokou teplotu a počkejte, až sirup začne hnědnout. Sejměte z tepla, přidejte ořechy, dobře promíchejte a směs vylijte na vymastený plech, fólii nebo cukrářský papír. Když pralinka vychladne a zhoustne, vložte ji do mixéru a nakrájejte na zhruba stejně velké kousky.
Zmrzlina
Během této doby dejte mléko zahřát, žloutky vyšlehejte s práškovým cukrem. Když se mléko přivede k varu, odstavte ho z ohně a nalijte do bílků a míchejte směs dřevěnou lžící. Za stálého míchání položte mléčnou žloutkovou hmotu na oheň a počkejte, až zakryje zadní část lžíce. Sejměte z tepla, ochlaďte, přidejte smetanu a vanilin, vložte do zmrzlinovače Nemox, jako je Gelato Chef 2200 Rossa, a chill asi 15 minut. Přidejte mletou pralinku a trochu ji ozdobte a dejte na dalších 5 minut do chladu.
Před podáváním ozdobte zbytky pralinek a celými karamelizovanými ořechy.
Karibská kávová zmrzlina

Složení:

3 žloutky

1 lžička instantní káva

25 gramů oloupaných a opečených mandlí

2 lžíce. l. javorový sirup (lze nahradit cukrem nebo karamelovým sirupem)

250 ml silného krému

75 gr nastrouhané čokolády

Skořice podle chuti

Příprava:

Lehce nasekejte mandle. Smíchejte všechny přísady kromě čokolády. Vařte směs ve výrobníku zmrzliny Nemox, jako je Gelato Chef 2200 White, dokud směs nezačne tuhnout a expandovat. Přidejte nastrouhanou čokoládu a vařte zmrzlinu, bude to trvat asi 20 minut.

Ozdobte celými mandlemi nebo mandlovými lístky, kávovými zrny, skořicí, čokoládou. Lze polít javorovým nebo karamelovým sirupem.


Banánová citronová zmrzlina

Složení:

3 velké zralé banány, oloupané

Šťáva ze dvou citronů

250 g mléka

250 g těžké smetany

125 g cukru

Příprava:

Pomocí mixéru smíchejte banány, citronovou šťávu a cukr do hladké pasty. Přidejte do něj mléko a smetanu, nalijte do zmrzlinovače Nemox, například Oxiria Mat Chrome, a vařte asi 20 minut.

Podáváme osvěžující zmrzlinu zdobenou plátky banánů a proužky citronové kůry.
Kondenzované mléko v čokoládové zmrzlině

Složení:

1 plechovka slazeného kondenzovaného mléka

150 ml mléka

4,5 lžíce. l. Kakao, zředěné ve 4 lžících vroucí vody.

Příprava:

Zkombinujte všechny ingredience, vložte směs do mrazáku Nemox, jako je TuttoGelato Plus, a vařte asi 20 minut. Při podávání můžete zmrzlinu posypat nastrouhanou čokoládou, skořicí nebo kakaovým práškem.

Tento dezert se dětem velmi líbí.
Gurmánská rumová rozinková zmrzlina

Složení:

4 žloutky

250 ml mléka

250 ml silného krému

100 gramů cukru

50 g rozinek a tmavý rum

Příprava:

Namočte rozinky do rumu na několik hodin nebo přes noc, abyste je důkladně namočili. Míchejte žloutky s cukrem téměř, dokud se nerozpustí, přidejte horké vařené mléko. Když se směs ochladí, přidejte do ní rozinky namočené v rumu, vložte do výrobníku zmrzliny Nemox Gelato & Sorbet Art a nechejte asi 20 minut vychladnout.

Zmrzlinu lze podávat s kousky sušenky a zdobit čokoládovými lupínky.


Pikantní slaná avokádová zmrzlina

Složení:

3 zralá velká avokáda

250 ml silného krému

75 ml jogurtu

75 gr majonézy

2 veverky

½ stroužku česneku

Sůl, pepř a citronová šťáva podle chuti

Příprava:

Pomocí mixéru vytvořte hladkou pastu se všemi přísadami kromě bílkovin a krému. Z bílku lehce vyšleháme, smícháme se smetanou a spojíme s avokádovou hmotou. Umístěte do zmrzlinovače Nemox, jako je Gelato Grand, a chillujte asi 20 minut. Podávejte zdobené citronovou kůrou a tenkým plátkem avokáda.


Čokoládová zmrzlina "Semifredo"

Složení:

2 žloutky

175 ml mléka

125 ml silného krému

125 gr tmavé čokolády

50 gr moučkového cukru

Příprava:

Žloutky vyšleháme s moučkovým cukrem. Nechte čokoládu rozpustit ve vodní lázni. Mléko zahřejte na asi 80 ° C, za stálého míchání vařečkou přelijte vyšlehané žloutky. Pokračujte v míchání, dokud není směs pevná a zcela nezakryje zadní část lžíce. Směs odstavte z ohně, nalijte rozpuštěnou čokoládu, nechte vychladnout. Přidejte smetanu, vložte do zmrzlinovače Nemox, jako je Oxiria Mat Chrome, a nechte asi 20 minut chladit. Výsledkem bude tradiční italská zmrzlina s velmi jemnou texturou.

Servírujte pochoutku zdobenou nastrouhanou čokoládou.

[Ořechově-kávová zmrzlina]

Ořechově-kávová zmrzlina

Složení:

250 ml silného krému

750 ml vody

3 lžíce. l. instantní káva

150 g cukru

50 gr nasekaných vlašských ořechů

Příprava:

Připravte silnou horkou kávu s cukrem. Ochlaďte, přidejte ořechy a smetanu, vložte směs do zmrzlinovače Nemox, jako je Gelato Chef 2200 White, a nechejte asi 20 minut chladit.

Před podáváním ozdobte celé poloviny ořechů a několik fazolí.
Müsli a jogurtová zmrzlina

Složení:

500 ml jogurtu

200 gr müsli bez sušeného ovoce

100 ml mléka

1 polévková lžíce. Tekutý med

Příprava:

Jednoduše zkombinujte všechny ingredience, vložte směs do zmrzlinovače Nemox, jako je TuttoGelato Plus, a nechte 15 minut v chladu.Tento recept je dobrý, protože poskytuje široké pole pro experimentování: můžete si vzít jogurt různých chutí, můžete přidat předem namočené rozinky, ořechy, kousky čokolády, skořici, džem, kousky melounu nebo jiného ovoce, můžete nahradit med čokoládou nebo bobulovým sirupem.

Skvělé pro lehkou letní snídani.
Malinový sorbet

Složení:

450 g čerstvých nebo zmrazených malin

100 gramů cukru

125 ml vody

Šťáva z 1 citronu

Příprava:

Připravte malinové pyré v mixéru. Pokud obsahuje hodně velkých semen, přeceďte to přes síto. Smíchejte vodu a cukr a vařte, dokud sirup nezmění světle žlutou barvu. Sirup ochlaďte, smíchejte s malinovým pyré a citronovou šťávou, vložte do zmrzlinovače Nemox, jako je Gelato Chef 2200 Rossa, a vařte 20 minut.

Podáváme zdobené malinami.
Smetanová jahodová zmrzlina

Složení:

450 gr jahod

250 g těžké smetany

100 gr moučkového cukru

Jeden citronový džus

Příprava:

Vytvořte jahodové pyré v mixéru, smíchejte se zbytkem ingrediencí, vložte směs do zmrzlinovače Nemox, jako je Gelato Grand, a nechejte asi 20 minut chladit. Podáváme zdobené čerstvými bobulemi. Jedná se o jeden z nejjednodušších dezertů, ale jeden z nejchutnějších.

Zmrzlina bude obzvláště lahodná a chutná, pokud jahody nahradíte jahodami.


Sorbet "Opilá hruška"

Složení:

5 velkých zralých hrušek

230 g moučkového cukru

250 g vody

30 g likéru Curacao

Příprava:

Uvarte světle žlutý sirup z cukru a vody. Pomocí mixéru připravte hruškové pyré. Smíchejte to s vychlazeným cukrovým sirupem a likérem. Umístěte směs do mrazničky nebo výrobníku zmrzliny Nemox, jako je Nemox Gelato Chef 2500 Plus, a nechejte asi půl hodiny v chladničce.

Před podáváním ozdobte tenkými plátky hrušky.
Oranžový sorbet

Složení:

250 ml čerstvě vymačkané pomerančové šťávy

230 g cukru

500 ml vody

Jeden citronový džus

Kůra ze dvou pomerančů

Příprava:

Vařte světle žlutý sirup s vodou a cukrem. Ochlaďte ji na pokojovou teplotu. Smíchejte s citrusovou šťávou a kůrou. Nalijte směs do výrobníku zmrzliny Nemox, jako je Nemox Gelato & Sorbet Art, a nechte asi 25 minut v chladu. Ozdobte tenkými proužky pomerančové kůry a plátky pomeranče.

Z rozpůlených pomerančů můžete vyjmout dužinu a servírovat sorbet v rozpolené kůře.


Šampaňská stříkající zmrzlina

Složení:

350 ml krému

500 ml vody

200 g cukru

½ láhve šampaňského nebo jiného sektu

Šťáva ze dvou citronů

Příprava:

Vařte sirup z lehkého cukru, vařte ho 5 minut (pokud používáte teploměr s cukrem, ohřejte vodu a cukr na 130 ° C). Ochlaďte na pokojovou teplotu, promíchejte se sektem, smetanou a citronovou šťávou. Umístěte směs do výrobníku zmrzliny Nemox, jako je Gelato Chef 2200 White, a nechte asi 20 minut chladit.

Podávejte dezert ve sklenicích na šampaňské s nízkou šířkou

Stručně řečeno, každou minutu mě napadne myšlenka na nákup tohoto zařízení.

[Katyukh]

Aygul, počkej do víkendu, možná zase bude sleva. Sleva je další potěšení!

Katyukh, a vy sami máte zmrzlinu? Nebo budete spěchat se mnou?

irina79, děkuji za recepty

[Katyukh]

Katyukh, a vy sami máte zmrzlinu? Nebo budete spěchat se mnou?

Také jsem o tom dřív přemýšlel a pak jsem koupil výrobník zmrzliny SEVERIN EZ 7402 v Eldoradu za 1,5 tisíce. Mám mrazák a vždy je v něm prostor pro zmrazení mísy. Už se tedy oddáváme lahodné zmrzlině.

dráždit stále

ok, vzhledem k tomu, že to není podstatné, počkám si na slevu

Jo, také čekám na tvého Karchera

[irina79]

irina79, Vyrobím absolutně neohrabanou metodou, 500 ml krému na Parmalat 22% nebo 33% (velmi mastné, ale chutné) + 5 žloutků + 50 gramů cukru, smetanu zahřejte v mléčném sporáku, poté vmíchejte žloutky a cukr (vezmu hnědý cukr), pak směs musí být ochlazeno a zmrazeno. ale trochu to natáhnu, vezmu tlakový hrnec Shteba, zaliju vodu, dám nádoby s touto směsí na ohřev na 80 stupňů a čas je hodina, někdy směs rozdělím na polovinu, do druhé vložím kakao nebo čokoládu.Po hodině ve vodní lázni o 80 stupních ji pošlu do chladničky. Je to crème brulee bez mrazu, s kakaem je velmi podobný monte a po zmrazení je to velmi dobrá zmrzlina! Snažím se dát do kbelíku směs ne více než 700-800 ml, trochu se zvětší objem. Někdy na oko hnětu 10-20% smetany a kondenzovaného mléka, to je možné s vařeným mlékem (také chutné), vyrobil jsem „ideální“ od Zhirulky s želatinou, příprava je dlouhá, ale zmrzlina stojí za to. Domácí jsou samozřejmě dražší, ale chutnější a určitě víte, že v malinách jsou živé maliny, a ne periodická tabulka. Mimochodem, udělal jsem malinovo-krémovou. Smetana + maliny dušené na hnědém cukru, vynikající !!! Barva byla kosmická. Také ráda dělám jogurtovou zmrzlinu. A také se mi líbila chuť smetany + kondenzovaného mléka + broskvového pyré "Izbenka". A zdá se mi, že děti samy přiběhnou na pomoc =)) Hlavní věc je, že krky neochorie!

[Aygul]

dráždit stále

ok, vzhledem k tomu, že to není podstatné, počkám si na slevu

Aygul, věnujte pozornost této zprávě:

Hurá!!! Koupil jsem to !! Musel jsem jít s dětmi, ale neriskoval jsem a odešel až o víkendu. Konzultant v oddělení uvedl, že prodávají zbytky. A už se nebudou vyrábět, protože se vůbec neprodávají!

Pokud počkáte na slevu, riskujete, že zůstanete bez zmrzlinovače.

[Elena]

Elena, tak jsem zjistil, kolik je tam kusů, pravděpodobně máme všechny zbytky

Dívky děkuji - včera, když jsem nakupovala potraviny, jsem si všimla cen zmrzliny. Dobrá zmrzlina 25-30 rublů, 1kg - 130 rublů. Počítal jsem to ve své mysli a myslel jsem si, že moje vlastní je nejen levnější, ale i ekologičtější. Takže o víkendu si myslím, že si to koupím.

Nakupujte, dokud můžete. Nechtěli je ani vzít na rozkaz k našim. Musel jsem si objednat z Německa. Je pravda, že nyní existují dva výrobci zmrzliny, ale zmrzlinu neděláme, protože hrdlo jednoho, pak druhého bolí ...

Mám velmi rád pistáciovou zmrzlinu - hrabal jsem se na internetu a našel recept.
Pistácie:
Složení:
80 g loupaných pistáciových ořechů
140 g cukru
220 g / ml krému
160 g / ml mléka
1 sáček vanilkového cukru
Příprava:
Pistáciové oříšky opařte vroucí vodou a oloupejte
kůra. Vložte do mixéru s 30 g cukru a důkladně opláchněte -
ale brousit. Smíchejte zbývající cukry s mlékem, vanilkovým
nom a smetanou, přidáme pistáciové oříšky a zalijeme
do mísy výrobníku zmrzliny. Asi po 25 minutách
Obdržíte 6-8 porcí hotové zmrzliny.

Jahoda:
Složení:
230 g jahod
130 ml mléka
120 ml krému
120 g cukru
1 sáček vanilkového cukru
Příprava:
Smíchejte jahody s polovinou cukru a poté přidejte
zbývající mléko, smetana a cukr. Dobrá růže-
Míchejte, aby se cukr rozpustil, a poté přidejte vanilin.
Nalijte do zmrzlinovače. Asi po 25 minutách
Obdržíte 6-8 porcí hotové zmrzliny

Dívky, děkuji vám všem za recepty. Jsme také na nízkém startu kvůli nachlazení. Nemůžu se dočkat, až budu jíst moji zmrzlinu. Z alergie zakoupené v obchodě.

Čekám tedy na začátek sezóny !!! Ano, koupil jsem formy!

Také se chystám na plechovky pro plechovky a brzy bude léto !!!! Sním o zmrzlinovém sorbetu. Meruňka, jahoda, broskev

Také se chystám na plechovky pro plechovky a brzy bude léto !!!! Sním o zmrzlinovém sorbetu. Meruňka, jahoda, broskev

Cestou je třeba otevřít Temku: jak zacházet s krkem po požití zmrzliny, nejen

Vyrobil jablečný mošt z jmelí - vynikající! Doporučit!

https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=383625.0

🔗

[Anastasia]

Anastasia, vypadá velmi chutně!

[Matilda_81]

Matilda_81Gulnaro, děkuji!

Dobrý den, čtu vás a také si lízám rty na výrobníku zmrzliny, chci dát svou dceru DR, nemohu najít dětskou disney v Novosibirsku, nechci objednávat z Moskvy, v našem metru jsou také výrobci zmrzliny.Můžete mi prosím říct, kdo má výrobce zmrzliny této společnosti, jaké jsou vaše dojmy po dlouhodobém používání, zda nebyli zklamáni, design není křehký?