Krupicová kaše v Kenwood KM 080/084/086

[Olga VB]

Olga VB,
Olenka nebyla v mé krabici té letenky, zítra se pokusím napsat do jejich kanceláře ... díky ...

Gale, raději hned zavolej, na dopisy ve skutečnosti nereagují.
Někde tam byl název stránky v Kenovském tématu, kde se lidé obraceli, dívali se, nedávno to znovu zmínili.

[Olga VB]

Olga VB,
Olenka děkuji, podívám se na to ...

[marlanca]

marlanca, ne, to je ono

Natul, mimochodem, podívejte se do této knihy na straně 162 položka 2, možná by se vám tato metoda líbila více.
A na straně 205 italská pusinka. Myslím, že ano.

A teď vařím na snídani kaši!
Přidám ještě trochu vanilkového cukru od Dr. Otkera (vypadá to tak)

Olga, kdy potřebuješ stisknout tlačítko „P“?

Olga, kdy potřebuješ stisknout tlačítko „P“?

když teplota dosáhne 60 stupňů a rychlost začne klesat.

pouze jej musíte stisknout a podržet, dokud se nezvýší rychlost, poté tlačítko uvolnit.

[NataST]

NataST,
Natus, díky .....

Olga, kdy potřebuješ stisknout tlačítko „P“?

Valentino, dívky na všechno odpověděly správně.
Naleznete to také v pokynech pro zařízení na straně 136.
Když při vysokých rychlostech teplota dosáhne 60 * C, rychlost poklesne a topení se zastaví. Chcete-li toto blokování odstranit, musíte stisknout tlačítko „P“ a podržet jej, dokud se nezvýší požadovaná rychlost. Poté se blokování již nezapne a vy můžete bez obav pokračovat do konce procesu.

Vařím na snídani mannochku!

Moje kočička!
Hodně štěstí!

[Olga!]

Olga! díky od celé mé rodiny! Nakrmil jsem každého takovým báječným !!!!!

Díky za „mňam“! A nakrmili jste každého - jen jsem trochu navrhl, jak to udělat pohodlněji.
Jezte pro své zdraví.
Mimochodem, můžete si vyrobit kukuřici, ovesné vločky a další obiloviny.

Určitě to zkusím !!!!!

Mimochodem, můžete si vyrobit kukuřici, ovesné vločky a další obiloviny.

No ... můj manžel si objednal na snídani kukuřici s mlékem .... kdo ano, prosím, podělte se o své zkušenosti. Jak na to a co se stane?!

[Natusichka]

NatusichkaPro drobivou kaši z kukuřičné krupice musíte vzít 5krát více tekutiny v objemu a vařit ji hodinu a půl. To znamená, že pokud potřebujeme krém z mléčné kaše, je to dlouhý příběh (ve skutečnosti více než 1,5 hodiny) a tekutiny je třeba brát s rezervou (s přihlédnutím k bodu varu).
Proto je lepší to udělat buď v multivarkě nebo v tlakovém hrnci.
Ale kukuřičnou mouku lze připravit podle receptu z tohoto tématu, vezměte v úvahu, že při poměru kapaliny k mouce 3: 1 se získá poměrně hustá hominy, kterou lze krájet nití. Proto si musíte u krému vzít alespoň 5: 1 nebo dokonce trochu víc, pokud je bez oleje. To znamená, že je to 5: 1, a pak, pokud je to nutné, přidáte ještě trochu.
Udělejte to jednou, pak sami budete vědět, jak vám chutná lépe.

Olgo, dnes ráno, aniž si přečetla tvoji odpověď, začala vařit kaši. Mám jemné a středně velké kukuřičné krupice. A je tu hrubá kukuřičná mouka.
Intuitivně jsem cítil, že to nebude rychlé ... vzal jsem přesně mouku. Usnul jsem v Keshe, nalil jsem vodu (na 1 sklenici mouky - 2 sklenice vody), teplotu - 100 stupňů, flexi trysku, míchací režim (1), přikrytý víkem. Jakmile se vařilo, snížil jsem teplotu na 40 stupňů a pustil se do práce.
Když kaše téměř absorbovala vodu, nalil jsem do misky 2 (a pak přidal ještě 0,5) sklenic horkého mléka (zahřátý v mikrovlnné troubě, neodvážil se přidat studené mléko), vanilkový cukr, špetku soli, přivedl jsem ho znovu k varu na 100 stupňů, přepnul na 40 stupňů a šlo o její práci.
V zásadě byla po 30 minutách (od začátku vaření) kaše hotová, ale ještě jsme nebyli připraveni na snídani, tak jsem vložil máslo a pokračoval v vaření na 40 stupňů.

Kaše je vynikající !!!! Je přítomna mírná hořkost, ale to nezkazí chuť kaše.

[Natusichka]

Natusichka, děkuji za zprávu!
Tj.všechno je přibližně stejné, jak jsem ti napsal ...
Můžete se pokusit odstranit hořkost slanou vodou, to znamená nalijte zrna (a dokonce i mouku) studenou slanou vodou (asi 1 polévková lžíce. L. na litr), dobře promíchejte, nechte trochu sedimentovat, dokud se obiloviny neusadí na dně, opatrně vypusťte vodu shora ... Můžete to udělat 2-3krát a poté vařit, ale sůl opravit.

[Olga!]

Páni, to jsem nevěděl! Příště to zkusím. Dík, Olga!

Pro vaše zdraví, drahá! Doufám, že příště chutná lépe

Doufám, že příště chutná lépe

A doufám!

Jak chutná kaše vyšla! Nejprve jsem se zbláznil, jak rychle je vše připraveno, a zadruhé, když jsem umyl misku, děti už s vděčností vstaly od stolu))) Tak rychle to ještě nepolykaly))
Bál jsem se jen, že tak vysoká rychlost a spousta šplouchnutí na misku, ale výsledek! Mmm ...

[verchik]

verchik, děkujeme za sdílení vašich dojmů!
A jak jsem ráda, že se dětem kaše líbila.
O postříkání: nejsou pro nás strašidelné, pokud máme ochranný kryt, že?
Ale nyní můžete podle tohoto principu vařit jakoukoli kaši z jakékoli obiloviny.
A můžete si také vyrobit „ptačí mléko“ ze semoliny nebo smetany - jen mírně odlišné proporce.
Například se podívejte takový recept.
Kesha to mezi vámi připraví pro vás a pro vaše děti. A je magicky přátelský se sušenkou 123 - velmi rychlá, jednoduchá a efektivní volba.

[Olga VB]

Olga VB,) oblékla všechno, ale nějak ho to mrzelo ze šplouchnutí))))) je tak krásný a zdálo se mi, že při takové rychlosti by to mléko vyskočilo))) určitě vyzkouším ptačí mléko. Už jsem to vařil na zmrzlinu!) Děkuji za tipy!

[verchik]

verchik, Veru„I já jsem nejdříve odfoukl všechny prachové částice z mého krásného kanárika (mám dívku), ale teď je z ní kůň: zašpiní se, - umyju to a budu pokračovat v práci, - hnětí, bičuje, sleduji
Mimochodem, mléko nevyskočilo, že?
Chcete-li například snížit rozstřik, namočte krupici na hodinu do mléka a poté jednou pomocí šlehače podél dna „zvedněte“ krupici a vařte, pak se kaše ukáže ještě jemnější a na začátku bude trochu méně stříkající vody.
Hodně štěstí!

[Olga VB]

Olga VB, ne mléko na místě, ale zkoumám, setkávám se, chválím, obdivuji a nemám velkou radost) Děkuji, zkusím to atd. Ale zajímalo by mě, jestli určitě utíká větší objem?)

Myslím, že ne, ale pro každý případ můžete nejprve snížit rychlost, ale dostatečnou, aby se nic nespálilo na dno. A když je uvařená - dejte ji na šlehání (3).
Samozřejmě ho můžete okamžitě zesílit, aby příliš nestříkal, a poté přidat více mléka a rozšlehat.
Hodnota tohoto receptu však není stát nad vozem, jen počkat, až teplota vzroste, aby bylo stisknuto tlačítko „P“ - a máte volno. V tuto chvíli je možné jen zvýšit obrat.
Víko je tedy potřeba pro každý objem.

A šplouchání mě napínalo jen poprvé, teď si je ani nevšimnu. Hlavní věc je, že bez jakýchkoli potíží - stahujte a jděte, myslete na své vlastní podnikání. Přibližte se jednou, když se rychlost snížila o 60 stupňů. No, obecně o vkusu mlčím! Pokaždé, Olgo, děkuji za recept! Můj manžel si tedy už sedl k jídlu a řekl: „Děkuji Olyo, že jsi mě naučil vařit takovou lahůdku!“

Neřekl bych to ani kaše, vypadá velmi podobně jako lahodný krém, ale vždy přidávám vanilkový cukr.

Dobrý den všem! Rozhodl jsem se udělat kaši! Je pravda, že jsem zpočátku nastavil ne šlehání 3, ale míchání 3 (((((a myslel jsem si, proč jsou moje rychlost a teplota normální)))) Pak jsem to přepnul na šlehání a rychlost klesla, několikrát jsem stiskl P, protože rychlost stále klesala. Vysvětlete, prosím, jak pochopit, že přesně 3 rychlosti byly stanoveny, když stisknete a podržíte P? Jen nerozumím ((((((nevím, co to bude fungovat s kaší), také jsem zpočátku zvýšil čas kvůli nesprávným manipulacím!) během činnosti koruny a indukce je zvuk tak podivný, že motor vydává hluk, to je pochopitelné, ale stále je slyšet nějaké pískání, je těžké to vysvětlit, ale je to docela patrné pro uši. Je to norma nebo by měl být pouze hluk motoru bez cizích píšťal nebo zvonění?
PS po dlouhou dobu jsem nakonec udělal kaši, několikrát se zvýšil jak rychlost, tak teplota, přestože to nebylo bičováno do pěny)))))) První palačinka je hrudkovitá!

[Pandochka]

Pandochka, Alyona, škoda, že to dopadlo tak špatně
Zkusme na to přijít.
Na „hlavu“ CM je třeba nasadit ochranný kryt, jinak dojde k chybě nebo jiné poruše.
Když teplota dosáhne 60 * C a rychlost poklesne, musíte stisknout a podržet „P“, dokud se rychlost nezvýší na rovnoměrně vysokou. To znamená, že se postupně zvedá při současném podržení tlačítka „P“, dokud nedosáhne nastavené úrovně a na této úrovni přestane růst, ale bude se otáčet rovnoměrně rychle.
Tam už nemusíte zjišťovat, zda je „3“ nebo ne „3“ - otáčí se vysokou rychlostí - a to je v pořádku.
Poté by rychlost neměla klesat. To znamená, že pokud teplota stále stoupá a rychlost opět klesá, pak již jde o poruchu provozu CM a záruční případ.
Ani vám nebudu říkat nic o pískání.
Odkud pochází tento zvuk - z mísy nebo z „hlavy“ CM?
Pokud z hlavy, pak z bodu připojení nebo dále podél těla?
Musíte také poslouchat a porovnávat s normální prací.
Například ve vás pracuje spousta videí s Keshou. Zkuste poslouchat zvuk tam a porovnat s vaším.
Pokud tomu tak zjevně není, musíte také zavolat na službu.
Hodně štěstí!

[Olga VB]

Olga VB, díky, nyní jsem to pochopil tlačítkem P))))) nasadil jsem ochranný kryt, stroj nedal žádné chyby! A co se týče zvuku, zdálo se mi to divné, ale nechápal jsem, odkud pochází, určitě ne z mísy. Hrabám se na internetu, možná jsem příliš podezřelý a to je běžná práce indukce a bičování! Ještě jednou děkuji!
PS Kashka se zasekl na dně, dlouho jsem ho drhnul, stále potřebuji snížit metlu, i když je dobře spuštěna (pokud stisknete ruku na hlavu stroje, metla se začne dotýkat dna)! A mohu zde položit otázku? Za mnou je takový zábradlí, stroj se po vaření kaše vypnul a bez vypnutí všech regulátorů vypnu zásuvku 🙈🙈🙈🙈🙈 Není to pro auto strašidelné? Tento stroj je vypnutý, ale zvraty jsou v rychlosti a stupních! Už 2krát takto (((((((

[Alyona]

Alyona, uvízl na dně, pravděpodobně kvůli tomu, že to bylo při nízké rychlosti. A také před vařením mléčné kaše opláchnu misku studenou vodou. To mě naučila moje babička a matka.
Nevzdávejte to a zkuste uvařit krupici v Kaši. To je lahodná kaše, věřte mi! Naše milované. A teď z pánve nerozeznávám obyčejnou krupici a ani můj manžel.

Nevypínám všechny ovládací prvky a nevypínám zásuvku

Není to děsivé. Ale to je nejlepší ne
Když jej navíc znovu zapnete, musíte nejprve nejprve vypnout regulátor rychlosti a poté jej znovu zapnout, protože to prostě nebude fungovat.
A pokud současně zapomenete na regulátor teploty, začne vařit a péct vše za sebou - co potřebujete a nepotřebujete, ale potřebujete to? Na konci práce si tedy zvykněte nastavit všechny regulátory na nulu.

Kaše se přilepila na dno, dlouho jsem ji drhnul, stále potřebuji snížit metlu, i když je dobře spuštěna (pokud stisknete rukou hlavu automobilu, metla se začne dotýkat dna)!

Metlu je třeba upravit jako všechny přílohy. Pokud při nastavování zatlačíte rukou, měli byste během provozu stát a neustále tlačit. K čemu? Regulujte tedy volně.
Natusichka má pravdu, mohla se zaseknout kvůli nízké rychlosti.

Před vařením mléčné kaše opláchnu misku studenou vodou.

Když dáme pánev na oheň / horká kamna, mělo by to být hotové.
Ale pokud jsou kamna elektrická / indukční, to znamená, že ne okamžitě, jako plynová, dávají teplo, ale postupně, pak je nemusíte opláchnout studenou vodou: koneckonců, z kaše okamžitě nalít studenou vodu nebo studené mléko z lednice - to stačí. Totéž platí pro misku KM. Nalévám jen mléko z ledničky a nic předtím neoplachuji.
Pokud to však uděláte, nebude to horší.
Hodně štěstí!

Děkuji mnohokrát! Ano, určitě se naučím všechno automaticky vypínat, je to tak neobvyklé, všechno je nějak teď !!!! Vezmu všechno v úvahu, budu chytřejší !!! Pokud jde o úpravu, omylem jsem rukou stiskl smíření a uslyšel, že metla dosáhla dna, a myslel jsem si, že jsem ji upravil dobře, ale přesto bych ji trochu snížil!

[Pandochka]

Pandochka, Alyona, existují způsoby, jak upravit témata: musíte složit list papíru v několika vrstvách (4-8) a snížit metlu, k-shku, flexi atd. (kromě háčku), aby tryska přitlačila tento kus papíru na dno, a zafixovat ho v této poloze.
Mělo by se pamatovat na to, že v misce a v jejím připevnění v posteli a v přílohách je mírná asymetrie.
O tom jsem psal také v tématech.
Proto má smysl otestovat tyto momenty jednou a vybrat pro další práci stranu mísy a stranu každé z trysek tak, aby se co nejvíce shodovaly v profilu navzájem, a také upravit trysky v těchto polohách. Označte tyto strany permanentním značkovačem nebo jinou nesmazatelnou metodou, abyste v budoucnu nebyli zmateni, a budete mít štěstí a pohodlnou práci.
Já tady napsal o tom.
Hodně štěstí!

[Olga VB]

Olga VB, díky, velmi podrobné! Mám to! Ano, musíte tak učinit!

[Olga VB]

Olga VBOlga moc děkuji za kaši! skvělý recept, skvělé proporce, množství soli, cukru je právě to. Udělal jsem to pro 70 g., Milujeme to tenčí, pro tento speciální Děkuji!

[Olga VB]

Olga VB, děkuji moc za naši velkou rodinu, kaše je prostě superprr, moje děti jsou připravené ji sníst na snídani, oběd a večeři

[SNadia]

SNadia, Nadia, Omlouvám se, že mi chybělo
Nadia, přístav„Jsem velmi rád, že se recept hodil, a jsem dvojnásobně rád, že se mi líbil.
Nyní se pomocí tohoto principu pokuste vyrobit suflé „ptačí mléko“, máme existuje recept na fóru.
Mimochodem, udělal jsem to i dnes, jen s tvarohem. Ukázalo se to velmi chutné.
No a další obiloviny, například kukuřice, pšenice, zkuste mnoho dalších podle stejného principu. Někdy je proto nutné obiloviny trochu mlít na víceúčelovém mlýně nebo v mlýnku na kávu.
Hodně štěstí!

[Olga,]

Olga, a podrobněji je to možné?

[Natusichka]

NatusichkaCo přesně je podrobnější? O smetaně s tvarohem?
Odhlásil jsem se tam v předmětu, zde mohu citovat:

Píšu si pro sebe zprávu pro paměť a možná mi někdo jiný přijde vhod.
Krupice (120 g) se vařila z chladu za stálého šlehání veškerého cukru najednou. A místo másla jsem přidal 2 balíčky tvarohu "Blagoda rolník" (je to plast, bez zrn). Pro aroma a mírnou dochuť jsem přidal 1 lžíci kávového sirupu, protože moje dorty jsou čokoládové (sušenka 123). Ukázalo se to velmi chutné a bez nadměrného obsahu tuku.
Doporučit.

Pouze dodám, že pro krém jsem nejprve namočil krupici na hodinu a poté ji vařil pouze v mléce bez přidání vody, vůbec jsem nepoužil olej, kromě hlavního receptu na suflé jsem přidal trochu soli, protože Často ji přidávám do sladkých pokrmů.
Ukázalo se, že je to velmi chutný krém, kvůli kakau v dortech, kávovému sirupu a tvarohu v krému, dort nějak připomínal svou obecnou chutí tiramisu (ne v konzistenci, ale obecně v chuti). Jsem velmi spokojen s výsledkem - rychlý, pohodlný, přátelský k rozpočtu, chutný.
Dokonce jsem chtěl udělat samostatný recept, ale zlenivěl jsem se a přidal jsem ho ve formě komentáře.

Pokud někdo chce do svého mladého pokladu vytlačit tvaroh ve formě lahodného krému nebo kaše nepochopitelného původu (ani krupice ani tvaroh se vůbec necítí), musíte si vzít ne 120, ale 90 g krupice a polovinu cukru. Ukázalo se velmi chutné sladké a kyselé jemné maso
Hodně štěstí!

[Olga,]

Olga, Děkuji!