Gram - mililitry a různé odměrky

Potřebujete naléhavou pomoc, odpovězte prosím. Borodinská kamna byla smontována a kvásek a vaření jsou hotové a ..... váhy se vyhrnuly - potřebujete 170 gr. žitná mouka, kolik je ve sklenici, nebo jak měřit?

Potřebujete naléhavou pomoc, odpovězte prosím. Borodinská kamna byla smontována a kvásek a vaření jsou hotové a ..... váhy se vyhrnuly - potřebujete 170 g. žitná mouka, kolik je ve sklenici, nebo jak měřit?

Množství hlavních ingrediencí v jedné odměrce a lžíci https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

V odměrce 250 ml. asi 130 gramů žitné mouky, další podíl = 1,3 odměrky nebo běžný 250 ml pohár.

O-O-O DĚKUJEME za rychlost !!!!!

prosím, řekněte mi objem odměrky od camerona 4410

prosím, řekněte mi objem odměrky od camerona 4410

Jsou zde všechny odměrky. Jak velká je vaše odměrka? https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=161168.0

Pokud informace nenajdete, můžete se na ně zeptat v sekci Výběr a obsluha https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=505.0 podle modelu vašeho x / kamna.

Pokud ho také nenajdete, vezměte běžnou 250 ml odměrku. s děleními (nebo běžným sklem) a použijte výpočty ingrediencí podle těchto tabulek
Množství hlavních ingrediencí v jedné odměrce a lžíci https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0
Množství mouky a dalších přísad pro výrobu chleba různých velikostí https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

kolik gramů ovesné mouky na 100 ml

Nevyhazujte pantofle na začátečníka. Otázka může být pro mnohé vtipná, ale zatím se snažím těmto receptům vyhýbat.
Sůl 1,3 lžičky
Cukr 1,8 lžíce. l.
Suché droždí 1,3 lžičky

Tyto desetiny mi nejsou jasné. Chápu, že musíte sledovat kolobok a cítit těsto, ale otázka zůstává. Jak rozumět takovým číslům ??? Jak změřit takové množství ???

Dodržujte proporce!
Pokud 1, 3 lžičky, pak vezměte odměrku a nalijte 1 lžičku. a o něco méně než půl čajové lžičky.

Dělám to také tehdy, když podle množství mouky v receptu vidím 1,5 lžičky. bude toho hodně a je žádoucí mírně snížit množství kvasinek.

Totéž platí pro ostatní přísady, vše záleží na vaší vlastní chuti, vnímání soli, chuti, zkušenostech a normách jejich použití v těstě. Podrobnosti v části Základy dávkování.

Stručně a jasně. A proč jsem se těchto čísel tak bál. Děkuju !!!!

Mám otázku!
Tento chléb právě připravuji v HP Panas 255.
podle receptu 500g žitné mouky.
v ml je to 909 ml. Tak?? zdá se mi, že je tam příliš mnoho mouky

Odpovědi na mnoho otázek naleznete zde OBSAH SEKCE „ZÁKLADY KOLÁNÍ A PEČENÍ“

Zejména v tématu Počet hlavních ingrediencí v jedné odměrce a odměrkách

Správce, položil jsem špatnou otázku.
zde prosím odpovězte
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.1480

Na tuto otázku vám nemohu odpovědět, nemám Panasonic

Vyhledejte odpověď nebo položte otázku zde https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=370.0