Tazhin

[kirch]

kirch,
Ludo, právě přinesl domů, je napsán v Belgii, tady je hezký ...

Koupil jsem si také malou indukční varnou desku, takže hned vše vyzkoušejme ...

[kirch]

kirch,
Ludo, právě přinesl domů, je napsán v Belgii, tady je hezký ...

Jaké hezké, přímo mému bratrovi
Galya, s nákupem - dobré recepty a jídlo

[Správce]

Správce,
Tanya, děkuji, sluníčko ... Jsem ti moc vděčný, není tak malý ...

[kirch]

kirch,
Ludo, právě přinesl domů, je napsán v Belgii, tady je hezký ...

Značka je opravdu hezká. Gratulujeme. Koupili jste v Ozonu? A ještě mi to ani neposlali. Zveřejněno 21. srpna se očekává doručení. No, není malý? Říkal jsi, že to pro tebe bude malé. závidím

[Správce]

Značka je opravdu hezká. Gratulujeme. Koupili jste v Ozonu? A ještě mi to ani neposlali. Zveřejněno 21. srpna se očekává doručení. No, není malý? Říkal jsi, že to pro tebe bude malé. závidím

Lyudochka, ne v Ozonu, dodávka je také ve 20., koupil jsem to v Bergofff v kanceláři. obchod, nyní existuje sleva na cenu it-5420, já Tanya ( Správce ) včera jsem provedl všechna měření a dnes jsem byl hned ráno a šel tam byly jen 2, se mnou to druhá žena vzala z okna ... ..., nyní byla píseň již připravena na indukci, všechno jsem smažil, rychle, za pár sekund ...



A toto je připraveno, dal jsem ho na časovač na hodinu ...

Bylo 780 gr telecího masa, 1 cibule, 1 mrkev, 2 malé cukety, 1 lilek, 3 malé papriky, 4 malé brambory, 1 rajče, 1 jablko, hrst sušených meruněk a hrst švestek, zeleniny a koření ... ukázalo se slušné množství ...

To je tak krásné. Chutný? Bylo maso uvařené za hodinu?

To je tak krásné. Chutný? Bylo maso uvařené za hodinu?

Ano, maso je úplně připravené, nejprve jsem ho osmažil a předtím, než bylo marinováno ve vakuu po dobu 2 dnů, maso se rozpustilo přímo, vzal jsem maso čepele Miratorg, toto maso opravdu miluji. V poslední době ho používám pro Su-vid .....

[marlanca]

marlanca, Galinaa recept na moření omáčky může být v PM, nebo pokud mi můžete někde na místě strkat nos ...

[marlanca]

marlanca, Galinaa recept na moření omáčky může být v PM, nebo pokud mi můžete někde na místě strkat nos ...

Oh, takže všechno nalívám zrakem, 2st. l olivového oleje, 2 lžíce. l. med, 2 lžíce. l. sójová omáčka, 2 lžíce. l. citronová šťáva, 1/2 lžičky omáčky Tabasco, 1 polévková lžíce. l Dijonská hořčice, 0,5 lžičky. Gruzínská adjika, 3-4 lžíce. l. bílé víno, sůl, pepř, všechny druhy bylin ..., vše jsem vysával v sáčku a v chladničce o něco déle ...

[Galina]

GalinaDÍK !!!

[Umka19]

Umka19,
Miláčku, jsem rád, že jsem přišel vhod ...

Zeleninový akordeon v taginu (Správce)

Tajin: bílý kokovan (Správce)

Můj první tagine v ruštině, protože s vepřovým masem. Tromloval dlouho. Lilek a cuketa se vařily v páře, ale omáčka se ukázala jako velmi chutná

[kirch]

kirchLudo, je to krásné! Chutná to velmi odlišně od pomalého sporáku? Nebo se to připravuje rychleji? Kde je chutnější?

[Svetlana]

Svetlana„Light, abych byl upřímný, nenašel jsem velký rozdíl v chuti. Zatím vám nemohu říct o čase. Možná můžete vařit rychleji v taginu, ale já jsem vařil poprvé, neměl jsem kam spěchat, takže jsem vařil dlouho na mírném ohni. Ale ve zpomaleném filmu nemusíte sledovat pánev, víte, že se nic nevyvaří. A stále jsem sledoval tagin, bál jsem se, že se převaří a shoří. Ale pořád nevaříme pravý orientální tagin, chci to ochutnat. Obecně v něm musíte vařit a poté udělat verdikt

Tazhin předpokládá dlouhou malátnost. Ale maso a zelenina z taginu se překvapivě liší chutí a strukturou od stejného jídla vařeného například na pánvi.

Tazhin předpokládá dlouhou malátnost. Ale maso a zelenina z taginu se překvapivě liší chutí a strukturou od stejného jídla vařeného například na pánvi.

Souhlasit. Ale porovnali jsme to s pomalým sporákem

[Ludmila]

Ludmila, Mám pomalý vařič s funkcí měděného vařiče, ale v taginu (kvůli tvaru a materiálům) se ukáže úplně jiná mísa.

Katyo, budeme pokračovat ve srovnávání. Nevařil jsem v pomalém sporáku, i když mám Shtebu. A v pomalém sporáku je pánev také keramická. A každý má jiný vkus.

[Lyudochka]

Můj první tagine v ruštině, protože s vepřovým masem. Tromloval dlouho. Lilek a cuketa se vařily v páře, ale omáčka se ukázala jako velmi chutná

Lyudochka, velmi chutný a vypadá krásně!

[Lyudochka]

Lyudochka, velmi chutný a vypadá krásně!

Děkuji, Tanyush, za chválu. Bylo to výtečné.

Dívky, jak se vám líbí tato Tazhin Orientale Green fiamma, 30 cm - 3,0 L

Mám tazhinchik, který shromažďuje prach ve skříni. Dai, aspoň si v něm udělám kastrol, uvařil jsem zeleninový kastrol se slaninou (na dně taginu). Děti spěchaly, brzo je vytáhly, dole zůstalo hodně tekutin, dal jsem je najíst a dal to zpátky do trouby. Po uvaření jsem si myslel, že entotický tagin nevyperu, okraje téměř zčernaly. Namočil jsem to vodou z trajektu asi na pět minut a okamžitě se to bez námahy spláchlo. Neškrábal jsem, moc jsem to netřel, jen obyčejná houba. Je to stále skvělá věc. Byla to škoda, že jsem to strčil do trouby, ale zjevně marně.

[vernisag]

vernisag, Irinaa pod víkem se vytvořila kůra? Nebo jste to stříleli v posledních minutách té poloviny?

Přidáno v pondělí 12. září 2016 07:09

A kdy jsi přidal sýr, nakonec? Nebo to není sýr ..

[Jeanne]

Jeannea napsal jsem tam, že jsem vařil jen ve spodní části taginu, v troubě, tedy, použil jsem to jen jako pekáč a myslel jsem, že je to na to velmi dobré
Sýr ano, lepší přidat na konec Sýr

[Irina]

Irina, Ir, nejsem ponimashka))))))) existuje mnoho takových forem. A tagin stojí za to a stojí za to. Něco takového

A tagin stojí za to a stojí za to.

Tedy alespoň pro pečení

[Irina]

Irina, schA číst Tanya / Romina Temka s recepty. Je třeba to zkusit. Mám jeden problém - kromě mě nikdo nemá rád omáčku. Každý musí pokrývat, buď smažené nebo pečené, nebo koláče

[vernisag]

nikdo nemá rád omáčku.

Důl nazývá omáčku omáčkou bažinou. Snažím se jim dát to, co je sušší, a „bažit“ sám.

Přidáno pondělí 12. září 2016 13:20

vernisag, Ira, můžu ještě něco sníst, tak který tagine máš rád víc? Mám před šrotem v obchodě prodáván elektrický a jednoduchý.

který tagine se ti líbí víc?

Vikul, elektrický je pro mě nějak pohodlnější Pravděpodobně zvyk karikatur

No, to je ono! Děkuji, Irsko! Už o tom nepochybuji!

Lidi, pomozte .. mám to .. namočil jsem to do vody .. souš .. takže chápu, že je lepší nejprve vařit mléčnou rýžovou kaši a pak už můžete začít s masem .. je to správné?

[Elena]

Elena, ale je možné vařit mléčnou kaši v tazhinu? Nevím

Takový pěkný tazhinchik!

Četl jsem hodně .. jílový tagin zpočátku velmi hodně absorbuje vše a to vše by nemělo být tlusté .. mimochodem, kaše se ukázala s mírně znatelnou dochutí jemnosti ... podle vzpomínek z dětství je to přesně ta chuť, kterou měla kaše vařená mojí babičkou v troubě .. velkým překvapením bylo, že na ve víku se neshromažďuje kondenzát. Nyní solím citrony a můj manžel hrozí, že v taginu vyrobí nějaký speciální druh pilafu.

Prosím, řekněte mi, kde si mám přečíst, jak připravit keramiku k použití. Koupil jsem si formu s víčkem, jako tagin, ale nevím, jak ji připravit ...

Majitelé taginu Berghoff Neo, řekněte mi!
Opravdu to ospravedlňuje jeho náklady? Byla mi na to zaslána 50% sleva, po které zůstávají náklady velmi hmatatelné - 65 eur
jeho skutečný objem, pro kolik osob je určen?
a pokud existuje další tagin. Skutečně vyhrává Berghoff?

Vikul, chtěl jsi elektrický

[Irina]

IrinaJo, už jsem se rozhodl koupit elektro, pak jsem si koupil elektrickou zásuvku a rozhodl se nějak přizpůsobit základnu pro normální tagin, a dnes poslali slevu na bergoff a obecně mě zmátli.
Ir. Řekni mi, můžeš smažit v nějakém tazhinu? na začátku smažte a pak vařte pomaleji.
Je možné to udělat v Berhofu (za cenu dvakrát vyšší), ale keramika nepraskne?

[Správce]

Zdálo se, že to koupily Tatiana-Romochka a Galinka

Lyudochka, ne, ne v Ozonu, tam je dodávka také 20., koupil jsem to v Bergofff v kanceláři. obchod, nyní existuje sleva na cenu it-5420, já Tanya ( Správce ) včera jsem provedl všechna měření, a dnes jsem byl hned ráno a šel tam byly jen 2 z nich, se mnou to druhá žena vzala z okna ..... ...., teď už byla píseň připravena na indukci, všechno smažené, rychle, rovné několik sekund.....

A toto je připraveno, dal jsem ho na časovač na hodinu ...

Smažil jsem se v mém

Mám tagine Emile Henri, snažím se ho ohřát na mírném ohni, pak vložím maso, počkám, až se trochu zahřeje, a až potom zapálím oheň. Jinak se obávám, že keramika praskne. Trochu se osmažím, pak ztlumím oheň a už uhasím. V tomto případě se získá velmi chutné a šťavnaté jídlo.

[Irina]

Irina, OlgaDěkuji devulki!

[Vika]

VikaObecně jsem samozřejmě musel vzít jeden z nich a druhý Staub - tam je spodní část s litinou, spolehlivější.

Jak tedy připravit keramiku k použití? !!!!!

[Olga]

Olga„Ol, nebuď chamtivý a kup si Berghoffa?
tady je další problém ... neoznačujeme přemístění taginů (kromě těch elektrických), ale pouze průměr. Jaký je průměr základny nebo části v kontaktu s víkem, není jasné.
Maročané prodávají velmi levné taginy, ale je těžké najít optimální velikost pro obrovské pánve nebo pro malou porci.

Přidáno čtvrtek 29. září 2016 18:37

NatusichkaPrvní stránka tématu obsahuje všechna doporučení.

[Vika]

Vika, ani nevím, co mám radit. Mám jen dva z nich, posunutí a průměry jsou různé, takže bych chtěl různé modely. Hlínu mám moc rád, ale pořád se bojím, že se na taginu vytvoří mikrotrhlinky nebo že jsem ji náhodou do něčeho praštil (také ji potřebuji někde uložit, takže jsem jeden do druhého vložil do skříně). Na druhou stranu je litina mnohem těžší. Je také nepohodlné jej vytáhnout z police.
Pokud jde o průměr, zdá se mi, že je to stále průměr horní části v kontaktu s víkem.

[Vika,]

Natusichka, První stránka tématu obsahuje všechna doporučení.

Vika,dík! Talíře (misky) již byly namočené ve vodě, nyní se krmí jako tagin.
Po napuštění vodou jsem umyl misky teplou vodou bez čisticího prostředku, a když jsem ji začal utírat ručníkem, na ručníku zůstaly tmavé stopy ..... Moc, ale zůstalo ... Co by mohlo být?! Jsou namalované? Mělo by to tak být nebo ne?
Co dělat? Takže nechte nebo potřete jedlou sodou?
A plánuji tajin dále připravit, jak je napsáno: Uvařím v něm kaši z mléčné rýže a nechám ji tam vychladnout.

[Olga]

OlgaOlga! Mohu vás požádat, abyste změřili průměry svých taginů a jsou určeny pro skl?
Chci, aby to bylo 2,5 max. 3 l
Natusichka„Nemohu vám to říct ... V těchto věcech nejsem vůbec silný, loni jsem koupil tagin, ale zlomil jsem ho, aniž bych ho použil jednou, letos jsem si koupil elektrický, ukázalo se, že nefunguje, byl jsem poslán zpět. Teď hledám novou.