Vařené špagety s párky (tlakový hrnec Polaris 0305)

[Možnost 1.]

Vařené špagety s párky (tlakový hrnec Polaris 0305)

Kategorie: Pokrmy z obilovin a moučné výrobky

Složení
Špagety	0,5 balení (200 g)
Jemná sůl	od 1 lžičky
Rostlinný olej	1 polévková lžíce. l.
Klobásy
Voda

Metoda vaření

• Zde je obecný recept na vaření špaget v tlakovém hrnci. Mohou být vařeny jednoduše jako příloha nebo spolu s párky / párky.
• Možnost 1.
• Pomocí studené vody.
• 1. Vložte špagety na polovinu do hrnce.
• Vrstvy lze skládat do kříže nebo jednoduše rozkládat na sebe. (Ukázalo se to stejně dobře!)
• 
• 2. Nalijte studenou vodu 2 cm nad těstoviny (tloušťka prstu).
• 3. Přidejte sůl a rostlinný olej. Míchat.
• 4. Nahoře položte párky. (Oříznu okraje příčně.)
• 
• 5. Ruční režim: tlak - 3, čas - 3 minuty.
• 6. Po pípnutí vypněte topení. Násilně uvolněte tlak.
• 
• 7. Vypusťte vodu. Připravené špagety a klobásy naaranžujte na talíře.
• Špagety po stohování na sebe:
• 
• 
• Špagety po kříži:
• 
• Možnost - 2.
• Pomocí horké vody.
• 1. Špagety rozdělené na polovinu vložte do hrnce tlakového hrnce.
• 2. Klobásy položte na vrch nebo na napařovací rošt.
• 
• 3. Nalijte horkou vodu z konvice 2 cm nad úrovní těstovin.
• 4. Přidejte sůl a rostlinný olej.
• 5. Ruční režim: tlak - 3, čas - 4 minuty.
• 6. Po pípnutí otevřete tlakový hrnec násilným uvolněním tlaku. Vyjměte párky. Míchejte špagety. Vypusťte vodu.
• 7. Na misky dejte špagety a klobásy.
• 
• Dobrou chuť.

Miska je určena pro

pro 3-4 porce

Program vaření:

Manuální režim

Poznámka

1. U špaget položených křížovým vzorem bude zapotřebí více vody, což znamená, že bude zapotřebí více času k vytvoření tlaku. Lepší pak použít horkou vodu nebo vroucí vodu. V této možnosti je zapotřebí více soli.

2. Můžete také vařit vodu v tlakovém hrnci v programu „Zahřívání“, aniž byste museli zavírat ventil.

3. Gril jsem použil na párky kvůli tomu, že po vaření ve vodě v tlakovém hrnci se ukázalo, že jsou slanější než jen vařené na sporáku.
Z nějakého důvodu však klobásy praskly pod tlakem. Možná kvůli špatnému složení konkrétních uzenin.

[Elena]

Elena,
Skvělá prezentace, děti to rozhodně neodmítnou. Léčil bych se s ničím

[Tatyana,]

Tatyana, Děkuji! Pomoz si sám!
A dospělí se mohou s takovou prezentací také rozveselit. Někdy chcete, aby každodenní pokrmy potěšily oko

[Shelena,]

Shelena, a pokud špagety nejsou 200 gr, ale více. Kolik vody budete potřebovat? A čas?

[Olya,]

Olya, množství špaget je uvedeno pouze proto, aby bylo jasné, na kolik porcí je jídlo určeno.
Vezměte si to, alespoň celé balení. Voda - 2 cm nad úrovní těstovin, čas je stejný jako můj.
Recept je univerzální!

Super ... již v záložkách, co je nejdůležitější, rychle!

Bylo skvělé je odtrhnout od tlaku ...

A ty, které se jednoduše vařily ve vodě, zůstaly ploché ...

Ve vodě v SV?
Právě uvařené ... ochutnané ... chutné ospalý!

[Olya,]

Olya, Jsem velmi rád, že jste to dokázali!

Ve vodě v SV?

Ve vodě v SV! Na hlavní fotografii receptu, právě tak.
Nakonec je recept sestaven z různých experimentů, proto je fotka také z různých možností (to lze vidět podle dat.).
(Dlouho jsem bojoval s různými režimy a časy. Chtěl jsem se dostat univerzální recept.)

Zajímavé je, že když se klobásy vaří na páře, zlomí je nějaký tlak?

[Olya,]

Olya, Mohu jen hádat, protože párky vařím jen zřídka. Myslím, že je na vině složení a skutečnost, že jsem vystřihla z ...
Všiml jsem si, že i během vaření na sporáku někdy existují takové „přestávky“. Proto je kompozice stále hlavní verzí.

[Shelena,]

Shelena, proč když se používá studená voda, pak je čas 3 minuty, a když je horká, pak 4 minuty?

[Olya]

Olyave zkratce - podle fyzikálních zákonů (spojených se sublimací vody).

[Olya]

Olyave zkratce - podle fyzikálních zákonů (spojených se sublimací vody).

Neznám taková slova ... sublimace vody ...