Dort "Pina colada"

[Olesya]

Olesya, Wow! Jaký hezký muž! A co oranžové růže? Vypadá skvěle!
Jsem velmi rád, že se vám tento dort také líbil! Těším se na střih a dojmy po důkladném ochutnání.

Marina, nepochyboval jsem, že by se mi dort líbil, dovedu si představit, co se stane po ochutnání toho hlavního. Vůbec se nemůžu odtrhnout od ananasu. A nejstarší je stejný: girl_haha: Říká mi: proč byli hosté zavoláni, takže by dnes odsoudili dort
Oranžové růže a jeden citron. Udělal jsem to včera. Je pravda, že to pro mě bylo těžké, protože to, co se dělo v zemi, nemělo náladu.
Marinochka, moc děkuji za takový nádherný recept.

[Olesya]

Olesya

A ta starší je stejná. Říká mi: proč byli hosté zavoláni, takže dnes by odsoudili dort

Rozumíte mu, doufám, že se jeho očekávání splnila!

Je pravda, že to bylo pro mě těžké, protože to, co se dělo v zemi, nebyla nálada.

Já sám jsem to nikdy neměl, takže jsem se přinutil jít do kuchyně. Teď vařím jen to nejnutnější.

Fotografie není moc dobrá, fotografoval jsem, když tam nikdo nebyl. Pravda, jsem stále fotograf
Marina, dort je vynikající !!!!! Od všech a ode mě osobně VELMI DĚKUJEM !!!!
Pečený ve formě o průměru 26, i když jsem do krému přidal také 100 g smetany a 50 g čokolády, v mezivrstvě + 100 g ananasu, v muši + 100 g smetany
Marina DĚKUJÍ za skvělý recept

[Olesya]

Olesya, část Moc děkuji za fotografii! A děkuji za napsání podílu krému a pěny pro tvar 26 cm! Jsem si jist, že tyto informace budou pro někoho užitečné.
Dej mi za takové hodnocení veškerou mou hlubokou vděčnost!

Marinochka, mám obrovské poděkování za recept !!! Dort je prostě úžasný! Všechno jsem dělal podle receptu, ale místo rumu jsem si dal likér PINA COLADA. Udělala jsem dva dorty na DR mého manžela - váš a Red Corduroy. Váš byl hned umletý, zbyl jen kousek vašeho manžela, kterého se nám podařilo vyfotografovat!

🔗

Děkuji mnohokrát!

[Kamusik]

KamusikMoc děkuji za takové hodnocení! Jak jsem rád, že se mi dort líbil !!!
Dej mému manželovi moje (i když opožděné) gratulace a přání všeho nejlepšího!
Ještě jednou děkujeme za takovou vřelou recenzi a fotoreportáž!

S mým dortem se něco pokazilo
Řekněte mi, jaký by měl být krém na konzistenci?
Dostal jsem trochu vody.

Ani já jsem nebyl „stand-up“, nemůžete s nimi zdobit, ale v dortu to perfektně drželo.

Možná želatina selhala?

Želatina rozhodně selhala. Moje pěna vyšla příliš tenká, musel jsem tam přidat tvaroh a více želatiny, protože se rozšířila.

O krému prostě není nic napsáno, nikdy jsem žádný nedělal, takže nevím, co by to mělo být. Také jsem to trochu zahustil - zahušťovadlem na krém. Nemyslel jsem na nic jiného.

No, trochu jsem dal dohromady dort. Uvidím, co to bude po ochlazení.
Neočekávám tak krásný střih jako u autora a těch, kteří jej zopakovali.

Chuť je samozřejmě úžasná. Rozhodně., Protože v tomto procesu byly vyzkoušeny některé „náhradní díly“. Krém je vynikající. Sušenka se ukázala být svěží, porézní, voňavá. Vrstva ananasu mi připadala mírně sladká a trochu bez chuti. Ale to je pravděpodobně na pozadí sladkého a voňavého krému.

Myslím, že jsem to neměl potřít tmavou čokoládou. Původně jsem to chtěl naplnit oranžovým želé nahoře. Ukázalo se však, že je velmi vysoký, strany formy nestačily. Navíc je pěna likvidní. Stručně řečeno, unavil jsem se s ním a rozmazal čokoládu nahoře.

Pokusím se ukázat sekci později. A dort se ukázal takto

Který? Čekáme na fotku!

Upravil jsem. Fotografie nebyla vložena poprvé.

A krém na boku? Pokud ano, pak to není vůbec tekuté ... Čekáme na řezačku, jsem si jist, že ne všechno je tak špatné.

Ne, pěna na boku. Nechal jsem zbytky v lednici.trochu se tam chytil. Dal jsem je po stranách a šel s hřebenem, abych zakryl nepravidelnosti. Želatina je rozhodně špatná. Množství, které jsem přesně podle receptu vzal, byla doktorka vydra na koláče.
Dobře, udělala jsem dort pro sebe. Pohled není tak důležitý.
Hlavní věc je, že je chutná.

Twist, díky za recept!

Tady je řez. Lepší, než jsem čekal
Dort je úžasný, prostě úplná radost!
Ještě jednou děkuji za recept! Šťastné svátky!

[Victoria]

Victoria„Jsem rád, že i přes určité potíže se dort podařil a chutnal mi! Děkuji za takové lichotivé hodnocení pro mě! Samotný dort i řez jsou prostě super!
Velice vám děkuji za použití receptu a fotoreportu!

Marinochka, s posledním svátkem Lásky a jara !!!!

Víte, že v předvečer 8. března jste zrušili všechny mé plány?))))
Už jsem si vybral dort ... A pak, sedmého rána, jdu na místo, náhodně narazím na tvůj další zázrak (jak jsem si ho už mohl nechat ujít), mé srdce je podmaněno a ... v důsledku toho jsem šel spát ve 2 ráno, ale BOL TO HNED !!!!
Mojím mužům se to opravdu líbilo. Nyní vám tento recept přenese na tátu „My Branded“, pokud vám to nevadí
Zde je bod:


Na počest dovolené mi dali dost spánku, takže když jsem se probudil pozdě, nebyl čas zdobit dort, ale myslím, že to nepotřeboval))))

Díky za božský recept

[Tanechka]

TanechkaPáni co! Střih je obecně úžasný!
Jsem velmi, velmi ráda, že dort byl podle mého vkusu! Moc děkuji za takové lichotivé hodnocení a fotoreportáž pro mě!

[Kroutit]

Kroutit,

Jsem se zprávou)) Pečil jsem svého otce na DR. Díky za recept)))

[Julie,]

Julie, jaký pohledný muž! Jsem velmi rád, že jste si vybrali tento recept na sváteční stůl. Doufám, že se otci dort líbil.
Děkujeme vám za použití receptu a skvělé fotoreportáže!

[přístav]

přístava děkujeme za nahrání tohoto receptu. Ano, mým rodičům se to opravdu líbilo, než jsem jim to stihl přinést, okamžitě spěchali, aby si pro sebe kousek odřízli. Nyní zřídka peču doma, jen na narozeniny. Takže měli velký hlad na koláče))) A polovinu, kterou se mi podařilo odnést domů, moji muži bezpečně snědli. Obecně to nefungovalo s řezem)
Ještě jednou děkuji za recept)))

Twist, Marina, včera ti udělala dort, je objednaný pro moji sestru s kokosem i ananasem, její oblíbené náplně
Udělal jsem všechno podle receptu, ale ... zdálo se mi, že dort je příliš suchý, pečil jsem ho v multivarkě Panasonic
možná kvůli tomu? možná se ukáže v troubě šťavnatější?
namočený v ananasovém džusu a likéru pina colada, všechno se vstřebalo a přesto je podle mých pocitů sušenka příliš suchá
mohl byste napsat, kolik impregnace je potřeba
a jaký druh koláče dostanete, nejprve suchostí a po impregnaci

[natalia76]

natalia76Nebo jste sušenky přeexponovali v pomalém sporáku nebo byste měli dát trochu méně mouky, mouka se může lišit svou hygroskopičností.

co může agar nahradit?

Nějak to může být vzdáleně nahrazeno želatinou, ale to rozhodně není totéž ...

Teď mám v Izraeli děti, nemohl jsem najít agar-agar (a neměl jsem dost rozumu, abych si ho vzal sebou), tak jsem ho nahradil želatinou. Přirozeně jsem to vzal mnohem víc. Všechno fungovalo. Kromě toho nyní používám spoustu takových mezivrstev z různých druhů ovoce (zde s tím nejsou žádné problémy) a vše je v pořádku!

[Kroutit]

KroutitŠťastný rok 2016 !!! Fuu, oh, tento dort mě mučil))) Naplnil to pěnou, měl by být v pohodě))) O sušence: moje kokosová mouka vždy uhasila všechna rozbitá vejce a bílkoviny. Ani zde se zázrak nestalo. Výsledkem je gumový dort) Namočený do ... alespoň ho krátce vymačkejte. Nevím, co se stane)))) A problém s pěnou, kde žloutky šlehaly ve vaně. Stručně řečeno, když jsem začal míchat pěnu, ukázalo se to samostatně pěna, zvlášť žloutky a sirup (zpočátku to vypadalo, jako by to byla jen načechraná šlehačka). Bylo však příliš pozdě na to, abychom něco změnili. Možná by to tak mělo být? Pokud dostanu dort, určitě pošlu fotoreportáž) A tak je recept velmi zajímavý, čas si nevšiml, jak to uběhlo, když jsem byl zaneprázdněn! Děkuju!
P.S. bylo to božské !!! Velmi chutné! Není divu, že jsem neměl dostatek spánku na dvě noci)))

Ahoj! Také jsem se rozhodl udělat tento úžasný dort. Ale zjevně jsem mužská ruka izopy))) a prokletá, že budu celý život péct medový dort s Napoleony ... dostala jsem polovinu dortu), přesněji koláče, želé a krém uvnitř. Špičková kapka ((Jednoho dne to zkusím znovu. Díky za recept! Chutná dobře, jen se ukázalo jako nepředstavitelné)

[Kroutit]

KroutitPotřebujete konzervované ananasy? jinak jsem si zvlášť koupil mražené k výrobě bramborové kaše. A teď jsem si všiml, že potřebuji také ananasový sirup. Jak to můžete vypočítat, aby se to stalo ze zmrazených? nebo jen uvařit cukrový sirup?