Krucheniki se sýrem (tlakový hrnec Steba DD1)

Krucheniki se sýrem (tlakový hrnec Steba DD1)

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Vepřová kotleta	9 ks
Cibule	1 ks.
Tvrdý sýr	150 g
Plátek bílého chleba	3x7cm
Vejce	1 ks.
Strouhanka

Metoda vaření

• Vepřový balyk nakrájejte na tl. 5 mm a odklepněte. Dostal jsem 9 kusů. kotlety.
• Pepř, sůl.
• Vaření náplně. Nalijte olej do misky a smažte cibuli. Jen pár minut, poté přidejte rozdrobený plátek bílého chleba (přibližně 3 x 7 cm), smažte další minutu a přidejte strouhaný sýr. Jakmile se chytne, vypněte jej. Plnění trvá přesně 5 minut. Chléb se přidává tak, aby náplň během smažení nevytékala.
• 
• Zabalíme náplň do kotlet. Ponořte do vaječných a strouhanek.
• Smažte 10-15 minut z každé strany. Po otočení na druhou stranu šikmo zakryjte kryt.
• 
• Dobrou chuť!

Miska je určena pro

9 ks

Čas na vaření:

30 minut

Program vaření:

Pražení

Vypadá velmi chutně, musíte je zahrnout do víkendového plánu

To je vynikající. Uvařil jsem takové hrnky na sporáku. Je pravda, že kruchenikové byli poté naliti omáčkou a nějakou dobu s ní trpěli na mírném ohni. Chápu, že když je víko zavřené, vepřové maso vydává trochu šťávy (stejné omáčky)? A další otázka. Kolik kruchenikov můžete udělat v karikatuře najednou? Otázka nestojí z důvodu ublížení, ale proto, že rodina je velká a není moc času. A recept je skvělý.

Irin, děkuji za takovou krásu !! Odtáhl jsem se pryč !!

To je vynikající. Uvařil jsem takové hrnky na sporáku. Je pravda, že krucheniki poté nalili omáčku a nějakou dobu s ní trpěli na mírném ohni.

Natašo, v jaké omáčce jste tyto krucheniki trápili ???

Ano, v každém, podle nálady. A ve zakysané smetaně a v rajčatech a ve vlastní šťávě s přídavkem sptia.

Děkuji, zůstanu tak a tak

Děkuji děvčata! Nechte recept, aby se držel vaší nabídky.
Natasha, díky za nápad na omáčku! Vejde se mi 9 kusů najednou.

Irishka, děkuji za recept, který jsem si vzal k vašim záložkám.