Lilek rolky plněné tofu a pestem

Lilek rolky plněné tofu a pestem

Kategorie: Studená jídla a občerstvení

Složení
lilek	3-5 ks
rostlinný olej na smažení	kolik to bude trvat
tofu hedvábné (balení 349 g)	1 ks
pesto, hotové nebo domácí	3-4 lžíce. l.

Metoda vaření

• Lilek nakrájejte podélně na 3-4 mm plátky (pomocí Bernerova struhadla), dochuťte velkým množstvím soli a nechte půl hodiny působit. Poté opláchněte a vymačkejte. Smažte na 2 stranách na pánvi, dokud nezměknou, ochlaďte.
• K plnění použijte mixér na smíchání tofu a pesto omáčky, případně trochu citronové šťávy a soli.
• Pásy lilku vymastíme náplní a každou rolku stočíme.
• To je vše, pomozte si!

Miska je určena pro

hodně

Čas na vaření:

1 hodina

Poznámka

Koupil jsem tofu a on dlouho čekal na svůj osud, a pak mě zaujal recept na libovou majonézu založenou na tofu, tak jsem se rozhodl začít s omáčkou. Právě jsem udělal pesto a pár lžiček se nevejde do nádoby, vzal jsem ho a promíchal do hladka pomocí mixéru. Sooooo chutné, teď si koupím tofu na takové věci, kde je potřeba plnění plánu sýr-majonéza-tvaroh

Skvělý! A já mám takové shpazhki! Je pravda, že nyní používám jiné, ale také je ukládám! Dík !

můžete to udělat bez špízů, to jsem já pro dekor
Děkujeme za zastavení

[musya]

musya, se skvělými špízy! Velmi pěkné a hodí se na talíř!