„Jantarový dort“ jablko od T. L. Tolstého

[BabaGalya]

BabaGalya, A.lenka, kolobashka, dívky, drahá, na vaše zdraví! Jsem velmi ráda, že se vám tento dort tak líbil! Upečte a zahřejte také sebe a všechny, na kterých vám záleží, lahodným a aromatickým dortem!
Tatka1zlato, děkuji za potíže a vyprávění dívkám o mých technických problémech.

marně však musíte dát víc, Nastenka nejedla těsto, zvolila jen jablka, velmi chutné

Zaškrtnutí, nemůžete oklamat dítě! Ví, kde jsou nejchutnější místa v koláči! Udělejte více a vložte více jablek!
Barbara, jak krásné jsou! A já jako A.lenka Zajímalo by mě, co jste zvykli péct dětské koláče! Vypadá skvěle!

Dnes jsem upiekla dva koláče najednou. No ooooooo chutné! Moc děkuji za rychlý a chutný recept!

A.lenka, zdá se mi, že ani tři koláče nebudou zatuchlé. Je ve skutečnosti velmi dobrý. Chutný!

Vyzkoušejte jablko + brusinky, třešně, jablka + třešně. Zvláště pokud není Antonovka a jablka jsou sladká.

OlgaYUB, Olga, díky za radu ! Mělo by to být vynikající. Tento švestkový koláč je také dobrý.

Tento švestkový koláč je také dobrý.

Přidal jsem hrušky s druhou vrstvou, ale dal jsem je pouze se slupkou na těsto. Vynikající také.

[Lena]

Lena, Dobře Děkuji ! Miluji hrušky A teď jich mám hodně. A nikdy jsem do toho dortu něco nepřidal. Příště to určitě udělám s hruškami.

Mělo by to být vynikající. Tento švestkový koláč je také dobrý.

Zapomněl jsem na ně. Švestka je prostě super. A kombinovat je s jablky. Kdo miluje kyselé, pak žádná jablka, jedna třešeň.

Moc děkuji za recept. Ooooooooo vynikající! Nyní je to náš oblíbený!

Skvělý recept! Již druhý týden peču-pečím-pečím téměř denně.

Lyudochka, děkuji za zajímavý recept! Vždy se nám snažíte přinést chutné a dobré recepty! Palačinky se staly mými oblíbenými
Udělal jsem koláč s Antonovkou. Koláč se ukázal být velmi voňavý a krásný! ALE ... ne pro naši rodinu.
Závěr: Nikdy to nebudu opakovat s Antonovkou! Pro ty, kteří mají chuť na sladké, není Antonovka volbou!
Při pečení (v karikatuře) byla vůně, a když jsem to zkusil, byla kyselá! Přestože Antonovka místo půl sklenice vzala půl kila (bylo nutné vzít 125 ml), vzala si sklenici multivarku se sklíčkem s cukrem a on vzal 180 ml.
Sušenka se mi líbila, jednoho dne se pokusím upečet tento koláč se sladkými jablky.
Syn řekl: „Není to tak.“ Zjevně viděl, jak jsem naštvaný. Předvídal jsem nadpozemskou blaženost a pak poruchu.
Možná, že Antonovka nyní není stejná jako předtím? Je trochu super energická a kyselá! Ale jako dítě toho hodně snědla na charlotte a i tak to někdy snědla.
Vzal jsem jablka v Metro SS, krásná velká, každá s nálepkou „Antonovka z Lipecka“, ale tak mi kazili náladu.

[valushka-s]

valushka-s, nebuď naštvaný!
Antonovka tedy není váš druh! Vyzkoušejte tento koláč s dalšími jablky.

V první fázi do jablek vůbec nepřidávám cukr! Pouze majoránka a vanilin na dně formy. A je to pro nás tak chutné, protože domácí lidé vůbec nemají rádi sladkosti.
Například máme opak! Každý honí přesně tu kyselou Antonovku. Přesně to by mělo být! Mírná sladkost se může objevit, až když jablka zežloutnou.

Děkuji autorovi! Pečil jsem to již několikrát, je to velmi chutné a je také skvělé, že recept s historií i fotografiemi


Udělal jsem dvojitou porci, forma je obrovská, ze zázraku kamen, zvedla se nad formu, téměř tři porce jablek, z Antonovky.

[T @ t @]

T @ t @, 42. Nija Natasha, L Larissa! Jak dobří jste, že jste vyzkoušeli recept. Naše se zlepší Malí lidé kontakt, budu velmi rád za vaši zpětnou vazbu

valushka-s, nějak jsem tento koláč s Antonovkou nikdy nedělal. Koupil jsem na trhu další odrůdy, které se mi externě líbily
Možná proto je vždy všechno super No, stává se, nebojte se

[lappl1]

lappl1Lyudmila! Díky za skvělý recept. Antonovku vždy používám na koláče, zvláště na charlotte, ale „jantar“ je něco lahodného. Peču druhý den po sobě, všechno se snědí čisté.

Nějak teď neaktivní ... Škoda. Zapomněli ... Je to tak chutné !!!

Tak moc chutné !!!

Souhlasit! Velmi chutné!!! Jenom to, že Antonovka (a další pozdní jablka) ještě nejsou zralé ... takže zatímco přicházejí švestkové, meruňkové, bobulové koláče. Ale brzy si také budu pamatovat! Vynikající! 👍

[Máma Tanya]

Máma Tanya,

Ještě jsme nechodili masivně zimní jablka, rok je pozdě. Pamatovat)).

Dnes jsem piekla s Antonovkou. Beletrie!!!!! Tak jemné a aromatické! Děkuji mnohokrát.

Lyudmila, děkuji za skvělý recept !!!
Zde je nějaký druh vynikající chuti
A pokud se zmrzlinou ... ano se skořicí .... důrazně doporučuji !!!
Velmi upřímný recept, v záložkách jsem už dlouho, lituji, že jsem upečel z poslední Antonovky.
Tvar měl 26 cm, tam byla jablka s kilogramem, to stačilo, ale mohlo se přidat, ale těsto se podle receptu nezmenšilo.
Tady je:


Kdo ještě nepečil, dejte si Antonovki, než sněží, a každopádně to zkuste, jinak ztratíte podzim!
Zbytek, jsem si jistý, není třeba přesvědčit)

Když potoky stékají po skle,
V duši hnízdí nejasný smutek -
Antonovka pečená v troubě,
Mírně dochucený medem a skořicí.

Pouze jablka budou hnědé strany
Intoxikáty s nádhernou vůní -
Vaše podzimní melancholie zmizí
A chuť ji nahradit nahradí!
(z)

[oko]

oko,

To je naše odpověď Chamberlainovi.))) * Ukazuje dlouhotrvající jazyk! *

[Strašák]

Strašák,
A nikdo ještě není Chamberlain ...
Matkou se FSE častěji nazývá ...

Nat, jsem překvapený, a to nejen tím, že jsi to nebyl ty, kdo zveřejnil tento recept, ale také fotografií současného proudu ... jako kohokoli ...

[oko]

oko,

Nerozuměl jsem fotografii: moje fotka je někde uprostřed tématu. Pečil jsem to mnohokrát)).
Ale žádný přestupek vůči autorovi, obyčejná charlotte je mi bližší. Můj, tak, jak to dělám: masivní jablka pod filmem z těsta. Někdy tě upeču, zkusíš to. Je mokro, tak mokro a tady je pro mě sušenka docela suchá, i když je doprovázena jablky, ale sama o sobě je docela suchá. Ale i tak někdy pro odrůdu peču jablečné koláče.

Natus, nepamatuji si, co jsi zveřejnil, promiň ...
V případě Antonovky nemám v charlotte dostatek cukru, peču také se spoustou jablek, i když těsto vykyslo.
Ale Charlotte je jídlo a stále je to dezert, zejména se zmrzlinou.
I když ... ano, pečete, volejte, z vašich rukou ...))) no, víte)))

Děkuji moc za recept. zpočátku jsem to piekla každý den! jedli. máme to nejraději čerstvé a teplé. jako jíst marmeládu. přišla tchyně a napiekla jí už třikrát, recept bude mít doma štěstí))))
téměř kbelík jablek odešel na tento dort)) omlouvám se, že už toho není dost

Dortový koláč měl úspěch hned, ani nevím, první nebo druhý na fotografii. Schváleno lidmi. Díky autorovi!

[KnadezhdaM]

KnadezhdaMJaký krásný dort! Ale také jsem měl rád čajové konvice! Pravděpodobně každý člen rodiny má svůj oblíbený čaj!

Kávové konvice nebyly nijak užitečné. Zaujali tedy své právoplatné místo. Největší z nich jsou domácí čaje (značka napovídá, co je tam tentokrát), menší konvice na kávu - s ibiškem. Rychlovarná konvice je určena pro zelený čaj. Malé jsou černé. Pije se pouze čerstvý, takže dávka není velká.

A tak si našly své místo poslední jablka loňské sklizně Antonovky! Šťastného Valentýna!

A dort jsem dostal poprvé. Dítě 35 cm x 25 cm z jedné a půl porce.Jablka, pravděpodobně dokonce 2 normy (semerenko) Večer jsem upékal děti na počest nečekané dovolené - po snídani zůstala třetina dortu. Recept se tedy rozhodně zasekl, mnohokrát děkuji autorovi. Mimochodem, vaše živé droždí už druhý měsíc pečí vynikající chléb, díky za ně také moc děkuji.



Fotografie nelze vložit

[lappl1]

lappl1-Ludmila, díky za recept.

Všechno vyšlo, ale udělal jsem to v menší formě, tedy na 2 vejce
(a nakrájejte jablka naostřená na spiralizátoru).

po snídani zbyla třetina dortu

Jak ti rozumím! Udělal jsem polovinu normy v Tortilla Chef, fungovalo to pokuta přepychově !!!
Jaká lahodnost! A krása! Zatímco nikdo není doma, rozhodl jsem se vyzkoušet novou mňamku, dal jsem si dva kusy, pak další, pak další ... zkrátka někde zmizel půl koláče ...
Vybral jsem režim 3 *, každý po 20 minutách na jablka a na pečení.

Vyrobeno z velmi kyselých jablek a jejich marmeládové kyseliny se sladkým něžným těstem ... Je to jen bomba!
Lyudochka, děkuji za zaslání tohoto receptu !!!

[lana světlo]

lana světloa dno pod jablky jste zakryli papírem, nebo jste ho vložili do pánve a udělali jste těsto ze 2 vajec a 1/2 mouky ze sloky nebo 2/3 šálku, jen si myslím, že to udělám i v tortille

[kVipoint]

dno pod jablky přikrylo papírem nebo jen položilo na pánev a připravilo těsto ze 2 vajec a 1/2 hrnku mouky nebo 2/3 šálku, jen si myslím, že to udělám i v tortille

kVipoint, uvařený poprvé, se bál, že se přilepí, a zakryl dno pergamenem. Ale myslím si, že bez něj je to možné, příště to udělám. Jablka se vejdou jen na 500 gramů, těsto bylo připraveno na 2 vejce a půl sklenice mouky. A vejce jsem neporazil, udělal jsem to trochu ručně šlehačkou. Byl jsem překvapen vůní tohoto dortu, z nějakého důvodu voněl jako popcorn! Cítil jsem se jako v kině!

Děkuji. Lahodný koláč. Udělal jsem to na 22 cm tvaru, vše jsem zmenšil o 1/3 dílu.

Díky moc za recept! Mám ji ve svých záložkách už dlouho, ale protože v pečení uznávám pouze Antonovku a není vždy možné ji získat, recept se nedal realizovat. A teď konečně!
Vyrobeno v podobě 30 cm, plná porce. Do jablek jsem dal trochu cukru, pravděpodobně někde za pár polévkových lžící, cukr do těsta - podle receptu. Ukázalo se, že to byla úžasná kombinace šťavnatých kyselých jablek a sladkého křupavého těsta (scénu jsem přeexponoval těstem a trochu vyschlo, ale ukázalo se to ještě lepší).


Fotografie nepřináší nádhernou růžovou barvu a kouzelnou vůni pečených jablek

Tento jablečný koláč je jedním z mých oblíbených! Díky Ludě za sdílení receptu

[Ludmila]

Ludmila, moc děkuji za recept na dort!
Naše rodina nemá moc ráda charlotte, ale žádají, aby tento dort pečeli dvakrát týdně! Lahodné!

Nemáme Antonovku, pokaždé, když peču s různými jablky - která mám. S jablky Aport se mi moc líbilo. Jsou tak kyselí! A s ostatními je to úžasné!

Jak hezké, že Lyudochkinův recept je v akci!
Zavolám a chlubím se. ..

[Elena]

Elena„Doufám, že Lyudmila bude mít někdy příležitost být s námi na fóru!

A tuto sezónu tento dort peču pořád, rodině se to opravdu líbilo. Velice vám děkuji za recept.

Dívky, pokusil se někdo upéct tento koláč s tvarovým posunem bez papíru? S papírem dobře peču, vyjímám, ale stále, z pokrčení papíru, okraj dortu není úplně rovnoměrný. Chci péct na teflonové pánvi se zvlněnými okraji, abych získal pěkný zvlněný okraj, ale pokud mohu jemně vytřásat - dort otočit. Řekni mi co?

[Krémová]

Krémová, Alevtina, Odpovím, i když nepomůžu ...
Miluji tento dort, někdy ho peču. Ale vždy bez papíru. Ve skleněné formě. Manžel ho miluje jíst lžící
Možná přidáte škrob, abyste udrželi náplň neporušenou?

[lira3003-Rita]

Miluji tento dort, někdy ho peču. Ale vždy bez papíru. Ve skleněné formě.

lira3003-Rita, díky za radu !
Mám nějaké skleněné formy pro mou novou hračku (fritéza)
Pokusím se v tom udělat tento dort.
Zatímco jsem to dělal jednou ve formě v GFgril ...

[Krémová]

Krémová, Alevtina, dobře namažte formu nepřilnavým tukem nebo margarínem, posypte buď nastrouhanými sušenky nebo strouhankou z bílého chleba nebo moukou z jablečné slupky (nebo moukou, ale bude to moučné, to se mi moc nelíbí), vezměte silně pektinová jablka. A po vaření velmi dobře ochlaďte a trochu zamrzněte dno. Pak se pektin dobře nastaví a existuje šance na udržení úlevy. Ale budete mít trpělivost čekat?

A stejně položte papír do skleněné misky, vystřihněte rovnoměrný kruh a pak to můžete zjistit po stranách.

[lira3003]

lira3003, Rita, Děkuji za pomoc! Obvykle rozhodně chodím na nejrůznější experimenty, ale pak jsem o něčem přemýšlel.

rány, Natasha, a existují i ​​skleněné formy se zvlněnými okraji? A pak mám skleněnou husí pánev, skleněné podnosy a skleněnou misku na kastroly, ach, také skleněné pánve a skleněné misky na salát. Během dne to otestuji.



Tricia, Anastasia, Děkuji! Zde jsem v pochybných případech formu promazal a pokropil a navštívila mě také myšlenka vyříznout kruh na dno. Ano, teď udělám přesně to!

[Krémová-Alevtina]

Existují také skleněné formy se zvlněnými okraji?

Krémová-Alevtina, jsou zvlněné hrany, ale nejsou vysoké (pro fritézu GFgril (tam je výška ortik max 4 cm)),
a ty, které jsem napsal pro fritézu, jsou čtvercové (21 x 21 cm, vysoké 5 cm).
Tady se v nich chci pokusit upéct (celý cyklus ve fritéze) ...

[rány]

rány, Natasha„Mám požadavek, prosím pošlete fotografii dortu upečeného ve skle. Předpokládám, že nejsem jediný takový nerozhodný zbabělec. Vyrábím maso, ryby, kastroly ze skla, ale nedělal jsem pečivo, protože hromady různých tvarů, a tady je speciální případ, nesmíte zlomit krásu při převracení.

[Krémová-Alevtina]

Mám požadavek, prosím pošlete fotografii dortu upečeného ve skle.

Krémová-Alevtina, Určitě se ohlásím.

Toto je z předchozího času:
„Jantarový dort“ jablko od T. L. Tolstého č. 426

[rány]

rány, Natasha, podíval se, krásný koláč! Nedávno jsem koupil citrony, chci přidat k jablkům malé kruhy bez bílé části pro aroma a kyselost.

[rány]

rány, Natasha, samozřejmě zkuste ve skleněné formě. Napište později, zda se vám to líbilo nebo ne. Mám velkou LH, žádné Af. Pečil jsem v malém filmu, ale mám ho rád v troubě.



Tricia, Anastasia, skvělý nápad

mouka z jablečné kůry

Přinesl zprávu o provedené práci. Pečené ve dvou formách najednou.

Ve velké formě se zvlněným okrajem o průměru 22 cm je to zde:



Forma byla pokryta máslem a posypána strouhankou. Na dno jsem položil kruh papíru na pečení, moje forma měla průměr 17 cm.

Zde je výsledek.



Jsem velmi potěšen, koláč vyskočil snadno sám, každé poslední žebro bylo neporušené! Pohled shora na hrany:



To je ono, tento zvlněný tvar se stává mým oblíbeným

A ukážu debut další velmi malé formy, obvykle poprvé, co jsem v ní upečl. Potřená máslem a posypaná strouhankou, na dno nepokládala žádný papír. Každá prohlubeň pojme dva kusy jablek. Tady je forma, má průměr 16 cm.



A tady je výsledek: koláč také vyskočil sám!



Tato pekáč je určen pro 2 velké porce nebo 3 běžné nebo 4 malé porce. Na návštěvě u kamaráda jít na čaj s tímto dortem je to pravé, přesně tak velké!

Na základě výsledků pečení bez papíru a dokonce i ve formě se zvlněnými okraji jsem velmi potěšen, konečně okraje koláčů mají decentní, elegantní a krásný vzhled, což není škoda jít s nimi navštívit.

Dívky, děkuji vám všem za radu a podporu.

[Alevtina]

Alevtina, jaký vynikající výsledek Ukázalo se to krásně!

[marina-mm]

marina-mm, přístav, Děkuji! Miluji jablečné koláče. A tento dort se peče jednoduše, rychle.Ukázalo se, že můj koláč je velmi vysoký, takže musím mít více jablek a zajistit, aby jablka příliš dlouho nekaramelizovala.
Citronová vůně vyvažuje chuť jablek.