Háčkování
Citace: Mariii
Háčkování, raději bych dort - na kávu

Pánova práce a opravdu jsem do vás chtěl recept na jablečnou kávu běh sem ...

Upekl jsem dort, se zprávou zítra, začíná být zima ...
lappl1
Irina, eh, jen soused odešel do Moskvy. Věděl bych, že bych to s ním předal. Teď nevím, kdy to bude. Je Moskvan, navštěvuje zde.
qdesnitsa
Lyudochka, počítejme Kroshik - jeden ... Irinka - kaviár - dva, a pak Galyunya - Kolusik to dohoní a možná někdo jiný
Háčkování
Citace: qdesnitsa
Kroshik - jednou ...

Jejda, a oni mě spočítali ...

O čem píšeme?
qdesnitsa
Citace: Krosh
O čem píšeme?
Kroshik-Inusi, co jsi na YABLUKI kaneshna?
lappl1
Citace: gala10
Takže, recept je ve studiu! do fóra! Naléhavě! Pálím Belevskaya marshmallow, ale nevím, jak na to ...
Galina, recept - i teď. Je ale vyroben z Antonovky, ale dosud nedozrál. Copak tady v pekárně chleba nemáme Belyovův marshmallow? Porucha! To je takový zážitek! Obecně, pokud ne, pak udělám alespoň zelenou Antonovku, aby byl postup jasný, a potom zveřejním recept. No, chci dělat s obrázky, takže dneska ne dobře.
Půjdu se podívat na moje Antonovské dívky, v jaké fázi dospělosti jsou.
Obecně, proč čekat. Napíšu sem a pak, pokud něco, samostatný recept. Obecně zde:

Složení
• 1,5 kg jablek
• 2 veverky
• 1 polévková lžíce. Sahara
• práškový cukr

Metoda vaření

Jablka roztřiďte, opláchněte, oloupejte, pečte v troubě do měkka. Beat s mixérem v pyré nebo protřepat přes cedník, pak přes husté síto.

Přidejte 0,5 lžíce. cukr ve výsledném pyré a šlehejte, dokud se nerozjasní a nezvýší objem.

Porazte bílé přidáním 0,5 lžíce. cukr 1 lžička. (vyšlehejte bílé pusinky)

Poté smíchejte jablečnou omáčku se šlehaným proteinem. Odložte pár čl. lžíce na potření pastilky.

Rozšlehané pyré rozetřete ve vrstvě 2-3 cm na podnosy vyložené pergamenovým papírem a lehce posypte moučkovým cukrem. Horní vrstvu vyhlaďte nožem.

Sušíme v sušárně při 90 ° C. Po 4-5 hodinách vrstvu nakrájejte na 2 kusy. Jeden kus vymastíme odloženým pyré a přikryjeme druhým kusem. Sušíme další 1-2 hodiny, otočíme a nakonec sušíme 1 hodinu. Získejte marshmallow, cool. Na jeho povrch votřete práškový cukr a nakrájejte na čtverce.


kolobashka
Chci jíst jablka.
qdesnitsa
Varenka, jen sebezdvih, bydlím na Kashirce, přinesu Kroshik, protože jdu z dachy ...
kolobashka
Ještě lépe, myslel jsem si, že půjdeme do Tuly ve společnosti.
qdesnitsa
můžeme tam také trhnout
gala10
Ludmila, díky, pokusím se ti udělat marshmallow.
kolobashka
qdesnitsa, s radostí.
lappl1
Citace: qdesnitsa
Lyuda, počítejme
Kde jste byli všichni před rokem? Nebo kde jsem byl? Obecně jsme tu byli všichni, ale nějak jsme se neprotínali. Poslal bych jablka na vozy.
lappl1
Citace: gala10
děkuji, pokusím se ti udělat marshmallow podle tvé cesty.
Zaškrtnutí, pro vaše zdraví! Pokud něco, zeptejte se!
lappl1
Citace: Krosh
Upekl jsem dort, se zprávou zítra, je zima
Háčkování, ano, ochladí se na dlouhou dobu (více než 2 hodiny).
Citace: Krosh
a opravdu jsem chtěl začít pulzovat receptem na jablkovou kávu ...
Stává se to? Pak je musíte na mě zastřelit ...
lappl1
Citace: Kolobashka
Myslel jsem, že půjdeme do Tuly ve společnosti.
Taková společnost, proč ne trhnout?
Mariii
Citace: Krosh
a opravdu jsem chtěl začít pulzovat receptem na jablečnou kávu
Ááá ... úplně jiná věc! Střílet! Nezapomeňte dokonce střílet!
lappl1
Citace: gala10
Pokusím se ti udělat marshmallow.
GalinaNa našich webových stránkách existuje takový recept, jen se nenazývá Belyov marshmallow, ale Apple marshmallow na Ezidri A tam to vysuší v sušičce a já jsem to sušil v troubě. Ale v tomto receptu je odkaz na originál - Chadeikův recept. Všechno je tam dobře napsané a spousta fotek. Malá holčička schne v troubě. Takže, zaškrtněte, jděte a vy na těchto odkazech. A pokud máte nějaké dotazy, zeptejte se mě, odpovím.
Strašák
Chadeyka vyrobila Belevskaya marshmallow a recept byl podle mého názoru na fóru.
taty
win-tat
Lyudmila lappl1, díky za úžasný koláč a historii.
Opravdu jsem chtěl koláč, ale v době, kdy jsem chtěl, byly jen hrušky a pak jen 2 kusy a 1 jablko. Navzdory tomu se dort ukázal být tak šťavnatý a něžný

Jantarový jablečný dort od T.L.Tolstého Jantarový jablečný dort od T.L.Tolstého Jantarový jablečný dort od T.L.Tolstého
lappl1
Tatyana, moc krásné ! A vzdušné! A můžete vidět, že koláč se ukázal být něžný. Rád, že se ti to líbilo ! Děkujeme, že jste použili recept.
Kalyusya
Citace: qdesnitsa
Lyudochka, počítejme Kroshik - jeden ... Irinka - kaviár - dva, a pak Galyunya - Kolusik vytáhne a možná někdo jiný

tahání nahoru! Děkuji za zapamatování.

Minulý rok jsem vyrobil stovku marshmallow, už jsem byl opotřebovaný. A nedávno jsem koupil tovární test, takže domácí se ukázal být chutnější, no, v mém pohled chuť...
Strašák
Kalyusya,

Neexistuje žádná továrna Belevskaya marshmallow. Protože se nevyrábí centrálně. Pouze artely. Stručně řečeno - samopal. Často ani dílna. Musíte jen vědět, od koho koupit. Často naráží na příliš mnoho cukru, takže nějaký bělavý ...
lappl1
Citace: Strašák
Neexistuje žádná továrna Belevskaya marshmallow. Protože se nevyrábí centrálně. Pouze artely.
A nevěděl jsem o tom. V loňském roce jsem chtěl koupit belyovskou pastilku, abych ji porovnal s tou mojí, která je lepší. Najednou jsem to udělal špatně. Ale když jsem se podíval na cenu za malou krabičku, rozhodl jsem se, že ta moje bude vypadat stále chutněji, protože se dusíte tou marshmallow za báječnou cenu ...
lappl1
Citace: Kalyusya
A nedávno jsem ho koupil z továrny, takže domácí se ukázal být chutnější, podle mého názoru chuť ...
Galina, což znamená, že jsem udělal správnou věc, že ​​jsem tehdy marshmallow nekoupil.
kolobashka
Opravdu? a od nás, na jiném fóru, kupují tento marshmallow společně. Opravdu se mi to nelíbilo, ale drtí
lappl1
Vážně, samozřejmě! Proč si je kupovat, pokud máte vlastní jablka. Nevím, koupený jsem nezkoušel. Ale moje se mi opravdu líbí.
Varenka, co jsou drtí?
kolobashka
Toto je sušená marshmallow.
lappl1
Ahh, díky! Budu vědět! To je také to, co dělám.
Strašák
Kupuji marshmallows od sestry mé matky z Belev. Někdy si ji koupím pro ty, kteří si to přejí. Sám se s ní hrabal v takovém množství (já si vezmu 30 bochníků) - není tu žádná touha. Pastila je vynikající. Dělá to už mnoho let a podle očekávání z Antonovky.

Jantarový jablečný dort od T.L.Tolstého

A pak si povídali:
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194343.0
lappl1
Nata, moc děkuji za odkaz a fotografii. Přečtěte si! Když jsem studoval recept na Belyov marshmallow, četl jsem hodně o Belyov a historii marshmallows. Všude bylo napsáno, že v podstatě toto „řemeslo“ zůstalo u jediných nadšenců. Teď se mi s tebou podařilo promluvit, příbuzný takového nadšence. Snažím se představit si, jaké vybavení má k dispozici pro výrobu takového množství marshmallow. A hlava nesedí! Toto je seriózní mixér, který potřebujete, možná více než jednu, několik průmyslových pecí. A oloupejte jablka, nakrájejte je! Je-li to vhodné, projevte někdy nejhlubší úctu své tetě.
Citace: Strašák
Sám se s ní hrabal v takovém množství (já si vezmu 30 bochníků) - není tu žádná touha. Pastila je vynikající. Dělá to už mnoho let a podle očekávání z Antonovky.
Samozřejmě, proč to udělat sami, když si můžete vždy koupit lahodný originál ... A v kvalitě - nepochybuji ... Fotografie ukazuje, že je nejvyšší.
Anýz
Ludmila, moc děkuji za skvělý recept! A na výlet do historie!
Miluji pečivo s jablky! A řekli jste to tak chutně a upřímně, že jste chtěli hned péct! Dík!

🔗 🔗

🔗
lappl1
Anna, máš nádherný dort! Děkujeme, že jste to udělali! Jsem velmi rád, že se vám recept a příběh o jeho vzniku líbil! Vařte pro své zdraví!
Strašák
lappl1,

Vyrábí to v obyčejném bytě v jediné obyčejné troubě. A dělá to ve velkém množství. V loňském roce jsem sám vzal 90 bochníků (30 pro sebe a zbytek pro přátele). Celkově si moje matka, myslím, vzala 150 chlebů. Pořád je pro sebe, pro svou sestru a své přátele. Teta vydělá několik set za sezónu. Je pravda, že to obvykle dělají, když přicházejí objednávky. A neukládají jablka, ale bramborovou kaši zpracovanou a srolovanou ve sklenicích. Dělají to později.

Omlouváme se, že celé téma s vaším dortem bylo plné marshmallows))).
lappl1
Natazejména proto, že vaše teta si zaslouží úctu! Vytvořte takové věci v bytě! Mimochodem, také vařím hodně džemu, abych z něj v zimě vyrobil marmeládu a marshmallow. A skutečnost, že v tomto vlákně píšeme o marshmallow, se mi dokonce líbí. Čím více lidí se dozví o téměř zapomenutém belyovském marshmallow, tím lépe.
Medtech
Zdá se mi, že nyní není problém koupit Belevskaya marshmallow a není nutné jít do Belyova, možná je to tam levnější, nevím, moje žena mě moc miluje, prostě si koupíme
Matilda_81
SergejiJen si myslím, že Chuchelka myslel, že to přinášejí přímo od příbuzných, kteří si to vaří sami.
qdesnitsa
Sergeji, každý, kdo má peníze, si může koupit, zde je veškerý zájem udělat to sami ...
lappl1
Citace: qdesnitsa
tady je veškerý zájem udělat to sami ...
Olesya, souhlasit ! Ze zakoupeného jídla to není tak zajímavé - jedl jsem a zapomněl jsem! A když jsem do toho, co jsem vařil, vložil celou svou duši, dlouho jsem si to pamatoval. Řekl bych, že se na to vůbec nezapomíná. Samotný proces se mi opravdu líbí. A co si sami uvaříte, je mnohem chutnější než ta zakoupená. Nebudu říkat o marshmallow - nezkoušel jsem koupený. Ale stejná marmeláda z obchodu, kterou nemohu vůbec jíst (navíc jsem se snažil najít jinou - selhal jsem). A vaše jablko a švestka odletí najednou nebo dvakrát ... Totéž lze říci o většině vařených pokrmů.
Strašák
Citace: Medtech

Zdá se mi, že teď není problém koupit belyovskou pastilku a není nutné jít do Belyova, možná je to tam levnější, nevím, moje žena to moc miluje, prostě si to koupíme.

Ano, nákup není problém. Otázkou je koupit DOBRÝ. Koupil jsem několikrát v obchodě - moje teta je mnohem lepší. Je to jako s koláči. Ano, téměř každý ano. Ale každý desátý má nádherné koláče. A já vám připomenu, že marshmallows jsou vyráběny řemeslníky.

A je to téměř dvakrát levnější. Vezmu 700 gramů s ocasem (bochníkem) za 350 rublů.
Kalyusya
Citace: Strašák
nevyrábí se centrálně. Pouze artely

Můj králíček, nevím, kdo to vyrábí, i když se v něm píše: LLC "Belevskaya pastila", oblast Tula, Belev, st. Sport, d.
3, Rusko. a prodávají již zabalené v krabicích o hmotnosti 200–250 g.

koupil v Platypus

🔗
Ale tohle jsem si nekoupil, tehdy to tak nebylo. Možná proto se mi to nelíbilo.
Háčkování
A koupil jsem tento marshmallow:

Jantarový jablečný dort od T.L.Tolstého



Vzal jsem hodně najednou a různé ...

Objednáno zde: 🔗

Mimochodem velmi chutné ...
qdesnitsa
Citace: Strašák
Vezmu 700 gramů s ocasem (bochníkem) za 350 rublů.
... no, kde stát v řadě?
prascovia
Ahoj! Můžete udělat dort v karikatuře? ve dvou krocích - nejdříve pečte jablka a poté je vylijte těstem. Jsem šťastná bez trouby, ale opravdu chci vyzkoušet dort .......
Rusalca
Citace: prascovia
Můžete udělat dort v karikatuře?
prascovia, zdá se mi - můžete. Tolik koláčů již migrovalo z trouby na multivark! Zdá se mi, že to také vyjde.
Háčkování
Citace: qdesnitsa

... no, kde stát v řadě?

Les, nezapomeň, že jsem si po tobě půjčil ...
qdesnitsa
Citace: Krosh
Les, nezapomeň, že jsem si po tobě půjčil

Inusi, dávám tě před sebe, protože jsi maličký
Háčkování
Citace: qdesnitsa

Dobře

Alespoň nějaký užitek z mé skromné ​​velikosti ...

Lesya, velmi tě miluji, velmi ...
qdesnitsa
Citace: Krosh
Lesya, velmi tě moc miluji

a moc mi chyběl

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren