Polévka a la "Minestrone" s tuňákem

Kategorie: První jídlo
Kuchyně: italština
Polévka a la Minestrone s tuňákem

Složení

Cuketa malá 1 ks.
Malá mrkev 1 ks.
Brambory 2 ks malý
Bulharská červená paprika 0,5 ks
Rajče 1 ks.
Bílé fazole nebo konzervovaná cizrna 0,5 lžíce.
Konzervovaný tuňák 1 plechovka
Nové koření, bobkový list, sůl, petržel, citron, zelené olivy. Chuť
Voda 1 litr

Metoda vaření

  • Minestrone polévka s tuňákem.
  • Tuto polévku vařím pokaždé, když odpočívám ve středomořských zemích. Protože lahodné kvůli dobré kvalitě místní zeleniny! Vzhledem k tomu, že ten rychlý je opravdovým zachráncem: prostě jděte do jakéhokoli supermarketu a kupte si jednoduchou sadu potravin a 20 minut po příjezdu do bytu už máte horkou polévku, která ruské duši tolik chybí v před odjezdem a silniční park ...
  • A protože je dietní, což je také důležité pro tělo, vyčerpané občerstvením a strašidelnými bufety, kterými se začaly na silnici krmit téměř všechny letecké společnosti.
  • Také ho často vařím doma, přinesu pár balíčků konzervovaného tuňáka a kupuji ho za docela humánní ceny, například v Itálii.
  • - Nakrájejte všechny přísady na malé kostky.
  • Polévka a la Minestrone s tuňákem
  • - Přímo v kastrolu na olivovém oleji začneme restovat současně cibuli, mrkev a papriku. Míchejte a ujistěte se, že nehoří!
  • - Jakmile cibule začne zlatnout, přidejte cuketu a po několika minutách přidejte rajče. Po celou dobu míchejte! Nalijte vroucí vodu.
  • Polévka a la Minestrone s tuňákem Polévka a la Minestrone s tuňákem
    - Přidejte umyté brambory.
  • - Přidejte nové koření, bobkový list, sůl podle chuti.
  • - Přidejte konzervovaného tuňáka a trochu ho promíchejte.
  • Polévka a la Minestrone s tuňákem
    - Přidejte konzervované fazole, nejlépe bílé.
  • - Vařte asi pět minut, zkontrolujte připravenost na mrkev.
  • - Minutu před vařením přidejte nadrobno nasekanou petrželku.
  • - Podávejte v miskách, zdobené zelenými olivami a citronem.
  • Polévka a la Minestrone s tuňákem
    Polévka by měla být hustá, je lepší zeleninu nevařit, než ji trávit!

Miska je určena pro

4 porce

Poznámka

Byli tak hladoví, že jsem druhý den zapomněl přidat fazole. Luštěniny jsou pro minestrone nutností.

Správce

Miluji vařit minestrone, existuje mnoho možností, že z toho je doma a můžete vařit
Jsem rád, díky - označím si ještě jednu možnost
Rada-dms
Správce, ano, přesně z toho, co je a může být vařeno! Jednoho dne se pokusím vykreslit přesnou verzi z italštiny. časopis, je tu spousta zeleniny! Děkujeme, že jste si všimli polévky - jsme s vámi zároveň za zdravé jídlo !!!
Trishka
Rada-dmsOlga, děkuji za skvělou polévku!
Moc se mi to líbilo, poprvé jsem zkusil Minestrone, polévka se usadila v mém prasátku!

Polévka a la Minestrone s tuňákem

Vaření Vsemmm !!!!! ...
Rada-dms
Trishka, Ksyusha, já jsem soooo raaada !! Můžete tam dokonce přidat malé makaróny nebo lžíci vařené hotové rýže. Recept je jednoduchý, nyní ho připravuji místo rybí polévky z konzervovaného lososa, losos této kvality se stal ... víte!
Velice vám děkuji za zpětnou vazbu a hlášení, na talíři vypadá chutně, chutně - s láskou nakrmíte svou rodinu, je to vidět ze všech vašich receptů, ke kterým se brzy dostanu !!
Trishka
Děkuji, Olyo za laskavá slova!
A macaroshki / rýže je místo fazolí, nebo vše dohromady, rozhodně se fazolí nevzdám, opravdu ji miluji, můj manžel se směje „hřeben, ty jsi hřeben,“ no, neodmítám, moje matka byla hřeben ...
Rada-dms
Trishka, to je taky můj otec! V minestrone jsou fazole to, co nařídil lékař, a můžete dokonce i zelené fazole. Nebo malé makronky.
Nebo vás možná bude zajímat polévka s ovesnými vločkami, zelím a taveným sýrem ?? Pokud jste milovníkem polévky.
Trishka
Ach, Olgunchiku, o zelí a ovesných vločkách, to by se mi mohlo líbit, ale pro mé kolegy je to nepravděpodobné, i když jsem místo perleťového ječmene přidával k nakládání ovesné vločky, chutné a rychlé ..
A pak z nějakého důvodu můj manžel onemocněl tím, že jedl vařené okurky v polévce, jedl to 15 let a pak, když se to odřízlo, počkejte, já nevařím vapsche ..
Rada-dms
Trishka, nooo, má úplně jinou, jemnou krémovou chuť, ovesné vločky jsou v rozporu a jsou kombinovány s taveným sýrem. No, to jsem já, jen proto, že to mám sám rád. Musíte se samozřejmě soustředit na svou rodinu!
Trishka
Ahhh, psát slova rychleji, jen jsem si představoval a málem jsem se dusil slinami ..
Rada-dms
Trishka, Shcha .....! Ale to vás k ničemu nezavazuje !!! Stejně jako v restauraci si vezměte, co se vám líbí !!!


Sýrová polévka z mladého zelí s ovesnými vločkami (Rada-dms)

Polévka a la Minestrone s tuňákem

Zde je ještě jedna minestrone z italského kuchařského časopisu, už jsem na to zapomněl ...


Italská zeleninová polévka s těstovinami, grilovanými klobásovými masovými kuličkami a pestovou omáčkou (Rada-dms)

Polévka a la Minestrone s tuňákem

Chyťte to, Ksyushenko, jednoho dne se to může hodit!
A zítra vám upeču jablkové sušenky!
Trishka
Olgunchik, děkuji!
A na sušenky čekám ...
SvetaI
Rada-dms, moc vám děkuji za recept, dlouho jsem ho měl ve svých záložkách a nakonec jsem ho dal dohromady.
Je pravda, že tam byla nějaká dobrodružství.
Plechovku tuňáka jsem už měl na konci doby použitelnosti. A byla mírně oteklá, pshiknula při pitvě. No, očichal jsem obsah, olízl si prsty - chuť a vůně jsou normální. Zababahala polévka, a pak mě vzal pochybnosti. Vylezl jsem si přečíst o bombičkách a botulismu, myslel jsem, že trpím, ale polévka šla dolů na záchod.
Následujícího dne jsem koupil nový a znovu ho uvařil, naštěstí, pokud existují produkty, je vše rychlé a jednoduché.
Úžasná chutná a lehká polévka. Místo fazolí jsem měl zelený hrášek, ale jen proto, že fazolová polévka byla právě hotová.
Vždycky si pamatuji, jak nám poslední den naší cesty do Itálie hostinský krmila podobnou polévku a jak jsme byli šťastní. Ale myslel jsem si, že jsem k polévkám lhostejný
Rada-dms
SvetaI, Svetochko! Moc děkuji za tak úžasnou recenzi! Výborně! A že to neriskovala a že přišla s hráškem!
Eh, taky mi chybí Itálie, ale myslím, že se tam brzy nedostanu, i když v mé mysli je tak nádherná trasa!

Tuto polévku vařím na všech cestách, ve všech zemích a dokonce i na našem jihu. Nyní si cuketa získala své vlastní, tento recept budeme také častěji používat.
Obecně dobré zdraví! A vraťte se pro polévky! Mám je pro každou chuť a barvu, a dokonce i pro „dietery“ se dají najít.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa stránek

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren