Kastrol na maso se zeleným hráškem a brokolicí ve fritéze Philips Airfryer

Kastrol na maso se zeleným hráškem a brokolicí ve fritéze Philips Airfryer

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Mleté vepřové	800-1000 g
Kuřecí fileta	600-800 g
Sůl	2 lžičky
Cukr	1 lžička
Paruka	0,5 hodiny l
Muškátový oříšek	štípnout
Provensálské byliny	0,5 hodiny l.
Kavkazské koření na maso	0,5 hodiny l.
Mix pro želé maso	0,5 hodiny
Mléko je studené	70-100 ml.
Zelený hrášek zmrazený	100-150 g
Brokolice zmrazená	3-4 květenství
Majonéza nebo mastná zakysaná smetana	1-2 lžíce. l
Sýr	50 g

Metoda vaření

• Uvařil jsem šunku a připravil jsem hodně mletého masa, které se do šunkovače prostě nevejde, a tak jsem se rozhodl udělat takový kastrol.
• Mleté maso na šunku tady
• Mleté vepřové maso (pomocí mlýnku na maso je větší podíl vepřového masa), nakrájejte kuřecí filé na malé kousky.
• Do misky kombajnu vložte mleté ​​maso, kuřecí řízek, všechno koření + mléko (můžete mít více mléka).
• Hněteno s náplní ve tvaru K Kenwood, 10 minut.
• Hrášek a brokolici jsem ohříval v mikrovlnné troubě po dobu 1–2 minut a nakrájel na mixér do bramborové kaše. Do pyré jsem přidal majonézu.
• Vložte mleté ​​maso do pekáče, bude to první vrstva, pak mletý hrášek a brokolicové pyré, pak znovu mleté ​​maso. Vše nahoře posypeme strouhaným sýrem.
• Pečené v jednorázové hliníkové formě (moc je miluji). Vařila jsem 25 minut při teplotě 180-200 stupňů. Formu jsem vložil do předehřáté multi-trouby.

Čas na přípravu:

25 minut

Poznámka

Hned se omlouvám ... ve banneru uprostřed videa je chyba ve slově ... právě jsem ji viděl ... můj manžel se stydí ... ale ona již existuje ...
Kastrol je lahodný, ale je třeba něco přidat do hrachové vrstvy pro partu, protože kastrol je horký, když je horký, udržuje svůj tvar dobře, když je chladný, ale horký se určitě "plazí".

Oh, Tanya !! Prohlédl jsem si tisíc možností pro takové kastroly a určitě udělám jen ty vaše !!!!! Děkuju !! Prostě krásné, jak krásné a chutné !!!