Více trouba DeLonghi FH1394

A včera v Kuze jsem vyrobil tvarohové koláče - nifiga nemohl najít režim - kupodivu vyšly nespálené a se sušenou krustou, je to stejně chutné, ale zdá se mi obtížné je zkazit. Peču rohlíky místo chleba za den nebo dva, nechci zapnout troubu. Dnes jsem byl úplně líný - zpočátku jsem chodil se psy střídavě od rána od 16 hodin. Přišel jsem a snesl se ke spánku - počasí bylo deštivé. Pak jsem šel se svým synem, získal řidičský průkaz (sám jsem ho prošel, můj zajíček) a spěchal do obchodu. Uvědomil jsem si, že nemám čas vařit normální jídlo - koupil jsem si bramborové tyčinky plněné masem (tohle vůbec nekoupím) - uvařil jsem to za 10 minut v režimu trouby, ukázalo se to chutné (možná marně, že nekoupím).
Zítra chci zkusit udělat sušenku, pokud znovu nespím celý den

Leno, opravdu se mi líbilo pečení tvarohových koláčů v Kuzu, napsala jsem a pak jsem je smažila na 3-4 výkonovém multivařském programu. Min. 10 na každé straně.

[81. Olgushechka]

81. Olgushechka,
V, myslel jsem si, že musím být na MV, smažil jsem na tom kotlety. Ale kniha říká - AF nebo Oven)) Teď budu na MV, děkuji, Ol !!!

[Antonovka]

Antonovkaa já vyrábím tvarohové koláče v cukrářském výrobníku od princezen, bez másla

[Lerele]

Lerele,
Nemám to)))) Co se mi v Kuze líbilo - 2 balení tvarohu se vešly najednou))

[Antonovka]

Antonovka, máme jiný tvaroh, pastovitý, takže těsto je tenčí, je těžké ho připravit, aby se nerozpadlo.

Tvarohové koláče jsem vyrobil ze 2 balení tvarohu (400 g), 2 vajec, 2–3 lžící cukru a 3–4 lžíce mouky a na špičce sody, vanilkového cukru, rozinek nebo sušených meruněk nebo bez přísad. Když jsou vařené, jsou svěží a chutné.

[81. Olgushechka]

81. Olgushechka,
Mám téměř stejný recept - trochu méně mouky a nedávám sódu))

Lerele,
Jo, já vím - volá se kvark, pokud se nemýlím)) Líbilo se mi to, zvláště když se mísilo s džemem. Nemohu vůbec jíst obyčejný tvaroh - to se nehodí)

Ahoj všichni, přesunul jsem se k tomuto tématu, přemýšlím o tomto gadgetu a čtu vaše recepty.
Dívky, řekněte mi:
* vařil jsi v tom polévku?
* dušené (fazole, hrách) luštěniny?
* chléb uvnitř? Jak se ukazuje?

Jednou jsem vařil boršč a to je vše, moc se mi nelíbilo. Ani se v tom nepokouším vařit první kurzy. Kuzya se více zaměřuje na 2 jídla.

* vařili jste v ní polévku? * dušené (fazole, hrách) luštěniny? * chléb? Jak se ukazuje?

A vařím první kurzy v Kuzinu. Žádný boršč, ale kharcho, hodgepodge, minestrone, polévky se liší.
Lobio vaří. Zeleninový guláš. Peču chléb, rohlíky. Bratranec může dělat cokoli!

[Elenta]

Elenta„Právě jsem připravil husté polévky, nebo spíše dokonce guláš, nedosáhl jsem bodu, kdy bych byl úplně tekutý. Silně se v něm vaří, otvory jsou nahoře velké, nelíbí se mi to.
Nahoře jsou moje dva recepty na dušené maso, ok.
Pečivo je také v pořádku.
81. OlgushechkaSouhlasím, možná je tato pánev spíše pro druhé chody, pečení.
Uvíznutí by mělo být dobré.

Jako jediný kreslený film bych si nekoupil, ale navíc ano, není to špatné.

Přidáno pondělí 13. června 2016 23:37

A přesto musí být umístěn pod kapotou, a ne jen na stole pod skříňkami kvůli páře, vzpomněl jsem si, že jsem o tom chtěl psát.

[Lena]

Vařil jsem boršč ve svém bratranci, chuť se mi opravdu líbila, ani v multivarkě, ani v tlakovém hrnci taková chuť nebyla. Řepa byla přidána na samém konci programu asi za 5 minut, nakrájenou pečenou řepu na tenké proužky a trochu smažená s rajčatovou pastou, solí, cukrem a jablečným octem. Barva boršče byla bohatě hnědá. Boršču dodává chuť koření. No, je to velmi chutný borschik. Můj syn ho nějak moc nemá rád, ale ten jedl a požádal o další.Lena, teď chci vařit kharcho v Kuzinu, jen pokud se ukáže jako vynikající. Ano, koupil jsem také náhradní misku bez míchadla a grilovacího roštu. Jen nevím, co se dá vařit na tomto drátěném stojanu.

Předvčerem jsem v Kuze upiekla medovou sušenku (se sodou). Ukázalo se to skvěle - výška je někde 6,5-7 cm. Trochu křivě vyšlo - byla to její vlastní chyba, pak jsem viděl, že zadní nohy byly na podkladové desce a přední už na desce. Na fotografii už byl malý osel, byl velmi vysoký - bál se, že se bude držet ventilátoru



Ale dort s tím, suchar, jako obvykle, velmi načechraný vyšel:



A tady jsou moje podivné tvarohové koláče



A tady krutony Lenuskiny-Tim A s černým chlebem a bílou

[Antonovka]

Antonovka, pro mě boršč s krutony, pro druhou sýrové palačinky, no, pro třetí je již kusmanchik dort a další, další
Všechno je velmi chutné
Znovu jsem se podíval na fotku, mám dva malé dortíky

[Lerele]

Lerele,
Ano, snadné - stále toho máme hodně))

[Prádlo]

Prádlo, a co ti ušlo na dortu. Soooooooo chtějí kousat

[kseniya D]

kseniya D,
Kmen, pěna a Kurd z tohoto dortu. Ještě se mi tam nepodařilo odhlásit


Piškotový dort s citronovou pěnou a kurdem (natamylove)

[Antonovka]

Antonovka, ano, v mém domě je tolik zbytků, sladký zub žije, a to se nestane, jen slyším zlom, zlom, nůž na talíři a chpok dveře chladničky

vařil jsi v tom polévku?

Uvařila jsem červenou čočkovou polévku a vařila dýňovou polévku. obě se ukázaly jako chutné, ale pro nás je porce příliš malá, takže nemám ráda polévky v mém bratranci.

A já zase se svými tvarohovými koláčky v kuchyni na snídani

[81. Olgushechka]

81. Olgushechka,
Tvoje, Ol, je zjevně chutnější))

[81. Olgushechka]

81. Olgushechka„Prosím, dejte mi recept! Dostal jsem tvaroh, chci ho vyrobit v Kuze.

Jsem zase se svými tvarohovými koláčky v kuchyni na snídani

jsou velmi podobné palačinkám.

Už jsem psal, nic složitého, nejjednodušší recept: tvaroh 400g, 2 vejce, 2-3 lžíce cukru, sáček vanilkového cukru, 3 sek. l. mouku a přidejte trochu sody pro nádheru. A co je v rozinkách, sušené meruňky. Smažím v režimu multivarku, výkon 4. V průměru někde asi 5-7 minut na každé straně.

Přidáno středa 15. června 2016 09:41

jsou velmi podobné palačinkám.

Prostě je vyložím lžící, nerad je formuji a válím v mouce, moc se mi nedaří, ale je to rychlejší.

[81. Olgushechka]

: růže :: růže:81. OlgushechkaDĚKUJEME za recept! Máte je velmi chutné a opravdu se poněkud podobají palačinkům. Můj manžel je miluje víc než tlusté.

A tady jsou moje podivné tvarohové koláče

Takže jsem udělal totéž. Už jsem je v Kuze nesmažil.

Je čas udělat džem, Kuzya nám pomůže


Jahodový džem (Multicuisine DeLonghi) (Lerele)

[Lerele]

Lerele,
Bude nutné udělat knedlík - ještě tam jsou jahody)))
A hraji si s buchtami

🔗

Tmavé, ne proto, že byly spálené, ale proto, že byly před pečením posypané cukrem, a já jsem v noci střílel

[Antonovka]

Antonovka, dej mi jednu, hm ??? Teď bych to natřel máslem a džemem ... Mmmm
A těsto z toho, kolik gramů mouky obsahuje Kuzya? Jinak se chci pokusit upéct všechno, ale začnu to jako malanyinská svatba a pořád to budu dělat v troubě.

[Lerele]

Lerele,
500 g mouky zde))

[Antonovka]

Antonovka, děkujeme, musíme se pokusit udělat těsto z takového množství. Jinak to přinesu, pak zmrazím rohlíky. A čerstvé je lepší

[Lerele]

Lerele,
A ty také nejíme - dnes jsem přinesl 1/4 řediteli - také jsem se zeptal

A ty také nejíme

Slaboši My, moje dcera a snacha, z 1 kg mouky stačí na čajový dýchánek, no, pro slušnost necháme na večer pár věcí pro mého manžela

[kseniya D]

kseniya D,
Výborně !!!
A my zmrazíme polovinu 600 gramů

Ve skutečnosti je čas to ukončit. Myslím, že jsme to byli my, kdo před nadcházející svatbou pocítili trochu vzrušení. Nyní je konec a před prázdninami. Určitě je čas, abych si zašil ústa a mladí lidé jsou hubení a zvoní, nejsou všichni dost

[kseniya D]

kseniya D, Také by mě neuškodilo zašít. A nahoře lepidlo
Jsme jen dva, nikdo nepomáhá, takže proto zůstáváme.

Přidáno v pondělí 20. června 2016 18:27

Rád bych také prodiskutoval knihu receptů. Nemám to, respektive bez několika obrázků, ale stáhl jsem si epp do iPadu.
Takže například chléb se semínky a ořechy.
Fotografie jasně ukazuje, že chléb má tvar bochníku, ale recept jednoduše říká, co se formuje na papíře. Ale chléb na papíře tento tvar neudrží. A tak v mnoha receptech existují takové nesrovnalosti.
Buď to nebylo v Kuzinu, že vařili a bláznili našeho bratra, nebo ne každý píše v receptech.
Mám kvůli tomu nepříjemný pocit.
Existuje mnoho takových omylů.

Dívky .. a já mám smutek (čichání) .. Lopatka přestala zasahovat. Nepracuje v žádném z režimů
Nikdo neměl takovou zkušenost? Co dělat? Servis?

Fotografie jasně ukazuje, že chléb má tvar bochníku

Jo, ale v mé knize na fotografii je to rozřezáno na kousky. Obr pochopíte, o jaký tvar jde.

[kseniya D]

kseniya D, moje, také na kousky, ale tvar kousků je jako bochník z tvaru, zakřivený vrchol a rovné strany. Chléb nemůžete upéct bez formy, těsto se během kynutí rozostří.
Nahoře v pečící části je recept na kastrol z bramborového masa, tam jsou jen mleté ​​maso a bramborová kaše, které se dávají na smažené mleté ​​maso. Podíváme se na fotografii, pod mletým masem je vrstva, jak předpokládám z listového těsta, no, nebo něco jiného neidentifikovaného, ​​tak lehkého. Co je to? V receptu ani slovo.
Teprve dnes jsem se podíval na několik receptů a než jsem na ně narazil.

část pečení receptu na kastrol z brambor,

Žádný takový recept nemám. Našel jsem jen kotlety z mletého masa a klobás. A v sekci pečení jsou jen sladké recepty.

Přidáno v pondělí 20. června 2016 22:25

Taki našel na webu recept na tento kastrol, ale v knize to tak opravdu není. A ano, jasně existuje těsto ve formě substrátu.

[kseniya D]

kseniya D, stále existují podivné recepty, které neodpovídají obrázkům
Nechápu, proč to dělat ???

Ano, není to jasné. Chápu, že pro krásný obrázek je to, co se děje s jídlem, jako je benzín, voda, barva atd. Přesto vidíme nejprve obrázek a touha vařit nebo nevařit toto jídlo závisí na prvním dojmu. Pro mě osobně. Ale když fotka neodpovídá popisu, je to přinejmenším divné.

[kseniya D]

kseniya D, ale kdyby byl jasný jen obrázek, nepotřebuji krásu. Vždy se dívám na ingredience, pokud je to „naše nabídka“, pak jsem si recept už přečetl.
A tady je recept jeden, obrázek je jiný, je to prostě nepříjemné, jako když děláte blázna

[Irina]

Dívky .. a já mám smutek (čichání) .. Lopatka přestala zasahovat. Nepracuje v žádném z režimů
Nikdo neměl takovou zkušenost? Co dělat? Servis?

Irina, pravděpodobně je to nutné ke službě, protože existují programy, kde blade začne pracovat okamžitě.

A mám otázku ohledně receptů z knihy. Kdo vařil kapitánské maso a pečené maso s bramborami a rajčaty, vařili jste to tak 50 minut na úrovni trouby 1? A pak jsem nedávno, aniž bych se podíval na knihu, vařil maso a brambory v troubě po dobu 3, 35 minut, takže maso se ukázalo jako tvrdé a brambory byly místy vlhké.

Irina pravděpodobně musí být ve službě, protože existují programy, kde blade začne okamžitě fungovat.

A moje lopatka vždy začne fungovat za 4-5 minut.

Kdo uvařil maso po kapitánově cestě

Pravidelně vařím maso v Kapitánově stylu. Vše je přesně podle receptu. 20 minut na první výkon, poté 10-15 minut na třetí.

Přidáno středa 22. června 2016 07:18

moje lopatka vždy začne pracovat za 4-5 minut.

Já také. Přesně po 4. minutě.

Irina pravděpodobně musí být ve službě, protože existují programy, kde blade začne okamžitě fungovat.

Ano, pracovala také pro mě, předtím. Opravdu se budeme muset vzdát služby. Zvykněte si znovu na kamna, jaká noční můra j

„Já taky. Přesně po 4. minutě.“

Omlouvám se, tak jsem zapomněl, že jsem už dlouho odstranil špachtli (začal škrábat), vařím bez ní, zasahuji do sebe.