Sladká skořicová rolka (pekárna)

Sladká skořicová rolka (pekárna)

Kategorie: Kvasnicový chléb

Složení
Teplé mléko	50 g
Kefír	25 g
Vypouštění oleje. změkl	75 g
Vejce	1 ks.
Skořice s cukrem	10 g
Cukr	50 g
Sůl	0,5 lžičky
Mouka	250 g
Suché droždí	1,5 lžičky

Metoda vaření

• Všechny přísady byly zváženy na váze (mám elektronickou váhu), p.e. v gramech. Hnětení a pečivo byly vloženy do programu „sladký chléb“, střední kůrka.
  

Poznámka

Jsem zde nový, ale už chci sdílet recept. Toto je můj druhý upečený chléb v HP. Použil jsem produkty, které byly k dispozici, a to se stalo.
Ukázalo se, že je to sladká buchta, k čaji je to dobré.
Možná se to někomu bude líbit
Můj manžel se opravdu líbil, teď žádá totéž s rozinkami, teď to zkusím, pak napíšu, co se stalo.

Dlouho jsem hledal recept na skořicový chléb na chléb a čokoládový pudink. Zkoušel jsem váš recept, ukázalo se, že je to velmi chutná, „načechraná“ buchta, škoda, že je malá. Budu opakovat. Mám Panasonic SD-255. Děkuji!

Těsto je dobré, bohaté. Perník nebyl hustý, ale všechno bylo dobře upečené. Právě jsem na špičku nože přidal skořici bez cukru, rozinky a kandované ovoce. Ukázalo se to velmi chutné! A vůně v bytě byla tak voňavá, že jsem se těžko dočkal až do konce pečení! Je v pořádku, že buchta je malá!

Poprvé jsem upiekla sladké pečivo v KhP, mám Moulinex OW 5002. Ukázalo se to úžasně chutné, tak vzdušné, tak jemné a aromatické! Zítra budu péct více, čímž se zvýší počet ingrediencí. Děkuji moc za recept!

Rozhodl jsem se, že to bude také můj druhý chléb. Ukázalo se to velmi chutné. Jen jsem posypal obvyklou skořicí a trochu víc (1,5 lžičky), miluji skořici. A udělal jsem to bez kefíru (nebyl jsem doma), vzal jsem 75 ml. mléko.
Ukázalo se, že tento chléb natřený kondenzovaným mlékem je jen bomba. Jsou stvořeny jeden pro druhého!

Děkuji za recept!

[Olga]

Olga, Ahoj. Mám Panasonic SD-2500, není tam žádná funkce sladkého pečiva. Pokud to není obtížné, řekněte mi, v jakém prostředí jste upekli tuto nádhernou buchtu? Chci taky jednu
Děkuji.

[Ta-nyusha]

Ta-nyusha, Ahoj. Mám takovou funkci a pečil jsem na ní. Takže vám s ničím nemohu pomoci

[Olga]

Olga, jak dlouho trvá váš program sladkého pečiva? Možná se v aplikaci zorientuji. Pliz

[Ta-nyusha]

Ta-nyusha, Promiňte! zapomněl jsem se odhlásit. najednou jsem si vzpomněl (
Neměl jsem čas, mohu napsat pouze to, co je napsáno v pokynech:
po celou dobu - 03:12,
z nichž:
příprava těsta (hnětení, usazování) - 02:32,
vaření (já xs, co to přesně znamená) - 00:40,
rozcvička - 01:00,
doba zvukového signálu pro přidání ingrediencí (po spuštění programu) - 00:34.

[Olga]

OlgaDíky, rozumím všemu. Zkusím to, prostě miluji skořicové pečivo!

lusico, udělal jsem to okem, jen jsem to vytáhl, voní to jako coooor. Cukr, také z vidění, se dítěti líbilo - říká více cukru. Udělám to zítra, ale na váhu. Musíte spát a jíst kondenzované mléko, mmmm Děkuji!