Máslové koláče s droby ve zakysané smetaně; s blanšírovaným zelím s vejci atd. v pizzeriích Princess a Travola

[Loksa]

Loksa, Oksana a já kousek ...: girl_red: můžete!

[Anatolyevna]

velmi jemné - chutné s takovou zelnou náplní (jinak jsem to všechno dříve dusil), ráno jsme s matkou snědli skoro polovinu na snídani, zopakuji to vícekrát (s droby další v řadě)

Jakou mám radost, Lenusi, to se opravdu nedá říct!
Takže jsem vám řekl, že to dopadne něžně! Už z fotografie to bylo patrné - lehké, nepečené, a to je stoprocentní záruka, že dort bude něžný!
Jezte pro své zdraví!
Vyzkoušejte to s posledními dvěma náplněmi - můžete konečně spadnout!

Včera měli přijít hosté, upečené dva koláče. Oba koláče byly chytré.

Jaký špinavý lid, tito hosté, podívejte se, Marink?! Navždy pichlavě pohltí vše jako kobylky! Nepřipravujte se, bože! Nekrmí je doma ...
Válcování, váleček!
Marish, jsem velmi ráda, že se vám všem líbily koláče! Jsem jen bastard, který sedí z mých lichotivých recenzí! Děkuji mnohokrát!
Dívky, drahá, Anatolyevna, Fofochka, ket66, DĚKUJI MNOHOKRÁT!!!

[Loksa]

Loksa
Ksankaaaa, ty deeeee?
No, vyfoť řezačku, sadiuga! No, od časného rána (od tří hodin odpoledne) jsem nespal a očekával, co jsi udělal uvnitř.
Ano, jsem v pořádku, je mi líto Irka! Vidíte, leží tu jako pes v hladové mdlobě - ​​prosí o kousek.

Oksana a já máme kousek ... můžete!

[Lenochka]

Lenochka... a tento recept přidám do záložek. Taková krása a lahodnost !!!

[Elena Tim]

Elena Tim, čekáte? !!!! Chytit jak jsi věděl, že jsem právě vyfotil?

Ira, jez, jez, já mám jednu dávku. Mám ráda hodně třešní a těsto je tenké. A tak se stalo, ale bylo obtížné dort natáhnout a rozdrtit. Lahodné a nebudu ukazovat, co zbylo, protože: tajemství: Jedl jsem sám.
Třešně se snažily dělat melouny. Moje těsto není vůbec sladké, to znamená, že cukr zjevně není cítit. To se mi také líbilo. Jak by to mělo být

[Elena Tim]

Elena Tim, čekáte? !!!! Chytit jak jsi věděl, že jsem právě vyfotil?

A! Jste ohromeni?! Okamžitě uklidit - změnil jsem názor! Tohle je nějaká vražda!
Otpaaad!
Nevím, jak jsem to udělal?

Ira, jez, jez

Irka to nemůže udělat, drží dietu! Dej mi, já - můžeš, já jsem jakkoli krásná!
Allochka, a ještě jednou díky!

[Loksa]

Loksa, Oksana, jaká to krása !!!
Lenku, tohle je její pomsta, podívej, jak vyfotila, hm?
Málem jsem kousal tablet v rozcuchaných pocitech ...

Je to jednoduché: Vykrojené třešně na drushlag + škrob + cukr.
A obvykle dělám třešně na koláče a knedlíky takto: Obložím to cukrem, bude to namočené, část nebo celý cukr se rozpustí, hodím to zpět na drushlag. Pak třešně v koláčích mohou být bez cukru, ale jen mírně práškové se škrobem. Můžete také prášek dort.
Kanesh se pomstil, včera v noci mě také přinutila péct a řezaný proužek se také musel jíst, ležela tak osamělá. Ale slíbila si: po večeři ne-žádné pečivo!

[Oksana]

Oksana, pak na zmrzlé třešně nalijeme cukr, potom vypustíme šťávu, přidáme do dortu škrob, že?
Nemusíte se zahřívat?

Můžete to udělat, ale je lepší to rozmrazit a potom to zalijte cukrem a nechte to přes noc stát. Moje matka tak vaří džem, nalije cukr na třešně a čeká, až ten džus dá. Jakmile vytáhli z vany nějaké třešně, před vařením džemu a zaseknutím knedlíků nepřidali cukr, to se mi líbilo. Můžete trochu vytlačit, bez fanatismu.

Ach, Lenka! Ležím tady s otravou (a ve staré ženě je díra!), Nemůžu jíst vůbec nic, ale tady je taková krása! A ona nic nechtěla! Žádné pachy svést, ale pak vypadala a téměř se udusila! Zajíc, počkej se mnou! Jdu domů! Budu péct a jíst po všechny dny!

Leno, jaké skvělé koláče !!! Prostě krásný pohled !!!! No ne ,? zatímco se valíme přes moře, tady rozdáváme takové chutné jídlo !!! Jak tedy žít ??? Všichni se musíte urgentně chopit koláčů !!! Děkuji Lenochce za další lahodný recept !!!

Lenoku! Akceptovat!

Pečený v troubě. Neměl jsem v těle dost soli. Ale to jsou osobní preference! Děkuji, velmi chutné a jednoduché. Budu opakovat.

Vypeckované třešně na drushlag + škrob + cukr.

Jsem naléhavý! Moje máma visí na telefonu a čeká na vaši odpověď!
Třešňová šťáva v gramech (na základě 1 pyrochu), cukr a škrobová šťáva? Už jde do trouby.

[ang-kay]

ang-kay,

Pečený v troubě.

Nádherný dort !!!!!!!!!!

[Helen3097]

Helen3097, Děkuji!

[Elena Tim]

Elena Tim, zatraceně kapets, Lenchiku, podle očí, tolik zelí máte s vaječným talířem, tolik třešní. Těžce jsem si lehl. Velkoryse jsem posypal třešně v misce škrobem, ne více než lžící, rozložil třešně, škrob zůstal! Dort se poté práškuje, ale nejsem sladký zub. Cukr trochu posypaný, jak cukrovat tvaroh na jídlo se zakysanou smetanou. Možná je třešeň sladká (v sirupu, jak jsem psal), pak nakonec nepřidávám cukr. Sakra, nepočítal jsem ...

Jo, jo ... rozumím! Děkuji!
Dívky, vrátím se ... budu jednat se svou matkou ...

[Loksa]

Loksa, Oksana, Děkuji!

[Loksa]

Loksa, krása! !!

[ket66]

ket66, Elena, Trishka, Ksyusha, Děkuji! Takže jsem se pokusil ... ... vyfotit. Bože!

[Loksa]

Loksa,
je třeba koupit třešně a také takový dort! Super koláč !!!

Oksanochka, tvůj koláč je jen zázrak! Zkusím to upéct.

Jaký špinavý lid, tito hosté, podívejte se, Marink?! Navždy pichlavě pohltí vše jako kobylky! Nepřipravujte se, bože! Nekrmí je doma ...
Válcování, váleček!

Aha, Len, souhlasím !!! Takže nemusíte jen krmit, ale také velmi chutně !!!
No, s dívkami jako jste vy, žádní hosté nejsou strašidelní, budeme krmit a krmit !!! Nechť prostě zkusí odejít hladové !!! Díky vám jsem se naučil tolik receptů.

[lettohka ttt]

Sakra, jakmile se chcete opotřebovat, musíte nakreslit nějaké naléhavé záležitosti.

Ach, Lenka! Ležím tady s otravou

Ach hospadya! Vikusik, brzy se uzdrav a připoj se k našim řadám! Boom společně kněží růst. Podívej, co děvčata dělají? Je to děsivé jít do tématu!
lettohka ttt, Natusik, děkuji, druhh!
ang-kay, Angelkaaa, nádherný koláč! Prostě nádherný!
No, sobsno, nepochyboval jsem o tobě!

podle oka, tolik máte zelí s vaječným talířem, tolik třešní.

Ksun, už na to přišel, neboj se. Moje máma napiekla takové koláče stokrát, s čímkoli. Ale v troubě! A teď jde do pece v princezně, takže byla zmatená. Pak zapískám, co udělala.

Ano, snažím se! A pak je tu takový stimulant! : girl_love: uzdravím se .. a děvčata ... ano ... no tak! Výborně!

Tady jsem s koláče! Panny, to nejsou koláče, ne .... To je bomba! Jsou vyrobeny rychle, ještě rychleji se konzumují. Moje náplň je maso, brambory, cibule. Upekl jsem jeden velký a v troubě. Na konci pečení byla taková vůně v bytě, no, prostě abalde. Můj, nezvaný, běžel do kuchyně a luskl zuby. Samozřejmě jsem je informoval, že po upečení musí dort stát nejméně čtyřicet minut, aby z řezu nekapala šťáva atd., No, všechno je tak, jak Lena učila v poznámce. Dívali se na mě, jako bych byl šílený, a říkali, že pošetilost se nebude dřít, a naléhavě nakrájeli koláč, jak vidíte, jejich břicha byla stísněná vůněmi. Přinejmenším jim bylo dovoleno fotit. Vzal jsem kameru a je vybitá. V původní podobě jsem to vyfotografoval na iPad, rozřezaný na fotoaparát (poslední kousky jsem během nabíjení fotoaparátu schoval). Jaký lahodný koláč je - šťavnatý, něžný, zaboříte do něj zuby ...a nemůžete žvýkat, jen polykat, těsto je jako chmýří. Toto těsto mi velmi připomínalo Rublevskoe od Omelky, je podobné složení i technologii. Nyní chci z tohoto těsta vytvořit sladký dort. Leno, můžeš přidat do těsta více cukru, nezkazím to tím? A samozřejmě, OBROVSKÉ děkuji za recept na tak úžasně chutný dort. Jsem vždy částečný ke všem vašim kulinářským požitkům. Pravda, pravda

Baline! Měl jsi sem přijít uprostřed noci!
Oteta pyrooog!
A tato náplň v pekařských koláčech je nejchutnější! Můj manžel vždy požádá o přidání brambor k masu.
Elvirochka, děkuji za skvělou fotoreportáž a za lichotivou recenzi! Jsem velmi rád, že se vaší rodině líbilo!
A jak krásné se to ukázalo - krásné!

připomněl Rublevskoe od Omelky,

Duc a já jsem ji to naučil! Hospade, kolik jsem do toho vložil, málem jsem si zničil zdraví, zatímco jsem učil, taksyazyat, základy ... tohle ... jako ona ... vysoké vaření, tady ...

Shcha se rozběhne o takovou do očí bijící lež!

Leno, můžeš přidat do těsta více cukru, nezkazím to tím?

Ano, samozřejmě, přidejte! Nebudete do toho nalít sklenici cukru. Je pravda, že bych nepřidal více než jednu polévkovou lžíci. Maminka mi právě řekla, že cukr těsto ztěžuje a trochu ztrácí svou kyselost. Když piekla třešně, rozhodla se nalít do těsta cukr, a tak říká, že i když se ukázalo, že je to v pohodě, ale ne tak dokonale jemné těsto. Nepřehánějte to. Je lepší odstranit polovinu soli (ne všechny!), To také přispěje k větší sladkosti.
Elvirochka, ještě jednou děkuji za tak příjemnou recenzi!

[elvin]

elvin, krása.

[Loksa]

Loksa,
Ksyuyuyu, karoch, moje matka vyráběla koláče. Nechal jsem třešně (1 kg na dva koláče) přes noc v cukru (1,5 šálku), potom jsem vypustil šťávu (šel jsem do želé). A trochu jsem smíchal třešně, no, tak, aby to byly kousky, a dort se snadněji natahoval do šířky. Pod náplň a na náplň byl nalit škrob. Kruci, dopadlo to tak skvěle!
Je pravda, že neměla dost sladkosti. Říká, že příště přidá další cukr a nalije ho přímo na náplň.

[Elena Tim]

Dívky jsou skvělé koláče !!!
Elena Tim1,5 šálků, ano, pravděpodobně ne moc sladký. Přidáme cukr jako džem 1k1, můžete ho pokropit náplní. Posypali jste dort moučkovým cukrem? stále nestačí? Miluji sladké a višně v koláčích, ještě více ve směru kyselosti.
A včera jsem upiekla koláč se zelím ze zbytku těsta. Zbytek téměř den (20 hodin) ležel v chladničce. Dobře se zvedl, chuť se nezměnila k horšímu, trochu odezněla, jak se dá nazvat odstín margarínové chuti. Dnes jsem měl sousto dvou koláčů, v prvním jsem cítil „olejnatost“ - to také není správné slovo. Možná byl můj margarín špatný nebo tmavý, v prvním koláči je to trochu chycené, ale ve druhém (který byl v lednici) jsem to necítil. Zkuste to, zajímalo by mě, jak to děláte?

Posypali jste dort práškovým cukrem?

Ne, neposypala. Zapomněl jsem jí to říct. Ale teď to nepřiznávám, jinak to dostanu do krku!

Možná byl můj margarín špatný nebo strašidelný

Snadný! Někdy to přijde přímo nepříjemné, nepoužívám to a už si to nekoupím.

Dnes jsem měl dva koláče

Sakra, shislivayayayaya. A můj plán je dnes líný. Nechci nic dělat, ale můj manžel mě nenechá zahálet - objednal jsem si kuksi!
Poslouchejte a přebytečná kyselost se v těle po dni usazování neobjevila?

Neexistuje vůbec žádná kyselina, dokonce ani kyselost. A to s ohledem na skutečnost, že těsto není sladké, jsem si všiml rozdílu pouze v margarínu. A já mám cukr podle receptu !!!!!

Třída! To znamená, že v případě vyšší moci ji můžete nechat přes noc. Ale pak kontejner potřebuje více. Měli jste jen polovinu lhaní a celá by se určitě spláchla nejen z mísy, ale také z bytu nafik!

To je ano! Když jsem to vytáhl, už jsem se začal smýt. A pak se to už nezvyšovalo.

Tyto koláče mě nakonec přiměly koupit princeznu.
V pátek můj syn přinese do mé divočiny rudou krásu.Již se počítají hodiny
Moje otázka je, kdo použil lisované droždí místo suchých? a kolik gramů to bude.
Chci pirogov !!!

Urrrah! Náš pluk dorazil! Olga, gratuluji!
Poměr suchých kvasnic k lisovaným kvasnicím je obvykle 1: 3, to znamená, že teoreticky by lisované droždí mělo být 33 gramů. Ale rychle působící kvasnice Saf-Moment, kterou jsem použil, se rovná až 60 g čerstvého. Vím však, že 50 gramů bude stačit.
Vložte tedy 50 - nemůžete se pokazit!

[Elena]

Po takových receptech to samozřejmě přišlo.
Po chlebovém placku se můj seznam přání probudil, a to až po těchto koláčích a dokonce se zelím ... Seznam přání rozdrtil ropuchu a teď mám také tento zázračný vařič.
Je pravda, že jsem ji ještě neviděl, ale těším se, až se s ní setkám
Jo, s kvasinkami jsem si rozuměl.
Děkuji, Elena

Pro vaše zdraví!
Přeji vám hodně štěstí s koláče a pevné přátelství s princeznou!

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenchiku, řekni mi pzhl. silikonovou podložku na kterou stranu položíte, na jednu s nápisy nebo na druhou?
Neměl jsem s nimi žádný obchod, takže sedím, jsem nudný ...

Ale rychle působící kvasnice Saf-Moment, kterou jsem použil, se rovná až 60 g čerstvého. Vím však, že 50 gramů bude stačit.

Když jsem počítal sucho do mokra a počítal jsem, že potřebuji 33 g na pouhou libru mouky .. ne, dal jsem 20 g. Co?
S 50 gramy droždí praskne lednička z uniklého těsta, že?

Vložte tedy 50 - nemůžete se pokazit!

Len, hodně. Dal jsem 8 gramů na sucho, ne 11. Můžete dokonce 6 gramů.

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenchiku, řekni mi pzhl. silikonovou podložku, kterou stranu položíš na vrch, jednu s nápisy nebo druhou?
Neměl jsem s nimi žádnou práci, tak sedím, hloupý ...

Zajistěte označení!

[Kalyusya]

Kalyusya, ang-kayDěvčata, já sama nejsem fanouškem hodně droždí a do toho těsta dávám tolik. Ale když mi Elvira řekla o ... sakra ... jak to je ... Fsio, kurva, nepamatuji si to! No, o těstě! Také řekla, že to bylo Omelkino, ale nebylo to Omelkino ... Karoch, to nevadí! Takže na stejné množství mouky je 50 g lisovaného droždí a lidé už z tohoto těsta pískají. Proto jsem klidně napsal do 50 chrámů.

Příště dám polovinu droždí a pak určitě řeknu - normální nebo málo.
Pokud to však nestačí ... obě paluchiti!

Sakra, Rublevskoe !!! Musel jsem si znovu přečíst příspěvek ...

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenchik, děkuji drukh !!!!

Pokud to však nestačí ... obě paluchiti!

Myslím, že bude. : girl_haha: Zvek má také hodně droždí. Dal jsem téměř polovinu normy. Tam, sedmdesátá léta. Možná droždí nebylo tak aktivní? Nyní je vidět, že jsou posíleni něčím jiným.

Pokud to však nestačí ... obě paluchiti!

Dohodnuto! Přes koláč.

Figo budu sdílet!
Řeknu, že to nefungovalo, křičím na tebe a ... na lstivě budu jíst všechno do jedné tváře!