Rychle nakládané zelí

Rychle nakládané zelí

Kategorie: Studená jídla a občerstvení

Složení
Zelí	500-550 g
Mrkev	75 g
Česnek	1-2 zuby
Sůl	0,5 lžíce. l
Cukr	30 g
Slunečnicový olej	25 g
Ocet 9%	35 g
Voda	250 ml

Metoda vaření

• Jemně nakrájejte zelí, mrkev nastrouhejte na hrubém nebo „korejském“ struhadle, liste česnek lisem, vše dobře promíchejte. Také jsem nakrájel spoustu jujusai.
• Vařte vodu s cukrem, solí a olejem, nalijte do octa, nalijte zelí horkou marinádou, promíchejte.
• Připraveno za 2 hodiny.

Miska je určena pro

asi 1 kg

Čas na vaření:

15 minut

Poznámka

Drtí! Sladké a kyselé, chutné. Můžete přidat kmín. Nebo kopr.

Neznám autora, ale jsem vděčný. Přítel mě to naučil už dávno.

[Tanyushka]

Tanyushka„Jsem první cool recept, také miluji tento druh zelí

A já jsem druhý !! Miluji rychlé recepty !!!

[TATbRHA]

TATbRHA
Pokud se nemýlím, je Jusaya druh divoké cibule ??

Cibule rozvětvená, Jutsay (latinsky Állium ramósum) nebo cibule duše (latinsky Allium odórum) jsou vytrvalá bylina z čeledi Alliaceae, která má všechny vlastnosti cibule a česneku. K jídlu se používají listy s jedinečnou chutí cibulového česneku. Všechny části rostliny jsou jedlé. Listy v syrové a solené formě se dávají do salátů, přidávají se k masu, rybám, jakékoli příloze, používají se k přípravě teplých jídel, koláčů a dalších věcí. Šípky květin jsou nakládané jako divoký česnek. - Wikipedia
Ne, není divoký, ale domácí! Je pravda, že místní babičky, které to prodávají, tomu říkají „polní cibule“. Voní to jako česnek.

s názvem „polní luk“. Voní to jako česnek.

Neviděl jsem to na bazarech, i když jsem možná nevěnoval pozornost)) budeme vědět! Dík !!
bude nutné se podívat na Bazar, pokud se prodává v našem obecně

No, s největší pravděpodobností rostete, žijeme poblíž, klima je podobné. Ano, roste i na Sibiři.

Tanyush, Je tohle zelí jen k jídlu nebo si ho můžeš uložit?

Ne, tohle není pro ukládání. A pro skladování Toto. Je to ještě chutnější!

Ten váš recept jsem vytiskl už dávno, leží, čeká v křídlech, zelí, to je .. Problém je v tom, že rodina mého bratra je velmi podivná. Jeden nejí cibuli a rajčata a papriky, druhý nejí papriky a cibuli ... A jak je krmit zelím ??? Chci nakládaný recept, ale čisté zelí a mrkev, no, možná další jablko. A aby recept nebyl na 100 kilogramů zelí, jak je tomu obvykle u zelí. Snění, hm?

V naší době se zelí neoplatí mořit dlouho a ve velkém množství, jako tomu bylo dříve: je čerstvé v prodeji po celý rok. Udělal jsem plechovku, snědl ji - stále můžete. Myslím, že toto zelí („čisté zelí a mrkev“) bude běžně žít v lednici dva týdny.

Od pokusu ... a proporce jsou malé. A teď se zdá, že zelí je mladé, bude fungovat normálně, nezměkne? Omlouvám se za ty hloupé otázky

Mladí a nakládaní, všechno je v pořádku. Otázky nejsou vůbec hloupé, ale normální otázky!

Vynikající! Dnes si koupím zelí. Zároveň vyzkouším novou princeznu na koláči se zelím a vejcem :))

Chci princeznu ... objednám zítra.

Naléhavě to musíme udělat! Okurky, rajčata jsou již unavená. Ano, s brambory Tumanchikova .... Ano, zima se jasně blíží, chci další jídlo.

["Zima přichází!"]

Okurky, rajčata jsou již unavená.

OsBenale podlemipředry!

Ano, s brambory Tumanchikova ...

A její vlastní sádlo ...

zima se blíží

"Zima přichází!"(c) Dokončím "Dragonlance" na několik dní a začnu znovu číst tu nádhernou ságu ...

Zelné potěšení! Velmi chutné, a co je nejdůležitější, velmi rychle, jednou a hotovo! Ale obzvlášť se mi to líbilo třetí den, zůstalo trochu, takže to bylo nasycené marinádou, chuť byla měkčí a vyváženější. Určitě budu dělat víc a víc, jen tady je problém nechat to uvařit

Rychlé, křupavé, chutné!
Na jaře - tak akorát!
Solný ocet s mírou, což je velmi důležité pro lidi, kteří omezují obsah soli v potravinách.
Přidal jsem 1/3 čajové lžičky kopru a kmínu - vynikající.
Díky za recept!

[Tanechka]

Tanechka„Včera jsem na večeři připravil zelí, chutnalo mi to. Skvělý rychlý recept, zvláště pro ty, kteří stále nemohou kvasit zelí

A já v zásadě nemám rád kysané zelí
Malé množství rychle marinovaného se sní, ale zelí nejde do žádného ((
Vyrábím tento recept a "ten od Larisy Rubalskaya". Mám rád obojí

[Elechka]

Elechka, tady jsme přátelé: čekání je tak nechutné!
IvaNova, ale věří se, že dlouho kvašené je mnohokrát užitečnější ... A „pokud v nabídce restaurace vyberete to, co je užitečné, a ne to, co je chutné, pak stárnete“ ...
A budeme mladí!