Piškotový dort "Savoyardi" (na základě Tiramisu)

[Savoyardi:]

Piškotový dort "Savoyardi" (na základě Tiramisu)

Kategorie: Pekařské výrobky

Složení
Savoyardi:
vejce	2 kusy x 3
cukr	80 gramů x 3
pšeničná mouka / jakost	100 gramů x3
vanilin	ochutnat x 3
prášek na pečení	sevření x 3
sůl	sevření x 3
Krém:
smetana 33% tuku	350 g
ricotta (mascarpone, tučný tvaroh)	350 g
polosladké bílé víno	50 g
citronová šťáva	2 lžíce. l.
práškový cukr	150 g
vanilka	chuť
Impregnace:
sladká silná káva	150 g
Prášek:
kakao pro	volba
________________________ _________
rozdělená forma	d 26

Metoda vaření

• Savoyardi:
• Udělejme Savoyardi cookies podle tohoto receptu.
• U dortu budeme muset tento postup provést třikrát. Pokud je těsto připraveno okamžitě pro 6 vajec, pak se cookie ukáže být rozmazané, ne pórovité.
• Zdá se to jako dlouhá doba. Zatímco se pečuje první část, připravuje se druhá, pečuje se druhá, připravuje se třetí. Potřebujeme jen 40 minut
• Krém:
• Zatímco sušenky ochlazují, připravte krém.
• Ricotta (mám podle tohoto receptu)
• nebo jiný sýr, smíchejte s citronovou šťávou a rozšlehejte mixérem. Postupně přidávejte víno a vanilku. Hmotnost musí být homogenní.
• Smažte smetanu a postupně přidávejte moučkový cukr. Beat, dokud pevné vrcholy.
• Jemně smíchejte smetanu a tvarohovou hmotu.
• Impregnace:
• Proveďte impregnaci.
• Připravte silnou kávu nebo z instantní kávy, přidejte cukr.
• Shromáždění:
• Odložte 12-15 cookies na ozdobu.
• Na spodní část rozdělené formy položte vrstvu savoyardi.
• Nasyťte kulinářským kávovým kartáčem.
• Rozložte krém.
• Opakovat.
• Vyhlaďte poslední vrstvu krému. Nechte 3-4 lžíce.
• Vložte dort do chladničky na 3-4 hodiny.
• Odstraňte stranu.
• Promažte krémem.
• Ozdobte stranu cookies.
• Na vrch dortu posypeme suchým kakaem.
• Všechno. Můžete krájet a ošetřovat.
• Nakonec se stane, co se stane:
• 
• 
• Užijte si čaj!

Miska je určena pro

16 porcí

Čas na přípravu:

1,5 hodiny

Program vaření:

mixér, mixér, trouba

Poznámka

Představuji dort, jak jsem slíbil! Samozřejmě to není skutečné tiramisu, ale ukázalo se to velmi chutné. Uvařila jsem to s domácím tvarohem a ricottou. V obou případech je výsledek vynikající. Vzdušný, voňavý, ne suchý dort. Jíst jeden, dva, tři! Doporučit!

Místrovské dílo!!! Prostě úžasný.

[Angela]

Angela, to je tak krásné !!!! a báječný !!! Kouzelnice

[Angela]

Angela, talent! Velmi hezké. Děkuji.

Angela, tak chutné a krásné! Kdy máte na všechno čas?

Suuuuuper !!!! Angela není ani slovo!

Chutný! Musí to být vynikající!

Fseee, chci !!!!!!! Miluji to.

[Irina]

Irina, Ira, Galina, Natálie, Tanyulya, Irina, MaryanaJsem vás všechny

Když máte čas na všechno

A nepustí mě z kuchyně. Připoutaná, dejte dětskou postýlku a nenechte spát

Musí to být vynikající!

Vysoce.

Fseee, chci

Pomoz si sám!

ani slova

[ang-kay]

ang-kay, Angela,

WAH! WAH! WAH! WAH! WAH! WAH! WAH!
Knír pajrals prasklo bez mnu !!! Jak to bylo povoleno!?
Angelo a vést můj kousek o velikosti celého dortu?

[Helen3097]

Helen3097, Tumanchik, dík!

a můj průvodce je velikost celého dortu?

Vše, co vám zbylo, je

Vše, co vám zbylo, je

Takže tedy ?? !! Ukázalo se, že jsem marně doufal, že vám pár měsíců doufá, že pokud se neobjeví chleba, dostanu alespoň trochu ??? !!!
NE ZA TO, co vám teď nebudu říkat, že váš dort je lahodně dobrý, neuvěřitelně krásný a nespravedlivě božský! Tady! Neřekl!

ukázalo se, že marně jsem ti dvořil spoustu měsíců v naději, že pokud se neobjeví chleba, dostanu alespoň trochu ??? !!!

Ira, stiskneme Tumana do poloviny. : girl_haha: No, nedávno jsem vystavoval dort, ale ty jsi nešel?

krásné a nespravedlivě božské!

Děkuji! Vždy tak elegantně chválíte

vždy chválím tak elegantně

Hledáte ba! Moudří ve stáří ... Uvědomil jsem si, že si nemůžeš chválit - budeš zacházen s figurkami!

[Angela]

Angela, nádherný dort po celou dobu, kdy je krém ve složení tukový ... musíme je konkrétně hledat po městě a stojí jako kryt z letadla

[Tina]

nebudete chválit

Stejně bych se s tím zacházel
Tina, Děkuji.

musíme konkrétně hledat město a oni stojí jako kryt letadla

Vždy jsme na trhu. Průměrná cena. Neřeknu, že je to příliš těžké. V obchodě se začaly objevovat mastné mastné kyseliny a poté pouze 10,20 a 15% tuku.

a pak jen 10,20 a 15% tuku bylo.

Zřídka vidím 20 .. nebo se možná někde pokazím

když je krém ve složení tukový ... musíme je konkrétně hledat ve městě a stojí jako kryt z letadla

Tina má recept na vaření krém ... Snaž se

[Tumanchik]

Tumanchiktakže se bez tebe obejdu, díky

Ira, stiskneme Tumana do poloviny.

takže musím jít. Seděl jsem příliš dlouho. nevidím. aaa utíkám, dort se mnou

[Tumanchik]

Tumanchiktakže se bez tebe obejdu, díky

jo, co jsi .. jsme spoluobčanky
Nepřišli k vám Postavští?

[ang-kay]

ang-kay, díky za recept.

[ang-kay]

ang-kayAngela, jaký nádherný dort! Přemýšlel jsem o tom, jak udělat krém. : girl-th: Irochka zná tajemství výroby krému.

existuje recept na výrobu krému

Takže můžete ochutnat mistrovská díla!

Vypadá opravdu velmi atraktivně! ..
Ale do dortu není čas, zatím se uspokojíme pouze s cookies - vyrobil jsem je jedním tahem podle vašeho receptu - pasibki

Angelo, jaká jsi chytrá holka! Rozdáváte tak delikátní mistrovská díla!

[Angela]

Představuji dort, jak jsem slíbil! Samozřejmě to není skutečné tiramisu, ale ukázalo se to velmi chutné.

Angela, skvělé, že jsem odhalil můj recept na Tiramisu. Nějak jsme to koupili ve vaření na zkoušku a dort se nám nelíbil. Poté jsem se o to nepokusil sám. Obávám se, že moje bude odmítnuta.

Angela, mistrovské dílo!
Už můžete zemřít z obrázků, díky za krásu !!!

[ket66]

ket66, Elena, Anatolyevna, Antonina, AnaMost, Anya, j @ ne, Evgeniya, Albina, Trishka, Ksyusha, děkuji vám všem za laskavá slova. To je pro vás a všechny, kteří přišli na mé téma

🔗

Irochka zná tajemství výroby krému.

Pro mě je to také objev

Vyrobil jsem je jedním tahem podle vašeho receptu

Doufám, že se vám to líbilo?

Obávám se, že moje bude odmítnuta.

Tato možnost by se mi líbila. Dort zatím nikoho nenechal lhostejným.

Z obrázků už můžete zemřít

Samostatně děkuji. Přikládám tomu velkou důležitost. Možná ne?

[ang-kay]

ang-kay, Angel, neeeee je v pořádku, nejsem mistr fotek a vždy obdivuji ty, kteří to dělají skvěle !!!

není moje květina

To je pro vás a všechny, kteří přišli na mé téma

Osobní pro vás

🔗

Umírající

[ang-kay]

ang-kay, díky za recept. Můžete mi prosím říct, mohu to připravit předem, například den předem? A o kávě, lehce namazat nebo přímo namočit? Opravdu to chci zkusit.
A trochu se bojím o sýr, samozřejmě ten svůj nezvládnu ... Lepší koupit Mascarpone nebo něco jiného, ​​doporučili byste to? Děkuji

[Alyona]

Alyona, to je docela možné udělat za den. Jedli jsme týden a všechno bylo v pořádku. Zvládne jakýkoli smetanový sýr, dokonce i dobrý domácí tvaroh je mastný a měkký. Pečlivě namočte dorty štětcem.

[Angela]

Angela, děkuji) Doufám, že přijdu s fotoreportáží)))

[Alyona]

Alyona, Také doufám

Angela, upečla tento dort na Nový rok.Lahodné! S výsledkem jsem téměř spokojen, s výjimkou drobných vad.

[Lenochka,]

Lenochka, podle mého názoru všechno dopadlo skvěle. Pěkný, pěkný a skvělý dort. Jsem rád, že se mi to líbilo. Je to opravdu chutné a něžné.

[kočičí žena]

kočičí ženaElena! figase máte svazky !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
vypadá velmi chutně a pevně. chci odříznout a pohltit !!!!! úcta!

Len, ano, sušenky 3 porce. První den jsem vyzkoušel recept, druhý den jsem měl ještě dvojitou porci a pak jsem musel udělat dvojitou porci krému. Třetí den jíme.))))

[kočičí žena]

kočičí žena, Leno! Vyrobili jste krém z mascarpone? Máme tento sýr v mnoha obchodech, ceny jsou různé, kvalita je relativní. ale bude. Krém týdne 3 před novým rokem však úplně zmizel. Ani v Auchanu. Měl jsem trochu štěstí. V listopadu jsem koupil půl police krému za akciové ceny a také jsem zmrazil obyvatele vesnice. Nějak je to nutné udělat))) oblíbený můj starší kmotřenec. Ani se ho neptám, jaký dort má dělat na DR)))) Také dělám tiramisu ve formě dortu

Lena, ano, s mascorpone, a já se mi líbila krém domu ve vesnici o 33% více než parmalat.

[kočičí žena]

kočičí žena, Mám petmol. Pokuta

moc děkuji za recept! Chtěl jsem udělat dort z melounové pěny, mixér vyhořel, vyrobil jsem vaše tiramisu, nefotil jsem, protože není tak krásný jako váš! zdobené mechem podle vašeho receptu, pouze zeleným barvivem! LAHODNÉ

[přístav]

přístavHlavní věc je, že se mi dort líbil a všichni jsou šťastní. Díky za důvěru v mé recepty)

Děkuji 100% 1