Medový dort „Jeden z tisíce“

Kategorie: Pekařské výrobky
Medový dort Jeden z tisíce

Složení

Miláček 2. l.
máslo (margarín) 150 gr.
cukr 1 st.
vejce 2 ks
soda 1 hod l. se skluzavkou
mouka 2 lžíce (objem 200ml)
krém
měkký tvaroh 250 g
smetanový sýr (hustá zakysaná smetana) 250 g
cukr 1 st.
příchuť podle chuti 5 kapek

Metoda vaření

  • Líbí se mi tento recept pro jeho jednoduchost a rychlost přípravy a chuť je dalším příjemným bonusem)))
  • Do kastrolu dáme máslo, cukr, med, dáme na malý oheň a za stálého míchání přivedeme, dokud se všechny ingredience nerozpustí.
  • Poté přidejte sódu a pokračujte v míchání, hmota výrazně zvětší svůj objem a nabere barvu vařeného kondenzovaného mléka.
  • bez odstranění tepla (velmi malé) přidejte mouku a důkladně promíchejte. Vyjměte pánev ze sporáku, trochu ochlaďte, vložte dvě vejce a znovu důkladně promíchejte. Těsto se ukáže jako silné palačinky. Rozdělte na dvě části, vymažte misku na pizzu kouskem másla, vyložte těsto
  • Medový dort Jeden z tisíce
  • zploštíme a do pece na pizzu, pět minut od horkého stavu, upečeme také druhý koláč, uděláme čtyři ze dvou vrstev dortu, natřeme krémem a posypeme strouhankou z okrajů.
  • Medový dort Jeden z tisíce
  • Dort nebyl nijak zvlášť zdobený, máme ho na domácí čaj)))

Miska je určena pro

1 PC

Program vaření:

5 minut od horké

Poznámka

Psaní trvá déle než psaní))) Velmi jemný, vzdušný lahodný dort a není třeba nic vyvalovat)))

Mami
Veru, dobrý recept, dobře podaný.
velta25
MamiOlga, děkuji
Mami
Veru, děkuji. Miluji medové pudinkové těsto. Je škoda, když slušný recept trpí překlepem. Prázdniny jsou dlouhé, udělám si to vlastní, krátký recept, miluji je!
velta25
MamiOlyo
Albina
Citace: velta25
Líbí se mi tento recept pro jeho jednoduchost a rychlost přípravy.

Oia a já 🔗
velta25
Albina,
Jiří
velta25, Veru, záložka!
velta25
Jiří, Ira, jo,
krtek
A pokud v troubě, jak dlouho péct a při jaké teplotě?
Helen
potřebuji udělat ...
velta25
krtekKdyž jsem neměl pizzerii, také jsem ji pečil v troubě předehřáté na 180 stupňů, asi 10 minut (+2), suché párátko, vytáhněte.


Helen3097„Len, oh, musíme, musíme, svátek brzy přijde
Helen
velta25a nějaký zlato? nebo je pohanka lepší?
velta25
Helen3097„Len, kdokoli, mám tady obvyklou květinovou, nažloutlou.
eta-007
Velmi podobný receptu tyrkysu „Velmi jednoduchý medový dort od ang-kay v pomalém sporáku ...“. Často to peču, je to velmi chutné. Je velmi dobré, že jste vyzkoušeli podobný recept na princezny. Úspora času bude skutečná. A zajímalo by mě, jak máslo ovlivňuje chuť? Je to blíže k sušenkám nebo košíčkům?
Bul
Veru, díky za recept! Můžete říci expresní recept! Dort nebyl nikdy tak rychle upečený.
Těsto jsem uvařil v mikrovlnce, upečl jsem v princezně a také v mikrovlnce jsem připravil krémový krém.
Ještě jsem to nezkoušel! Zkoušel jsem ty malé! Lahodné!
A ukázalo se, tak dobrá - velká velikost! To pravé pro naši rodinu!
Vei
potřebujete uhasit sódu? pokud ne, není chuť?
chci zkusit
velta25
eta-007„Chuť je pravděpodobně bližší sušence, velmi jemná, taje v ústech: dívka-ano:


Bul, Yulechka, ke svému zdraví, v mikroskopu ještě rychlejší !!!


Vei„Liza neuhasí sódu, uhasí se v horkém složení, chuť sody obecně není.


eta-007, Sveta, jen se podíval na recept, o kterém mluvíte, ve složení není žádný olej, tady se ukáže těsto z chouxu, chuť se bude lišit, jak se říká - zkuste cítit rozdíl.
Vei
a velikost formy, jaké a jaké výšky se dorty získávají? Mám v plánu péct v troubě, myslíte si, že to vyjde? Nemám žádnou princeznu.
gawala
Citace: Vei
potřebujete uhasit sódu? pokud ne, není chuť?
Med obsahuje mnoho různých kyselin (kyselina pantothenová, niacin, biotin, kyselina listová a kyselina askorbová) a tyto kyseliny uhasí sodu.
velta25
Vei, Liza, také jsem to předtím pečila v troubě, obvykle v obdélníkovém nebo čtvercovém tvaru, asi 7 cm na výšku, není co měřit
Vei
Citace: gawala
Med obsahuje mnoho různých kyselin
ano, je, ale dvě polévkové lžíce medu nestačí k uhasení plné čajové lžičky jedlé sody.

Peču medové koláče, kde je libra medu a 2-3 lžičky. soda, ale ani toto množství nestačí k hašení.
velta25
Vei„Liso, pravděpodobně nejde jen o kyselost medu, když přidáš sódu, směs velmi vzroste, obecně chci utéct z pánve, je třeba nabrat větší objem, vařit ji několik minut, soda zhasne, překvapivě vůbec není chuť sody, tady právě dokončil. Rám jedna - dvojka dvě Medový dort Jeden z tisíce


Existuje také máslo, obsahuje také kyselinu mléčnou.
Olga
Veru, řekněte mi, jakou máte pekáč? Mám v plánu péct v troubě.
velta25
Olga„Ol, nyní měří průměr 23 centimetrů.
Olga
Díky, jak za recept, tak za rychlou reakci.
kirpochka
VeruDíky za recept !! Přidáno do záložek))
nakapustina
Citace: Bulia
Těsto jsem uvařil v mikrovlnce
Julie, prosím, podělte se o to, jak bylo těsto vyrobeno v mikrovlnné troubě
Veru, díky za recept, velmi rychlý a chutný
velta25
kirpochka, nakapustina„Natašo, upeč se na své zdraví !!!
Bul
Citace: nakapustina
Julia, prosím poděl se o to, jak bylo těsto vyrobeno v mikrovlnce
Natalia, všechno je velmi jednoduché! Vložil jsem med, cukr a máslo do skleněné pánve a při vysoké síle jsem čekal, až se cukr rozpustí a hmota se několikrát rozjasnila, když začala stoupat, vytáhl jsem ji z MV a okamžitě přidal sodu. Hmota zbělá a okamžitě mouka. Pak, když se ochladí, položila vejce.

Všechny recepty

Nová témata

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren